向往的生活_分節閱讀_125
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他看了看周圍的人,沒人注意這里,于是低聲道:“今天媽跟我說,早晨你……” “并沒有發生什么事,是他被子濕了,去我屋里借住一晚而已!”葉逢河漲紅著臉解釋。 “只是被子濕了?”葉逢海表示懷疑。 “廢話,不然呢?”葉逢河有些惱羞成怒,聲音都不自己大了起來,惹得別人頻頻往這邊看。 葉逢海見弟弟這樣,知道是真的沒發生什么,只能點頭道:“好好好,只是借住,我倒是忘了你房間里有兩張床來著?!?/br> 葉逢河心虛,心想另一張床壓根沒派上用場啊,他今天必須要把人趕出去。 中午的時候開始淅淅瀝瀝的下小雨,因為牛棚只是搭一個簡單的,方便牛晚上休息就可以,所以葉爸就把這兄弟倆趕回家了。 葉逢河一進院子,就見葉mama慌里慌張的往后院跑,“糟糕了,被子忘記撿回來了?!?/br> 葉逢河:??? 被子比早晨的時候更濕了,葉mama抱著被子不好意思的看著二兒子,“跟他們聊天聊忘記了,沒事沒事?!?/br> 這不是沒事啊,這是相當有事??! 他面紅耳赤的奪過被子,沖進岳凌霄之前的房間,把被子搭在兩把椅子上。他就不信還晾不干被子了! 葉mama笑嘻嘻的進來,小聲道:“小岳跟我說了,你們昨天晚上什么都沒做?!?/br> “本來就什么都沒做??!”葉逢河又羞又氣,把葉mama往外推,“我房間兩張床呢,您千萬別多想了?!?/br> “哦哦,我忘了?!比~mama拍了拍自己的腦門,“行,對了,你去你大爹那邊抓幾只雞回來,咱晚上吃火鍋?!?/br> “中午呢?”葉逢河極力想要把這種羞恥感拋開,只想著要趕緊找點兒活兒做。 “中午吃炒菜,我挖了幾根萵筍,還有南瓜,做南瓜米飯吃。再切一盤兒干巴炸了,我看他們喜歡吃干巴?!比~mama道。 “我去切?!比~逢河說完,就一溜煙鉆廚房去了。 岳凌霄比較識趣兒,沒在這個時候找葉逢河麻煩,因為他正在葉逢河的房間里處理公務。盤腿坐在葉逢河的床上,正好靠近窗子。窗子外面就是遠山,還能看見那個大涼亭。 有幾個客人坐在涼亭里煮茶,他們專門拎了個小泥爐子放在桌子下面,里面燒了碳,熱水壺坐在上面,咕嘟咕嘟的響。 程斌不在院子里,他跑去葉逢林那邊看鴨子竹鼠去了。 竹鼠這種在北方罕見的食用小動物如今從程爸爸的小飯館里相當受歡迎,只是數量太少,想要吃必須得等。竹鼠繁殖的也算是快,第二批母鼠也懷了崽子,葉逢林正在給鼠棚加蓋第二層的鼠窩。 還有鴨子,第一批鴨子已經半大了,前幾天殺了兩只,一只油炸一只燉湯,鴨子rou嫩的不行,幾乎入口即化,只是數量實在是太少了,一人一口就沒了。 現在院子里的人都對那些鴨子虎視眈眈,心想著什么時候老板能大發善心,再給殺上幾只。 不過他們的愿望可能要落空了,第一批鴨子已經被程家訂走了五十只,只要等天氣漸冷就會殺了寄過去。剩下的留了十只共鴨子三十多只母鴨子,是要下蛋的。第二筆鴨子剛出殼,一只只嫩黃嫩黃,還都不能下水呢。 而且葉逢林已經不在孵鴨子了,七月份一過,就過了最好的孵化時間,再孵出來的鴨子身體不會很好,還容易生病。如今已經有了兩百多只鴨子差不多夠了,養一養到明年開春,立刻把孵鴨子這件事提上日程,爭取再弄個幾百只。 除了竹鼠和鴨子,就是十只大白鵝。但是現在大白鵝還太小,也就比巴掌大一點兒,成天抻著脖子撒嬌耍賴要吃的,半點兒威風氣都沒有。鴛鴦倒是孵出來幾對兒,可惜只能用來觀賞,不能吃。 旁邊牛棚的牛和驢其實原本是打算養來吃的,不過葉逢河舍不得吃這群小驢子,最終都養成了寵物,偶爾幫忙抗點兒東西。彩虹兄妹如今又去弄了不少rou牛,這幾頭黃牛也不打算吃了,以后用來拉車種地,比人工要強很多。 新池塘邊上種的果樹因為有靈泉加持,倒是都活了下來,原本剪禿了的枝椏冒出了新綠,只是看不到它們今年開花結果了。 池塘邊有人正在冒著雨摸螺螄,大呼小叫的聲音傳出去好遠。除了螺螄,稻田邊的泥地里還有小龍蝦也能抓,這兩種是最近最受歡迎的食物,還好繁殖能力強,總是會有不少收獲,而且不用擔心抓干凈。 葉逢河切的牛干巴是從鎮子里買的,牛rou腌制好了曬得干干的,切成片油炸撒了辣椒粉,好吃的不得了。尤其是肥rou的部分,越嚼越香,還帶著一股子奶香味。他最喜歡吃的就是肥rou,所以每次都給自己留一部分,單獨炸了吃小灶。 冰箱里還有凍著的排骨和烏骨雞,葉家養的雞有一半是烏骨雞,有花的兒有黑的,滿地亂跑,爪子粗壯。還有一半是本地的跑地雞,據說有野雞的血統,爪子小個頭也不大,但是rou質極為細嫩鮮香。 排骨化凍剁小塊腌制上,烏骨雞則是要整只的腌制。 腌制好的烏骨雞直接下油鍋炸,炸的皮酥柔嫩,撈出來切成塊沾特質的蘸水吃,滿口生香。排骨也油炸了,反復炸兩遍,做成糖醋排骨。這份豬排骨是半大小豬的,骨頭炸得酥軟,吸飽了糖醋的糖汁,放在口中連rou帶骨頭都能嚼碎,再搭配一口冰啤酒,美的不要不要的。 盆子里裝著葉mama一大早從地里摘回來的青蠶豆,剝了外面的皮就露出青綠色的豆瓣兒。這種蠶豆北方只吃老的,用牛油炒了,撒了鹽又酥又脆,是下酒的好零食。不過南方則擅長吃嫩的,嫩嫩的蠶豆不管是炒臘腸吃,還是煮湯喝,口感都極為清爽誘人。 炒菜的臘腸是自己家腌制的,三分肥七分瘦,切成指節大小的rou塊攪拌好調味料塞進豬小腸里懸掛了一冬,腸衣緊緊的包裹著里面的rou餡。蒸著吃或者炒著吃都相當美味,熟了的臘腸肥rou部分晶瑩剔透,一口咬在嘴里rou汁迸濺。瘦的地方則麻辣鮮香,特別有嚼頭。 葉逢河沒臉出去,就埋頭在廚房里做飯,一把大勺揮舞的四下紛飛。葉mama燒的火最好了,該大的時候大,該小的時候小,炒出來的菜都帶著特有的煙火香氣,比城市里那種煤氣爐電磁爐煮出來的美味多了。 外面的雨已經不下了,太陽從云朵后面露了出來,灑下一地金光。