葉逢海跟著收拾著一竹筐的鮮嫩，香椿清洗過后切碎炒雞蛋，或者沾了雞蛋面漿油炸是最常見的吃法，過水焯一下跟臘rou一起炒著吃則別有風味。

    刺苞則要剝去外面的葉包，露出里面帶著嫩刺的葉子，先用水焯熟晾干，然后放辣椒和臘rou大火爆炒，一口吃下去味道鮮美而且還帶著刺苞獨有的屬于春天的氣息。

    葉mama還做了涼拌刺苞，焯熟的刺苞切成碎丁，用各種調味料攪拌均勻，吃在口中酸辣味很重，十分開胃。

    葉逢河在院子里搗糍粑，沒搗幾下就看見老周叔順著山路走了上來，手里端著個小竹篩。

    “爸，我周叔來了?！比~逢河大喊。

    老周叔看見院子里的人，不自在的笑了笑，也不進院子，只是招呼葉爸出去。

    “家里的跟閨女出去折騰的，拿給你們客人嘗嘗鮮?！?/br>
    竹篩里用肥厚的葉子墊著蓋著，還沒掀開葉子，就嗅到了一股濃郁的，屬于松樹的氣息。

    “一起吃？”葉爸笑瞇瞇的接過竹篩。

    “不了不了，家里也在打糍粑，忙得很?！崩现苁鬻蠛诘哪樕下冻鲂θ?，他擺擺手，又順著山路下去了。

    “什么東西??？”葉逢河抻著脖子看，還沒看見就抽了抽鼻子，驚喜道：“松花粉？”

    葉爸嘿嘿一笑道：“打點兒白米糍粑，沾松花油煎了吃?！?/br>
    “我想了一年了，”葉逢河哈哈大笑，“可算盼來了?！?/br>
    這邊的人很擅長尋找可以吃的植物，吃花吃葉吃果實吃根莖。老祖宗們留下來的寶貴經驗讓這群山民哪怕是在饑荒的時候，都不會餓到肚子。

    松花糍粑則是一種很難得的美食了，因為采集松花的過程十分麻煩而且瑣碎。葉逢河只有饞的厲害了才會跑去山里搖一些松花回來，連一頓都不夠吃，只能說解解饞。

    搗好的糍粑壓成餅，在松花里滾上一圈丟進油鍋，松樹的香味立刻爆炸開來，彌漫了一屋子。煎好的糍粑在沾了白糖，塞進嘴里，那種美妙的滋味簡直無法用語言形容。

    糖豆跟他爹一樣，喜歡吃這種山里的美味，可惜他年紀太小，吃了半個糍粑之后就不允許再吃了，怕到時候克化不了又得難受。

    程家人吃的頭都不抬，好像平時良好的禮儀都被美食勾引的拋去了一旁。尤其是程叔，一個好好的美食家成了真正的老饕，一開始還品著飯菜里的滋味，可是后來發現吃得慢就會吃的少，于是便把“品”這個字丟到了后腦勺。

    “太好吃了！”程爸揉著吃撐了的肚子，坐在涼棚下的竹椅上，慢悠悠的喝著普洱茶消食，“好幾年沒這么吃過了，也好幾年沒出來自己親自找過食材，就這么做飯吃，真的太香了?？上銈內耸植粔颉ァ?/br>
    最后這個哎不知道是惋惜離開這里就吃不到的美食，還是哀嘆人手不夠的問題。

    葉爸看程爸為難的樣子，終于開了口，“給飯店吃供應不上，但是供應老哥自己吃個一頓兩頓解饞還是可以的?！?/br>
    “哈哈哈哈，就等你這句話啦！”程爸頓時開心了。

    第21章談談

    餃子和面條半夜發動生了小狗,結果他們第二天早起才知道。

    巴掌大的小奶狗哼哼唧唧的鉆到mama肚皮下喝奶，看的仨孩子目不轉睛。

    “生了幾個呀？”葉mama問。

    糖豆鼓著小肚皮舉起了手，“奶奶,餃子，四個。面條,五個?！?/br>
    “厲害了我的糖豆豆?！比~mama抱著糖豆親了兩口。

    糖豆沉默了片刻，抬著小臉看著奶奶，“mama？”

    葉mama的嘴角抽了抽。

    豌豆蕓豆大了，似懂非懂的知道他們沒有mama?？墒翘嵌巩吘惯€太小,mama這個詞對他來說相當陌生。

    葉mama愛憐的摸了摸糖豆的腦袋,然后把三個孩子都勸去院子里玩玩具了。她現在也不知道該怎么解釋為什么孩子沒有mama這件事,硬生生的讓她對孩子編排他們的“mama”嫌棄家里窮所以跑了,有點兒張不開嘴。

    程爸正在廚房邊上研究那個土烤箱，這個烤箱是這邊的一種特有的烤箱,中間是個平底大鐵鍋，上面有個鐵蓋子,烤制東西的時候下面點火,上面加碳，很容易就會把放在中間鐵鍋里的食物烤熟。

    當然,這種烤箱并不容易掌控溫度,不如那些電烤箱好使,但是現在很多城里人都講究什么古早手工制品,所以這個烤箱一直都是葉mama用來烤粑粑和點心的利器。家里也只有葉mama能夠熟練的cao作這個烤箱,并且掌控最好的溫度。

    粑粑這個東西其實就是餅,不管是糯米的還是白面的，咸的還是甜的，烤的還是烙的，在這邊統稱為粑粑。葉家人一直都是南北結合的口味，葉mama烤的粑粑酥脆好吃，只要聞到香味都會讓人胃口大開。程爸恨不得邀請葉mama攜帶這個烤箱去帝都，專門開辟個手工粑粑的小食肆。

    不過他也知道，自己只能想想。