葉逢河差點兒敲鑼打鼓的恭送，程斌也就罷了，那個程進簡直分分鐘一副資本家的嘴臉，這個也要那個也要，多少錢，多大產出扒拉扒拉，跟他說一天話動的腦子比一年動的還多。

    等人走了，葉逢河總算活泛起來了，他拖出個大塑料盆，又拿了幾個抄網，開始招呼人去摸螺螄撈魚去了。

    摸螺螄的地方在池塘下游，山泉從山上叮叮咚咚的留下來，部分匯聚在池塘里，部分四下散開。池塘那邊也出了一些分支，清澈的山泉水沿著山坡走勢時緩時急的流淌，形成了漂亮的溪流。

    這些溪流寬的地方五六米，窄的地方只有一米左右，而且也不深，最深的地方剛沒過膝蓋。那些螺螄小魚兒就藏在溪流中的草叢里或者石頭下面，只要翻開石頭基本上就會有收獲。

    那些城里孩子在小溪中吱哇亂叫上躥下跳，一個個弄的渾身濕淋淋的，總算摸夠了半盆子的螺螄。葉逢河躲在一旁，用小抄網去網那些被嚇得四處亂竄的小魚兒，這些魚大多都是巴掌大的小草魚或者小鯽魚，撈回去內臟處理干凈，魚鱗都不用刮直接下油鍋炸，炸的酥脆之后撒上特質的辣椒蘸水，他一頓能吃一盆子。

    摸夠了螺螄又去摘了幾十個蓮蓬，葉逢河想著程進給這些蓮蓬標的價格，隱隱有些心疼……

    以后可讓他怎么放開了吃??？

    第10章擦肩

    抓回來的螺螄加了水滴了油等吐沙，那些小魚小蝦葉mama要收拾出來油炸了吃。

    晚上說要吃面條，這邊很少吃面食，白面都是外面買的。葉mama決定要做手搟面，不過搟面的事兒就交給年輕力壯的葉逢河了。

    手搟面是個技術活，一米長的搟面杖有手腕粗，慢慢的將面團搟成圓圓的薄片，中間撒上干面粉摞成兩寸左右寬，然后切成韭葉寬的面條。

    葉家向來是南北方口味摻和，而且無論男女都能下個廚，如果來了的客人還會兩招，簡直立刻就能被偷師。

    葉mama炸魚，葉爸爸做各種口味的炸醬，葉逢河搟面條，葉逢海則給葉爸爸打下手。

    豌豆蕓豆在院子里跟小狗玩，把小狗子追的一圈圈跑。簸籮里的鵪鶉被放出來曬太陽，時不時的發出喳喳的叫聲。

    院子一側用籬笆圈住，里面堆了老高的玉米，正在曬干。遠處的油菜花已經謝了，菜籽皮泛著微黃。那條長滿向日葵被稱之為陽光小路的路邊開滿了野花，幾個女孩子正在笑鬧著摘花。

    摘回來的野花被擺在葉家各個角落，插花的瓶子各種各樣，什么啤酒瓶飲料瓶竹筒……在五顏六色的野花點綴下，這個小小的客棧充滿了溫馨的氣息。

    切完手搟面晾上，葉逢河來到院子里開始劈柴。

    山上的香櫞和佛手柑陸續成熟了，葉家每年都會曬不少的香櫞干，和燉冰糖佛手。這兩種水果都有理氣潤肺祛痰的功效，因為家里有人抽煙，所以這些東西葉家每次都會做上很多。

    劈好的柴堆到一旁，葉逢河又壘了兩個土灶。

    香櫞要切片蒸熟晾曬，佛手柑也要燉，光廚房里那兩個燒飯用的小灶臺實在是忙不開。

    葉爸做了三種炸醬，一種是豬rou醬，一種雞蛋素醬，一種是羊rou洋蔥的辣醬。再加上清香的黃瓜絲，水甜的白蘿卜絲，清脆的胡蘿卜絲以及煮熟的青豆，這頓晚餐雖然看上去簡單，但是卻十分美味，吃的所有人都大呼過癮。

    吃完飯，葉mama又把蓮蓬剝開。蓮子心單獨放在一旁曬干泡茶，脆嫩的蓮子熬了糖水一裹，再沾一圈芝麻花生碎，美味的蓮子糖就做好了。脆甜的蓮子糖成了晚上飯后喝茶解膩的茶點，放在嘴里一咬，清香脆嫩，簡直停不下嘴。

    第二天一大早，葉逢河就跟老哥葉逢海去山上摘香櫞和佛手了，這次帶了幾個小尾巴，來度假的客人大多沒見過香櫞與佛手柑，一個個好奇的不得了。

    葉爸爸則約了自己老哥，要去把剩下的玉米都收回來。

    這是最后一批玉米，收完了就只剩下家門口的那一小片嫩玉米了。而且這段時間山上不少水果都開始陸續成熟，山楂，柿子，梨這些都是最常見的，還有一小片百香果也該收獲了。

    上午摘了幾筐香櫞和佛手，下午又要去摘梨和柿子。柿子還未成熟，沉甸甸的掛在樹上，又硬又澀。不過這樣的柿子正好是做柿餅的最佳時刻。

    忙乎了一天收獲很多，來玩的小年輕一個個累的汗流浹背，笑鬧道：“我們這哪里是來度假的？這分明是來勞動的。我要求，晚上……晚上就算了，今天太累，明天吃大餐！”

    這群人雖然鬧騰，確實也幫了不少忙，所以葉mama笑呵呵的問道：“可以啊，吃大餐，你們想要吃什么？”

    一群人商量了半天，要吃燒烤，要擼串和啤酒。

    如今山里已經九月中旬了，氣溫涼了下來，晚上圍坐在一起吃燒烤卻正是好時候。

    葉mama一口答應下來，不就是擼串嗎？好說！

    晚上簡單的吃了炒菜和米飯，一群人圍坐在一起開始切香櫞與佛手柑。幾個北方來的小姑娘捧著佛手看個沒夠。

    “我就在紅樓夢里見過這個，這不是供佛的嗎？還能吃呢？”

    “我在朋友家見過，確實是上供用的啊，沒想到還能吃?！?/br>
    葉爸爸笑瞇瞇道：“上供的東西大多都能吃，這佛手柑可是好東西，燉了糖水之后放罐子里密封起來，每天挖一勺沖水，潤肺祛痰治咳嗽。你們北方不是有霧霾嗎？就得多喝這個?！?/br>
    還沒等說完，一群人又開始吵吵嚷嚷這東西多少錢怎么賣了。