章老板伸長的脖子立即縮回去，乖乖坐好，當唐亦禾把蘿卜放在他面前時，他跟其他食客一樣，被精致的擺盤驚艷了。

    “唷，挺漂亮的嘛，這叫什么？”章老板有點酸溜溜地問。

    “酸甜蘿卜?！碧埔嗪虉蟪霾嗣?。這道菜他已經寫入新的菜單中，給所有的套餐都配上，順道漲了300塊。

    章老板一邊喃喃嘀咕“沒聽過啊這是什么鬼創意菜”，一邊迫不及待地夾了一根放進嘴里。

    頓時一股微酸清甜的氣息竄進口中，蘿卜條因為被冰鎮過，稍微有點兒涼，口感特別脆，輕輕咬一下，就能清晰聽到蘿卜條在嘴里“咔嚓”斷成兩段的聲音。這爽脆無比的口感讓他整個人懵了懵，有些上癮地咂了又咂。初期的酸甜口味過去后，緊接著是一股從沒領略過的生辣清新。

    未來食材沒有什么辨識度，這種生辣其實就是蘿卜特有的風味，章老板感到新奇的同時，心底泛起一股強烈的危機感。

    唐亦禾看著他略略皺眉的表情，正要問他是否要配一份套餐，因為酸甜蘿卜說到底是小菜，解膩用的，他又特地多放點調料，生吃會稍微有點重口。

    但還未出聲，余光瞥見有食客在外面探頭探腦，看面孔是生食客，還在猶豫著是不是要進來吃飯。

    唐亦禾本意也就是讓章老板嘗一下而已，無意為他服務，索性就不管他，徑直去拿菜單準備招呼客人。

    客人接過菜單，看到打頭的不是自己熟悉的水果菜，而是從未嘗過的“古法料理”時，臉上有猶豫之色。

    章老板見狀眼珠子一轉，不動聲色地把碟子推了推，撇撇嘴：“也不怎么樣嘛，太酸了?！?/br>
    客人一聽，心里的那點猶豫霎時就被懷疑倒戈，干干脆脆地把菜單遞回去，扭頭走了。

    章老板這才如夢初醒地誒喲一聲，跟唐亦禾說：“真不好意思哈，一時口快一時口快！其實也不錯啦，但我覺得你可以更斟酌一下口味，年輕人，別太著急上市?！?/br>
    ——千萬別上那么快，給他點時間研究配料比??！不就是蘿卜和辣椒皮嘛，他不信自己倒騰不出來。當下之際必須要搶占先機！

    “那我先走了?！闭吕习灏炎詈笠桓渤缘?，還用手指沾了點甜鹵水品嘗，然后抹抹嘴匆忙告辭。

    唐亦禾似笑非笑地看著他的背影，又瞥了一眼空碟子，本想喚清潔機器人來收拾，不過又覺得有點惡心，干脆直接扔垃圾桶里粉碎處理。

    拉踩同行做得如此明目張膽，他還是頭一回見到。

    那章老板回去之后，一邊不忘在自己店子里吆喝，跟自己的食客、以及經過的食客明朝暗諷；一邊還馬上下單了一些配料，想自己研究怎么做那酸甜蘿卜。

    不過他的防爆顯然沒什么用，雖然成功斥退了幾個猶豫的生食客，但唐門料理的老食客顯然對這道新上的小菜很感興趣。

    瑪利亞是在附近上班的白領，前幾天因為唐亦禾的檸檬水，最近都在這里吃午飯，看到菜單出現的新品很驚喜，尤其唐亦禾還告訴她，這酸甜蘿卜的風味跟檸檬水一脈相承，主打清爽解膩時，她沒怎么猶豫就買了一份，又點了古法土豆牛rou。

    土豆牛rou是提前燉好的，只需勺一勺鋪在營養飯上，撒點蔥花，然后重新夾十來根蘿卜條兒就能上桌。

    裝蘿卜的小碟子是黑漆碟，更襯托了蘿卜條的瑩白如玉，配以鮮紅的米椒，配色富有沖擊又極具和諧的美感。

    盡管已經知道唐老板喜好擺盤，但瑪利亞還是忍不住打開手環，對著托盤啪啪連著九連拍，還把唐亦禾同樣蔥白纖細的手指也攝了進去，傳到星網博客后才開始吃起來。

    她先是嘗了一口酸甜蘿卜，被它鮮甜微辣的味道和爽口刺激得食欲大增，不過這時候她腦海中想的是“也還好啊，比不上檸檬水”，索性擱下筷子，連連勺了幾大勺土豆牛rou填補空虛的胃。

    土豆牛rou在唐亦禾的努力下，rou質變得比以前筋道，沒有那么綿軟稀爛，但跟21世紀的比起來終究還是膩味?，斃麃喴豢跉獬詡€半飽時終于被膩到，忍不住夾了一根酸甜蘿卜放進嘴里。

    此時她才意識到它的妙處，酸酸甜甜帶點兒微微辣的滋味，有一種新奇的鮮美，一下子就把土豆牛rou的黏膩給沖散，待那點辛辣褪去后，似乎還能回味點牛rou的香和蘿卜的甜，在食材都辨識度極低的星際是多么難得的體悟！

    ——這是自然，在古法料理中，蘿卜和牛rou也是絕配，相輔相成，能夠相互激發。

    如此配小菜的吃法讓瑪利亞仿佛發現新大陸，吃飯的速度一下子激增，很快她就把蘿卜吃完了，還剩下一點點飯?，斃麃嗢`機一動，把蘿卜的甜鹵水混進飯里，三兩口就解決完餐盤中的所有食物。

    吃完后她沒急著走，還坐在原位置回味舌尖上帶著辛辣的酸甜。

    正待她猶豫著要不要打包一份帶走時，又來了幾個客人，有新客和熟客，不過這些人是學生，對漲價的套餐有些猶豫，嘀嘀咕咕地討論要不要吃新推出的蘿卜，或者單點省錢。

    不等唐亦禾來推銷，瑪利亞就自告奮勇地給他宣傳起來：“一定要試試??！我剛吃完，超級好吃！”

    學生：“比檸檬水好嗎？”

    瑪利亞想了想，果斷道：“各有千秋，但我似乎更喜歡蘿卜?！?/br>
    這話若是老板來說可能還有自賣自夸的嫌疑，但瑪利亞跟他們一樣是食客，安利起來特別有說服力，學生一下子心動了，想著既然都來下館子了，也不應該在乎那兩三百，吃就吃吧！

    便咋咋呼呼地點了餐。

    瑪利亞終究忍不住嘴饞，看學生點了自己臨走前也打包了一份帶走。

    唐亦禾看了她一眼，特地多夾了幾根蘿卜條兒，當做是她剛才賣力安利的答謝。

    瑪利亞這下子比收到追求者的禮物還開心，美滋滋地踩著高跟鞋走了。