于是，先前被拋棄的野生的小板栗再次被這群喜新厭舊的吃貨想起來了，一個個的又鍥而不舍的采摘起來。

    這也是的小板栗采摘的時候，很容易扎到，可又扎的不是很痛，游客們在這種痛并快樂的采摘活動，將這一片的野生小板栗給摘完了。

    空蕩蕩的蛇皮袋子也開始鼓起來。

    后面又是沿路采摘苦櫧果，可能是野炊也完了，大家吃飽喝足了，下山回去的路上沒有了剛進山那兒有激情。

    大家也不唱歌了，也不聊天了，低著頭走路，低著頭采摘野果子。

    一副：我什么都不想說，我就想回家~

    沈瀟云倒是看出來了，游客八成是累了。

    別看大家這一天下來，什么都沒有做，可進山里，就是一件嚴重耗費體力的活兒，更何況來的時候，精神都格外亢奮，都把這一天的精神勁兒給用完了，現在能不累嗎。

    沈瀟云就時不時的活躍一下氣氛，給大家講一講苦櫧果打的豆腐有多少吃，多下飯。作為吃貨，總是能在討論吃的時候，顯得格外的有精神，這不，這一開頭，大家有有點盼頭了。

    這腳下的路也沒用那么的難走了。

    帶著一股莫名的期盼，差不多快到下午四點半的時候，游客們才回到了云水村。

    等回到了這塊熟悉的土地，去了山里一趟的游客們，只覺得自己的靈魂都洗刷了一遍，變得格外的清新透亮。

    這一刻他們覺得：回來了，真好啊。

    踩在這平坦的土地上，這才是他們應該走的路啊。

    至于每個人背上的蛇皮袋子，被其他沒有能參加野炊的游客們，掙著搶著打開了。

    就好像大家進山了，都是背著一蛇皮袋子的寶貝似的。

    “看看，都有什么好東西啊?！?/br>
    “野生的小板栗啊，可以嘗嘗嘛？”

    “沒問題呀，想吃就吃啊，這玩意其實還挺不錯的……”

    其實，大部分游客進山就是玩一邊，這些采摘的野板栗，當時就是懷揣著寶貝的心理，雖然在回來的路上，還有些扎后背，也有些沉，可沒人抱怨。

    這會兒看到，認識的，不認識的游客都跟好奇寶寶似的，掙著搶著去拿那毛刺球兒，高興的像個孩子一樣。

    那熱鬧，又單純，沒有絲毫的利益關系上的親近，聊天，開玩笑，可以說這會兒大家是真心實意的開懷大笑。

    有種仿佛回到了童年時光里的無憂無慮。

    僅僅，只是因為一些有的東西，大家玩的特別開心，特別放肆。

    那些本來還很疲倦的游客，在看到其他認識，或者不認識的游客們，滿臉燦爛，笑的像個傻子似的，下意識的也跟著笑了起來。

    忽然，身上的疲憊也一點點的消失了。

    其實，野炊，和采摘野果子的樂，不就是跟大家一起分享快樂嘛。

    于是，這些野生的小板栗成了游客們之間的搶貨，進了山里一趟的小伙伴們最后除了一口蛇皮袋子，少數的苦櫧果，其他的都被其他好奇心特別嚴重的游客拿出把玩了。

    “唉，這個能打豆腐啊，我還從來沒見過呢，可以給我幾粒嗎？”

    對方都這樣說了，難道你能不給？

    “我也想要幾顆，可以給我幾顆嗎？”

    旁邊的人給了，你能當著這個人的面不給，是不是太沒人情味了？

    然后，不知不覺，那蛇皮袋子的苦櫧果就被稀釋出去了……

    等沈瀟云回頭來收苦櫧果，然后折算成苦櫧豆腐的時候，發現收到上的苦櫧果，也才僅僅兩桶。

    這次進山里可是有兩百號人，然而最終只有兩桶。

    “怎么回事??？這么點苦櫧果，還要去殼去帽子，打不了多少豆腐的啊?！眱砂偬柸斯烙嬅咳司头值靡粌煽诘目鄼蕉垢?，這還怎么吃。

    “主播，算了吧，我們就玩玩啊?！?/br>
    “我看大家都覺得挺有意思的，就分了，下次再進山里去采摘吧?！边€有些游客意猶未盡。

    最后，沈瀟云直接在村里的群里發了信息，告訴大家，農家樂這邊要收苦櫧果，如果家里有多余的可以送到農家樂這邊來，至于價格，比鎮子上的稍微高一些。

    沈瀟云的話，在云水村長輩那里，還是很奏效的。

    雖然現在家家戶戶都有店鋪生意需要照看，可騰出半天來，去摘點苦櫧果，這點時間還是有點。

    而且這山里的苦櫧果，都是現成的東西，不像田地里的莊稼，需要澆灌肥料，除草什么的，可以說，這個季節采摘苦櫧果是一本萬利。

    你要是不去摘，等天冷了，這果子也掉落了，等同于是浪費。

    而且還不用去殼，打磨，壓制成豆腐這些麻煩的工序。

    勤儉節約，熱鬧勞動的村民于是在第二天就去了山里。村民們走路快，有熟悉山里的情況，知道那一棵苦櫧樹結的果子多，知道怎么采摘更快，不會遺漏，那下的速度也快的不像話。

    等到了午，村民們一個個背著大半蛇皮袋子的苦櫧果回來了。

    農家樂這邊收取了大量的苦櫧果，于是，沈瀟云又給游客們分了一些任務，開始剝苦櫧果的果冒，剝好的苦櫧果就給送到豆腐坊。

    至于分工的游客們，到時候可以根據個人所得的功分，然后領取苦櫧果淀粉，這種白灰色的淀粉是果實過濾的漿，曬干得來的。

    第216章 剝殼

    因為苦櫧果的外殼是很堅硬的,通常情況下,這些采摘回來的苦櫧果會先暴曬一段時間,等外殼變得干硬,裂開，然后去殼，留取里面的果實。

    但是現在,這一批游客們可等不急了，他們恨不得現在就想吃苦櫧果打的豆腐。

    沒辦法啊,現在農家樂這邊每天來往的游客可不少啊,農家樂為了更加規范性,避免一些游客因為實在搶不到客房,把住宿的時間改了。

    以前可是不限定住宿的期限了,按照道理來講，那也是不限制的。

    可現在的云水村不同于往日了，來這兒當朝圣之地的人是人滿為患，以前最大的游客量是兩千多人，現在呢,上萬了。

    在八月份秋節，因為關注沈瀟云直播的網友們都知道,沈瀟云這個主播每逢國家規定的節假日，那必定會舉辦一次集體活動。

    當時,可是吸引了不少游客。

    就那一天，小小的云水村一下子涌進了幾萬人，導致人挨著人,人擠人的尷尬局面。

    后面，農家樂和民宿短租就出規定了，云水村這邊暫時不接待長期游客了，如今云水村這邊，最長住宿時間為一周。

    當然，遇到一些特殊情況，還是特殊對待的。

    這一批游客著急了，沒辦法啊，馬上就要回家了，他們還沒有準備好住大通鋪，自己搭帳篷旅游的打算呢。

    好不容易去了一趟山里面，也親采摘了苦櫧果，可這據說很好吃的豆腐沒有吃到嘴里，他們怎么甘心！

    作為資深的吃貨，是絕對不容許這樣的事情發生的，這是對吃貨的一種侮辱。

    為了不被侮辱，他們表示，要用身體力行，把吃貨的本質進行到底，不枉他們進山一趟啊。

    于是，原本需要暴曬的苦櫧果，現在沒有時間暴曬了，需要純工剝開外殼，取出里面鮮嫩的苦櫧果。

    可想而知，這是一個很考驗勁兒和毅力的活兒。

    一個個的去剝開新鮮的苦櫧果，也就是傻子會干。然后吃貨游客們紛紛競爭當傻子，他們要帶云水村這邊的土特產回去！

    他們要回去炫耀，去曬朋友圈，滿足自己的虛榮心，也滿足自己也是從摳唆的主播哪里拐來野味的好勝心。

    總之，他們暫時是贏了。

    看到那堆積如山的苦櫧果，想要賺取功分，領取苦櫧果淀粉的游客們摩拳擦掌。然后他們拿到了從云水村的村民借來的工具，有剪刀，有小錘子，老虎鉗，小刀，棒槌等等。

    但凡他們認為有用的，都借到了。

    即便最后打出的苦櫧豆腐也是要花錢買的，那些積分只是你換取的多少，和門檻，可這些游客依舊樂此不疲。

    畢竟，那些不參與的人，可是連門檻都沒有呢。

    想要買，那更是沒資格了，想想就覺得自己特別的智。

    沈瀟云也再的強調了，新鮮的苦櫧果非常的難剝，而且就算剝開，那些苦櫧果的果仁也不能立即用來打豆腐。

    因為苦櫧果的果子本身是非?？酀?，取出的苦櫧果仁必須要放在干凈的冷水里面浸泡，把這些苦櫧果的苦澀味一點點浸出來，然后再反復的換取清水。

    一遍又一遍，想吃到這個美味，是一件極其繁復且考驗耐心的活兒。

    “一般，我們這兒會把這些苦櫧果仁浸泡個四天，經過多次的換水后，去掉里面的苦澀味兒，這樣做菜吃就不會那么苦澀了。當然了，這種苦櫧果打的豆腐其實也有一個好處，少泡一兩天其實也沒什么，就是苦澀口感是很明顯，同時它止瀉的效果也很明顯?！?/br>
    沈瀟云拿著自拍桿，把鏡頭對著正在努力剝去苦櫧果的游客，同時也給直播間里的觀眾們講解。

    一些地方也吃這種豆腐的觀眾們樂滋滋的聽著，覺得這一幕莫名的有親切感，讓他們仿佛回到了小時候去山上撿苦櫧果的童年時光，還是打豆腐的記憶。

    這種苦櫧豆腐，很多的地方還有出售，可現在都是用器打磨，以前用石磨給磨的，像磨豆腐一樣，然后用濾布掛著，自家在土灶里面，升起了裊裊炊煙，自家自個做，這跟外面賣的那味道，那口感都是不一樣的。

    市面里的苦櫧豆腐味兒還是那股苦澀的味兒，可大都以次充好，用了太多水，添加了其他東西，舍不得多放一些苦櫧淀粉，那豆腐打出來吃在嘴里就有一股假假的感覺。

    兒時還有記憶的小伙伴，現在都長大了，去城里工作上班，也沒用時間，也做不來這苦櫧豆腐，因此他們看到沈瀟云帶著游客去山里采摘這種野果，看著就仿佛找到了那段美好的童年時光。

    而壓根不知道，原來還有這種豆腐可以吃的吃貨網友們，則是滿懷期待。

    聽起來好像很好吃的樣子啊。

    要是自己也能嘗一嘗，那該多好啊。

    觀看直播的網友們覺得自己真的是越來越奢侈了，在這種僧多粥少的日子里，他們居然還有這樣天真的想法。

    還想去嘗一嘗這種山里的野味。

    想想那農家樂里面，如狼一樣的吃貨們。

    算了，算了，現在就連想一想都覺得膩奢侈了。

    “不管是苦澀味淡一點，或者是濃一些，正常用量吃都是沒有問題的，就是口感上有一些差別，有人喜歡吃稍微苦一點的，有的則是喜歡清淡一點，不管哪一種，這豆腐吃在嘴里，那口感是很嫩滑嫩滑的，回味后還有一股獨特的鮮嫩，酸爽，叫人回味無窮。吃了一口后，就控制不住自己，想要吃下一口?！鄙驗t云一邊說著，一邊讓這些爭分奪秒的剝殼的游客們把剝好的苦櫧果仁放進水桶，或者水盆里。

    時間有限，游客們有非常捉急，想要吃豆腐，那么沈瀟云只能抓緊時間給苦櫧果仁去澀味。但是再怎么的去澀味，最少也要浸泡個一天一夜，不然，那苦澀味根本就下不了口。

    “大家抓緊時間剝開，等到了下午吃飯，就截止。明天白天我們就開始打豆腐，然后拿到磨坊那邊打磨，午就能吃到。想要苦櫧淀粉的恐怕要下午了，需要一定時間烘干?！?/br>
    “沒來的急吃的游客也不要慌，你們的積分在前臺那邊兌換一下，留下郵費，我們農家樂這邊會一一的回寄給你們?！?/br>
    “好啊，多謝主播啊?！?/br>
    “主播，我們愛你喲！”

    正在剝殼的游客們開心的不得了，那里更有勁兒，那勁頭，那有著專研科學一樣執著的毅力，比老板說要給大紅包加班還要賣力。

    估計不少直播間里，隔著屏幕看著一切的老板們，發現這游客里面有他們員工的身影，聯想到他們日常上班的工作態度，神色應該相當的復雜。