本來他做飯就是給人看的，像這會兒，他也把直播間再次打開，讓更多的人看到。

    “主播，你這面粉顏色好像有點不對啊?！币粋€男生皺著眉，其實他更想說，你這面粉似乎發霉受潮變壞了。

    沈瀟云抓了一把，走過去，給圍觀的游客們聞了聞：“這個顏色可能不太好看，不過這些面粉都是我們村公用的磨坊里用小麥蘑的，有的稍微會帶一些麥麩，而且小麥本身外皮就是淺黃色的，磨好后就帶一點點暗黃，不是很白。你們聞一聞，是不是有麥子的清香味，這些可沒有壞掉?！?/br>
    游客們信以為真，真的湊過去聞了聞，發現這面粉顏色雖然不太好看，可別說，聞起來真的有那種麥子的清香。

    “真的很香啊?！?/br>
    “主播你說這里還有麥麩，那個能吃嗎？麥麩就是殼吧？”

    沈瀟云又走回去，開始和面搟面，時不時和游客們說上幾句。

    “麥麩能吃的，只是適量就好，像現在外面賣的很多粗糧餅干里面就會有高粱麩，麥麩，這個是麥子里面的一層很嫩的皮，不是外面最厚的那層，不用機器，人為的難免會有遺漏，所以小麥粉里會有一些。吃了也沒事，適量的麥麩還能頂餓?！?/br>
    第42章 手搟清湯面

    和好面后, 沈瀟云就開始清洗桌面，拿起搟面杖開始搟起來。

    游客大都是年輕人, 今天下午趕過來的有幾個中年, 他們先去休息了，大伙兒對這種手工面條也不稀奇，稀奇的是主播看起來也就跟他們差不多大, 這些活兒到他手上，一個個都跟提前演練好的似的。而且動作特別流暢，那揉面團，搟面的動作行云流水，面團在沈瀟云的手里極為聽話, 隨著那搟面杖來回滾動，一張薄薄的, 大餅子一樣的面皮就在他們眼前誕生了。

    往搟好的面皮上撒上一些面粉后, 扶均勻后，沈瀟云問圍觀的游客們：“你們要吃寬一點的還是細一點的？”

    游客們光顧著拍照呢，聽到沈瀟云提問，一個個說自己想要吃的。

    “我想吃寬一點的, 寬一點有勁道?！?/br>
    “我喜歡吃細一些，越細越好……”

    “可以搟那種面葉兒嗎？一張張的, 比餃子皮稍微大一點, 我特別喜歡吃那種。每次一大塊，放一點辣椒油，那滋味簡直絕了！”游客們口味都不同, 這對于沈瀟云來說都是很容易解決的。

    “行，這里一共有六個面團，你們說的這三種我都會做兩個面團，大家都嘗嘗，喜歡的多吃點，不喜歡的少吃一些?！鄙驗t云一邊說著，就低著頭，把那搟好的面皮用搟面杖一卷，卷好后把搟面杖拿出來，菜刀口上摸一些面粉，直接開切。

    切好的面條拿在手上抖一抖，抖開后撒上一些面粉，以防面條粘連，切好的面條放在一旁，沈瀟云又拿起另一個面團先揉一會兒。

    面條，面皮兒都搟好，堆了一桌子，沈瀟云就起火開始水。

    柴火灶就是有一點不好，燒火還單獨需要一個人看著，現在沈瀟云同時開了兩口鍋，兩個灶膛里抖需要火，還得兩個人看著。

    “主播我來燒火吧，中午這火也是我和小四一樣燒的，我們現在會燒火了?！边€是中午那個自稱是搞藝術的男生主動站出來，沈瀟云這回還不用再找人了，見有人來幫忙，很是欣慰的拍了拍他兩人的肩膀。

    “辛苦了，一會兒麻煩你們了。等我把火點好，你們負責看著火就行?！鄙驗t云還是挺喜歡這樣的游客的。

    要是他一個人忙著兩口鍋還有火候的事，還真的忙不過來。

    那男生嘿嘿的一笑，似乎有些不好意思，略帶一絲靦腆的問：“主播，你看，可以烤個紅薯吃不？”

    其他游客一聽，也跟著一起起哄。

    因為人多，那么多紅薯分到每個人手里也就那么一點，一個紅薯分成三個人的份兒，哪里還有多余的。

    大家嘴饞啊，都怪那紅薯太香了。

    “行啊，這個還是有的，稍微等等，我把水放到鍋里再說?！鄙驗t云把兩個灶膛里的火點好后，架上了干的木柴，待完全燒好，這才回到灶臺前，飛快的把鍋子清洗一遍，擦干凈，把家里豬油給搬出來。

    那豬油用瓦罐裝著，里面都是凝固的白色膏狀物，揭開蓋子，豬油的香味就彌漫出來，舀上幾勺子放進鍋里，沒一會兒就發出滋滋的響聲，那豬油的香味只鉆鼻尖。游客們也有吃過豬油的，老一輩人都喜歡弄這個，特別是過年的時候，特地買一些豬油回來炸豬油，只是他們吃的似乎沒這么香。

    “主播，這是你們自家養的豬炸的豬油嗎？”現在也有不少，說很多都是本地豬，自家養的那種，一般都很搶手，豬rou比一般的飼養豬要香很多。

    “還挺香的……”

    舀了四勺子后，看著那白色膏狀物的豬油融化，在鍋里散發著油脂香味，另外一口鍋也燒紅了，沈瀟云突然想到有人可能不吃豬油，便問問：“你們有人不吃豬油的嗎？要是不吃的話，另一鍋我就用菜籽油了?！?/br>
    “……就豬油吧?！蹦菐讉€女生彼此看了一眼，她們還是有點怕豬油，擔心吃了會長胖，可菜籽油她們吃不習慣，這豬油聞著也怪香的，也就吃一回，應該沒什么的吧。

    而且等回去了，也吃不上，好不容易來這里，吃一回也就那么點，不礙事的，她們這樣自我安慰。

    至于男生們，倒是無所謂，他們覺得豬油香啊，還是主播家的，必須吃，不吃多虧。

    “豬油香啊，主播，多搞點?！?/br>
    沈瀟云點點頭，于是另外一鍋舀了六勺子，這勺子都是那種陶瓷勺子，一勺子下去份量很多，六勺子豬油都有一小碗了，而且豬油比較顯油。

    “這一鍋豬油我稍微多放一些，等熟了，你們想要清淡或者油厚的有個選擇?！鄙驗t云提醒道。

    豬油燒開后，倒入清水，蓋上鍋蓋后，沈瀟云讓那兩個帥哥把火候看好，提著籃子去后院后山的地窖拿紅薯去了。

    小少爺這一下午都沒怎么吭聲，一直都在忙著給家里帶東西，手機電池不夠用，還拖著充電寶，眼睛就沒離開手機。

    這回終于全部搞定了，也是松了一口氣，看沈瀟云去拿紅薯，興奮的跟在后面。

    “瀟瀟，你有沒有特別想要的東西啊，我買給你啊?！毙∩贍數男那樘貏e好，拿下了那些小財神，他的小金庫又充實了不少。

    沈瀟云聯想到小少爺之前說的話，猜測他是賺了不少錢。

    搖搖頭，沈瀟云笑著道：“沒什么想要的，你賺錢也不容易，自己留著花吧。你看，我們這邊也慢慢的步入正軌，以后農家樂也建好了，我手里也不缺錢，想要什么可以自己買?！?/br>
    小少爺長長的嘆了一聲，滿是失落的道：“我就想送點東西給你，可又不知道該送什么好?！逼鋵嵭∩贍斠彩怯邢胍o沈瀟云村里鋪路的，可沈瀟云他們村的路面比外面的不差，而且都是鋪上很圓潤的小石頭，一顆顆都是純白色的，在外面還找不到這么好看的石頭，鋪路純粹就是糟蹋了村里的石子路。

    而從鎮子到村里這頓路，其實也就一百多公里，按照道理來講，真的不是很長，全部鋪蓋成水泥路或者柏油路他也是拿的出手的。關鍵是那路狹窄，大部分是開山鑿開的，要不一邊，要么兩邊都是巍峨的高山，密集的巖石，要是修路，必須再開山鑿開，那將是一個大工程，小少爺腦子還是有的，一想到這里，那點想要投其所好的心思就壓在心底。

    這不是他一個富二代能干的好的，不僅耗費巨大的金錢，還要投入大量的人力物力，沒個兩三年是完不成。

    唉~

    再次嘆息，瀟瀟家周圍怎么都是大山呢，真讓他頭疼啊。

    “瀟瀟，你們村一共有多少戶人家??？”小少爺突然問這個問題。

    “按族譜上的來算，有一百三十八戶?！碑斎荒切┓至思业?，或者遷移出去的，族譜上雖然有記者，卻是每一戶的分支，不算。

    小少爺點點頭沒有再說話，沈瀟云也搞不清楚他想要說什么，把地窖打開，先透透風，拿來鋤頭，小心的撈一些紅薯和地瓜出來。他看到小少爺蹲在一旁很好奇的打量著，就挑了一個風干，表皮有些皺的生紅薯給他。

    “這個生吃也挺好吃的，像這個皺巴巴的，風干了一段時間回了糖，吃起來特別甜，吃在嘴里沒有渣渣，你一會兒拿去洗了可以生吃?！笨葱∩贍斀舆^去，喜滋滋的，沈瀟云不由地莞爾一笑。

    到底是小孩子，很好哄的。

    拿了沈瀟云單獨給的紅薯后，小少爺自個一個人留在后院，也沒跟著去前院，他就在后院從老式的水泵里壓了一些水，把紅薯洗干凈，直接用嘴巴把皮啃了。雖然啃的賣相不太好看，可這紅薯雖然rou是淺黃色的，可吃在嘴里甜滋滋的，帶著一股脆脆的口感，越嚼越香甜，那種甘甜令人回味，小少爺還是頭一次吃這種生的番薯，頓時驚為天人。

    還好自己明智，沒有跑到前院去，要是被其他的游客看到了，那些打算要烤的紅薯估計生的都被瓜分了。

    吃完后洗干凈手，把嘴巴也抹的干干凈凈后，小少爺這才裝著若無其事的樣子來到前院的廚房。

    此刻，手搟面已經下鍋了，這回沈瀟云還搬來不少雞蛋，打到面湯里?？葱∩贍斀K于啃完了紅薯，沈瀟云便招呼他快點過來吃面。

    “大家自己那碗，碗筷就放在墻壁上的櫥柜里，拿那個最大的海碗。拿好后，自己來盛，個人按自己的飯量來，吃多少盛多少，主播做飯不容易，大家不要浪費哈?！鄙驗t云笑著說道，把味道調好后，從灶臺前走開，把事先準備好的小酸菜都搬到外面來。

    因為人多，同樣和上午一樣，把桌子搬到外面來，那幾盤酸菜蘿卜也擺上。

    “這個是自己家里做的辣椒油，里面有花生，要是花生過敏的要注意一下，這邊是醋?！卑鸭依锏睦苯饭藓脱b醋的壇子各自倒出一小碗后，沈瀟云又回到廚房內。

    寬面條已經受歡迎，這才出去一會兒，最外側的一大鍋面條已經被瓜分完畢，旁邊的一鍋細面也去了一半。

    三十多個游客，陸陸續續的端上了大口的海碗。

    小少爺也盛了一碗細面條，不過他只盛了小半碗。

    “我等會兒吃那個薄面皮兒?！笨吹缴驗t云疑惑的眼神，小少爺很是得意的說道。

    兩大鍋的面條，每一鍋兩個面團的份量。

    沈瀟云點了一下人數，看看有沒有遺漏掉的。

    “對了，你們有通知下午來的幾位客人嗎？”

    正在呼嚕呼嚕吃著熱騰騰的面條游客露出困惑的表情，你看看我，我看看你，吧唧了一下嘴巴，吶吶道：“我沒有啊，吃飯還要通知嗎？”

    “我也沒……”

    大家搖搖頭，沈瀟云趕緊在大家的微信群里發了一個通知，讓下午到來的幾位過來吃飯，看微信群里沒反應，索性就打起電話來。

    等每個人的電話都打完了之后，沈瀟云覺得日后要吃飯還是通知一下比較好。

    “對了，以后吃飯，我會在群里通知一下，如果我沒發通知，正在吃飯的幫忙在群里喊一聲，相互照應一下?！敝八€真的忘記了這事，這人一多，就容易出錯。

    “行啊，沒問題，我們記住了，下次肯定不會搞錯?！庇慰蛡冊缇捅簧驗t云家里的小酸菜給吸引了，至于沈瀟云說什么，他們隨口就點頭答應了。

    不就是吃個飯通知一下嘛，也不是什么大事。

    要他們來說，吃飯這種重要的事，根本就不用通知啊。這么好吃的飯菜，不快點吃，那就是傻子。

    “主播，辣椒醬吃完了！再來一碗！”游客們發出強烈的呼喚。

    沒辦法，辣椒醬真的太好吃了，特別是里面的花生碎，一粒粒又香又脆，辣椒油辣的足夠帶勁，一瓢子嫌少，兩瓢子不嫌多，合著那寬面皮兒，裹上紅色的辣椒油，面皮爽滑帶勁，吃在嘴里勁道又爽滑，吸溜吸溜的一大口，辣的直過癮，吃了半天，那手搟的面條也不見糊，依舊那么有彈性，嚼在還帶著一股韌勁。

    “行啊，我這就是倒一碗?！边@次，改為大口的飯碗裝，這一碗辣椒醬放下來，蹲坐在院子里的游客們不約而同的站起來，圍了過來。

    然后，沈瀟云就眼看著那辣椒醬你一勺，我一勺的再次瓜分干凈。

    突然間，沈瀟云就有點小心疼了。

    “這是今天份量的最后一碗了，給后面的幾位客人留點?！弊詈?，沈瀟云又到了一碗辣椒醬過來。

    自家辣椒醬受歡迎是好事啊，可游客們都是大胃王，他有點招架不住啊。

    “嘿嘿，就知道主播最好了?！?/br>
    “沒問題，主播你放心好了，我們會留一些的?！?/br>
    沈瀟云往村口方向望了望，發現那幾個中年游客正往這邊趕來，就想著廚房里還有幾個菜沒炒，得抓緊時間炒好。

    “你們慢點吃啊，還有幾個菜沒上呢，我現在就去炒?！?/br>
    好在這些菜都提前準備好了，刺條兒焯了水，稍微用熱油炒一下，放一些鹽就行。涼拌筍絲更簡單。

    為了照顧一下兩位老人的胃口，沈瀟云單獨炒了一盤番薯尖和南瓜藤，用一些蒜米清炒。

    小少爺這回早早的吃了那半碗面后就申請加入燒火大隊里，幫忙燒火，有了他的幫忙，沈瀟云在灶前干活輕松了許多。

    里側的那口鍋原先是煮面條，現在鍋里面條和湯水都打撈干凈了，沈瀟云再次舀上豬油，開始煮面皮兒。

    差不多幾道菜炒好，那一鍋的面皮兒也煮好了，沈瀟云把后來的幾位游客的先盛好，自己也盛一碗后，就喊其他的游客來吃。

    “鍋里還有，想要吃的自己來盛?！?/br>
    小少爺終于等到了期待許久的面皮兒，盛了大半碗，依舊是之前的那口大海碗，這碗雖然只裝了半碗，可要是用平時的碗裝，那妥妥的是滿滿的一碗。

    唉，自從跟著瀟瀟混后，他的食量日漸增長啊。

    他的幾位生活助理，跟著他一樣，看小少爺吃什么，他們也是有樣學樣。

    來到前院后，大家開始吃菜，雖然之前大家也吃的不亦樂乎，不過大部分也是淺嘗輒止的夾了一些，因為沈瀟云還在廚房里忙著，要是吃的太盡興，把菜都吃完了，那未免太不尊重人了。