小少爺開心極了，把那只泥鰍放進簍子里，看著那泥鰍在竹簍子里扭來扭去的，傻笑的看了好一會兒，后面索性都不去摸田螺，就專門抓泥鰍了。

    站在田埂上的游客們都是年輕的男女，他們起先還是在拍照，就站在岸上觀看，等下水田的那幾個就跟撿到寶貝似的，在那里一個個的往竹簍子里扔田螺，還有說有笑的，搞得他們就有點蠢蠢欲動。

    幾個男生很干脆，脫了鞋子，拿起那幾個竹簍子，往旁邊的水田直接去撈魚去了。

    “我擦！這邊好多魚！每一條都很大??！”

    岸上的游客們看大家摸田螺很有意思，時不時觀察游客們反應的沈瀟云帶著直播間里的網友們看到陸陸續續，最后將近有一半的人下了水田，也覺得有意思。

    “真的下水田了啊，看來摸田螺真的挺有意思的啊?！?/br>
    “這田螺都很大啊，要是有螺螄就完美了，那種小的，嗦起來才夠味?！?/br>
    “主播又沒有說沒有，要是主播說，這些摸到的田螺就歸大家，估計他們都下水田了?！?/br>
    “我覺得那個女生挺勇敢的，好幾個女的呢，就她一個人下水田，我看她剛開始也有點怕怕的，沒想到后面撿的最多的就是她?！?/br>
    “嘿！剛開始的時候，我看不少人說不下田呢，覺得臟，這會兒都下了一半了，我看后面還有人要下去?！?/br>
    “說句實話，看到水田里有這么多田螺，放著不去撿，我心里特別難受。就跟地上丟了有好幾百塊錢，那種心疼的感覺我想大家都能懂的?！?/br>
    第37章 烤番薯，烤玉米，烤甘蔗

    撿了足夠多的田螺后, 沈瀟云帶著意猶未盡的游客們上岸。

    沾滿泥巴的雙腳依舊是在水溝里稍微清洗一番，雖然不是很干凈, 可這會兒也沒有人在意, 大家興高采烈的，提著滿滿的收獲，那種滿足感和幸福感無法用言語來表達。

    “剛開始我還是有點不想下水田, 不過看到那么多田螺你們都像是沒看到一樣，我就特別心急?！闭f這話的是一個長相陽光的男孩，此刻臉上有不少泥巴，可本人卻絲毫不在意。

    “這田螺都好肥啊，比我來家那邊大好多, 泥鰍一個個也是肥的不像話?！蹦泻⑴赃叺娜苏f道。

    “我發現主播他們這邊的水田土壤都是那種黑泥土，聽說這種泥土最肥沃種出的大米格外好吃?！庇杏慰秃苁求@訝的說道。

    “主播, 你們這邊不吃那個小螺螄嗎？就是長在水塘岸邊, 石頭縫的那種小螺螄？”人群里有有人問道。

    可能是因為大家一起摸了田螺，彼此不管認識的不認識的，都說上了幾句話后，撿了一回田螺, 大伙兒也熟悉了，跟沈瀟云說話也不再拘束, 跟直播間里的網友面對面聊天似的。

    “有的, 只是我們這邊不怎么吃?！鄙驗t云應道。

    其實像村里里的魚塘，洗菜洗衣服的水池，沈瀟云也經常會看到不少螺螄, 還有一些蚌殼，這些，沈瀟云在外面讀書的時候，也有看到有賣的，但是他們這兒很少有人吃。

    一個是因為小，幾乎沒什么rou，第二個是因為這些螺螄常年生長在那些石頭壁上，外殼有不少厚厚的青苔，懶得去處理，云水村這邊沒多少人愿意吃。

    再者，也是怕有蟲子。

    “可以去撿嗎？”

    “我喜歡吃那個螺螄啊，個頭小，可是吃起來比較有味道，嗦起來夠帶勁?！?/br>
    “我也喜歡吃那個螺螄?！?/br>
    人群里好幾個游客提出意見。

    沈瀟云看不少人流露想要吃的表情，也不好拒絕。

    “可以的，我帶你們過去吧，魚塘和水池那邊有不少，你們想吃多少都可以?！边@點確實如此啊，村里人不吃啊。

    沈瀟云帶著一群人先是來到他們村里的魚塘前，眼前的這個魚塘面積很大，跟外面專門用來養魚的那種漁場一樣，光是看到對岸那邊的人只能看到小小的一個影子。

    這個魚塘是屬于云水村所有人的，大家共用的魚塘，每年快到過年的時候，會打撈一次，打的撈起來，小的繼續養著，待年后會放一些小魚苗進去。

    魚塘岸邊栽種了不少香樟樹，這些香樟樹看起來很有些年頭，一棵棵遮天蔽日，有兩棵香樟樹的直徑將近五米，四個男生手拉手合抱這才抱住。

    尤其是他們現在站的地方，就是一株很高大，也很粗壯的香樟樹，這棵香樟樹的根枝很茂盛也很發達，不少彎曲的根系從泥土里供出來，暴露在泥土外紅褐色的樹根結節凸起，有的看起來很圓潤，就像是一件件天然的藝術品。

    可能是因為時間久遠，這棵香樟樹還經過了被雷劈的命運，主干的部分中空，有大火焚燒的跡象，里面還有碳化的黑色，可在這些碳化的主干旁邊是一些嫩嫩的小樹枝。同時它的頭頂是一朵像傘狀的，朝著這個魚塘覆蓋半邊天的枝葉，密密麻麻的，旺盛到不可思議。

    不遠處，靠著水邊，有幾頭水牛被栓在這些樹根上，睡在岸邊，時不時朝著沈瀟云他們哞哞的發出幾聲。

    “主播，這是你們村的魚塘嗎？我覺得光是這幾棵樹，就夠我看一天了?！比巳豪?，已經不少游客被這幾棵香樟樹給深深的震撼到了。

    他們許多都是住在城市里，真的很少看到這樣的大樹，而且這種大樹的樹根綿延幾十米，都暴露在泥土外面，給人視覺上很大的沖擊。

    “這些岸邊的石頭縫隙有不少你們說的那種螺螄，還有蚌殼，你們要吃嗎？”沈瀟云彎腰摸著岸邊，在水里抓了一把，那石頭縫隙，水草上面趴了不少，一抓就是一把。

    “要的，要的，就是這種小螺螄，這種超級好吃的?！?/br>
    “哇！主播你們這里好多這種螺螄啊，你們都不吃嗎？這種螺螄很好吃啊?！?/br>
    “感覺發財了，真的好想把這里螺螄摸了，拿去賣錢！”

    沈瀟云看到有幾個男生想要下岸，第一時間就出聲阻止了，不要他們下來。

    “別，別，你們不要下來了，我們這邊的魚塘每年都會清理淤泥，特意挖的很深，你們對這邊也不熟悉，還是不要下來了，我給你們撈?！鄙驗t云還真的挺擔心他們掉進魚塘里，那樣可真的就麻煩了。

    “那就麻煩主播你了，我們就不下去了?！?/br>
    “田螺也有不少，這個螺螄就少撈點吧，嘗一嘗味道就行?！笨瓷驗t云一手抓著樹根，踩著傾斜的岸邊，撈著螺螄，看著還挺危險的，尤其是聽主播說這魚塘很深，他們更是覺得有點后怕。

    撈了差不多能能炒兩盤的份量后，沈瀟云就停止了打撈，把那些散落在岸上的小螺螄裝好后，沈瀟云又帶著大家一起回去。

    回到了自家院子，沈瀟云先把手里的簍子放下，給水池里打了不少干凈的水，用水瓢舀了一瓢瓢的水把手腳都洗干凈。

    “你們也過來洗一下吧?！?/br>
    游客們看到那么干凈的井水，也紛紛湊過來，一個接著一個洗完手，順便把臉也洗了一遍。

    因為這些田螺中午就要炒著吃，沈瀟云就把家里的幾個熱水壺拿出來，把那些田螺先放進水桶里，倒上開水，個頭肥大的田螺一個個都跟吐舌頭似的，吐出白白的rou。

    從家里搬來幾個小凳子，一些干凈的瓷碗瓷盤，一把筷子，一些絲瓜簍子，兩把剪刀，沈瀟云先坐下后，對一旁都在干望著的游客們說道：“這田螺有點多，大家來幫個忙吧，一會兒午飯的菜就是這個了?！?/br>
    圍著的游客并不是不想幫忙，而是不知道該如何下手，他們就吃過，還真的沒自己動手處理過。

    小少爺先自己找個小板凳，挨著沈瀟云坐下，看著沈瀟云拿起一個大大田螺，他也跟著照著有模有樣的，拿起一根筷子，往那開了嘴，吐舌頭的田螺里面撬去。

    手臂稍微一用力，田螺里面的rou就給撬出來了。

    “這一節尾巴不要，里面有它的腸子和內臟，也不能能吃，要掐掉。還有這個小帽子，也要去掉，這樣，一個田螺就處理好了?！笨吹疥戧懤m續的有幾個游客都蹲下身，小板凳數量有限，有的還自己找塊石頭墊在屁股下面，跟著沈瀟云一起處理起來。沈瀟云看他們都學的挺認真的，特意放慢了速度，時不時說上兩句。

    “像這種螺螄，因為外殼很臟，有很厚的一層污垢，我建議先用絲瓜簍子好好刷刷，洗干凈后，剪掉尾巴?！鄙驗t云先示范了一下后，就把這些螺螄放在一旁。

    那幾個很喜歡吃螺螄的男生倒也沒說什么嫌棄，只是這事輪到自己身上，還是有點不情愿。特別是看到那些螺螄跟那些個頭大的田螺比，真的很臟的樣子，他們就有點方。

    他們平時在飯店夜市里經常會吃到這種螺螄的，小小的，用各種調料，辣椒，做成麻辣味的，香辣味的，蒜蓉的也有，可那時候看的都是干干凈凈的啊。

    “這些螺螄都是這么臟的嗎？”他們忍不住吐槽。

    “我記得以前曝光，說那些餐館洗小龍蝦或者帶殼的，用的是一種粉吧，用水浸泡，全部都干干凈凈的?？捎昧四欠N東西，誰還敢吃啊?！?/br>
    “這些還洗了，還有好多小館子，我告訴你哦，根本就沒洗，就那樣直接下鍋炒那樣端過來給你吃，你也不知道啊，別問我是怎么知道的啊?！?/br>
    “我也有聽過啊，我覺得吃這些，還是買回來，自己清洗一下比較放心?！?/br>
    大家相互說著，似乎自己都被說服了，還真的乖乖的挽起袖子，一個個認認真真的刷起來，刷的外殼特別的光亮。

    “看到它們都刷干凈了，看著舒服多了?！?/br>
    “我覺得這種自己處理干凈了，吃起來也放心?！?/br>
    “主播，這些田螺都是中午吃嗎？做什么口味的??？”蹲著，幫忙處理田螺的游客好奇到。

    沒有幫上忙的游客也沒有閑著，大家都自個找活兒干了，有的在水井旁邊的水泵那里打水，有的把已經處理好的田螺rou拿過去清洗干凈，瀝干水。

    還有的把早上挖的春筍搬出來，一顆顆的給去掉外殼，洗干凈后擺放在盆子里。

    “爆炒，做香辣口味的。這些田螺其實挺腥味的，做的比較清淡的話，可能會不好吃。不過今天有兩位老人，方便不吃辣的，做一些蒜蓉口味的吧，我的手藝比不上我奶奶，要是做的不好吃，還請大家不要嫌棄啊?！鄙驗t云覺得還是提前給大家打個招呼比較好。

    小少爺在一旁站出來，聲明道：“大家不用擔心啦，瀟瀟做菜很好吃的，昨天我就吃過這個田螺rou，又辣又香，田螺rou超級嫩，特別好吃！”

    “真要命。的嗎？這下有口福了，每次看主播家人吃的那么香，饞的 ”

    “早就聽說用柴火燒菜燒飯特別好吃，希望這次來了不要失望?！?/br>
    “……我能說，我就是沖著這個來的嗎？”

    一群人有說有笑的，歡快的圍在一起清理這些螺螄，人多辦事就是快，用籮筐和竹簍裝的田螺都被處理的干干凈凈的。

    為了能夠去除腥味，大家還幫忙剝了不少大蒜米。

    中午三十多個人的飯菜，除去現挖的春筍，還有撿回來的田螺，沈瀟云還去菜地里掰了一顆卷心菜，掐了一些嫩嫩的番薯尖，照顧不能吃辣的游客的口味。

    把洗好的筍子切好，爆炒的直接切片，涼拌的切絲，紅燒的改用滾刀塊。所有菜準備好后，沈瀟云去后院的柴房搬來一捆捆干柴，為了能夠好引火，沈瀟云還找了不少蓬松柔軟的干茅草和松樹枝。

    “等會我來燒菜燒飯，麻煩來兩位幫我燒個火……等等，我先接個電話?！鄙驗t云一看這個點還給他打電話的陌生來電，第一時間就想到應該是來云水村玩的游客。

    “喂，你好……”

    兩分鐘后，沈瀟云掛掉電話，熟練的從口袋里掏出小本本，記錄好來電人姓名和聯系方式。

    剛剛跟他打電話的是昨天就已經出發，目前已經到了桃花鎮的一位游客，非常趕巧的碰到云水村送快遞的一群人。

    然后，很自然的就坐上了順風車，這會兒給沈瀟云報個平安。

    “剛剛接到電話，兩個小時應該有一位新的小伙伴要過來，我們現在還是做好飯菜，先把中飯搞定。來兩個會燒火的，幫我打下手?！?/br>
    游客們你看看我，我看看你。

    “我來吧，生火嘛，這種小事難不倒我?！?/br>
    “我又在我姥姥家看到過，應該不難?！?/br>
    其他沒事的讓沈瀟云趕出去吃瓜子磕花生去了。

    “你們先在這邊坐一會兒，飯菜還要等一等?！?/br>
    “那幸苦主播了?！?/br>
    “抱歉，我們幫不上什么忙?！?/br>
    小少爺完全把這兒當自己家廚房了，一副看起來特別游刃有余，做事不慌不忙的樣子。

    其實，他也是什么都不會………

    甚至是廚房里好多東西他都叫不出名字，偏偏他跟在沈瀟云旁邊，切菜的時候遞上一根筍子，淘米的時候遞給一個盆子，好像什么都會。

    像云水村，大家用的都是柴火灶，每個灶堂上有兩口大鐵鍋，兩側和中間有燒水的瓦罐?，F在都換成鋁制的水罐，鋁制的水罐燒水熱的快，只要燒飯，那水罐就有開水，如此一來，家家戶戶不用另外燒水，這些熱水足夠一家人使用。

    “我先把火點好，你們注意下，要是柴火燒的差不多了，就往里面加點柴就行?！毕襁@種土灶，就是最開始點火不好點，沈瀟云用一點干茅草引好火，待火燒旺盛，那兩個幫忙的男生有模有樣的坐在哪兒守著。

    現在是春天，云水村四面環山，還是有些冬天的寒意，坐在灶堂前燒火倒也不覺得很熱。

    “你們要吃烤紅薯嗎？我去地窖里拿幾個過來吧?！鄙驗t云提議，看兩口鍋火也燒起來，避免鍋燒炸了，沈瀟云往里頭舀了一些水。