五花金獸, 體積比公雞大一些, 外表卻比公雞還要華麗, 它的羽毛是彩色的, 有四只翅膀，尾巴拖曳得很長, 可以制做一些裝飾品。它的rou質, 非常鮮美, 與雞鴨鵝不同, 五花金獸的口感, 更像鴿子rou。除此之外，五花金獸的營養價值不菲，美容養顏，還可益氣補血，帕物質的含量較高，所以是人們喜愛的一道菜。

    通常，廚師喜歡將它做成燙煲，突顯出它最高的營養價值。

    擺在梳理臺上的這只五花金獸，還未處理, 它的羽毛和內臟完整地保留著。東九日首先需將它拔毛，除內臟。這也是考驗一個廚師對食材的處理能力。

    東九日在爐子上，倒了一鍋水, 開啟最大的火力, 燒熱水。其間, 他準備了一些需要用到的調料和搭配的食材。

    十分鐘后, 水開了，東九日將五花金獸放進guntang的熱水里，羽毛在熱水的浸泡下，拔起來非常方便。鏡頭里，東九日干凈利落地給五花金獸拔羽毛，揪下來的羽毛，放進一個袋子里，全部拔好后，他把袋子一扎，放到了一旁。

    拔完羽毛后的五花金獸，像白斬雞一樣，皮膚雪白，充滿了毛孔疙瘩。東九日將它用熱水洗了數次，最后重新擺在梳理臺的板砧上，取了一把刀，打開它的肚子，將它的內臟，全部掏了出來。

    觀眾們盯著每一個參賽者的屏幕，廚師們都在處理五花金獸，給它拔毛開肚取內臟，有些人的動作非常粗魯，有些人的動作小心翼翼，有些人優雅，有些人手忙腳亂，有些人干凈利落。

    評委們看著每一個屏幕，從參賽者的手法上，便可知道，這些參賽者平時是否有經常處理食材。處理食材是每一個廚師的基本能力，如果一個廚師連宰殺一頭異獸的能力都沒有，那他便算不上真正的廚師。因為在宰殺的過程中，廚師會挑出食材中最好的一塊rou，并且知道每一個部位，該用什么方式去烹飪。

    看完參賽者的處理手法，評委們在心里為每一位都打了分數。

    劉才看到東九日老練的處理手法，不禁點了點頭。這孩子年紀不大，但對食材的把握，胸有成竹，從容不迫。

    處理完五花金獸，東九日洗凈了梳理臺，把一些廢棄不需要的內臟和腸子，用袋子裝好，放進垃圾筒里。這樣，就隔絕了垃圾的腥味。

    很多時候，外在的異味，也會影響食材的口感，所以保持整個廚房的清潔，至關重要。

    時間過去了二十五分鐘，一個小時的比賽時間，只剩下三十五分鐘了，如果想給五花金獸做燙煲，完全不夠時間，因為一個燙煲至少需要兩個小時。

    與其他廚師一樣，東九放棄了燙煲這種做法。

    那么，如何在最快的時間里，做出一盤美味的菜呢？

    東九日選了最簡單的做法，白斬五花金獸。

    他把整只五花金獸洗得干干凈凈后，放入湯鍋里，倒上鹽和其它一些調料，蓋上鍋蓋，放在爐子上煮。煮了將近十分鐘時，他打開鍋蓋，倒了一種棕色的液體，再次蓋上鍋蓋，將火調到小火，繼續煮著。接著他開始做一些醬料，調成濃汁，擺到一旁。當五花金獸總共煮了二十五分鐘后，東九日把它從湯鍋里取了出來，擺到板砧上。

    煮過的五花金獸表皮竟是鮮紅色的，像一只火雞。東九日取過一把尖銳的刀，毫不猶豫地出刀，觀眾們在屏幕里，只看到東九日拿著尖刀在五花金獸的身上閃了閃，那五花金獸，便被切成了均勻的塊，翅膀和腿卻完整的保留了下來。

    剛剛這位年輕的廚師，在幾秒內，出了多少刀？為什么一眨眼的功夫，五花金獸便被切成塊了？這是怎樣的一種刀功？

    攝像頭撲捉得也有些費勁，屏幕里竟然回播了剛才東九日的刀功，在十倍緩慢的速度下，所有人才看清了東九日的動作。

    那精準的刀功，簡直嘆為觀止。

    果然，高級精神力的機甲生，武力值爆表，速度出神入化。

    “九日這刀功，無人可及吧？”諾思道。同樣作為機甲生，他可沒有九日這樣精湛的刀技呢。

    “那是當然了?！毕Ｈ鹫f道，“我們幾個都沒有辦法做到吧？”

    納特點頭。

    赫特想了一下，他雖然慣用匕首，自認出刀速度很快了，但與九日一比，望塵莫及。

    卡羅爾的嘴角上揚。九日的刀速，是在唐寶的時候，特別訓練的。唐寶愛玩軍刺，軍刺的要訣便是快、狠、準。與異獸戰斗，每一次出刀，便決定了勝負，在生死時速下，不快怎能勝得過死神的鐮刀？

    屏幕回放了幾遍后，不但驚艷到了場內的觀眾，也讓場外看直播的網民們大開眼界。他們第一次發現，原來世界料理大賽，竟然如此精彩。

    伊波爾放下紅酒杯子，盯著畫面里的東九日。

    看來，這少年并不是繡花枕頭，至少擁有真正的實力。

    評委席上，以刀功見長的福山西，贊不絕口。仲金良不禁問他：“福山大師，這位叫東九日的刀功，較之你如何？”

    福山西道：“我不及他?！?/br>
    “福山大師，太過謙虛了！”不但仲金良吃驚，便是連道爾和劉長等人也驚訝。福山西的刀功，在料理界赫赫有名，無人能及，然而，見過東九日的刀功后，居然說自己不及他。

    這不是謙虛是什么？

    “后生可畏啊?！备Ｉ轿髡f，“我的刀功，是處理食材的刀功。然而這位少年的刀功，乃是武者之技?！?/br>
    “武者之技??？”其他人震驚。

    福山西道：“不錯。武者，不畏生死，出刀即是殺意，所過之處，片甲不留。然而，武者，又有俠士風骨。俠者，義士也。行俠又仗義，瀟灑而不羈，慷慨有大志也。即是死亡之刀，又是救世之刃。我從他的刀功上，看到了這種特質?！?/br>
    劉長等人聞言，不禁肅然起敬。既有對福山西的尊敬，也有對東九日的佩服。

    時間很快流逝，東九日的梳理臺上，擺好了五盤白斬五花金獸，每盤附帶一小碟醬料，他按響了結束鈴。

    又是他第一個完成作品。

    其他廚師在聽到結束鈴聲后，心中警示，加快了手中的動作。從處理食材，到烹飪，一個小時真的太短暫了，時間緊迫。

    侍者推著車，來到了東九日的小廚房里，把五盤菜裝上小推車，再小心翼翼地推到了評委席上。

    嘗過東九日的料理后，評委們對他第二局的這盤菜，充滿了期待。

    劉長望著眼前的五花金獸rou，皮紅rou白，還有一種獨特的荷花清香，混著濃厚的醬料味道，漸漸地勾起了他肚子里蛔蟲。

    看來，又是一盤讓人欲罷不能的菜。

    劉長用筷子夾了一塊rou，沾了醬粒，放入口中。

    倏地，他瞪大了眼睛。

    肥嫩鮮美，滑而不膩，與醬料混合在一起時，rou汁四溢，口感飽滿，獨特的醬汁仿佛在口腔里渲染著每一絲rou，在舌頭的配合下，滲透到rou里，令人回味幽長。

    劉長微微閉上眼睛，敏感的味蕾，感受每一種味道，不知不覺，他咽了咽喉嚨，當他驚醒時，發現自己竟然控制不住地把rou給咽了下去。

    做評委這么多年，這樣的事第一次發生。

    怎么會控制不住自己的食欲，把參賽者的料理給吞吃了？然而，進入肚子后，他居然感到異常滿足，盯著桌上的那盤五花金獸rou，眼睛里流露出貪婪。

    其他評委的反應也大同小異，他們仿佛化身為饕餮，對美食的誘惑，無法抗拒。這究竟是怎樣的一盤菜？為什么會對它產生如此可怕的欲念？

    幸好，他們仍有一絲理智，沒有在屏幕面前失態，他們皺著眉頭，放下筷子，快速地端起桌上的開水，不停地漱口。來來回回地漱了四五回，終于沖淡了口中的味道。

    讓侍者盡快把這盤菜給撤下去，他們害怕再聞著它，看著它，卻不能多食，會痛不欲生。

    味道遠去了，漸漸變淡，最后消失了，五位評委不約而同地松了口氣。

    劉長感嘆：“晚節不保啊?！?/br>
    郭寧道：“哈哈，此生能吃到如此獨特的料理，無憾了?！?/br>
    道爾說：“我不禁有些同意那位金發親友的話了?！?/br>
    “什么話？”仲金良問。

    “舉世無雙?！备Ｉ轿魈娴罓栒f了出來。

    舉世無雙——

    當之無愧。

    觀眾們看到評委的模樣，又被搞糊涂了。這到底是好吃，還是不好吃？為什么每個評委又跟第一場一樣，一個個露出痛苦的表情。

    第一場時，他們露出痛苦的表情，他們以為是因為菜太難吃了，所以才痛苦。然而第一場，東九日得了第一名，這說明，第一場他做的菜味道非常好。那么第二場，評委再次露出痛不欲生的表情，這是不是代表，這盤五花金獸的味道，也是與眾不同，令人回味無窮？