小哥兒異世慢生活_第52章
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他唯一能做的,就是最近躲著楊大郎走的這事兒而已了。 上面這些苗禾不知道,也覺得不關自己的事。他就陪魚嬸子聊聊天打發時間而已。 等回到家,首先把在鐵匠鋪順道買的幾個牛鈴,掛在楊大郎事先打好的架上,就在柵欄大門邊。簡單牽條拉繩后,自制門鈴就算完成。 由于四合院蓋在荒地中間,距離他們最先起的柵欄還有一段距離。又不好把柵欄往內移,周圍都種了菜。為了避免門外的叫門聲聽不到,苗禾就弄出了這東西。 不過這只是暫時性的,楊大郎說他會去找村里老劉,也是干獵戶的,養著一條挺聰明的狗。這狗也不知有沒有生狗仔,改天問到有,買個一只兩只,狗吠聲就能代替門鈴。 苗禾心里表示懷疑。上次為了抓老鼠,楊大郎帶回的大白,瞧瞧現在呢,只會在貓爬架打滾。(打滾中的大白:???) 弄好門鈴,苗禾興沖沖弄起腌李子跟李子酒。 首先得把買回的缸洗干凈。必須用燒滾的開水燙上幾遍,才能洗的徹底。他們買了大中小各兩組缸,總共六個。這么危險的活楊大郎是不讓苗禾來的,直接把人趕去樹下用息壤擼果子去。 做這些麻煩歸麻煩,楊大郎就愛看苗禾這模樣。好像輕易都能有好心情,也輕易都能對生活小事感興趣。原本一成不變的生活,突然間多了許多細節、味道與色彩。想到這,楊大郎動作又加快了些。 另一頭負責收果子的苗禾,則是把息壤丟到李子樹下,先趕著收了一批硬脆的果子,這種口感的適合做腌李子。收完,重新長出的一批讓息壤滋養久一些,得出較為熟成的李子,甜度高,才適合釀酒。 收完兩種李子各一大筐,用水把李子洗干凈后,晾曬在中庭。約莫半個下午,果皮上的水分就完全干了。這時候,楊大郎也把六個缸洗好、晾好。 后面的部分更簡單,李子酒就把李子跟糖丟進缸里,用油布封好就好。待到封口的油布微微鼓起,小小開封讓里頭發酵完的氣體出來,如此反覆為之。約莫一個月就能喝,等上半年味道更好。 腌李子就更快。用刀在每個李子上劃十字,好破皮入味,之后跟老姜末與糖在缸里攪拌均勻,一天之后就有酸酸甜甜的腌李子能吃了。 六個缸。四個較大的釀酒,兩個小的就用來腌李子。 隔天早飯過后,就見苗禾抱著一小缸腌李子,吃的眼睛都瞇了起來。 息壤出品的李子,果香濃郁,果rou脆爽,甜度沒話說以外,縱使帶酸,那酸味也是特別的清爽活潑,再一股恰到好處的果皮澀味襯托,以及舌尖上一點兒姜末的辛辣,只一口,都非常有層次感! 小黑貓可憐地在苗禾腳邊喵喵叫。但不行,貓不能吃李子的。苗禾有個養貓的同事,天天在辦公室曬貓,然后說他吃什么貓不能吃他決定這輩子都不吃了之類的宣言。 見楊大郎過來,苗禾也捻了顆塞人嘴里?!昂贸园??!?/br> 酸,但味道確實好?!岸?。今天出門,打獵?!?/br> “今天?”苗禾稍稍瞪眼。又這么突然??? 之后幾天不用送菜送糕,得了這空檔楊大郎才這么打算。摸摸小哥兒含著李子核鼓鼓的臉頰。人像是胖了些,又白了些,很好。 “約莫三天,很快回來?!?/br> 苗禾趕緊放下腌李子,“那等等我拿人參片兒給你啊,這次一定要帶去!還有昨天訂買完鍋,你怎么也不順便選一些更好的獵具了??!” 見人又像陀螺般忙碌起來。一會兒拿參片,一會兒又燒水,說外頭別輕易喝生水。同時又和了面團做餅。還把楊大郎帶身上的獵具瞧了遍,忙碌好一陣,才把楊大郎送到門口。 楊大郎終于忍不住,低頭把人摟進懷里,用力吻了遍。嘴里嘗到酸酸甜甜的滋味,如同他心頭一般?!坝薪虚T,除了二嬸,都能不理?!?/br> 苗禾暈暈的,臉紅紅嘴巴也紅紅?!澳?,你也小心?!?/br> “恩?!?/br> 不過留下這個字離開的楊大郎,卻似帶走了苗禾的好心情。 苗禾在堂屋的木地板上厭厭躺了一陣,方才吃得高興的腌李子都沒了興趣。大白還以為人跟它玩兒,挺有興致地一直往苗禾身上撲。 可楊大郎都到外頭努力了,自己也不能懶散。苗禾強迫自己起身,又把菜田巡視過一遍。 果樹的進度在菜田全面開種后,慢了許多。苗禾嘗試學楊大郎選了棵樹挖樹根,可沒幾下就氣喘噓噓,樹還是穩穩的,不得不放棄。所幸迄今為止他們已種下六十幾棵果樹,桃李梨梅柿子板栗都有,是挺多了。等到冬天菜不能種的時候,他們就能專心處理這塊。 果樹沒有下手的地方,苗禾只好擼息壤去了。大米、麥子跟綠豆,如今都是固定消耗。一有空,苗禾就會擼一些存著,反正曬好后這些都經放的。 之后苗禾去了趟楊二嬸家,送了腌李子過去,換回半籃雞蛋。想想又幫梁員外、金掌柜跟季大夫,喔還有李明他們腌上李子。瓷缸不夠,苗禾還去了趟鎮子加買了幾個小的回來。幾日后送菜時,就能一起送了。 夏天成孰的果子其實還有桃子。但今年的都算是息壤種出來的,品質太超過,苗禾不敢就這樣拿出去送人。得等明年。 至于自家吃的份,苗禾沒有留手地擼了老大一筐桃子。毛桃甜美多汁、果rou軟嫩的口感,沒腌李子這么刺激,一個下去還能半飽。正好楊大郎不在,他沒興致弄飯,三餐就這樣胡亂對付過去。 以致于三天后,苗禾倒楣了。 那天楊大郎回來時,苗禾正待在樹下擄綠豆。聽見動靜時,楊大郎已經快走到跟前。 見人平安回家,苗禾自然高興極了,拍拍手上的土,猛地就想站起身迎人。 但接著就是一陣暈眩襲來!他趕緊扶住一旁的樹干,才沒歪倒。 楊大郎原本放松的神情登時變的嚴厲! 隨之而來的是一陣緊張與盤問。苗禾摸摸鼻子,招了是自己胡亂吃東西。 這次楊大郎卻沒放過人,堅持把林叔請過來一趟。 而瞧完人后,林叔都沒空稱贊新屋了,一臉笑呵呵。 “恭喜啊,禾哥兒。這是有喜了,都快三個月啰?!?/br> 第38章 好消息 這句話把苗禾驚的。 ……有、有喜了??? 只是下一刻,他就被楊大郎緊緊抱進懷里, 剛硬如鐵的兩條手臂緊緊錮著他, 很緊很激動的那種!苗禾差點嚇出的魂兒登時被拉了回來。 “有喜???” 明顯哽咽的聲音, 苗禾注意力立刻被這人拉了過去, 趕緊自那懷抱掙出腦袋。