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筆趣閣 - 歷史小說 - 狄大人的追妻日常在線閱讀 - 第116頁

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    胡七七感到很意外,“您這是......同意我入司醞堂?”

    左司醞滿面春風的道:“同意,當然同意!那壇高粱酒雖然還沒開壇,但我已經隱約聞到了酒香味。你跟我來,咱們一起開壇。你放料、煮酒的功夫我都已經見識過了,可我還沒見過你榨酒的功夫呢!”

    說罷,她挽著胡七七的手臂一起往里走。

    “左司醞,我也想見識一下,可以嗎?”身著姜黃色衣裳的貴女,新任從九品掌醞陳英華怯生生地道。

    左司醞側過頭笑道,“來吧來吧,可不許大聲喧嘩吵鬧,莫要擾了七娘子釀酒?!?/br>
    胡七七早已對一名內侍交代過,在開壇的前一日加灰。這個工序是往酒壇里倒入石灰或者木炭,為的是讓酒水停止發酵。加灰的日期很關鍵,若是提前,酒水會寡淡無味。若有延后,則酒水有酸腐味。世面上販賣的濁酒有酸腐味,大多是因為錯過了加灰日期導致。但凡賣酒的商人都知道一句話:濁酒易得,清釀難求。一般釀酒作坊,釀酒十壇,能得三壇清釀已屬不易。

    這也是胡家清釀為什么能在短時間內揚名萬泉縣的原因,因為胡七七能算準最佳放灰日期,釀酒十壇,可得十壇清釀。

    至于榨酒,便是將酒槽和酒水分離開來。一般釀酒作坊會用上酒床、竹器等器具分離酒渣。但所有釀酒大家都習慣以紗布手動過濾,這也是一門不可小覷的手藝活。若是擠壓太用力,濾出來的酒水則不夠清亮,呈濃濁之態,看著惡心,甚至有點像濃鼻涕。若是用力太少,則濾出的酒水也少,大部分酒液仍留在酒渣當中。

    這過程中,沒有人敢出聲打擾,直到胡七七將清釀過濾完畢,左司醞拿竹筒取了一碗酒嘗過之后,容光煥發的道:“真是好酒!這么醇厚的高粱酒,我只喝過一次,還是前年我阿兄從一個胡商手中所購。我阿兄還想買他的釀酒方子,可那胡商卻推辭說,這酒是他從萬泉縣一個小酒坊買的。真是胡扯,萬泉縣的酒我都嘗過,若真有人能釀出這么醇厚的高粱酒,我怎會不知?”

    胡七七很想請問左司醞幾年沒去過萬泉縣了,但她又怕這樣問,略有王婆賣瓜之嫌,只好忍住沖動,保持沉默。

    恰在此時,有人將左司醞喊出去了,說是光祿寺那邊有人找她。左司醞悄悄對胡七七道:“你等我一下??!”

    胡七七微笑的點點頭。

    左司醞走后,姜五娘覺得好奇,也取了一碗酒品嘗,她嘗過之后,也忍不住大贊一聲:“好酒!”

    胡七七感到驚訝,剛才她榨酒的時候可是注意到了,姜五娘看她的眼神好像是要在她身上戳穿一個洞似的,這會兒怎么會誠心誠意的夸她呢?

    果然,她雖夸了一聲好酒,卻沒有看向胡七七,而是將眼神放在了李重潤身上,“邵王殿下,您嘗嘗看,這就是我想釀的高粱酒。上一次,只因為我身體不適,才錯過了最佳開壇日期,導致酒水酸腐。這位娘子倒是聰慧,她撿了我的酒渣烤作酒曲,才能釀出我期待的高粱酒?!?/br>
    胡七七氣得差點一口血噴出來,姜五娘你敢不敢要點臉?你剩下的酒渣是江南的稻米好嗎?根本沒有半點高粱。我是疼惜糧食,才變廢為寶,用酒渣烤成酒曲。這會兒你倒是憑著一張嘴,全把功勞攬自己身上了?

    李重潤柔聲笑了笑,“酒色清凉,酒香醇厚,真乃上等佳釀?!?/br>
    姜五娘羞紅了臉,“謝邵王殿下贊美?!?/br>
    說罷,她將酒碗放下,當著胡七七和陳英娘的面,將一個同心結遞給李重潤。

    李重潤愣了一下,他朝胡七七這邊看了一眼,神色頗為復雜。

    姜五娘見機將同心結塞到李重潤手里,“這是五娘特意給您編的,難道您不喜歡嗎?”

    “呃......很漂亮!”李重潤立刻恢復無懈可擊的笑臉,“你辛苦了!”

    “不辛苦,只要邵王殿下您喜歡就好!”姜五娘羞澀的道:“再過五日,就是我的及笄禮,您會來觀禮嗎?”

    李重潤輕聲道:“我會的!”

    “我等你!”姜五娘的聲音柔得能滴出水來,“請恕五娘先行告退!”

    說完,她便羞澀的跑開了。

    第51章 傻子刺客

    陳英華默默的看著姜五娘離去的背影, 內心里充滿無限艷羨。姜五娘的父親是三品宰輔, 她還有一個即將成為皇太孫的表兄,即便是被左司醞從司醞堂趕了出去,她也能憑著自己過硬的家世背景強行擠走比她更強的對手,奪得典醞一職。

    她又看了看靠墻倚著的胡七七, 內心充滿了憐憫。就算她有真本事得左司醞的賞識又怎么樣?就憑她身世低微這一點,就沒辦法跟姜五娘那樣的貴女相比。

    哎, 如果她也有姜五娘那樣的身世該多好, 即使邵王殿下壓根看不起姜五娘, 但顧忌著她那三品宰輔父親, 也不敢當著眾人的面拒絕那只強行塞入他手中的如意結。

    如果她能有姜五娘那樣的身份, 必定不會像姜五娘那樣用那種不入流的手段去勾引邵王,她會用自己的溫柔賢淑, 引得邵王殿下對自己目不轉睛。

    “七娘子!”陳英華走到胡七七面前行禮, 剛才,她沒有忽略掉邵王殿下看胡七七的眼神,邵王殿下對這位小女郎顯然十分看重, “剛才真是失禮了, 以后大家都在司醞堂做事, 還請多多關照?!?/br>
    “陳娘子客氣了,應該是互相關照才對!”胡七七假笑著寒暄之后, 依舊靠在墻上站著。她剛才榨酒連續彎腰兩個時辰,此刻腰都快直不起來了,壓根沒力氣去想陳英華接近自己的目的是什么。



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