這個時代，各種食材都能在星網上找到，統一質檢，配送很快。面貌煥然一新的大飯店有些糾結，不知道開業第一頓，到底做什么好。

    他仔細回憶過往經歷，試圖從海量的菜式中找到一個最中意的餐點。

    手上正隨意拉取貨物列表，宋嵐漫不經心地余光一掃，在各種青菜中，捕捉他想要的“靈感繆斯”。

    [荷葉：產地A022星球，配送耗時三十分鐘。品種為地球時期原生種植物，脫水狀態，已通過質檢。]

    宋嵐把圖片放大，在褐綠葉脈中，想出了開門菜式。

    “荷葉，還有糯米?！彼螎鼓剜?，“rou類和蔬菜，需要豆子……”

    他下單很迅速，食材送達時天還沒放亮。把食材運到廚房，宋嵐深深呼出口氣，開始動手，嘗試著做第一個試驗品。

    第11章荷葉糯米雞

    宋嵐在最開始，想到的是各種套餐飯類。他下意識覺得中式快餐式的風格，能夠在早起穩固一批客流。

    但看到荷葉就移不開視線，索性依著這個材料發散思維。這一想，馬上就記起了回憶里，有rou有飯有菜、一口能滿足的特色吃法。

    荷葉糯米雞一手就能完全握住，說成餐點，似乎還有些偏頗。它該是嶺南茶樓里，飽含生活雅趣的一道別致茶點。

    宋嵐思索著，他記得有一年里，他與一位香港導演有合作，受邀去羊城久負盛名的園林茶樓吃早茶。一道道造型精美的茶點被助理陸續從推車上取來，琳瑯滿目。

    其中，包裹著深綠葉片、造型方正厚實的糯米雞，在第一時間就吸引住了他的視線。

    荷葉包裹在上方，整體看來，只能說其貌不揚。但只要用心嗅一下，就能從無數種風味里，準確找出最特別的清新荷香。

    拿著筷子戳開荷葉，內里餡料還未看清，就被熱氣撲面。這時只能堪堪避開，等熱氣微散，才能去發掘藏于葉片中的寶藏。

    各種食材被混合地恰到好處，不同的味道相交融，卻不會讓人感覺糅雜膩味。不管是拿起來直接用嘴咬，還是用筷子一點點挑著吃，都能平復人們的饞欲。

    宋嵐回溯過去嘗過的味道，再結合休眠時通過系統學習到的菜譜，大致確定了接下來的流程。

    他算了下手里材料的分量，差不多能做出二十個左右的糯米雞。念著個數不多，且他當前需求的只是積分，并非錢財，宋嵐決定在開店前期，給來店消費的顧客免單。

    但是，只是單純的免單嗎？

    宋嵐撐在廚房流理臺邊，側首凝視著臺板上的四層高的組合蒸籠，有了新想法。

    他作為大飯店，能全憑意志制作美食，自然這就是他區別于其他店家的優勢。效率不說，還能在某些層面上，獲取意想不到的效果。

    比如他曾想到過的，從觀眾視角會覺得“食材在自己動”的創意短視頻。

    宋嵐本準備以人形來制作糯米雞，起了拍段視頻的念頭，干脆就換回了建筑本體，請求系統進行拍攝協助，自己開始憑空cao作。

    他興致高昂地開始，卻不期然地遇上了小挫折。

    由于這是第一次實際cao作，直接化為建筑主體，雖然能順利完成制作流程，卻無法照顧到動作美感。

    當拍攝要求擺在面前，眾多工序同步進行，一心多用，難免會在角度上出現疏漏。

    宋嵐當年電影學院畢業，學的專業并非是表演，而是導演。多年來，他能站在導演的角度去進行表演工作，與劇組各個成員都能配合融洽。此時，還未等系統提出意見，自己就先停了下來。

    “還是不要全息模式吧，就試試鏡頭模式？”宋嵐咨詢系統意見，他認為全息拍攝手法確實新穎，但他所熟悉的鏡頭模式，才能詮釋出短視頻創新之處。

    [都聽您的意見。]

    “我得換回人形來一遍。要采用哪幾個場景和鏡頭，我心里有數了?！彼螎巩攬龌癁榱巳诵?，對著系統說道，“我演示一遍，系統你記一下……”

    [我會記錄下全部角度和坐標。]

    系統回答，終止掉后臺正在錄制的進程。

    “等會在這個點我放一個木制的平盤，會有顆香菇掉下來，在盤面彈起，直接在空中變成碎末狀態。你要保持近鏡頭，雖然不可能露餡，但遠鏡頭把整個桌面拍進來，或許無法成功強調出重點?！彼螎股焓?，瞧著桌面。

    系統在后臺開了個備忘錄，跟著宋嵐的思路，做著筆記。

    宋嵐詳盡地解釋了一遍，最后還做出了一份糯米雞實驗品。

    熱騰地盛在碗里，宋嵐滿懷期待地戳開荷葉，挑起一塊雞rou，率先送到口里。