土豆削皮、切絲、泡水。

    他不想喧賓奪主，清炒土豆絲中并沒有加太多調料，只是加了醬油和鹽，以及特別注意了泡水的時間和火候，保證土豆絲不會軟塌塌的。

    土豆絲擱在一邊放涼。

    綠豆粉加面粉和成面糊。

    同樣的比例按照自己喜歡的來就好，只用其中一樣，或是加一些別的顏色的粉調色都行。

    他喜歡的是綠豆粉和面粉按照一比一的比例混合。

    甜面醬、辣椒醬、火腿腸、辣條、青菜、芝麻、香菜、蔥花以及土豆絲，被他一一擺好。

    嗯，雖然他不喜歡吃到蔥，只喜歡吃‘蔥味’，但是做煎餅果子當然要擺上蔥花。

    就是這么有儀式感！

    “哇！小叔你這是要做什么??？這些東西怎么一份一份的？”

    沈黎彬蹦跶著就進來了。

    沈思勤抬頭一看，還不到早晨七點。

    來的挺早啊。

    “煎餅果子，你吃香菜，吃蔥嗎？要不要辣？加不加腸？加不加辣條？吃不吃土豆絲？”

    沈思勤拿著鐵鏟，笑得陽光燦爛，平日似乎滿是柔情的桃花眼，變成了月牙，周身滿滿都是朝氣，跟以往懶懶散散的時候一點都不一樣！

    沈黎彬都被晃了晃。

    不過他很快就自己找到了正題，他高舉起手：“小叔，我都要，我都吃！”

    今早竟然可以吃辣條和火腿腸！

    小叔真好！

    沈思勤大手一揮：“好的！您稍等！”

    小侄子胃口真不錯。

    開火，架鏊子，抹油，兩勺面糊，刮板一轉，一個餅就基本成型。

    磕上一個雞蛋，攤開，撒芝麻、蔥花、香菜，稍等一會，將餅翻過來，刷醬，油條切成兩段放上，青菜、辣條、土豆絲、火腿腸統統加上。

    折疊，放入盤中。

    “做好了?！鄙蛩记谙劝咽种械慕o沈黎彬。

    沈黎彬喜滋滋地雙手接過：“謝謝小叔！”

    “收銀臺上有豆漿，你別忘了喝！”

    “哦，我知道了小叔?！?/br>
    沈黎彬蹬蹬跑到收銀臺后面，他先喝了一大口新鮮豆漿，沖淡早晨口腔中的干澀。

    之后，沈黎彬才鄭重地雙手拿起那份，比他臉小不了多少的煎餅果子。

    啊嗚！

    一口下去，各種配料食物的香味混合在一起，土豆絲和青菜的爽脆，油條的香酥，火腿腸的rou香，辣條的甜辣……

    還有他最喜歡的有韌性卻跟面餅不一樣的面皮口感！

    這也太好吃了吧！

    沈黎彬吃得直晃腳。

    嗯，再喝上一口新鮮豆漿。

    好滿足??！

    從胃到心的滿足！

    沈思勤又給自己做了一個沒有加蔥花的。

    當然除了蔥花他也全都要！

    給自己做了兩個煎餅果子關上火。

    材料還剩不少，能做很多。

    沈思勤準備吃完早飯之后把剩下的做了，就送給附近幾個關系好的鄰居，這段時間他們也幫了自己很多忙。

    他端著自己那份出來，看到的就是吃‘醉’了的小侄子。

    “這么喜歡？”

    沈思勤搬了凳子坐在不銹鋼桌子前頭。

    這桌子，中午的時候才會拿出去，這個時候還能當個飯桌。

    “真的好吃啊?！鄙蚶璞蚝萌菀追笱芰俗约倚∈逡痪?。

    沈思勤拿起自己那份煎餅果子，咬了一口。

    嗯！

    就是這個味道！

    沈思勤控制著自己大口吃的沖動，細嚼慢咽地將兩個煎餅果子吃完。

    “小叔，你就好了，竟然能吃兩個，我只能吃一個?！?/br>
    沈黎彬倒是想吃第二個，可他現在就好撐了。

    沒法吃下第二個。

    “吃飽了？”沈思勤喝了口豆漿，慢悠悠地說，其實他吃兩個也有點撐。

    沈黎彬點點頭：“嗯！”

    沈思勤抬了抬下巴：“那就寫作業吧?！?/br>
    沈黎彬癟癟嘴。

    小叔真掃興。

    這么好的天氣，怎么能用來寫作業呢。

    可惜，胳膊擰不過大腿，在小叔嚴肅的目光下，他委委屈屈地拿出作業。

    沈思勤在小侄子低頭之后，抿嘴沒讓自己笑出來。

    以往當卷王的時候沒覺得，看人被作業‘折磨’怎么這么好笑。

    他優哉游哉地咬了一口自己的煎餅果子。

    吃完早飯，他就留出了幾份材料包好放冰柜里，準備晚上做了讓侄子拿回去給哥和嫂子嘗嘗。

    其他多出來的面糊和配料都被他做成了一份份煎餅果子。

    沈思勤提著八個塑料袋，單手將小賣部門徹底打開。

    “三林，你記得看店，我出去一會給鄰居送點東西，很快就回來！”

    “好，小叔你去吧?！鄙蚶璞驌沃X袋做題，有氣無力地說。

    沈思勤還是頭一回給鄰居送吃的。

    他先從王秋桃這邊送起。

    畢竟里面的油條還是從人家這里買的。

    走了一圈，將東西都送出去之后，他重新將定制的木板找出來，搬到小賣部外頭去自己組裝。

    他開裝修公司那會，很多人都喜歡定制柜子，為了節省時間選擇全屋定制的人也不少。

    連他后來買的房子都是公司裝的。

    沈思勤只是選了個風格，之后就沒插手過了，后來他也沒住多久就生病了。

    現在想想，怪沒意思的，

    他一下下地砸著釘子，很快一個置物架在他手中被組裝成功。

    “小沈啊?！?/br>
    沈思勤聽到有人叫他，他停下了手上的動作。

    “就是，你今天那個餡餅，怪好吃的?！蓖跚锾要q豫著說。

    沈思勤用手巾擦了擦額上的汗。

    “王姨你想學？我可以跟你說怎么做?！彼床俗鲲埗际菙[在明面上的，從來不藏起來。

    畢竟做飯這事，除了菜譜還要手感。

    而且很多時候就算有菜譜，很多人還會自動簡化一些步驟，或是用自己習慣的調料來代替一些調味品。

    一道菜百種味道。

    沈思勤做的就是口碑生意，并不怕別人偷師。

    “沒沒沒，我就是問問我能做個差不多的賣不?！蓖跚锾铱葱∩蜻@坦然的樣子，自己更加不自在了。

    她連忙擺手，但心里卻發虛，她確實有這個意思，不過她沒想要人家自個的配方，她就是想問問，自己要是賣差不多的餅子，小沈同不同意。

    別好好地在同一條街上開鋪子，最后弄得誰心里都不舒坦！

    今天她吃了兩口‘餡餅’就覺得這東西肯定好賣。

    尤其是早晨的時候，買一個用塑料袋裝著吃，又方便又好吃。

    而且想要什么口味還能自己選！

    光賣油條和豆漿，她也得忙活，加一個‘餡餅’活多不到哪里去，還能給她們小店多招點生意。

    這年頭什么都用機器，豆腐和豆腐腦不是啥稀罕玩意，生意一天比一天難做，她賣油條和豆漿也是想著多條路。

    沈思勤正好不太想做早餐和晚飯，他干脆地說：“沒事，王姨，你要是想賣就賣，不用顧忌我?！?/br>
    攤一兩個煎餅果子那是樂趣。

    賣煎餅果子，那是工作！