第29節
第046章 說真的, 就算韓遠洋說的那叫一個信誓旦旦,但劉秀紅對此還是表示存疑。 在物資匱乏的年代里, 就算家有巧手媳婦, 可有道是巧婦難為無米之炊,家家戶戶都是做一些糊涂飯糊弄肚子的。所謂的糊涂飯,那是不管主食蔬菜還是旁的什么,但凡能吃的全部弄到一起煮熟了哄肚子, 比他們這一帶常見的羹還要敷衍。 這也是沒法子,前些年能填飽肚子就已經很不錯了,誰也不會在乎這么多。 也因此, 很多人家的當姑娘的,做飯手藝都挺一般的, 不是不愿意好好學, 是沒食材讓她們學習掌握廚藝。當然,還有一種情況, 那就是打小就出去干活賺工分了, 連灶臺都沒上過幾次, 自然也就什么都不會了。 像劉秀紅娘家,其實早以前條件也很差,畢竟她前頭倆哥哥,半大小子吃窮老子,早幾年基本上都是半饑半飽過來了。好在等劉秀紅有記憶時,家里已經將最難熬的日子給捱過去了,她兩個jiejie都要跟著母親賺工分, 她卻很少去,多半時候她都是待在家里做些家務活的,比起旁人更輕巧一些。 不過,她的廚藝卻不是在娘家練就的,而是嫁人以后。 東海漁業隊是附近一帶最為富裕的漁業隊了,船只大老手多,每年捕撈的魚數量是其他漁業隊的好幾倍,因此每次上頭調撥新漁船來,他們自然也能拿到多數。久而久之,就形成了良性循環,日子越過越紅火。 這日子好了,自然會先在吃食上想法子,再說許婆子那人,在別的方面興許挺不好說話的,可每次劉秀紅想點子做好吃的給大兒子豪豪吃時,她總是鼎力支持。 慢慢的,劉秀紅這手廚藝倒是練出來了,興許不能跟專門吃這碗飯的比,卻也比漁業隊里的其他婦道人家高出了一大截。 仔細想了想主任大娘的情況,劉秀紅笑道:“怕不是大娘廚藝差,而是仔細慣了,不想在吃食上多費心思?” 韓遠洋一下子沒聽明白,剛想發問,就聽劉秀紅又說:“不然,你買點兒腸衣,我幫你做點兒臘腸?這玩意兒簡單,做好后切片擱飯上蒸熟就可以了,保準好吃?!?/br> “來得及嗎?離過年沒幾天了?!?/br> 聽出了這話里的迫切感,劉秀紅笑了:“按說是來得及的,就算來不及了,大不了也就是沒趕上年夜飯,回頭還是能吃的嘛?!?/br> “對對,嫂子你說的太對了!哥,再給我點兒錢,我去買腸衣??!” 韓遠洋拿過錢就風風火火的離開了,速度之快,就像是后頭有鬼在追他一樣。 他是跑了,留下劉秀紅和韓遠征卻有些尷尬。怪只怪韓遠洋平素叫慣了哥啊嫂啊,分開叫時倒沒什么,這會兒連在一起了,怎么聽都不合適。 劉秀紅尷尬了一下,倒也沒太糾結,只隨意的指了下不遠處:“那頭有賣干辣椒,我稍微買點兒?!?/br> 說著,也沒等韓遠征搭話,她就三步并作兩步去了賣干辣椒的攤位。等走近了,她才愕然發現,這小攤子上賣的東西居然不少,除了干辣椒外,還有別的好些佐料。 詢問了價錢后,劉秀紅到底還是沒舍得,東西都是好東西,可自打改革開放以后,好東西還少嗎?關鍵是價錢啊,哪怕她如今有了收入來源,這錢也得省著點兒花。 買了一斤干辣椒,她就跟著韓遠征回到了漁船里,至于韓遠洋咋辦,她也沒多想,反正親哥都不擔心,她cao哪門子心呢? 回到了船上,劉秀紅先將東西簡單的歸整了一下,主要是分門別類的整理好,放到了她背上船來的背簍里。之后,她才開始舀水燒開,正好灌到她剛買的熱水瓶里,接著就可以準備午飯了。 這個時間其實已經過了飯點了,不過既然打算當個漁民,這種事情遲早都是要習慣的。捕魚不是種地,很難尋摸出規律來,忙得時候能忙死,清閑的時候卻也不一定是飯點。真要說起來,捕魚比種地更難,也更辛苦,哪個來錢的行當都不好混。 等韓遠洋回來時,劉秀紅這邊已經弄了個七七八八了。 她今早上船時,就帶了些魚丸子和半顆白菜,還順手將米給淘好了,再算上韓遠洋制定要吃的那條魚,以及剛才他買來的豆腐,菜已經不少了。 本來,她是打算燒個白菜魚丸湯的,不過因為還有魚和豆腐,臨時改了主意,變成了魚頭豆腐湯和白菜燴魚丸,正好蔥蒜都好,還沒出鍋就已經穩到了陣陣香味。 韓遠洋早就支起了桌子搬來了凳子,船還沒開,反正今個兒收工早,本來就不著急,不如索性吃飽喝足再開船。 很快,飯菜上了桌,一菜一湯一盆米飯,對于三個人來說,已經是相當豐盛了。 長期生活在漁船上,自然而然就會養成快速吃飯的習慣。不過,韓家兄弟倆的吃相倒是不錯,快歸快,倒不至于像碼頭邊上蹲著的力工那樣,菜汁和口水齊飛。 因為瞄到了力工吃飯,劉秀紅忽的就想起了她婆婆先前說的那個事兒,正好她胃口小,感覺已經吃了個七八分飽了,就順口說了那個事兒。 結果,韓遠洋差點兒被她這話給嗆死。 “啥玩意兒?你婆婆想叫許國慶來當力工?她咋想的???許國慶最懶了,他能干得了苦力活?” 韓遠征看了他一眼:“好好說話?!?/br> “我咋沒好好說話了?不然哥你以為為什么那些人自己承包了船只,卻偏偏不叫上許國慶?他捕魚技術是一般,卻也沒當真差到見不得人的地步。說白了,隊上比他水平還差的新手一大堆,人家都能找到搭伙的,為啥他找不到呢?” “為什么呢?”劉秀紅忍不住問了一句。 “就是因為他懶??!嫂子你想,咱們出海捕魚,船上大大小小的事情一大堆,可有時候,活兒也不是那么緊要的,拖一拖也沒什么。但是要是技術不咋樣,是不是要多干點活兒?他不,就是分配給他的活兒,他磨磨唧唧的總歸會干完的,可沒分給他的,他絕不沾手。要是單這樣也就算了,關鍵是,他就喜歡糊弄一下。比如,輪流清洗甲板,他就做個樣子,反正第二天有人會干的。再比如,輪流做飯,他隨便蒸一下,反正就一天吃的不咋地也沒什么?!?/br> “喂?!表n遠征冷眼看他,“越說越過分了,誰教你在背后說人的?” “我說的都是實話??!”韓遠洋特委屈,不過他哥在他跟前還是很有威信的,因此他終于閉上了嘴,只最后嘀咕了一句,“反正讓他當力工就不靠譜,咋想的呢?” 劉秀紅無言以對。 等吃過了飯,韓遠洋倒是手腳極快的拿過碗筷去清洗了,看他那樣子更像是逃竄,一副生怕被他哥揍的模樣,一溜煙兒的就跑沒了蹤影。 韓遠征還真沒打算收拾他,只對劉秀紅道:“你別聽他瞎叨逼,你小叔子那人也不壞,大概就是打小他哥頂在前頭,習慣了聽人安排好一切,如今一下子沒了主心骨,估摸著他自己也懵了?!?/br> “是啊,國強走了以后,這個家確實……”劉秀紅嘆了一口氣,“我公公沒了也快兩年了,國強也走了有半年多了,家里真的有點兒撐不住了。偏偏漁業隊要解散了,家里要真沒了進項,可不得著急嗎?我婆婆也是真沒法子?!?/br> 漁業隊解散一事,來得太突然了,假如是其他隊倒還好一些,偏生東海漁業隊因為歷年來的業績都是數一數二的,直接被選中成了示范站點。 好處肯定是有的,哪怕是為了將個人承包制度推廣下去,上頭也必須給他們這些先行者一些看得到摸得著的好處,最明顯的就是有很大優惠傾向的政策了。 可要說壞處更明顯,那就是對于一些習慣了跟著上頭走的人來說,無異于天塌地陷了。 以前,只需要聽從隊里的分配,讓上哪艘船就上哪艘船,讓什么時候開船就什么時候開船,還有捕到了魚以后賣給誰,每個月拿工資和糧票,年底還有分紅…… 多省事啊,只要埋頭干活,別的壓根就不需要費腦子去想。 可惜,像這么舒服的日子已經注定一去不復返了,接下來的路要他們自己走。聰明人的日子會過得比以前更好,那些完全沒主見的人,只怕遲早要糟。 見韓遠征聽了自己的話后,陷入了沉默之中,劉秀紅遲疑了一瞬,到底說出了思量了很久的話:“其實,像我小叔子這樣的人,在各個大隊應該也不算少?不知道上頭有沒有想過,他們這些人應該怎么辦呢?” 韓遠征點了點頭:“想過,怎么沒想過。但有些事情不好說,總不能強迫漁船承包人接受這些技術不行做事又敷衍的漁民?難??!就算強迫,回頭各個船老大也能想出應對法子的,再說,一開始肯定不能這么干,會反彈的?!?/br> 要漁船的承包人自行解決柴油費、船只修繕費、吃喝、售賣魚、發工資等等,這些已經夠嗆了,要是還逼迫他們接收一些他們不樂意看到的船工,這政策到底能不能推行下來,恐怕都成了未知數。 就韓遠征估算看來,要是再過個三五年的,等一切安頓下來了,倒是可以用別的優惠政策來誘使船老大做出讓步。比如解決多少個船工,就給一定的補貼之類的,這些都可以商量,然而肯定不能在政策推行之初那么干。 說白了,一件新事物要推行,你倒是要讓人家看到好處啊,好處沒有,負擔一堆,誰跟你干? “要是許國慶那小子像我弟那么愛耍嘴皮子倒是還好,大不了讓他跟著魚販子跑。做買賣最是需要嘴皮子功夫了,累是累點,也要看人臉色,不過做買賣卻是最能來錢的。偏生……算了,開船?!?/br> 韓遠征到底沒把話說完,他跟已故的許國強是挺熟的,可跟許國慶卻沒什么交情。 一來,倆人的年歲差距略有些大。 二來,許國慶也的確比較悶。正常來說,新手入漁業隊,肯定是想著跟大隊長打好關系的??伤?,反正不用干活就去歇著,旁的事情一概不理會。 其實像許家這種情況,許老頭沒了,許國強也走了,作為家里唯一一個成年男人,許國慶怎么說都該立起來了。不過就目前看來,夠嗆。 作者有話要說: 更√ 第047章 不久之后, 船就駛離了碼頭,可劉秀紅卻沒立刻進入船艙,而是一臉愕然的看向逐漸遠去了的碼頭。 等韓遠洋收拾好一切后,見她還在甲板上發呆, 驚訝的問道:“嫂子你咋了?落了什么東西?還是有啥要緊的東西忘買了?” 劉秀紅這才回過神來,不過目光依舊朝著碼頭那邊,語氣很是不肯定的道:“我……我剛才好像看到了我姐夫?!?/br> “誰?周大軍?”韓遠洋忙順著她的目光看過去,卻沒看到人, “他今個兒出門了?這不對, 他要是想來縣城這邊,肯定會搭咱們的便船的。嫂子我跟你說,周大軍跟我哥的關系還挺好的。他雖然不愛吭聲, 看著那性子跟許國慶差不多, 可他卻是捕魚的老手,而且特別會修理機器,有他在可放心了,不怕航行到一半哪個設備壞了?!?/br> 漁民們或許是因為常年外出在海上飄蕩的緣故, 其實能說會道的特別少,哪怕本身會說,久而久之也逐漸變得沉默了起來。最好的例子就是韓遠征,他其實能說的,起碼年少時候是這樣的,可如今卻是能不開口就不開口,懶得說話。 至于像韓遠洋這種話嘮, 那絕對是漁民里頭的奇葩,整個東海漁業隊,甚至包括整個公社這邊,就沒他這么能叨逼的。 不過,就算是不擅長言辭的,那也分兩類,一種是純粹走技術類的,就好比周大軍。他不單捕魚技術好,還能開各種型號的船只,并且有一手修理機械的本事,當然僅限于漁船上的,因此他在漁業隊里相當吃香,這也是為什么他當初能在第一時間聚集起一幫子老手共同承包隊上最大最好漁船的原因。 說白了,只要是真的能耐人,別說僅僅是不愛說話,就算他是個啞巴,照樣搶手得很。 而第二種就是許國慶這樣的了,不愛說話不會來事又沒技術,甚至還愛偷懶,真的難怪別人嫌棄他了。 周大軍是劉秀紅的大姐夫,哪怕談不上十足十的了解,起碼也知曉個七八分。不過,她這會兒聽了韓遠洋的話卻搖了搖頭:“不是我大姐夫,我剛才好像看到了我二姐夫?!?/br> 韓遠洋抬頭望天,這海面上的風啊,呼呼的吹著:“不認識沒見過,咱們去駕駛艙避避風?!?/br> 劉秀紅答應了一聲,返身回了駕駛艙,不過就算進到了里頭,還是面帶遲疑的望向了碼頭方向。她不確定是否是自己眼花了,其實她剛才沒把話說全乎,她不單是看到了自己的二姐夫,好像還看到二姐夫拉了個女人,可那女人絕對不可能是她二姐。 心里揣著事兒,劉秀紅又不是那種會隱藏心事的人,自然不免帶出了點兒。 韓遠征沒聽到剛才甲板上的對話,可他好歹看到了他弟在那頭逼逼,抬手就給了他弟一個脆邦邦的腦瓜崩:“平時怎么教你的?少說話多做事!” “啥?”韓遠洋不敢置信的抬手捂住腦門,一臉的懵圈。 他從進入駕駛艙到現在,根本就沒開口說過一句話。盡管他也沒做事,可他就好端端的站在原地沒動彈,怎么就又礙了他哥的眼了? “沒事,你來開會兒船?!?/br> 親哥撂了攤子撒手不管了,韓遠洋自然要接過來??芍钡剿珉x開了駕駛艙,他依舊沒想明白,自己究竟做錯了什么,怎么就平白無故的挨了那記腦瓜崩呢? 回程的路上,他們又撒了幾次網,盡管不像去的時候那樣收獲滿滿,不過總算也沒落空。到了臨近傍晚時分,魚艙差不多填了個五分滿,幾人都很滿意。 也就是冬日里了,室外就是天然的冰箱,無論是凍魚還是熏魚都可以保存很多天。不像夏日里,就算做腌魚好了,不撒大把大把的鹽,回頭一準餿了。 只是,還沒等船只靠近灘涂碼頭,遠遠的就看到一群人聚在碼頭邊上,當然還有好幾艘船只。 大概從前幾天起,那些較大的船只就不再外出了,反而一些小漁船仍舊早出晚歸的忙碌著。這是因為大船只出海一趟太費油了,偏如今離過年已經沒幾天了,要是去個半趟劃不來,去個整趟只怕回來時已經是正月里了。 另外,東海漁業隊還有兩艘新漁船沒回來,至少他們今早出海前,那兩艘船都沒回來,三艘新漁船里只有周大軍承包的那艘提前回港了。 不過如今看去,三艘大漁船都在,將港口擠了個滿滿當當,其中晚來的兩艘,離碼頭還略有些遠,估摸著應該是停泊以后,再放下小船送船員們上岸的。不然要是全靠岸了,只怕小漁船們根本就過不去。 韓遠征也看到了岸上的異常情況,按說就算是遠航的漁船平安歸來了,也不該這么大陣勢。你說接家里人回家過年,這都接到人了,還不趕緊回家去歇著?大過年的,就意味著是寒冬臘月,海上風大,碼頭邊亦是如此。 “趕緊靠岸,應該是出事了?!?/br> 沖著駕駛艙招呼了一聲,韓遠征先走到了甲板上,準備第一時間上岸。 而岸上的人群這時也發現了小漁船的靠近,就有那眼神好的已經看到了站在甲板上的韓遠征,忙高聲呼喊著。因為還是有一段距離的,聽不清楚具體喊了什么話,只依稀仿佛聽到了“大隊長”三個字。 很快,船只靠了岸。 韓遠征都沒等船停穩,先行一躍到了岸上,都不用他開口詢問,自然有人搶著上前,七嘴八舌的將事情告訴了他。 劉秀紅和韓遠洋明顯要慢一些,不過因為說話的人很是憤怒,都不需要湊近細聽,站在甲板上就聽了個七七八八。 簡單的說,就是韓遠征先前預料的事情,如今終于發生了。 以前是國家的冷凍船包一切,反正打上了魚他們就收,雖說不會直接給錢,但會批條子,到時候一起結算。這樣方式從漁業隊成立后就一直沿用至今,從未出過差錯。然而,隨著漁業隊面臨解散,開始由個人承包漁船了,方方面面的問題也就展現了。 最初,冷凍船那邊還是給條子,后來在層層抗議之下,加上批條子確實不好結算,所以就改成直接給錢。 可給錢也麻煩啊,這年頭又不是后世,各種支付方式層出不窮。事實上,如今就只有一個方式,給現金。