你叫什么,我叫外賣 完結+番外_分節閱讀_133
“你怕他累著?你離他遠點兒他就不累了……”紀雨石才不信,只相信周成弼是為了占便宜,“雙雙你的腿怎么了啊,也不跟我說。早跟我說我帶著你去看了,哪兒用得上他啊?!?/br> 唐雙剛進來的時候很受寵若驚,沒想到周先生的店真用了自己的配方,這時候有種親自參與其中的喜悅,成就感好比幾年前自己第一回接住兩周轉的酒瓶子?!拔业耐炔淮蚓o的,紀少你們店里真好看……周先生也是來幫忙,咱們什么時候開始?” 楊光看他哥帶著紀雨石一起來,又羨慕又向往,再一次踮起腳比身高,還差一指頭才能長過那人去呢,心里就很失落?!案缒愫眯]有???我哥他干嘛讓你來,你得歇著?!?/br> “好了啊,我健步如飛?!奔o雨石拿出李寧運動包里的一小袋糖雪球,“給,你哥路上買的?!?/br> 本來是買給紀雨石解饞,沒想他轉手給了弟弟,自己弟弟倒是聽他話,說讓吃就往嘴里塞一個。楊興不想慣著小光吃零食:“吃幾個就行了啊,沒營養。今天又逃課了?” 楊光倒是老實:“嗯,逃了,我怕你倆忙不過來?!?/br> 說完,很精明地縮他哥對象身后去避難。從前哥哥最疼的人是自己,恐怕這出廠設定是無法恢復了。 “嘖嘖,你看看孩子現在多懂事啊……”紀雨石怕大老婆一個不高興把小祖宗轟回去,“師兄我跟你說啊,高三成績其實早就定型了,差一兩節課區別不大。你要是不放心,我親自給他補英語?!?/br> 楊興有些酸酸的,可能是小光和自己越來越像?!拔矣譀]說他,你急什么?” “孩子懂事,你別這么嚴肅行不行?”紀雨石護著小光,劉廚敲了敲傳菜窗口,“別白站著了啊,都往車上搬吧。這么多的東西全搬上去就得倆鐘頭?!?/br> 倆鐘頭?用得了嗎?紀雨石對體力工作沒有概念,還覺得肯定用不到。但最后把10桶食用油搬上車已經過了正午,所有人都累成氣喘吁吁的老水牛。 他忽略了一個重要元素,這特么是胡同里頭的店,附近根本沒有停車位。用推拉車也不行,不能下臺階。紀雨石步子邁不大,劉國慶上了年紀,小雙的膝蓋不能吃力,楊光又是個沒成年的孩子……真正的苦力就楊興和周成弼,連紀雨石自己都看不下去了。 合著他們四個是老少病殘嗎?自己還是那個殘。 餐車是能容納15人的貨車。一路上幾個人都沒得閑,烘干機開足馬力解凍著九層塔。300份,聽上去不多,拆成一小份就沒那么簡單了。 “小光,來!”紀雨石恨不得長出三頭六臂,快餐盒層疊有序,每一份都要額外配好口袋,“劉廚啊,咱們到了沒有???” 劉國慶跟著周成弼的車找停車位?!翱焱A税?,還有一個鐘頭準時架鍋,你們那豬血糕切了沒有???” “切著的切著的!”車里幾人只有唐雙動過刀。豬血糕原型是長方體半成品,需要用半米的廚刀來做,才能制成邊長3厘米的正方體。這時車突然一停,所有人打起十二分精神來,地方到了。 “停穩了??!”劉國慶打開后車門,紀雨石正巧把900個快餐袋整理好,還有300個冬瓜茶的紙杯沒拆。他第一個跳下來,在車里憋壞了。 “我去……這地方開年會,可以??!”周圍是一片高樓大廈,紀雨石瞥一眼就知道是長安街邊上的,“這人什么來頭啊,搞不好是個土豪?!?/br> 小光幫著唐雙整理豬血糕,懷里抱著滿滿一大箱:“劉叔您看這個還用冷凍嗎?” “放著吧,叔現在開始熱油?!眲鴳c在車里起電炸鍋,10個油槽齊開,準備迎接下面這場苦戰。 企業年會定在5點開場,可3點就要炸第一波了。每個人都知道這不會是年會的正餐可不敢馬虎,雞不約的第一戰,必須打響。 但油炸餐點有個致命缺點,一旦涼下來便沒法入口。楊興和劉廚商量著是3點先炸一波,將將5分熟就收,然后急速冷凍,等真正開始往上送的時候再來一遍。這樣工作量等于無形中翻一倍,卻能把最好的口感保留下來。 不到3點劉國慶正式起鍋,憑借多年經驗掌握火候,看炸雞的酥皮顏色變淺立馬起鍋,而后盛出來交給楊興、周成弼控油。完成后由剩下的三日進行人工烘干,按時間長短分成小箱送入急凍柜。 可香芋地瓜丸和豬血糕就不行了,必須是一氣呵成。300份的炸雞剛走完一波就到5點整,劉國慶在高溫油鍋前站了兩個小時,擦一把大汗:“二當家!幫忙掐著表!” 豬血糕時間比較長,如果對油溫控制熟練的話一個油屜可以cao作兩撥,8塊炸香的豬血糕和6顆滾圓的地瓜丸同時出爐。楊興是計算方面的好手,在劉國慶百次實驗之下得出最完美的時間差,一套下來行云流水,飄香四溢。 這點也是楊興考慮過的,豬血糕的主料是糯米,新油炸嚼頭單薄些??捎驼ㄟ^一遍雞翅,成為寬油,才會格外香脆。紀雨石看呆了,師兄英俊倜儻,請他吃面,愛護幼弟又愛好古典文學,會批卷子還能虐腹肌,轉筆達人,特能砍價,吻技一流腰力持久,還會做飯。 周成弼手底下忙活,在一旁發愁:“一會兒咱們誰負責往上送???”使喚小光吧,一個孩子。雙雙肯定不行。楊興要幫劉廚掐表,也就是自己了唄。 “我去我去!”紀雨石自告奮勇,大家都有活兒干,可師兄心疼自己,什么都沒給分配。 “你不行!”楊興一下就急了,“你老老實實歇著,幫他們裝,我多跑幾趟就行……媽的紀雨石你丫給我回來!” 一大口袋有50份,紀雨石拎著兩包地瓜丸就往酒店大堂里面跑。建筑物相當牛逼,一看就不是小企業開得起年會的地方,找起來都很有面子。 到處都是引路牌。剛開始紀雨石還有些不好意思,畢竟從前自己是來這種地方吃飯的主兒,這回變成送外賣的??捎忠幌?,外賣又怎么了,外賣也是產業,說不定將來自己能特牛逼呢,擴大規模也在這種地方開一回年會。 想著,他美滋滋地往電梯那邊沖,突然隨處可見的高檔引路牌卻不見了。再找找吧,回旋樓梯旁邊有個帥氣的迎賓小哥,大概是專門負責登記的。 “小哥麻煩問您個事兒啊……”紀雨石慢慢走,100份地瓜丸兩手提著。 迎賓有一張年輕的小臉,二十歲出頭。小男孩兒特別精神,精修過的鬢角和眉毛像PS過,鼻梁高高的,鼻尖精致極了?!澳?,請問您要問什么?” “我問……”紀雨石頓時語塞,他都沒問企業叫什么就跑出來了,“我問問啊,這樓上是不是有家企業開年會呢?” 男孩兒一怔,把紀雨石從腳打量一番?!澳??” “我送外賣的,他們訂的炸雞?!奔o雨石給他看了看手里的東西,“您知道是幾層嗎?”