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“快回去洗個澡換身衣服,別著涼了!”陸叔叔很無奈地說。 “嗯……”陸柏悶悶地帶著悟空和團子回家,和兩個小家伙一起揉搓揉搓地洗了個熱水澡,出來換上干爽的衣服,幫悟空和團子吹干毛,再吹干自己的頭發,走了出來。 身上和臉上的傷倒沒什么要緊,晚上沒人的時候,自己修復一下就好。 小舅舅看到他出來,心疼地說:“你這孩子,下次要小心點啊,萬一出了什么事怎么辦?” 叔叔看著他的臉,也嘆了口氣:“這么怎么辦?毀容了……” 他這侄子,本來人就呆呆的,只有一張臉拿得出手了,現在還毀容了!老天爺啊,難道他要對不起老哥臨終托付了嗎? 這么想著,不由得悲從中來。 陸柏看著叔叔和舅舅的樣子,無奈地說:“你們別這樣啦!我這不是好好的嗎?好啦!好啦!我下次會注意的了!” 然后走到長長的桌子邊,上面已經擺滿了豬rou,除了挑出來用來曬臘rou、臘腸的,其他都擺在上面。 “這豬rou好啊,大家看看,肥膘都有四指頭厚,這才是正宗土豬rou??!”陸柏對大家說。 “那還用說!”陸興楊也接著說,“你七叔公天天給它喂玉米、番薯野菜的,rou能不好嗎?” “也要是七叔公會養!” 聽到陸柏這么說,七叔公老兩口都憨憨地笑著,很高興、很有成就感。 陸嬸嬸娘家是開飯店的,也是做菜的好手,一邊忙碌著,一邊對陸柏說:“豬頭和豬手已經燉了起來了,其他你看怎么煮?” “行!交給我吧!”陸柏系好了圍裙,開始忙碌了起來,第一道菜就做青椒炒五花rou。 大家看到他站在大灶前,舀了一勺子油倒進大炒鍋里,頓時火光四溢。陸柏面不改色地把大炒鍋顛起來,一盆子五花rou下鍋,在炒鍋里上下飛舞著…… “可以的,這顛鍋顛得漂亮!” “那炒鍋有十幾二十斤吧?小白力氣還真大……” 村里看熱鬧的人也對陸衛國說:“你侄子有這一手,就是去飯店做廚師,也不愁沒飯吃了!” 陸衛國也不知該哭該笑,他老哥辛辛苦苦養出來的大學生,就只能去做廚師了? 陸柏這里一個個菜地忙碌著,一道道菜被端上露天院子里的圓桌,大家看著都覺得餓了。 過了一會兒,陸柏聽到大燉鍋發出“滋滋”的響聲,過去用大鐵鉤把豬頭拉了出來,對大家說:“已經酥爛了。等下放涼一點再切片裝盤,澆上蒜蓉辣椒油,灑上香菜……嗯,用來下酒最好!” “快別說了!上菜吧!我都要餓死了!” “就是!被你說得,口水都流下來了!” ………… 陸柏這里忙著做菜,其他人看一時還沒飯吃,也都各自找樂子。葉茂和黃曉東幾個就拿著飛盤在花園里逗狗。 “小黑和小貝還是我送給小白的呢,沒想到長那么胖了!時間過得真快??!”葉茂一 邊拋著飛盤,一邊感慨地說。 聽他這么黑黑白白的,不知道的還以為他說的是三條狗呢! 小黑和小貝看傻子一樣地看著這幾個人類,秋日暖洋洋的太陽,不好好地享受日光浴,傻子才去撿飛盤呢!跟這些人類玩,會被拉低智商成為笨狗的! 第43章 狗仔打架 農村擺露天宴席, 通常就在大曬臺或自家的院子里。陸柏在花園的涼亭里擺了一桌,又在曬臺上擺了幾桌。 今天來吃飯的, 除了城里來的朋友,還有自家的親戚和左鄰右舍, 大家一起幫忙洗菜、切菜, 一邊忙碌一邊說笑, 像過節一樣。 小孩子們也跑來跑去地玩鬧,招貓逗狗, 還有人去和悟空一起打游戲,無論是超級瑪麗還是斗地主, 大師兄就沒輸過! 幾個小動物們被孩子們圍著,都默默地翻了翻白眼, 太受歡迎了就是這么苦惱! 還是飛飛有先見之明,躲到房間的窗臺上睡大覺,免遭熊孩子毒手。 一道道菜被擺上桌,大大的海碗裝著滿當當的,看起來就分量十足。 一根柴火慢燉,燉得酥爛的豬蹄,用筷子扎進去,皮rou都跳動了一下, 膠原蛋白滿滿的。豬頭rou也用各種香料燉的香飄十里, 放涼了切成薄片,拌上芝麻辣椒油、香菜,就是一道紅紅綠綠、色香味俱全的涼拌菜。 除此之外, 還有青椒溜豬肝、胡椒豬肚雞、爆炒豬大腸、火爆腰花、白果豬肺湯…… 各種豬下水變著花樣,成為了一道道美食,一樣也沒有浪費。 陸柏系著圍裙,端著最后一道菜出來,對大家說:“這是我舅舅的拿手好菜,梅菜扣rou!” 一個大海碗裝著滿滿的一碗rou,用個碟子蓋上,然后反手一扣!把rou扣在碟子上,拿開大碗,只見一塊塊軟乎乎、棕紅色的五花rou整整齊齊地碼著,下面鋪著一層梅菜,濃郁的rou香混合著梅干菜的香味,吸引得大家都忘了說話。 “這燉的軟乎乎的,絕對是美味中的美味啊?!?/br> 陸柏也笑著說:“我也最喜歡吃舅舅做的梅菜扣rou了,今天借大家的光吃到了!這菜做起來麻煩,一碗碗碼著,放進大鍋里,用文火蒸得rou里面的油都滲出來,浸在梅菜里,這樣rou又不膩,梅菜又不干,相輔相成!” 給每一桌都上了一壇子自釀的山捻酒,終于可以開飯了!