至于老婆買了什么, 他就吃什么，不問價錢開開心心！

    等侄子離開了，陸嬸嬸才說：“侄子一片好心，買好的東西孝敬你，你推三推四的干什么！”

    “我不是怕他浪費錢嘛！這些大閘蟹很貴的！”陸衛國看到這些蟹就心疼，一只只的都是人民幣??！

    陸嬸嬸一邊收拾著螃蟹，一邊嘮叨：“我回頭轉一篇文章給你看，里面寫得好，年輕人買什么，老人家就要什么。你要是次次都不收，以后年輕人都不敢買了。到最后，真的什么都不給你買了，你就該后悔了！”

    “會這樣？”陸衛國疑惑地問，“你又看了什么毒雞湯？平時不都是看什么……日食三棗，紅顏不老？”

    陸柏沿著起伏的省道向村里開去，已到了晚稻收割的季節，秋天的稻田一片金黃，在落日的余暉映照下，仿佛一望無垠的金色海洋。

    路邊還停著一輛接一輛的收割機。這些收割機用卡車拉著，卡車的車牌開頭大多是“豫”、“鄂”等，每到收割季，就沿著高速浩浩蕩蕩地南下。

    回到家里，只見舅媽正在屋后的菜園里忙碌著，陸柏喊著：“舅媽，你幫我拔些嫩姜回來！”

    “好勒！”舅媽應著，不一會兒走了回來，手里拿著一籃子蔬菜。

    陸柏一邊接過，一邊高興地說：“我買了大閘蟹回來，我們今晚蒸螃蟹吃！舅舅呢？”

    “他去竹林那里轉轉，等下就回來了！”

    這一季的葡萄已經收獲了大部分，裝進了發酵桶里，等著釀成葡萄酒了。剩下一些零零星星的赤霞珠還掛著枝頭上，陸柏想等冬天了再采摘，釀冰葡萄酒。

    過了一會兒，舅舅過來了，要招呼舅媽回木屋那里做飯。

    他們倆平時都自己開伙，沒有和陸柏一起吃飯的。

    “舅舅，我買了大閘蟹回來！今晚一起吃飯，這大閘蟹下酒最好了！”陸柏在花園的水槽里刷著大閘蟹，大聲說。

    舅舅一聽“下酒”，眼睛就亮了，走過來一看，連連說：“哎呀！你買這些東西干什么！又貴又沒什么rou，一身的殼！”

    呃……這反應還真是和叔叔一模一樣……

    把螃蟹刷洗干凈，放進蒸籠里，鍋內的水燒開，把蒸籠放進去，先用大火蒸十分鐘，再用小火蒸五分鐘，就可以出鍋了。

    將嫩姜剁成姜蓉，放一點香油、醬油做蘸碟，一道簡單而又美味的清蒸大閘蟹就做好了。

    陸柏拿出一罐自釀的山捻酒，給三個人各倒了一杯。

    這種山捻酒是用野生的山捻和紅棗、枸杞一起釀的，顏色鮮紅澄澈，喝起來溫和不辣喉，還有淡淡的甜味。

    當地人覺得山捻酒溫補，用來配螃蟹吃也很好的。

    陸柏洗干凈手，先給舅舅、舅媽各剝了一個螃蟹。這種貴的螃蟹就是不一樣，一揭開蓋，香氣就撲鼻而來，滿滿的都是金黃流油的蟹黃，用小勺子舀進嘴里，油而不膩，軟中帶勁……這滋味簡直難以形容！

    “這個螃蟹好吃！又多膏又多rou！”舅媽稱贊著。

    他們老兩口還沒吃過外面買的螃蟹呢！

    小舅舅一邊吃，一邊喝著小酒，很滿足地說：“還別說，這東西下酒就是好！比我們山的螃蟹好吃！”

    野生的山螃蟹生長在水質優秀的山澗里，雖然沒什么rou，但是用來煲湯，卻有一種獨特的清香，只要吃過一次就終身難忘。

    一想到好吃的，陸柏興致來了：“舅舅，我們今晚去照螃蟹！”

    小舅舅搖了搖頭：“你這里的小河，哪里還有山螃蟹？”

    “我們到山上去！我前段時間去山澗里漂流，那里的水很清，應該會有?！币惶岬胶贸缘?，陸柏就興致十足，像個小孩子一樣。

    小舅舅笑道：“你啊……想到一出是一出的……你說的那山澗在深山里吧？大晚上的進山你不怕？”

    “我才不怕呢！”陸柏拍著胸脯，雄赳赳氣昂昂地說：“舅舅也別怕，我保護你！”

    看到外甥這幅小公雞的樣子，小舅舅有些哭笑不得，但還是慈愛地點點頭說：“我們帶上兩條狗一起去?！?/br>
    吃過晚飯看了一會兒電視，陸柏頭上戴著一個礦工電筒，手里提著水桶、鐵鉗，走上前面，舅舅打著手電筒跟在身后，小黑和小貝一前一后的護衛著，興致勃勃地朝山上走去。

    陸柏想起，小時候，爸爸也曾這樣帶著他，去山澗里捉螃蟹，一個晚上能捉一大桶……

    路過竹林掩映的小河，似乎有人影在小河里面洗澡，陸柏輕聲說：“是那些開收割機的人。他們也不容易，背井離鄉、風餐露宿的，晚上就睡到車上?！?/br>
    小舅舅嘆息著：“還不是為了掙錢，誰也不容易。收割一畝地要一百塊錢，一畝地的稻谷才值七八百！方便是方便了，就是不見了一大包稻谷。要是我就舍不得，還不如自己割?！?/br>
    像小舅舅這樣想法的農民還不少，比如陸柏一位遠房叔公，老兩口快七十歲的人了，種了兩畝水稻，每年都不肯請收割機，寧愿自己割。

    開收割機的人不容易，農民也不容易……陸柏也嘆了口氣，從前自己賣保險的時候，也不容易。

    成年人的世界哪里有容易二字呢？除了……容易胖。

    小舅舅又說：“你這里的竹子好，竹節夠長，我今天找了十幾棵竹子，灌了些酒進去，打算釀竹酒，明天帶你去認一認標記，不要砍到了?！?/br>