今晚擼串還是西餐_分節閱讀_12
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“告訴你啊,別總給我打電話,小心我報警?!?/br> “呵、呵!”莫斯年翻白眼,“我沒事給你打電話干嘛,想讓我給打電話的都不知道多少了?!?/br> 莫斯年接過蘇行還回來的手機低頭戳了戳,蘇行的電話很快就響了起來。 “這個電話是我的,存下來,” “哦?!碧K行乖乖按手機。 存:傻diao本diao。 作者有話要說: 對于莫斯年,親媽只想一個字形容他:該。。。 第5章生病 蘇行最近正在計劃出國的事情。 人人都說蘇主廚手藝好,技術高,可只有蘇行知道,為了這份他熱愛的事業,他吃了很多的苦。 蘇行上學時英語水平中上等,雖然實際成績不錯,可應試教育出來的蘇主廚,也真的是從來沒和外國人真正的交流過一次??纱髮W畢業之后,就在蘇行真的決定去做西餐之后,蘇行靠著僅有的獎學金一個人飛去了英國找專業的西餐老師拜師求學。他本就不是本專業的人,隔行如隔山,即使是喜歡這個職業,但畢竟跨越了專業,難度系數著實不小。當時周圍幾乎所有的人都在勸蘇行乖乖找份工作上班,畢竟已經畢業,別總是天馬行空,可蘇行不聽,幾乎是孤注一擲的,帶上自己全部的身家去了英國。 在那里,他只為尋找一個人。 尋找那位他完全陌生,只憑著份虛無的信任相信并希望求教的人,杰森。 英國本國最有名的西餐大師,當然之后也成為了蘇行的老師。 蘇行拜師的過程并不順利,杰森為人高傲,民族意識又很強,他沒什么民族的就是世界的偉大思想,只單看蘇行是中國人,就直接把人拒之門外。 蘇行幾經輾轉找到了杰森的餐廳,找到了杰森的家,雖誠意滿滿,姿態也擺的很低,卻統統被漠視。蘇行去的時候,正值英國最冷的一段時間,那里和中國氣候不同,冷是那種干冷,蘇行本就天生體寒,幾乎一到英國,這人就病了,而且還持續了好長一段時間??伤麨榱耸″X,不愿意去醫院甚至連藥都舍不得買,卻還是固執站在杰森家外等著人。 等待大概持續了一個月,之后杰森家的保姆看蘇行實在可憐,偷偷勸杰森回國,可蘇行那時很傲,說我既然來,就絕對不會空著手回去。 然后,不知道是話傳到了杰森耳朵里,還是杰森當初故意派保姆去試探蘇行,反正那一天,杰森家的門開了。。 時隔多年,蘇行仍然記得那天的場景。 仿佛希望之門從心里打開,那種激動與感激,是他平生在無法忘記的時刻。 開門的人是杰森,他開門,有些無奈的看著蘇行,說,“好吧中國人,你進來?!?/br> 杰森家有很大的壁爐,里面燒著火,和門外幾乎是兩個世界。他家里有濃郁咖啡的香,有好聞的意大利面味。蘇行一進屋,反而就被暖洋洋的空氣抖了抖身子。杰森將蘇行帶到廚房,然后在廚房前立定,沒什么表情的揚揚頭,略帶高傲的跟蘇行說,跟我展示一下你的手藝。 蘇行知道杰森在考驗他。 這知道接下來無論是語言抑或行動,都百分之百直接決定著蘇行的生死。生,則留。死,則離。人生唯一的一次機會,就在接下來。 蘇行沉默片刻,抬頭,說我不會做西餐。中國有句俗話,叫做巧婦難為無米之炊,我現在只是一張白紙,沒有任何技術與功底,所以沒辦法展現。 他說的嚴肅認真,不卑不亢??山苌鋈恍α似饋?,蘇行被他笑的莫名奇妙,可依舊很冷靜的看杰森,直到杰森自己笑夠了,伸出手拍拍蘇行,說你這個中國徒弟,我收了。 之后,蘇行開始了魔鬼一般的訓練。 杰森對食物要求令人發指,對學生的要求更是慘絕人寰。從食材的選擇到后期制作再到如何擺盤,仿佛一個固定的劇本??墒沁@劇本變換性很大,無論多么普通而又重讀的菜販,又沒有一個是照本宣科同日而語的。 九個月的時間,蘇行基本有所學成,杰森就開始帶著蘇行周游歐洲。杰森不僅在英國,在整個歐洲的聲望都很高,那時蘇行沾了杰森的很多光,幾乎吃遍了歐洲各國的西餐,也幾乎學習了、看到了歐洲西餐行業所有先進和優秀的技術。 他們在品嘗中學習,在品嘗中反饋,大概用了又一年的時間,兩個人才回了英國。不久之后,蘇行歸國,不到半年的時間,蘇行開了西餐廳。就是現在的mer餐廳。