先前程建波就負責去鄉下收東西，但主要是去折騰家里那一畝三分地，或者在族親手里收些東西。

    現在主要跑這個，慢慢跟鄉下的菜農，市場的菜rou販交道打多了后，摸清了市場，知道這一行的利潤，心里就漸漸就想法成型。

    但有想法歸有想法，程建波以前就是種地做小工，自己扛大旗做生意，心里還真沒有底。

    跟胡水英商量，胡水英自然是不同意，在胡水英看來，現在就已經很好了，快餐店的生意很好，她們除開能拿到分紅，程恩妮還給她們算了工資的。

    實在很沒必要冒險去做什么生意，萬一虧了呢？

    程建波也是怕虧，菜市場攤位流動性還是挺大的，隔一陣子就會有菜販虧本離開換新老板，換成他去開，誰知道能不能做起來。

    本來跟胡水英一說，程建波打消了想法的，但男人就沒有不想自己干一番事業的，程建波忍不住跟程恩妮說了一嘴，沒想到程恩妮竟然十分支持。

    “建波叔，有想法咱們就去做，失敗了也不怕，總結經驗再來，何況你現在已經摸清市場了，成功的概率還是很大的?！背潭髂菔莻€拿定主意就去做的人，當時沒有條件，就慢慢積攢實力，創造條件再去做。

    不趁著年輕的時候拼一把，難道要等到上了年紀，顧忌更多的時候去做嗎？

    上輩子程恩妮也經歷了少青中三個階段，年輕的時候真的是最有干勁的時候，人到中年，拼勁自然而然就少了，身體也沒年輕時那樣能扛。

    人的拼勁是有限的，過了那個勁，不用別人，自己就會勸自己放棄。

    不過去市場開檔口這事，程恩妮會給建議，卻不打算摻和進來，程恩妮對現狀十分滿足。

    大概是經歷了一遍生死，哪怕現在回到十八歲，程恩妮也沒了十八歲的心太快，對很多事情也沒了上輩子那樣深的執念，尤其是在金錢方面。

    錢這東西，生不帶來，死不帶去，夠用就行。

    現在鹵涼菜小攤和快餐店的分紅收入，已經能讓程恩妮生活得很不錯，不用為錢而發愁，還能在去江省前攢下一筆啟動資金。

    現在這樣，可比上輩一無所知，一無所有的情況要好得多。

    因為程恩妮的支持，胡水英也松了口，但心里是不可能放心得下的。

    三叔奶奶有三個兒子，程建波是最小的那個，本來胡水英的意思是，打虎親兄弟，讓程建波喊個哥哥一起干。

    首先是程恩妮這攤子程建波不能完全甩開手去，真開了檔口，肯定要找人顧，另外就是風險平攤了。

    雖說胡水英是有一起分攤風險的想法，但如果能賺錢，那也是一起的對不對，需要大伯投的錢也不多，大頭還是她們這邊來出，五五分賬。

    抽了個下午，胡水英特意跟程建波回了趟家。

    但找過去，兩個當哥的都拒絕了程建波，還都教訓了程建波一頓，讓他老老實實過日子，不要心比天高。

    胡水英也是有心氣的人，被大伯哥這樣一說，反而堅定了她支持程建波的心，直接把自己娘家弟弟喊了來。

    胡國棟是胡水英的親弟弟，其實程建波一開始想找的人也是胡國棟，他這個小舅子人品好，人老實，靠得住。

    不過，胡國棟人雖然好，娶的老婆卻有點難纏，是個十分計較的性子。

    但現在除了胡國棟，也沒有更好的人選了。

    胡國棟前天來的，也就來吃了頓飯，就被程恩妮安排去找師傅學殺豬了。

    現在快餐店每天的用rou量不算特別大，所以每天都是讓rou販子送過來，只程建波在鄉下收菜，遇到有人家殺生豬，才會買rou回來。

    但快餐店的用rou量只會越來越大，如果程建波做檔口，倒不如連豬rou生意一起做起來，同樣都是掙辛苦錢，豬rou的利潤可以蔬菜大得多。

    不像從前，大部分人家一年難得見葷腥，現在全面奔小康，經濟條件好轉，大家都舍得吃rou了。

    比起程建波家里只有銅鎖一個要養，胡國棟家里三女一子，日子要困難得多，程恩妮建議他去學殺豬，他幾乎是二話都沒有，就直接應了。

    今天程建波就是帶胡國棟出去找師傅去了，胡水英這心就一直提著，沒有落下來過。

    “嬸，你就放心吧，士別三日當刮目相看，建波叔已經不是以前的建波叔了?！背潭髂菪?，程建波這段時間的成長可不是假的。

    第48章 野炊

    師傅找得很順利，胡國棟也沒再回縣城，直接回家收拾了衣物，就直接去師傅家里住下了。

    舊社會學殺豬，那是要給師傅干幾年活才能出師的，不過胡國棟去學是掏了錢的，算不得學徒，雖然還是要幫著干活，但師傅說了，保半年出師。

    胡國棟這里安排下來，程建波和胡水英都松了口氣，不管之后這檔口開不開，胡國棟手上有門技術，不怕到時候沒飯吃。

    開檔口的事不急于一時，但前期的準備也要開始做起來，得留意著市場空出來的位置，得跟市場管理人員搞好關系，在檔口開起來前，得選好品質好的菜農合作。

    運輸方面，早在程建波還在省城工地干活時，程恩妮就已經想辦法從別人手里買來了一輛二手摩托。

    本來胡水英的意思是買臺人力小三輪就行，就是多辛苦一些而已，但程恩妮一給胡水英算時間和人力成本，胡水英就妥協了。