“那就好，那就好，不然我真是過意不去?！?/br>
    顧靈澤笑笑，帶上五六個銅鍋，讓大家一起上了門口的馬車，半路路過藥店的時候，買了幾大塊良姜。

    他們到了將軍府后，廚子已經把羊脊骨買好了，他給廚子比了個長度，讓他把這些脊骨和凍好的豆腐全都剁成塊。

    前期工作準備好了之后，顧靈澤將陶大嬸和許夫郎叫到了廚房。

    “我今天打算做羊蝎子鍋，以后冬天也可以作為我們酒樓的招牌?！?/br>
    陶大嬸指著羊脊骨問道：“這不是羊身上的脊骨嗎？為什么叫羊蝎子?！?/br>
    “因為它的外形十分像西域那邊的一種叫蝎子的動物，它張開鉗子就是這個樣子，所以就叫羊蝎子了?！?/br>
    顧靈澤取過廚子清洗剁好的羊蝎子，“羊rou屬于溫性，冬天吃了最是滋補，而且這骨頭上的rou才是羊身上最好的rou?！?/br>
    他把它們放入大鍋中，倒入可以沒過羊蝎子水量的涼水，蓋上鍋蓋添了些柴火，讓火更大些。

    “羊蝎子不僅富含鈣…就是吃了會對咱們身上的骨頭有好處，還滋陰補腎，美顏壯陽，這些以后都可以寫上作為宣傳?！?/br>
    煮了大概一炷香的時間，顧靈澤把東西撈出，用水把上面的浮沫沖掉。

    然后在炒鍋里倒入油，等油五分熱的時候倒入所有準備好的香料煸炒。

    “這十幾種香料以后的配置就由您二位負責，這可是我們的秘方?！?/br>
    說完從袖子里拿出一張紙遞給他們，陶大嬸不大識字，就讓許夫郎回去再念給她聽。

    羊蝎子炒出香味以后，把所有東西分成兩半放到兩個鍋里，一個加辣椒一個不加辣椒。

    顧靈澤拿出在藥鋪買的良姜，“這個姜很重要，跟我們平時吃的不太一樣，屬于藥材的一種，如果市場上買不到就去藥鋪買，去膻腥的效果是最好的?！?/br>
    給兩個鍋倒上開水，加入調味料，蓋上鍋蓋開始慢燉。

    陶大嬸和許夫郎看了整個過程，又問了幾個問題，這才算是基本掌握了。

    “現在要燉一個多時辰，我們先去坐著喝茶，等時辰到了我們再過來?！?/br>
    到了正廳之后，謝洛誠和謝清婉兄妹倆正在聚精會神的跟徐大叔他們學怎么玩紙牌，大家的興致都很高。

    顧靈澤笑了笑，回房從秘境拿出最后兩壇屠蘇酒，讓下人們拿到廚房熱著，黃酒冬天燙著來喝也十分醇香，而且喝熱酒對身體也好。

    顧天華他們下朝回府，剛一進門走了兩步，顧飛睿吸了吸鼻子，“嚯，廚房做什么呢，味道這么香，隔這么老遠就聞見了?！?/br>
    錢伯笑瞇瞇的回道：“小少爺今天負責掌勺，好像做了羊脊骨，香的不得了?！?/br>
    趙承墨一聽，腳步頓時加快了幾分，朝里面走去。

    顧靈澤三人現在正在廚房，他一掀鍋蓋，迎面撲來的霧氣夾雜著濃郁的rou香，陶大嬸還從來沒聞過這么濃的rou香味。

    顧靈澤放進鹽和蘿卜，又蓋上了蓋子等了一會，然后把蘿卜撈出，讓陶大嬸他們幫忙都裝到銅鍋里。

    分開裝好之后，讓下人們端了三鍋麻辣的和一鍋三鮮的，還有涮火鍋的菜先去正廳，剩下兩鍋，顧靈澤交給了錢伯。

    “天氣冷了，讓府里伺候的人都休息休息，吃著羊蝎子看看雪?！?/br>
    “可惜我帶的銅鍋不夠，剩下的這些，讓廚子拿大碗裝了，一會我再勻出半壇酒，勞煩錢伯給那些府衛大哥們送去?！?/br>
    錢伯把這些都記下之后點了點頭，顧靈澤拍了拍他的肩道：“錢伯，忙完了就快來跟我們一起吃飯，我們等著你啊?！?/br>
    錢伯眼睛有些發熱，哽咽的應了一聲，顧靈澤笑了笑，出了廚房。

    等錢伯到了之后，謝席儒舉杯講了兩句，眾人喝下酒之后正式開吃。

    銅鍋下面燒著炭，上面咕嘟咕嘟的冒著熱氣，早就把顧飛睿饞壞了。

    他夾出一塊吹了兩下放進嘴里，抿了兩下骨頭上的rou就剝離了下來，羊rou麻辣鮮香，軟嫩多汁，這味道比他想象中的還要好吃數倍。

    其他人也被這羊蝎子的味道給驚艷住了，吃一塊，再喝上一口熱熱的屠蘇酒，簡直是人間的至尊享受。

    沒吃多久，眾人就開始上手直接拿著吃了，用筷子夾著總覺得不爽快。

    顧靈澤見大家吃的開心，自己也非常有成就感。

    韓蕭然已經夾了五六塊麻辣鍋里的羊蝎子了，顧靈澤見狀便提醒道：“舅君，你月份大了，最好少吃些辣的，這樣對身體好些?！?/br>