小滿覺得好吃，房東大嬸又送了小滿一碗糜子面，還教會她怎么做。

    那送來的蜀黍米已經磨成面粉了，分成兩部分，一部分下開水鍋燙熟，慢慢攪拌成糊狀物，再取出將另一半面粉揉入。

    一直揉成團狀物，再上蒸鍋蒸熟。

    出籠以后搓成圓柱狀，一刀刀切下來，切成圓形薄片。梔娘指著笑：“這不就是圓坨坨？”她長相美艷，又活潑親人，早就跟著當地人學了不少方言，這就立馬活學活用上了，逗得小滿直笑。

    將那薄片在油鍋燙烙后，顏色已經是焦黃，再撒上房東送的紫荊花蜂蜜再次上鍋蒸熟。

    她盛了一盤給趙昀端過去，梔娘在后面大喊：“見色忘義?！毙M頭也不回：“你自己盛啊?！?/br>
    趙昀嘗一口，金黃的糜子吃上去黏糊糯軟，配上紫荊花蜜淡淡清甜，不由得贊嘆：“世人都道西北苦寒，沒想到當地還有這等風味，一點都不輸于江南糕點?！?/br>
    小滿在心里默默補充：糜子還富含b族元素，避免了精米深加工帶來的營養損耗，營養價值十分豐富哦。沒辦法，作為行政總廚，她習慣了給客人介紹各種食物的優點和營養價值，真是信手拈來。

    趙昀吃著黏糜子想起了別的事情：“對了小滿，火器營的工匠們造出了突火槍，火箭，火炮，那火炮能打十四五里遠。我已經命令軍隊都配置上了?！?/br>
    小滿也跟著高興，如今戰事膠著，不少人都在觀望，也不排除有地方大員等著渾水摸魚自立為王，更何況北地契丹還在虎視眈眈，若能想到辦法速戰速決，這是最不勞民傷財的做法。她嘆息：“興，百姓苦。亡，百姓苦?！?/br>
    趙昀仔細品嚼這幾句話，點頭稱是。

    第130章 牡丹花溜魚片

    戰事推進,祁家兩位將軍在屢戰屢勝,不斷擴張著趙昀的地盤。加上詔書在手,一路望風而降的州府不在少數,沒過多久,趙昀就收復了洛陽。

    軍中一片歡欣鼓舞,小滿和梔娘也跟著放松,好容易可以歇口氣了，她們雖然未跟著一路行軍，但慈幼局的各種瑣事都需要她們倆解決,更不用提還要幫南宮牧照看護理學校。

    南宮牧除了護理學校，還招了不少大夫，不得不佩服古代大夫們的醫心醫德,有的大夫即使年紀都比南宮大,但是看到南宮的外科手術之后心服口服，拜而不去,懇求南宮牧收他為徒,索性南宮就也招起了大夫,反正軍中需要,趙昀也樂見其成。

    于是南宮還得分配大夫,祁非云在西北,祁非池在東北，俱是極為缺少大夫，南宮的護理學校里第一批畢業的學生們由學成的大夫帶領著分散去了各部。

    洛陽在大宋作為陪都宮殿修建的極為宏偉,趙昀進駐洛陽后,雖然官員和民眾呼聲極高請求他入駐行宮，但他仍舊住在洛陽一處民宅里。如今已經是谷雨時節，自打唐朝之后，洛陽城中遍植牡丹，谷雨前后牡丹盛開，正好洛陽的民俗谷雨這天出嫁的媳婦子都要走村串親，民間有“谷雨過三天，園里看牡丹”的俗語，于是谷雨這天小滿就給自己和梔娘放了個假，約了趙昀和南宮牧一起也去看牡丹去。

    走在大宋四月的春風里，風中還夾雜著一陣一陣的牡丹花香，四個人多日里緊繃的神經也逐漸放松下來。庭前芍藥妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。牡丹花盛開在洛陽城里，或是民宅后院，或是街渠巷道，一個個盛裝打扮的小娘子嬉笑著結伴而過，或是去親戚家游玩，或是結伴到野外閑逛，追逐著俗世里平凡可見的愉悅。

    趙昀看著那些百姓，眉目微動：“民眾所期，無外乎安寧幸福，我們定要給他們，方能不負所托?！?/br>
    南宮牧看著他挑了挑眉頭：“唉吆，不錯哦?！?/br>
    梔娘做了個鬼臉不以為然，她直截了當問：“聽說西京的官員們上書求你登基立后？”

    趙昀點了點頭，當他入駐洛陽城后，城中的官員和士紳們就紛紛上書，請求趙昀登基，拿著先帝的詔書自立為王，更要立后，拉攏自己的勢力。他都按而不表：“要說我不想作為，那是假的，可我總想著，大哥才是最合適的?！?/br>
    到了谷雨的晚上，洛陽城里還要懸燈夜宴笑語盈盈。竹林從行宮里采摘了一籃子牡丹花送了過來，還振振有詞：“行宮宮苑里遍植牡丹，反正也沒人觀賞，不若摘了下來供陳娘子賞玩?！?/br>
    這么多牡丹，梔娘仔細修剪，插入一個月白色官窯瓜棱直口瓶，瓶子造型古樸素雅，配上鮮艷明媚的大朵牡丹，看著就賞心悅目，插瓶之后還剩下好多，小滿準備在家做一道牡丹魚片。

    青魚洗凈后切成片，用紫蘇水慢慢浸泡，以去除青魚的土味。趁著這個功夫，小滿將牡丹花取出幾朵來用鹽水細細沖洗，在放入盤中瀝干。然后開始切蒜、剝蔥。切些冬筍片子備用。

    這時候魚rou也泡得差不多了，小滿撈出魚rou，放在盆里，倒入糖、鹽、姜末、料酒、雞蛋清和淀粉，抓勻上漿。

    豬油下鍋，趁著高溫熱油，將魚片拿筷子夾起來，一片片滑入鍋中，看著七成熟了，撈出瀝油。

    魚片一點點瀝油很是繁復，小滿喊梔娘過來幫忙，梔娘忙著玩花不來，小滿氣得跳腳：“這丫頭，待會做成了不給你吃！”，梔娘不理，笑嘻嘻將一朵牡丹花采下來，別在小滿鬢間，趙昀看兩人嬉笑打鬧，小滿發髻間一朵玫紅牡丹花，她一笑花瓣便顫巍巍隨著抖動，真真兒襯得她人比花嬌。趙昀眼珠子都不錯的盯著小滿，嘴角浮現出一絲連他自己未覺察的微笑。