夏珍不禁挑挑眉。

    不說夏瑾是陳老太的小孫子。就說夏瑾讀高中的學校是江城一中，全國都出了名的高中，傳說只要考上江城一中，等于半只腳邁入了名牌大學。以夏瑾的聰敏腦子和以往的學習成績，高考考上p3是綽綽有余，也難怪陳冬梅這么扒著。

    夏家第三代除了原主，其他人貌似都挺不錯的，不過這也不能成為陳冬梅、夏海這么對原主的借口。

    路上夏珍吃了半個面包，在服務區吃了兩口面一路上她臉上半個笑容都擠不出來。

    實在是太難吃了！

    這面包甜膩地要死，不知道里面放了多少添加劑，軟塌塌的咀嚼在嘴里好像在吃泥土一樣。那面條更不用說了，清湯寡水，面條坨成一團，一點嚼勁都沒有。

    要是在大楚的時候，夏珍敢將這樣難吃的食物獻上去，她的腦袋早就不知道掉了幾百回了。

    呵，現代人真是寬容。

    從夏珍老家到江城家，一共用了兩個小時，到江城也才早上七點鐘，還能趕上今天店里開門。夏珍跟著夏海跑了一趟菜市場，這里是江城最大的蔬菜批發市場，但是因為前幾天下過雪，蔬菜的價格壓的不算低。

    當夏珍的雙手觸摸到大白菜柔嫩的葉子、沾了泥土的土豆的時候，這時候夏珍心里才有了些許踏實的感覺。這種親切的感覺，是新鮮的食材所賦予的。

    因為還在過年期間，采購的食材并不算多。

    到家的時候，沈云霞在店里打掃衛生，夏瑾在房間里復習功課。夏家租的房子是前店后屋的模式，夏瑾占據了朝南最大的房間。按夏海的話來說，夏瑾是老夏家的希望，就算是要天上的星星也要給他摘下來。

    到了要洗菜的時候，夏珍找了個借口讓夏海去洗菜。

    夏珍低頭看了一眼自己的雙手，這雙手一看就是經常做事的手，粗糙還長了凍瘡，上面布滿了各式各樣的傷痕。這樣一雙手伸出來不看長相的話，別人根本猜不出她有二十歲。

    夏珍當年在宮里干的活也不少，但是她很注意保養雙手，有皇后賞賜的進貢的潤手膏，還有專人給她按摩做保養。

    奢侈的生活一去不復還，夏珍決定還是醒醒吧去搬磚了！

    夏海干活的時候突然電話響了，他看了一眼手機上的備注，連忙接通了電話回道，“到江城還沒一會兒呢，店里暫時沒什么生意，不怎么忙哦哦，別說了，我知道了?！?/br>
    夏海一回頭，見夏珍雙手支著下巴，笑瞇瞇地瞧著他笑。那表情分明是再正常不過了，但夏海莫名有一種被看穿的心虛感，只覺得在那澄澈的目光下變的無所遁形起來。

    夏海避開了夏珍的目光，粗聲粗氣道，“我有事出一趟門，現在人不多，你們先照看下店里的生意?！?/br>
    沈云霞連忙把外套拿給夏海，溫聲囑咐道，“早點回來，要給你留飯嗎？”

    夏海趕忙穿上衣服，神情中帶著幾分不耐煩似的擺擺手，“不用不用，這邊著急著呢！”說完就小跑著離開了。

    夏珍收回了目光，無聲地笑了下，她轉向沈云霞問道，“媽，你跟爸在一起開心嗎？”

    沈云霞正在擦桌子呢，冷不丁地聽到夏珍這么一句話，動作遲疑了下，臉上露出了很淺很淺的笑容，“還好吧，老夫老妻這么多年了，有什么開不開心的?！?/br>
    夏珍點點頭，不再說話。

    其實夏珍不是很懂這種夫妻關系。以前在大楚的時候，皇帝可以三宮六院、左擁右抱，妃嬪可以不喜歡皇帝卻不能離開他，這是皇權的至高無上。按理說現在婚姻是一夫一妻制，和離也成了一件很常見的事，為什么很多夫妻明明已經貌合神離甚至變成了怨偶，還不愿意離婚呢？

    這對夏珍來說，是個無解的命題。

    三百六十行挑戰的節目組這次來到了江城影視城，這次的拍攝主題是群眾演員一天的生活。制片人李子木跟導演王安提前約見了老朋友陳庚，陳庚正在這邊影視城執導一部電影。

    江城現在的天氣還很冷，三人在冷風中站了五分鐘就感覺受不了了，一致打算找個地方坐下來喝喝酒聊聊天。

    江城街上開業的餐館并不多，因為在這邊經營飯店的大多數是外地人，要等出元宵才會過來，還開著的店鋪都是些洋快餐店，三個吃慣了中華美食的男人看都沒看一眼。

    經過夏天小炒的時候，三人頗有默契地停下了腳步。

    李子木跟王全很默契地看了一眼陳庚，作為一年三百五十天駐扎在江城影視城的男人，號稱吃遍了江城的男人，在吃這一塊陳庚無疑是很有發言權的。

    陳庚摸了摸下巴上兩撇小胡子，想了想，“這家我吃過，味道一般般不過都是佐酒菜，要求也不用太高?！?/br>
    二人點頭附議，于是三人走進了這家規模并不算大的小餐館。

    店鋪面積不大，但是打掃地干干凈凈的。陳庚看到一個斯文文靜的女孩子坐在收營臺邊玩手機。陳庚對她印象還蠻深的，知道她叫夏珍，上一次他來店里吃飯的時候，夏珍心情很不好。陳庚多問了幾句，才知道女孩子高考失利了，那時候他還勸了她幾句。

    夏珍聽到有人進來，抬起頭，陳庚打量地眼神跟夏珍的目光不期而遇。夏珍一點也沒有不好意思，大大方方地對陳庚露出一個清淺的笑容來，“這邊坐。吃什么？”

    陳庚覺得這次見到夏珍她變了很多，她比起他印象里瘦了挺多，臉型輪廓更加清晰明了。剪去了劉海，露出黑白分明的大眼睛，氣質嬌弱卻不會讓人覺得討厭，屬于好看又有氣質的類型。

    陳庚知道現在剛剛才開年，店里準備的蔬菜rou類應該不怎么全，便對夏珍點點頭，“有什么就燒什么吧，只要下酒就好?！?/br>
    “我剛才剁了點rou餡，馬上炸點丸子?！闭f話間，夏珍動作很麻利地，已經給三人布上了碗筷，拿了酒水，裝了一盤花生。

    等夏珍去了后廚，有些跳脫的李子木開口道，“陳哥，你認識她??！”

    陳庚悶悶地給自己倒了一杯酒，“也不是特別熟，之前聊過一次吧。才二十歲，就要困在這小小的廚房里，人倒是很乖巧懂事的?！边@難免就讓陳庚想起現在這部戲的女主趙青青，比夏珍還大五歲呢，特別不靠譜，拍戲天天遲到耍大牌！這人比人簡直是氣死人！

    李子木灌了半杯酒，很是灑脫道，“這是人各有命，你也不要太感傷嘛這丫頭人倒是長得還不錯，你可以給她找個角色演演啊，說不定就成名了呢？”

    一旁的王全覺得李子木太不著調，瞪了他一眼，“這么容易成名，江城這邊哪里來的這么多的群眾演員？你忘了我們這期的節目叫啥了？”

    三人插科打諢，侃天侃地的時候，夏珍已經把菜做好端上來了。夏珍剛從廚房里粗來，距離桌子還有段距離的時候，三人的鼻子已經嗅到食物的香味了，頓時雙眼放光。

    夏珍舉止優雅的將三盤菜下了托盤，擺放在桌上。

    她猶如天籟的聲音在三人耳邊響起，“一丸三吃，炸丸子汆丸子溜丸子，你們慢慢吃?！闭f完也不看三人的反應，就徑直回了廚房。

    夏珍做菜呢，最低的標準就是色香味俱全，擺盤好看是最基礎的。這一丸三吃，從香、色上肯定是滿足了，味道還沒嘗暫且不談。但是好看是好看，這分量是有點太少了吧！

    瓷白的盤子上只擺放了十幾顆丸子，盤子上用胡蘿卜精湛的雕刻幾朵栩栩如生的牡丹花做擺盤，炸丸子表面濾去了多余的油份，冒著熱氣，金黃外焦，看起來可口極了。

    溜丸子是用鹵水勾芡，加木耳翻炒。丸子數量沒多少，但是擺盤異常精致，這再普通不過的家常小菜被擺出了一幅水墨氤氳的詩意感。

    再說那道汆丸子，用高湯煮地白白嫩嫩的，湯上浮起一片菜心，頗有一種獨釣寒江雪的藝術美感。

    李子木吞了吞口水，對陳庚小聲地問了一句，“陳哥，這家該不會是黑店吧？！”

    第5章 .005好吃不過回鍋rou

    李子木話雖是這么說的，但是他手上的筷子卻是最先伸出來的，夾了一顆丸子就往嘴里送。

    另外兩人看到李子木這樣一幅心口不一的樣子，不禁翻了個白眼。

    陳庚見李子木狼吞虎咽的樣子好像是有人跟他爭搶一樣，那炸丸子應該剛出鍋，還很燙，李子木被燙地直伸出舌頭。他臉上的表情既痛苦又歡愉，像剛剛經歷了**似的。

    陳庚看著看著忍不住問了一句，“味道怎么樣？”

    李子木完全騰不出嘴來回話，反手又是夾了一顆炸丸子，這次他學聰明了，吹了兩口氣才送進嘴里，李子木享受地雙眼瞇成了一條線。

    王全覺得李子木太故弄玄虛了，冷哼道，“不就是一個rou丸子嗎？吃了還成仙了不成？”

    王全不信邪也給自己夾了一顆丸子，等那丸子的鮮香味在嘴里迸濺開，他不禁愣住了，自言自語道，“還真的成仙了”

    王全竟然也跟李子木一樣，不說話低頭專注吃菜。

    這回輪到陳庚納悶了，炸丸子是再常見不過的家常菜了，逢年過節每家每戶都會做一點，大同小異的配方和做法，還能做出花來不成？頂多食材好一點，口感更好一些罷了。

    就在陳庚沉思的短短幾秒鐘里，炸丸子的盤子里就剩下兩顆了。陳庚雙眼一瞪，立馬很護食地將最后兩顆rou丸子戳到了自己碗里。

    陳庚將rou丸子送進了自己嘴里，卻見李子木一臉苦大仇深地看著他，哼哼唧唧來了一句，“陳哥你太不厚道了，你在這邊可以天天來吃，我跟王哥好不容易來一次江城，不知道猴年馬月才能吃到！”

    陳庚已經完全聽不進李子木在說什么了。

    真他媽好吃！

    這一口就能品嘗出原料是極新鮮的。rou餡剁地松松細細的，入油鍋后炸的外焦里嫩，酥酥的外層最大程度上保存住了內里的鮮美?；鸷驕囟劝芽氐卣?，rou丸的口感不會感覺太柴，入口酥酥嫩嫩的恰到好處。一口一個，不需要過分咀嚼，沾上小碟子中搭配的花椒鹽。入口一個炸丸，在酌一杯小酒。

    一個字爽！天上人間不過如此！

    等陳庚從美味中回過神來的時候，桌上已經杯盤狼藉成一片了，剩下的兩盤菜都已經被瓜分過半。

    陳庚差點就捶胸頓足了，悔恨自己的速度太慢了，他立馬加入了搶菜行列中。

    溜丸子，咸香入味。汆丸子，湯鮮味美，味道很是別致。

    不一會兒這三盤菜已經被瓜分完畢，連汆丸子的湯水都喝得干干凈凈。三人你看看我、我看看你，俱是流露出尷尬而不失禮貌的笑容，又恢復成平常文化人的樣子，好像剛剛那狼吞虎咽的景象完全是個錯覺。

    但是這虛假的塑料兄弟情并沒有維持多久，因為夏珍又端上了兩盤菜回鍋rou、燒茄子。

    如果說之前上的一丸三吃是菜中的小清新，那么這兩樣稍顯重口的下飯菜，那香味絕對是屬于撲鼻而來的濃郁型。豆瓣的鮮香和花椒蔥姜的沖鼻讓人完全張開了全身的毛孔，食欲蹭蹭蹭往上漲。

    事實上沈云霞也緊跟夏珍身后，給三人上了一大碗的米飯。

    這兩盤才繼續延續了之前的驚艷，香味不必言說，那擺盤的藝術性更上升了一個檔次，陳庚眼觀鼻鼻觀心，有種不是置身于街角某家小餐館，而是坐在什么米其林酒樓的錯覺。陳庚本人就是搞藝術的，對每一幀畫面的要求吹毛求疵，但是看到眼前菜品無論是菜品的配色、擺盤的留白，雕刻花朵的精美，都堪稱藝術品。

    陳庚忍不住問了一句，“今天的菜誰燒的？夏老板嗎？”陳庚話中的夏老板自然指的是夏海。

    沈云霞被陳庚一臉鄭重的表情給嚇了一跳，她也覺得今天所有的菜份量都偏少，他們該不會以為他們是黑店要投訴他們吧！可是她都嘗過味道了，這么好吃又好看的，比她吃過最貴的飯店還要好吃，這性價比絕對很高??？！

    夏珍臉上扯起一抹淺笑，反問道，“我燒的？怎么，口味有問題嗎？”夏珍對自己的廚藝絕對是是自信心爆棚的，但是這三人一幅興師問罪的樣子，難道是三人味覺有問題？還是有些菜的口感跟現代人的味覺不兼容？

    陳庚情不自禁地打量了夏珍幾眼，就這對藝術的審美和創作，還需要上什么大學??？！

    李子木卻覺得夏珍這笑容中帶著殺氣，莫名打了一個寒顫，連忙挽尊，“沒問題沒問題，就是太好吃了！”說是快那是急，已經伸筷子去夾菜了，先是一口回鍋rou。

    沈云霞見他們沒有找茬的打算，松了口氣。夏珍一個眼神輕飄飄地瞥了過去，說了一句，“燙哦?！?/br>
    李子木完全是沒記性，又被這口回鍋rou燙地直伸舌頭，可是就算是再燙他也不舍得吐出來啊。

    哇！超級好吃！

    李子木臉上露出驚喜的表情這絕對是他吃過最好吃的回鍋rou！

    夏珍的刀工和對火候的把控已經爐火純青，她精湛的刀工保證了rou片的形狀，太肥則膩，太瘦則焦，這盤是恰到好處。她對火候至臻地把控，保證了rou片的口感，也最大程度上保留住了豆瓣醬的原汁原味。

    這一盤回鍋rou，色澤紅亮，肥而不膩，實在是下飯的首選，也難怪夏珍給他們送飯了。李子木立馬給自己扣了一碗飯，扣上回鍋rou，鮮亮的湯汁立馬完全浸透了白飯，一口rou夾著一口飯，美味地可以上天將靈魂給升華了！

    再說那道燒茄子，就擺在陳庚面前，他忍不住先吃了這道菜。茄子是最吸油了，這道燒茄子沒有去皮，切成了塊狀化出縱橫的刀痕，下油鍋油炸炸至微微焦黃。炸好的茄子和rou絲翻炒，加入醬汁，在出鍋前撒入大量的蒜末。

    一口下去，咸甜美味，濃郁的湯汁在舌尖四濺，香而不膩，用來下飯最合適不過了！

    原先打算找家飯店吃點下酒菜，喝喝酒，聊聊兄弟情的三人這下是完全改變了初衷。期間三人話都沒幾句，酒也沒喝多少，俱是低頭吃飯吃菜中?？諝庵兄宦牭酵肟昱鰮舻那宕嗦?，只聽到細小的咀嚼聲，除此之外，再無他言。

    沈云霞用用一種憐憫的眼神看著三人，真可憐，這急急忙忙、狼吞虎咽的樣子大概是好幾天沒吃飯了吧！

    不一會兒桌上一派風卷殘云，猶如蝗蟲過境，菜都吃光了不說，更夸張的是連湯汁跟米飯都被舔地干干凈凈，一點不剩。

    三日人里李子木年紀最性格也最跳脫，他摸了摸自己圓滾滾的肚子，酒足飯飽，真是滿意的不得了。李子木似乎想起了什么，立馬抬頭看夏珍，那看著夏珍的眼神發著光，就像是在看一盤回鍋rou似的。下一秒又覺得自己這么火辣辣地看一個小姑娘不太好意思，他認真地打量了夏珍好幾眼，發現這小姑娘長得真的挺好看的，想起自己剛才一幅餓死鬼投胎的樣子，不禁臉微紅。

    李子木小聲地問了一句，“你們店里提供外送的盒飯嗎？我們劇組在這邊取2天景，我們可以在你這邊訂盒飯嗎？”

    坐在李子木對面的陳庚立馬氣哼哼的，李子木把他想說的都說掉了，他還想給自己劇組訂盒飯呢！就這家店的規模，也不能提供這么大的分量。不過他轉念一想，這兩天可以去三百六十行挑戰劇組蹭飯，頓時心里美滋滋的。

    當然陳庚也不忘跟夏珍下單，生怕煮熟的鴨子給飛走了，“我也要訂盒飯，等會我們加個微信啊，我把劇組生活制片的聯系方式給你?！?/br>
    沈云霞看著這一幕目瞪口呆，就這么簡單，就拿下了這么大的單子？她今天應該是還沒睡醒，是在做夢吧！