杜如林大約是聞到了院子里飄散過來的味道，捧著書出了門，疑惑的環視一周，看到在院子里吃東西的杜青臣幾人，還奇怪的道：“哥，你有沒有聞到什么臭味？咱們家馬桶是不是倒了？屎灑出來了？”話說，為什么這幾個人還吃得下去??！

    終于有人說出了蘇俊俠的心聲，蘇俊俠拍著桌子哈哈笑了起來。

    杜青臣默默的放下筷子，端了碗走了過去，笑瞇瞇的，也沒有回答杜如林的問題，而是道：“我做了新菜，嘗嘗嗎？嫌棄我用過的嗎？”

    杜如林隱隱覺得那股臭味更近了，但是卻死活沒發現哪里有屎，疑惑的很，又見自家哥哥端了碗一副要喂他的樣子，杜如林沒好意思拒絕，磕磕巴巴的道：“不，不嫌棄的?！睆男〉酱笠粋€鍋里吃飯長大的，他確實不嫌棄。

    “那行?！倍徘喑继袅艘豢曜?，塞到杜如林的嘴里。

    杜如林茫然的叼著幾根粉兒，吸溜一下，吸進嘴里嚼了嚼，眼前一亮，“好吃耶！”

    “乖?！倍徘喑夹Σ[瞇的道：“廚房里還有，自己去盛?！?/br>
    “嗯！”杜如林重重點頭，朝著廚房而去，不過杜如林有種奇怪的錯覺，他為啥覺得，剛剛那股味道，就是杜青臣捧著的碗里散發出來的呢？而他吃了一口之后，感覺自己都與這股味兒融為了一體，漸漸聞不到了呢？

    眼見剛剛還跟他統一戰線的小伙伴被哄騙著吃了這惡臭無比的粉兒，還歡快的直奔廚房，蘇俊俠傻眼了，難道真的挺好吃的？蘇俊俠目光落到蘇子實的碗上，猶豫著道：“要不，我挑一筷子？嘗嘗？”

    蘇子實吃的抬不起頭，聞言，愣了一下，還是笑著把碗推了過去，鄉下地方的人沒那么講究，共用碗筷都沒啥。

    蘇俊俠矜持的夾了一根粉條，滋溜一聲，好像，確實是還可以，到嘴里反倒不臭了，還有些鮮香，蘇俊俠又打量著看向蘇子實，“要不，我再夾一筷子？”

    蘇子實連忙配合道：“老大，要不我去給你盛一碗吧！”

    蘇俊俠輕輕咳了咳，“沒事，我先嘗嘗，嘗嘗……”

    當蘇俊俠最終也被螺螄粉折服之后，杜青臣提出了想賣賣看的意思，但是他也有自己的顧慮，“這東西味挺大的，嚴格來說，確實很多人并不愛吃，若是進了酒樓，我怕會影響其他客人吃飯。再者，也沒有那么多田螺，不好為了這個，絕了周邊田螺的種吧！”

    這里可沒有養殖一說，若是螺螄粉擴大經營，大規模收購之下，肯定會對當地的田螺產生嚴重影響，說不定就真的斷種了。

    “那你打算怎么辦？”

    “我打算租個小飯館，專門賣這個，平日里也可以賣些其他同樣聞起來味兒比較大的東西，比如臭豆腐什么的?！?/br>
    “臭豆腐是什么？”

    “下次做給你嘗嘗，畢竟把豆腐放臭也需要時間?！倍徘喑夹Σ[瞇的道。

    蘇俊俠聞言立刻敬謝不敏，“不必了，客氣了，多謝好意?！?/br>
    杜青臣笑道：“你們覺得如何？”

    “可以??！反正就是個小店，也不怕賠了?！碧K俊俠覺得沒什么，而且螺螄粉其實……還挺好吃的，雖然他很不想承認。

    說干就干，杜青臣很快租了一處地段繁華的小店，頗有幾分就是你不吃只要路過也要熏死你的感覺，惹得蘇俊俠連連搖頭，直說杜青臣不地道，杜青臣只是笑瞇瞇的沒有反駁，酒香不怕巷子深，前提是得香??！臭的不讓他們時常聞一聞，他們如何生出獵奇心去品嘗呢？

    開業當天，臭味縈繞，路人圍觀，卻笑罵的居多，沒有人踏進店門一步，杜青臣雇的伙計不得不去尋杜青臣拿主意，杜青臣想的辦法也簡單，吃一碗，給一文，一人只能吃一次，一共五十文錢，吃完沒有。

    伙計很快回去宣布了這條消息，大多數路人自然是不在意這點小錢的，但是能賺自然更好，很快，就有人上前要品嘗一番，還笑鬧著對著其他路人大喊，“我先給你們嘗嘗，要是好吃的，我出來告訴你們！”

    “好！有勇氣！”路人鬧騰騰的拍手叫好，起哄逗樂。

    好好的開業，竟搞得更像是一場全民狂歡的鬧劇，杜青臣站在酒樓二樓往這邊看，也笑的不行，小飯館盈利有限，他也不是很介意。

    一頂不起眼的小轎從路口往這邊走來，卻被人群堵在了路上，“這是怎么了？”轎簾掀開一角，轎中人問了下轎旁的年邁仆從。

    “好像，是飯館開業，我這就讓下人開路?！?/br>
    “等等，這是什么味兒？”轎中人叫住他，疑惑的問道。

    “好像，是臭味？”老邁仆從糾結的道：“馬上就走了，老爺稍等片刻?！?/br>
    “不，這不是臭味，這是筍香，是哪家飯館里飄出來的？你去問問，買些回來?！?/br>
    轎中人放下簾子，繼續閉目養神，這味道，倒像是小時候家里窮，他母親為他備下的飯菜的味道。他母親是個村婦，再加上家貧所以極度節儉，平時飯菜都餿了還非要熱一熱吃掉，不肯浪費分毫，他小時候吃過的最好的菜，大約就是那年村人送給他們的山中竹筍，卻被他母親以慢慢吃為理由，放壞了之后，有著獨特酸香的酸筍了。

    “??？”仆從愣了愣，茫然環顧一圈，最終只得讓下人去尋這味道由來，若真是什么吃的，便買些回來。