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杜青臣覺得,若他以后的飯館能做大了,變成了酒樓,需要招工幫忙,他覺得這樣的人就不錯,也就隨意的擺擺手,“沒事,我倒是挺喜歡他的,邱掌柜好眼光?!倍徘喑家馕渡铋L的道。 邱掌柜聽懂了杜青臣話里的深意,這是夸他會用人??!也就輕笑了下,似是沒有在意,但暗地里卻審視起面前的人來,他印象里的杜青臣性格沖動,又有些膽小怕事,是個沒什么心眼兒的人,可是如今這個,卻一眼能看出他酒樓小二的好處來,甚至得罪了他也不生氣。這跟他印象里的不大一樣,是他以前看人不準嗎?走眼了?! 只怕真的是走眼了,不單是他走眼了,陳家只怕也不知道自己得罪了個什么人物,他們自以為只是欺負了個小人物,杜青臣是不能拿他們怎么樣的,更沒有把他當回事??墒顷惣覅s忘了,莫欺少年窮,在杜青臣身上,邱掌柜竟看出了幾分他父親的影子來,當年,他父親也是窮苦人家出身,不也生生打拼出了如今的產業?還把孫女嫁給了縣官,成了鎮子上有名望的鄉紳?!莫欺少年窮??! 邱掌柜放下茶杯,拿起手帕擦了擦嘴,小二也倒了水來給杜青臣,他看出掌柜的很器重這個人了,自然要奉承一些。 杜青臣含笑接過,還對著小二點了點頭,確實是一點也沒生氣的樣子,邱掌柜更是確定了,杜青臣絕非他之前所了解的那樣,這個人是個能成事的,但到底能不能成事,還得看機緣,不過,對這樣的年輕人,若不能踩死便還是交好為上,更別說他們有著同樣的對手了。 邱掌柜定下了心思,對著杜青臣試探道:“杜老板,你這方子,不打算自己做嗎?我看,這東西很好,賣賣糕點,也是能賺不少的?!?/br> “家境貧寒,弟弟還要上學考試,實在是等不起了?!倍徘喑紦u搖頭,嘆息。 實際上,弟弟他還養得起,可媳婦也得養??!不過一個山楂糕點的方子而已,他不在意,他賺錢不指望這個的。而且,山楂樹結果就那么多,便是現在擴大產量也得讓樹長個幾年才行,或者去外地收購,再加上點心的屬性注定它賣的不多,其實整個算下來,利潤也并沒有那么高。 “你弟弟?”邱掌柜只是認識杜青臣,倒是沒有細細打聽過他的家人,他只知道杜父是上一任鋪子的老板,父傳子之后交給了杜青臣。 “是??!我還有個弟弟,在私塾里念書,雖然才十多歲,但是夫子說可以讓他下場考試了,小弟年幼,要去省城考童生,我跟父親本就難以安心,若是連銀子都不能備足,實在是心中難安?!?/br> 邱掌柜點點頭,原來杜家還有個讀書好的小子,這就更值得在意了,十多歲就能考童生,若是中了,運氣再好些,只怕不出幾年就是個秀才,十多年就是個舉人了,那可了不得了。 邱掌柜對杜青臣更加重視了些,似是才想到什么,連忙道:“你看我,忙暈頭了,杜老板,雅間坐一會兒聊聊吧!我覺得你這方子極好,我們酒樓想買下來,你看,談談?” “那再好不過了?!倍徘喑嘉⑿?,他故意提到弟弟,而不是說自己要娶媳婦,便是為此。 雅間內,小二上了茶,還擺了兩盤糕點,若杜青臣真的只是個賣方子的,是絕不會有這樣的待遇,這一切都是因為邱掌柜意識到了杜家未來的潛力,一個杜青臣,一個杜如林,杜家日后便是不能飛黃騰達,也不會是現在這番模樣。 “杜老板,你這東西,原材料是什么?大概想開個什么價格呢?”邱掌柜抿了口茶,進入正題。 “是山里果和糖,步驟倒是不難,而且這糕點耐放,涼了的才好吃,邱掌柜也發現了吧?”杜青臣回答。 邱掌柜點點頭,“糖倒是不難,但山里果嘛……”顯然,邱掌柜也想到了山里果不貴,但產量不高的事實,但若是從外地買了往這邊運,倒是也不難。邱家雖不似陳家那么家大業大,整個省城都有他們的生意,邱家最多也只是仰仗著縣官的保護,在縣里做生意而已??杉词故侨绱?,想要去各個地方收點山里果,也還是很輕易的。 而這些,杜青臣就做不到了,他現在連出這個鎮子做生意都難,這樣的方子在他手里,確實是只能賺點小錢,賣的久了,早晚也會被人仿造出方子來,還不如一開始就直接賣方子。 彼之雞肋,吾之蜜糖。邱掌柜默默想著,這果然是個聰明人,既然能毫不心疼的拿出這樣的方子來,想來,手里還有其他方子,或者是其他賺錢的法子吧! “山里果對邱家也不難吧!”杜青臣見邱掌柜有壓價的意思,笑著道。 果然!這人心里跟明鏡似的,邱掌柜笑了,“確實是不難的,這方子,杜老板心中大約也有了價格了吧?” 杜青臣點點頭,道:“十五兩銀子?!?/br> “太貴!”邱掌柜本能嘆息搖頭,開啟了砍價模式,“這糕點雖好,但著實酸口,年紀大的,牙口不好的,都不能吃這個,即使是能吃的年輕人,只怕也吃不了太多,就要倒了牙了,這東西銷量可不大?!?/br> “這明明是飯后消食的點心,當然不能吃太多??!當然,您說的我都明白,您不說的,比如山里果產量低,卻又需要到處跑著收購,著實麻煩,這些我也懂,我說這個價格就是考慮過這些問題了的,若真是大菜,硬菜的方子,我敢開口四五十兩,您信嗎?這正是想過這些問題了,才開價這么低的?!?/br>