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筆趣閣 - 歷史小說 - 婚后每天都真香[穿書]在線閱讀 - 第145頁

第145頁

    林浩寧處理完三條魚過來喊俞安桐:“師父?!?/br>
    俞安桐對主持人道:“這回真不能再聊了?!?/br>
    主持人哈哈笑了兩聲,去其他選手身邊針對他的進度進行詢問。

    俞安桐洗干凈手走到案板前,手法利落地從魚背下刀,將一整條魚均勻地橫向切成一厘米厚薄的薄片,切時魚腹部沒有切斷,使得整條魚每一片都還連在一起。

    江毓秀已經把蔥姜等切好平鋪在盤子里,接下來只需要將切好的魚放入盤中,圍成一個弧形,將切開的魚片成弧形均勻碼放開,成孔雀屏狀,魚頭放在魚身的首尾之間,魚嘴朝上。

    再翠綠的黃瓜切片,幾根紅色朝天椒切段,每個魚片上各擺上一片黃瓜,再放上一顆切成段的朝天椒。

    紅綠搭配,顏色鮮亮,仿照出孔雀翎羽的樣式。

    俞安桐將蒸魚豉油、料酒、白胡椒等材料調汁,均勻地淋到每條魚身上。

    江毓秀問道:“師父,現在燒水可以嗎?”

    俞安桐看看時間,估算了一下水燒開的時間和蒸魚要用的時間,道:“開火吧?!?/br>
    此時第一位選手的菜已經送到了餐桌上,他對自己這次的表現還是比較有信心的,回來時一身輕松,看到俞安桐他們的魚還沒入鍋,問道:“你們的魚還是生的?來得及嗎?”

    語氣里頗有一種幸災樂禍的味道,叫你剛才嘚瑟。

    俞安桐道:“還有十八分鐘呢,急什么?”

    過了會兒,水燒開,俞安桐將魚上鍋大火蒸。

    與此同時俞安桐燒了一鍋熱油。

    八分鐘后,主持人喊道:“十號菜上菜!下一道,孔雀開屏魚,做準備!兩分鐘后上菜!”

    而這時俞安桐的菜還沒出鍋。

    前面的幾位已經完成菜品的選手都聚到俞安桐跟前,一個個都很緊張,為俞安桐捏了把汗。

    他們心中說不希望俞安桐輸是假的,畢竟俞安桐是他們的一大勁敵,如果俞安桐能在這一輪輸掉,他們能奪得廚神冠軍的幾率將會大大提高。

    但是如果俞安桐輸掉他們又覺得有些可惜,以他的水平不該敗在這么一道菜上。

    剛才那個碰掉盤子的謝文昌急得冒汗,覺得比他自己做菜還緊張。

    他的菜品送上桌后,他心中的大石落地,才想到剛才俞安桐和主持人的打趣看似瞧不上他們這些對手,其實應該是想讓他們不要這么緊張,因為以他從前幾期節目中對俞安桐的了解,他并不是一個狂妄的人。

    可是現在還沒出菜,該不會是沒掌控好時間,玩砸了吧。

    謝文昌不想白承俞安桐這個人情,催促提醒道:“快點出鍋啊,管它熟不熟,總得出菜,要不然就直接死了?!?/br>
    魚rou不熟頂多就是會被評委打分低,說不定還有其他選手做得更差呢,可是如果出不了菜那就是直接被淘汰了。

    江毓秀還算淡定,俞安桐沒說話,她就繼續蒸魚,因為她相信俞安桐。

    俞安桐在眾多選手或擔憂或興奮的目光注視下,對江毓秀道:“關火,出鍋?!?/br>
    出鍋后,俞安桐將燒好的熱油淋到魚rou上,發出“滋啦!滋啦!”的聲音,魚rou的香味也被激發得更濃。

    因為魚是裝盤后再上鍋蒸的,所以魚出鍋后省了擺盤的步驟,能直接端到送餐盤上。

    三人彎腰細心地擦拭每盤菜的盤子邊緣迸濺的油星,放下布巾的一瞬間,主持人喊道:“十一號!上菜!”

    三位裝著旗袍、打扮典雅的女服務員走過來,將三份孔雀開屏魚一一端走。

    俞安桐跟在她們后面,接受三桌評委的點評。

    ——

    “怎么樣?累嗎?”節目錄完,刑厲軒替俞安桐打開車門,讓他上車,有些擔心地問他。

    俞安桐上車,一邊扯著安全帶一邊道:“這有什么,只是三份菜而已,其實我今天都做好三十份菜的準備了?!?/br>
    “三十份菜你知道是什么概念嗎?”刑厲軒捏捏俞安桐的細胳膊,“你雖然廚藝好,但是從沒做過體力活,要是一次做三十份菜能累到你胳膊都抬不起來?!?/br>
    俞安桐反駁:“不是有浩寧和毓秀幫我呢嘛,我還不至于讓自己那么慘?!?/br>
    刑厲軒表情認真道:“他倆能幫到你的地方有限,要是后面的比賽強度真有這么大,你就算棄權也不能拿自己的身體開玩笑,聽到沒有?!?/br>
    “知道啦?!庇岚餐┲佬虆栜幹皇翘P心他,他解開安全帶,親了親刑厲軒線條硬朗的側臉道,“我又不傻,當然分得清事情的輕重,放心,我會把我和兒子放在第一位的?!?/br>
    “嗯?!毙虆栜帩M意地嗯了聲,又問道,“沒嫌我煩吧?”

    他自己都有些驚訝于他有一天會這么關心一個人。

    要是在遇到俞安桐之前有人跟他說,他將來會對一個人關懷備至到有些嘮叨的程度,他一定會說這人瘋了。

    俞安桐想到了什么:“我讓你喊我寶寶,你是不是真想當我爸爸?”

    刑厲軒冷聲道:“……我看你屁股又癢了?!?/br>
    欠打!

    俞安桐哈哈笑著親他,語氣變得輕佻曖/昧:“癢了,老公給治嗎?”

    作者有話要說:

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