我種菜那些年_分節閱讀_218
不過中年男子或許是看出他的擔憂,面無表情的走過來,拍拍他的肩,說出的話倒是比他的臉溫暖多了。 “小師弟,別怕,一會我會在旁邊幫你的?!?/br> 元嘉慶感激不已的朝他點了點頭,想開口說一句謝謝大師兄,可是又想到剛剛白老爺子說的挑戰,有點糾結的不知道該怎么稱呼。 白子飛看出他的躊躇,抽了抽嘴角無語的看了自家爺爺一眼,沒好氣的對元嘉慶說:“你別聽我爺爺瞎說,他要是不把你當徒弟,怎么還會帶你到這來,你只管叫王哥大師兄就是了?!?/br> 誰知元嘉慶卻是認真的搖了搖頭,回道:“禮數就是禮數,我一定會完成今天的任務的?!?/br> 言下之意就是一定要順利完成任務之后才會光明正大的叫白老爺子師傅,還有叫面前的中年男子大師兄。 白子飛無奈,“那你跟我一起叫王哥吧?!?/br> 元嘉慶點了點頭,感激地看了白子飛一眼,接著沖中年男子舉了一躬:“王哥,今天麻煩你了?!?/br> 中年男子大名王維,和華國歷史上一位大文豪同名,不過兩人卻是有著天差地別的區別。 一個是飽讀詩書的大詩人,一個是胸無點墨的呆廚師,聽見白子飛這么一說之后也沒什么意見,依舊是呆呆的點了點頭。 老王菜館一般是十一點正常營業,此刻正好是該去后廚準備食材的時間,元嘉慶不敢耽擱,跟著王偉走進了后廚。 在進后廚之前,他也從門口穿過了整個大廳來到了后廚,期間還路過了收銀臺。 但是路過時候看到的景象卻是讓他有點吃驚,老王菜館里的收銀臺明顯和其他地方的收銀臺不一樣,甚至可以稱的上簡陋一說。 收銀臺處于大廳的正對門墻壁,只有一張半人高的黑色小桌子,與周遭的餐桌不一樣,倒更像是以前上課時候的課桌,小小的一張,上面擺了一個黑色的紙盒,看不清里面,但是紙盒正對著人的那一面,上面貼了一張白底的紙,寫著“交錢處”。 這就是收銀臺? 元嘉慶掉出來了,只覺得這家店,還有王偉這個人,都充斥著一股神秘的氣息。 而且他還注意到屋子里面好像沒有菜單那種東西,除了墻上貼了一張巨型的海報,海報上面寫著幾個大字,今日菜單……后面是一片空白,像是等著有人填寫上去一般。 眼見王維已經走到廚房門口,元嘉慶收回目光,也跟著到了后廚。 這家菜館雖然店面不大,但是廚房卻不小,整整有小半個大廳那么大,就算是來五六個廚師都能站得開那種,里面的設備也都是專業的,元嘉慶看的手癢癢。 王維帶著他進來后,站在上菜的小窗口前沒動,低著頭像是在想什么。 那個窗口不大,恰好夠一個人半個身子穿過而已,連接著廚房和大廳,用來傳送菜。 元嘉慶也不好去打擾他的沉思,乖乖的站在一旁打量著冰箱和冰柜里的菜,還有擺在地上的一些食物。 還好沒過多久,王維就回過神,在窗臺處拿起早放在那的白紙和大墨筆,低頭寫著什么,在抬起頭,便是叫著元嘉慶。 “我想好今天的菜單了,咱們今天就做三菜一湯,麻辣口水魚,青椒鱔魚絲,魚香茄子,紫菜雞蛋湯?!?/br> 元嘉慶愣了一秒,看了看他手里的紙張,再想到剛剛看到墻上的空白,接著才反映過來。 遠來每天的菜單真的是手寫的啊。 恍然大悟之間,王維已經走了出去,將這張紙貼在了墻上“今日菜單”的后面。 之后王維又走了進來,不過卻只是告訴了元嘉慶各種食材和調料在什么位置,一點也沒有要動手的意思。 元嘉慶在某種程度上和這位呆呆的師兄是一樣的,所以也沒有覺得這有什么不妥,畢竟說好了今天讓他來掌廚,所以王維一點也不動是正常的。 但是他不知道每天的客流量到底有所大,所以食材應該準備多少。 王維聽到他的疑問后很快替他做出了解答:“這幾道菜的食材,全部都會用完,所以你要是有時間的話,趁早先處理了吧?!?/br> 所有嗎? 元嘉慶聽完他的話后回身看了一眼身后的食材,眼神在魚和鱔魚上面掃過。 魚是專門用一個自帶氧氣的小水缸裝起來的,元嘉慶粗粗的數了一下,大概有將近四五十條,而鱔魚是在魚缸的旁邊,用一個半人高的藍色塑料桶裝著。 第150章 密密麻麻數不清多少條,只能猜測大概不會低于一百斤。