[綜]鬼燈sama的大廚人生_第9章
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系統是編程命令的服從者和執行者,它所說出來的話都是按照程序編程制定出來的,任務的頒布跟標準也是按照一定的判定編程自行生成。 好歹是2000年后的超腦博士研究出來的新型系統,也有了一定的自主意識,猜想到鬼燈的打算,立即出聲提醒:“如今味噌湯之所以這么鮮美很大部分得益于從世界各地各時代搜尋而來的精美食材,但要想讓這些食材當中的精華發揮到極致,這些裝食物的餐具也是必不可少的?!?/br> 鬼燈并沒有搭理,系統暗自哼唧一聲,又繼續道:“那些餐具可都是經過2000年后的高新科學技術研發出來的,要是用了現世這些普通的打包飯盒,那所有食物的味道都會降低,與在餐廳里吃起來的味道可是相差很多?!?/br> 系統沒有繼續說下去,但鬼燈已經十分清楚了。 一般的食物在餐廳里和打包帶走的味道或多或少都有些差別。有可能是菜變涼了,味道有所改變;又或者用打包飯盒和在餐廳吃飯的感受不一樣,也會讓人感覺味道有所差異。 造成味道改變的原因有很多,客觀的,主觀的,但往往差距很小,也為大家所接受。但如果自己用打包飯盒的味道會差上很多的話,鬼燈也開始猶豫了。 作為地獄第一輔佐官,鬼燈自己管理監督地獄各級工作人員一向以來都很嚴格,做起事情來也一絲不茍,容忍不了自己手上出現了失誤。 像明知道餐廳食物打包出去的味道會有很大的差異,鬼燈是無法容忍在自己的管理下出現這種事情的。 所以現在……鬼燈暗罵自己太良心了,居然放過了一次賺錢的機會,不過心里想買打包飯盒的心已經沒有了,但已經暗戳戳的給系統記上了一次,日后揍系統的理由又多了一條。 男子聽見味噌湯無法打包后只是淡定的點了點頭,沒有逗留,轉身離開了餐廳。 今天的任務是制定菜單,而鬼燈已經想出來了,所以今天的任務已經完成,對于一直沒有顧客上門的事他也沒有心急,一個人坐在柜臺里,悠哉的看起了星源智的漫畫。 一直到傍晚,五點鐘的時候,許久沒有被人推開的玻璃門終于傳來了咯吱的聲響,一個年輕靚麗,身材修長穿著一身薔薇色風衣的女子走了進來。 中島美玲是一位民族舞團的舞者,跟團隊在國際國內經常兩地奔走,目的是代表國家與各國藝術團體進行藝術文化交流。 能做到代表國家的份上,中島美玲的舞蹈功底自然不在話下,而她的身材也是維持的十分好。 因為熱愛自己的事業,中島美玲在對于自己的外貌體型的要求上十分嚴格,平日里不敢多吃,要是哪天吃了熱量高一點的食物,回去也要運動一個、半個小時。 吃的少不代表不吃,中島美玲的一日三餐都是按時吃的,這么多年吃的少,胃也養小了,但她不是傻子,知道節食減肥對身體不好,而且她是舞者運動量大,吃下去熱量低的食物被大量的運動消耗了,最后根本無法讓她長胖。 今天她是跟團隊在附近參加匯演,匯演的時間在晚上七點,今天白天已經排練和熟悉舞臺忙活了一整天,晚上到了點肚子就咕咕叫了起來。 因為不耐餓,她就提前出來覓食,找了好一會兒選定了這家餐廳。 “你好,菜單在墻上?!?/br> 中島美玲目光放在了墻上張貼的白紙上,視線略過第一位的腦漿味噌湯,直直的鎖定了下方的幾個字。 中島美玲有些驚訝,問:“老板,我提出任何菜你都可以做?” “是的?!?/br> “難道你這兒的餐廳存儲了每道菜的食材?” “不可說?!?/br> 看著鬼燈惜字如金,神神秘秘的樣子,中島美玲眼中燃起了興味,有了躍躍欲試的念頭。 她曾經去國外表演的時候,在一個城市吃到了一個當地的特色美食,也不知道這位老板能不能做出那道美食的二分之一的味道出來,想罷,中島美玲道:“一份紫蘇桃子姜?!?/br> 聽見這個名字鬼燈愣了愣,似是想到了什么,中島美玲看著他的樣子,嘴角勾了勾,問:“老板,你應該會做吧?!” 鬼燈反應過來,立即回道:“當然?!?/br> 鬼燈抽出一張紙,快速寫了一個數字:“一份紫蘇桃子姜2700円?!?/br> 中島美玲點了點頭表示知道,這個價錢不便宜,比自己在國外吃的那道正宗的紫蘇桃子姜要貴上十倍多,不過既然敢收這么多錢,這個老板應該也有什么過人之處吧。 反正現在也是閑著,如果真是美味的話算是她撿到寶了,如果味道不如意那就當吃虧買了一個她始終對這道菜的惦念,以后再也不來就是了。 這份紫蘇桃子姜的價格可不是鬼燈定的。先前系統已經說過,他除了可以對餐廳的第一份菜品定了價格外,以后所有菜品的價格都由系統決定。 這也是以后別人報各種菜名時,鬼燈能夠迅速定價的原因。 讓中島美玲選一個位置坐下后,鬼燈回后廚準備做菜,似是感到很意外,嘴上喃喃嘟囔著:“怎么選了一個桃子?” 第7章 鬼燈制定出來的這個菜單就是看了星源智的漫畫想出來的。 在現實生活中,估計沒有哪個廚師能夠做出這樣的保證,讓顧客隨便說出自己想吃的菜,他就能出來。 而鬼燈可以,不過他能做出來的原因也是因為體內的系統,雖然平時罵它沒用,但關鍵時期這個系統的本領也是不容小覷的。 做菜的食材很重要,食材的精良,能夠很大程度上為所做出來的菜肴加分,而廚藝也是個增值項。 紫蘇桃子姜這道菜,鬼燈確實不了解,不過系統很快在腦內顯示出了菜譜,食材也一一出現在灶臺上。 桃子、子姜、紫蘇葉、冰糖、鹽、水、米醋依次端正擺放米白色的大理石cao作臺上。 這次出現的餐具不再是那些白底青花的味碟,而是一個個透明玻璃制的低沿碗。 桃子不大,大概只有手掌心大小,圓潤飽滿,表面紅彤彤的一片,表皮細嫩薄透,卻又緊實,能夠用rou眼感受到里面甜味多汁的rou瓤??雌饋砀裢獾恼T人。 米黃色的子姜伏在玻璃碗里,彎彎扭扭的形狀,尾尖處又伸出了三三兩兩的嫩紅色的姜芽,表皮脆嫩。 子姜與老姜不同,從字面就可以輕易分辨出差別。 老姜,俗稱姜母,是在立秋之后收獲的姜,也是姜種,皮厚rou堅,味道辛辣,香氣淡薄。 一般人都是用來放在重油紅燒的rou菜里用來調味的。 子姜,則是老姜的幼嫩時期,皮薄rou嫩,味淡薄微微有一點兒辛辣,生吃熟吃都可以。 紫蘇葉有綠色、紫色,圓角四棱形,表面有一層疏絨毛,葉片闊大,幾片葉子一放就占滿了一個大玻璃碗。