譚綏在旁聽著，起先還想裝作不在意，一臉你說啥我聽不見故意神游天外的樣子，這會兒耳朵也忍不住泛紅。他終于受不了地打斷譚正城，“爸，您差不多就得了?！?/br>
    譚正城哈哈笑了兩聲，擺手道：“好，不說了、不說了?！?/br>
    他讓開位置，站在一邊繼續看周立成做飯。

    幾個灶同時開鍋，做飯的速度自然不一般。譚正城回來的時候，廚房里的烹飪已經進入了收尾階段，這時候將灶上煮好的東西紛紛關火，裝盤出鍋由其他兩個廚師負責，周立成新開了灶坐鍋燒油，開始做最后三個菜，蟹黃豆腐、酸湯魚和炒時蔬。

    蟹黃豆腐是陳老太太喜歡吃的，當中加入咸蛋黃和蟹rou同炒，味道咸香。放入豆腐后加入些許吊得足味的雞湯，然后在起鍋時勾芡，微黃的湯汁便會變得濃稠瑩潤，顫巍巍白嫩嫩的豆腐浸在其中，還沒吃便能感覺到那股即將入口的嫩滑。

    酸湯魚的魚rou，被周立成以精湛的刀工片成一片片薄如蟬翼的魚生，輕輕一吹就能飄蕩起來，大火下鍋后，不過一會兒時間便能出鍋，若不及時撈出，過長的火候便會破壞細嫩的rou質。

    炒時蔬的速度就更簡單更快了，周立成連蔥姜蒜都沒用，熱鍋倒油后大火快炒，在蔬菜中的水分被火激發出來前起鍋，既讓蔬菜斷了生，又能保證蔬菜的脆嫩。

    將炒時蔬端上桌，所有的菜便都齊了。

    譚綏給周立成夾了一片烤雞腿，“周大廚辛苦了?！?/br>
    禮尚往來，周立成則給他夾了一份釀苦瓜，“譚少監工有方，也辛苦了?！?/br>
    譚綏頓時愁眉苦臉，陳老太太和譚正城見狀都笑出了聲。

    譚綏道：“大家開動吧?！比缓笏⒅肜锏尼効喙峡戳藘擅?，用勺子遞到嘴邊時猶豫了一下，然后一下子喂進嘴里。

    這道釀苦瓜在蒸熟后，被周立成回鍋加了一些料汁，因此苦瓜入口時，譚綏先感受到的是料汁的香，然后才是一絲混著苦瓜汁水的苦。譚綏懷著嚼藥片的心態，讓苦瓜在齒間慢慢分離。那一刻，厚重的苦汁在齒間涌出，好在當中的rou餡很好地緩解了這種苦味。譚綏面上沒什么表情，握著筷子的手卻不自覺地收緊了，他囫圇地將苦瓜嚼了幾下吞掉，然后他的筷子準備伸向面前那盤表皮被烤得微紅，看起來酥脆酥脆，被切成一片片擺在盤子里的雞腿rou，想吃著來壓一壓苦瓜的味道。但是他剛抬起筷子，一股甘甜忽然自舌尖回返。

    譚綏眉梢一動，忍不住細細品味，那甜開始只有淡淡的一絲，然后當你開始感覺到它時，它便開始張揚地宣告自己的存在，當你忍不住為之歡喜時，它又乍然消失，想抓都抓不住。

    然后譚綏在大家驚訝的眼神中，慢慢地將筷子轉了個方向，主動夾了一個釀苦瓜到碗里，淡淡道：“先苦后甜，挺好吃的?！?/br>
    周立成悶笑出聲。

    “我就說嘛，苦瓜這種好東西，不可能會有人不喜歡吃的?！标惱咸f著，嘗了一口面前的東坡rou，只覺得rou質細膩軟糯，滿口酒香卻不醉人。她忙對譚正城道：“小譚你嘗嘗這個，真好吃?！?/br>
    譚正城應了聲，他正勺子和筷子并用地取了一點冰糖肘子放進口中，那rou被煮得酥爛，一吸就入了口，里面的湯汁已經凝成了膠質，舌尖一抿就化開，咸甜香濃，那味道簡直絕了，比他以前吃過的所有的冰糖肘子都好吃。當他還未來得及從肘子的美味當中回神，又立即沉醉于東坡rou的味道。

    嘗了東坡rou，又吃紅燒獅子頭、烤雞腿，然后是蟹黃豆腐……一桌的美味，輪番轟炸他的味蕾。

    吃到最后，他又盛了一碗藥膳排骨湯，周家的小朋友跟他說了，這是特意為他燉的，適合他喝。已經徹底被周立成的廚藝征服的譚正城不帶半點猶豫，喝了滿滿的一大碗，還啃了兩塊排骨，才依依不舍地放下了筷子。

    作者有話要說：

    讀者“眠月光輝”，灌溉營養液＋2

    讀者“慕月墨寒”，灌溉營養液＋1

    第36章

    譚正城的睡眠一向短淺，頭天晚上不管睡得有多晚，第二天他總是不到六點就會醒。這一天，他卻一覺睡到管家來敲門。

    起先他還以為管家是有什么事，才會這么一大早地突然叫醒他，但是管家卻問他：“您今天不舒服嗎？需要我給王特助說一聲，您今天不去公司嗎？”

    “公司我當然要去啊?！弊T正城覺得莫名其妙，只是他一轉頭就看到了床頭的電子鐘，上面的時間顯示還差兩分鐘就到八點了。

    “……這鐘壞了？”譚正城問管家。

    管家抬手看了看自己的腕表，道：“先生，您的鐘沒壞，時間是準確的?！?/br>
    譚正城忽然就明白為什么管家會那么問了。他的右腿年輕時候受過傷，落了殘疾，這么多年總是隱隱作痛，那痛并不是很劇烈，但就是一直存在，讓你能明顯感覺得到。長時間的疼痛，會讓人慢慢習慣它，但很多時候也會讓人變得煩躁，尤其是夜晚，這也是譚正城睡眠短淺的一個主要原因。

    以前他從來沒有這么晚起床過，每次一出現晚起床的狀況，都是因為他生病了。因為他知道自己早上不到六點就會醒，所以今天他被管家叫醒，就以為時間也還不到六點。

    譚正城下床去把遮光簾拉開，明亮的日光一下子傾泄進來，沖散了房內的昏暗。

    天色早已大亮。

    “這可真難得?！弊T正城瞇著眼感慨道，他都多久沒享受過質量這么好的睡眠了。他做了兩下擴胸運動，對管家笑道：“睡好的感覺就是不一樣，一大早就感覺很精神?！?/br>
    管家道：“今早需要叫人來給您按腿嗎？”

    譚正城動了動右腿，覺得感覺很好，于是道：“不用?！?/br>