段驚鴻跑了幾天，在牙行挑了兩男一女，雖然年紀大了點，但巧的是正好有一手釀酒經驗。兩男的一個叫朱成，一個叫常狗，女的姓吳，和朱成是一對夫妻，兩人本來有一個兒子，因為在原來的主家犯了事兒，被打死了，兩口子也被轉手給賣給了人牙子，至于常狗，老光棍一個，則是因為貪嘴偷了口酒喝，就被打斷了一條腿然后賣了。

    因為犯過事兒，三人在牙行一呆就是兩年多，都沒有人家愿意買，在牙行也遭嫌棄，吃不飽穿不暖，還得干活抵飯錢。

    段驚鴻卻是不管，知道三人會釀酒，一口氣把三人都買下了。他看中的是三人的手藝，但對三個人來說，卻堪比好運砸頭，至今都暈乎乎的有種不真實感，他們終于也是有主的人了！

    段驚鴻將三人的激動看在眼里，沒有說什么，只是淺淺的笑了笑，直接把三人帶去了鋪子那邊。

    鋪子已經修葺的差不多了，如今就差人手將該規整的都規整好，然后就著手大量釀酒等著開張營業。

    莊顯正在仰頭看著門上方，聽到腳步聲也沒轉頭，等段驚鴻走近了才問，“你說咱們要弄個招牌嗎？燙金的咱們沒錢，不過弄個簡單的木匾還是可以的，找塊木板刻字掛上就行了?！?/br>
    “不用那么麻煩，直接弄個酒幡，插上就行了?！倍误@鴻想的更簡單。

    “嗯，聽你的?！鼻f顯縱縱肩，一副你是老板你說了算的表情，隨即看到他身后跟著的三人，眉一挑，“人找到了？”

    段驚鴻道，“他們都會釀酒，正好可以負責釀酒產出這一塊，另外只要再找個跑堂伙計和掌柜就行了?！?/br>
    段驚鴻將三人給帶了進去，將需要做的活計一一分工指派給他們。

    “今天你們就先把鋪面該規整的規整出來，里面連著后宅，以后你們就住在那里?！?/br>
    交代完三人事情，又囑咐了一通該注意的，段驚鴻就又準備拉著莊顯去斧錫山，打算雇人先把果子給摘了。至于酒壇酒缸什么的，應該也出爐差不多了，不過那是負責送貨上門的，所以不用cao心，好的自然會有人給送過來，算算時間其實也就差不多這一兩天，所以首要還是得先把果子摘回來囤著。

    “何必花那冤枉錢？”莊顯得知段驚鴻的想法后道，“我們一起的有好幾十人，壯勞力就有不少，直接帶他們去不就行了，回頭包他們一頓rou包子?！?/br>
    “這樣也行？”段驚鴻訝然。

    “怎么不行？”莊顯帶頭往溪峽谷那邊走，“對于現在的他們，來說，一頓rou包子就足夠謝天謝地了，怎么也比清湯寡水管飽?！?/br>
    “那好，就聽莊大哥的?！倍误@鴻想想是這個理，就點頭答應了，然后就想到了個嚴峻的問題，“等等，咱們沒背簍，就算有人，果子怎么帶回來，總不能一人兜幾個吧？”

    “瞎cao心，這還用你想，兩天前我就已經準備好了，一共買了十個背簍，怎么都夠了，到時候一人一個背下山就行了?！鳖D了頓，莊顯又道，“不過，你就打算每次都這樣自己雇人上山采摘，那得多麻煩？再說那一片果林是不少，可總有摘完的時候，一時半會兒肯定會供應不上，到時候怎么辦？”

    “這個我想過了，那片果林是貨源供給的保障，供應不上的時候，咱們也可以對外收購?！倍误@鴻當然知道不能指望一片果林孜孜不倦的一直長出碩果來，這種情況自然是早就想到了，“茂陰鎮不小，周邊村子也不少，山頭也不止斧錫山一座，只要咱們打出收購水果的旗號，不管是家種還是野生，肯定會有人賣的，雖然村民普遍膽小只求安穩，但也不乏那些日子難過險中求存的?！?/br>
    莊顯點點頭，“既然你都考慮好了，那我就放心了，走吧?！?/br>
    段驚鴻點點頭就跟在莊顯后頭，但其實他要賣的也不全是果酒，米酒雖然限量，但也不是不能賣，他早就想好了，等第一批佃租收起來，就拿出一部分來做釀酒用。

    “現在啊，就差找個合適的掌柜和伙計了，不過跑了這幾天都沒合眼的，還得再看看，實在不行，我就去找找張老爺，問他先借兩個人?！倍误@鴻走了沒一會兒，就嘀咕道。

    莊顯聽得笑了，“你倒是做生意的料，不是說最大的理想抱負是要做一代大文豪么？我怎么看著你這是打算往jian商的道路上發展呢？”

    “沒有錢還談個屁的理想抱負?！倍误@鴻翻了個白眼。

    莊顯先是一愣，隨即哈哈大笑起來。

    段驚鴻看著莊顯笑得直抖的背影卻在暗搓搓掰著手指算日子，算算時間，這京里，是時候該來人了呢，就是不知道準確是哪天。

    然而段驚鴻怎么也想不到，這一天真正到來時，他自己卻被這脫軌的蝴蝶效應扇成了個大傻逼。

    第38章 傻逼了

    酒坊事宜緊鑼密鼓的進行著，該準備的都準備的差不多了，伙計也找到了兩個，一個叫張生一個叫云柳，和段驚鴻一般年紀，卻是個頂個的機靈。

    可謂是萬事俱備，就差個坐鎮的掌柜。

    這掌柜，段驚鴻始終沒找到合適的，眼看著快到開張日子，干脆就去找張老爺借了一個來，那人姓付，是掌管張家糧油坊的副管事，在原來的位置作用不大不小，段驚鴻要人，張老爺便做人情給了。

    人員備齊，半個月后，這酒坊總算如愿開張了。