第二三六章 吃土之旅4
酒——神賜予人類的禮物,人類對于美酒的探索從來沒有停止過。 人類——美酒是大自然的饋贈,葡萄向土地索取營養,而人類有享受美酒的同時,必須要把向土地索取的部分,以養料的方式還給自然。 羅蘭繼續說:“葡萄從土壤中汲取養分,若是不去為土壤補充營養,土壤的營養就會干涸。葡萄園里不允使用任何化肥,但是酒農們以另一種方式去補給土地,比如埋進牛角里的糞便,葡萄園里的枯枝。 土地和葡萄之間的平衡,亦是自然和人類之間的相處之道。明天開始,你就要去葡萄園里,深入地了解土壤,識得大地的變化,為酒農們指出一條平衡之路?!?/br> 曲小檸覺得羅蘭說得太神奇了,她問:“那我應該怎么做呢?” “品嘗土壤和礫石,感受它們的變化,最后,為每個酒莊出具一份土壤健康報告?!?/br> 果然就是來吃土的。 羅蘭又道:“在取樣的方法上有很多講究,從土壤的深度、位置上都有很仔細的規則,明天去了葡萄園我再與你細說。然而,你需要記住的是,這是一項繁重的工作。規模大的葡萄園我們可能會取五十個樣品土壤,規模小一些葡萄園至少也要二十個樣本,那么你可以算一算你每天的工作量了?!?/br> 這一次,曲小檸負責24個葡萄園,按工作5天來算,每天至少完成5個葡萄園,按平均每個葡萄園取35個樣本算,她一天要取樣175個,然后,還要一一品嘗、記錄。 這確實是非常沉重的工作,需要很大的毅力才能完成。 “我、我知道了,我會很努力完成的工作?!鼻幐惺艿搅藟毫?。 “現在這個季節正是葡萄瘋狂生長的季節,每天在變化,這段時間的營養的控制是非常關鍵的,如果有問題,酒莊可以立馬采取改進措施。今年品質的保證,就有你的一份付出在里面的,”羅蘭再一次強調這份工作的重要,“對于每一任的神之舌來說,我們的工作都是純義務的,停留的時間只有一周,每個人的工作量都是超負荷的。我也是這樣過來的,我知道這有多辛苦,要做好這件事情,不僅需要毅力,更需要強大的責任感?!?/br> 曲小檸拿出自信說道:“我一定會認真地對待的!一定會做到的!” “很好!這才是神之舌應有的那份自信?!绷_蘭這次終于滿意了。 曲小檸突然想起另外兩個同伴,她問:“羅伯特先生和拉瑞他們現在也在勃艮第嗎?” “羅伯特呀,他現在已經開始工作了吧,幾乎每年他都提前2天結束工作,你想見他嗎?”羅蘭按照以前的進度推測道。 羅伯特是一個對自身要求非常高的人,而且他直接從巴黎過來,也不需要像曲小檸這樣倒時差,立馬就能全身心地投入工作。 曲小檸驚訝地贊嘆:“提前2天!不愧是羅伯特先生??!如果有機會,我還想忙完跟他們聚一聚?!?/br> “等你忙完這里,他應該已經又回巴黎了?!?/br> “那真是遺憾?!鼻幍吐涞卣f。她還以為大家難得一起來到勃艮第,會相聚一下呢??磥砹_伯特先生太忙了,她是見不到了,她又問:“那拉瑞呢?” 羅蘭這次態度反常地“哼”了一聲,她說:“他呀,我可不知道!” 曲小檸:……心里不由猜想,拉瑞是怎么又把羅蘭大師得罪了? “好了,我們來說第四件事情吧,說完之后你也能去倒一倒時差?!?/br> 曲小檸點頭。 “我們都是以參觀酒莊的名義進行土地的檢查,除了酒莊的最高負責人,酒莊上的其他人是不知道我們的存在的。所以,如果任何酒莊的人問起你,你都說你是來受邀參觀酒莊的就行,其他的事情不用透漏太多。第四點就是我們的行動要嚴格保密!” “我知道了?!鼻幐杏X自己真是加入一個很神秘的組織,要不然就是因為組織里都是一群“神經病”,才會搞得這么神秘,一直要求各種保密。 說實話,對于一代據說的迫害那一段,曲小檸是不相信的。她雖然會保密,不過,其實也不太認同這種故意的神秘。 羅蘭的口氣一下子就輕松了許多:“我要說的所有事情都已經告訴你了,快去休息一會吧,養足了精神,晚上還有一場精彩的晚宴在等著你?!?/br> 曲小檸納悶地問:“晚宴?”不是說一切保密,工作繁重,晚宴這么高調的活動真的合適嗎? “沒錯,這是神之舌的傳統,你們這一代終于到齊了,我們這些老家伙也該退出舞臺了,當然要為你歡慶,為我們送別呀!”終于不用干這活了,一定要好好慶祝一下。 “這會不會太聲張,讓人知道……”三位泰斗突然聚在一起,除非酒莊的人是傻子。 “放心吧,在自己家里沒事的,我已經安排好了。你不是想見羅伯特嗎?走的時候不一定見得到,可是今天晚上,你是一定能見到的?!边@間酒莊的莊主就是羅蘭。 曲小檸:……那剛才羅蘭大師是故意逗自己的嗎?那剛才不是白低落了。不過,總之能夠跟大家相聚真是太好了。 “好的,我這就去休息,一會見了,羅蘭大師?!?/br> 曲小檸拉著行李,走進早已準備好的房間,把困倦不已的身體扔進舒適的床里,可神經卻依然在興奮著,她在床上直挺挺的躺著,一根手指都不想動,可就是睡不差,眼睛一睜開就全是光。 這一路折騰,她已經出來一天了呀,突然發現,她居然24個小時沒有見到嘉一墨了、沒有聽到他的聲音了。 意外的好想他呀! 有另一個人在身邊已經成為一種習慣了,短暫的分別是就思念。 反正也睡不著,曲小檸終于肯動了動手指,給嘉一墨發去了……語音。 曲小檸這么財迷的一個人,肯定是不舍得用越洋電話的。 “喂?……喂?小檸檬你在嗎?”嘉一墨的聲音從電話起傳來。 曲小檸除了精神興奮,連動一動嘴皮說話都覺得累,嘉一墨叫了好幾聲她才醞釀出一句話。 “一墨,我好累,卻睡不著?!?/br> 嘉一墨“噗嗤”一笑,他說:“心疼你,乖乖閉上眼睛,一會就能睡著了,你先等一會?!?/br> 曲小檸:不想動嘴皮。 電話里突然傳來了別人的聲音,嘉一墨那邊好像是有事,電話和說話人隔得比較遠。