第十四章:漸入佳境
書風在萬福樓待的時間并不長,清兮走后單獨跟醉月說了會話便離開了。醉月將即將漲薪的消息在萬福樓里傳揚開來,已經加入萬福樓的員工們無不歡聲雀躍,而那些沒在萬福樓里工作的同行們紛紛托人找關系,塞紅包什么的,想各種法子拼了命也想進萬福樓。偏偏萬福樓一個都不收,于是因為漲薪的事情,萬福樓又火了一把。 如今但凡有人到卞城來玩,必定會去萬福樓,萬福樓已經成了卞城的一大標志建筑。 在醉月的幫助下,清兮對萬福樓的一切越來越熟悉,在醉月面前,清兮不再緊張,兩人也逐漸培養出了特有的默契。 “咱們萬福樓現在誰人不知誰人不曉,這樣真的好嗎?不是有句話叫樹大招風?!鼻遒馀吭诠衽_上一邊嗑瓜子一邊問正忙得焦頭爛額的醉月。 “那你可知道越危險的地方越安全?”醉月頭都沒抬起來,隨便丟了句話給清兮。 “這話沒錯,可我總覺得越是這樣心里越不安??偢杏X做了什么虧心事?!鼻遒饽檬趾鷣y把玩著抽屜里的銀子。若是在從前,這些銀子擺在自己面前,準樂開花,可現在日日都能見到,心里已經激不起半點波瀾。 “這就對了,像咱們給東家辦的這事,就得時時小心提著腦袋做事?!?/br> “說的這么嚇人。話說到底給東家辦的什么事???我都來了快一個月了,死活不肯告訴我?!鼻遒饴裨沟氐闪艘谎圩碓?。 “若我跟你說了你會有生命危險,還想知道嗎?”醉月突然抬起頭看著清兮。他的眼里有清兮讀不懂的東西,嚇得清兮一個激靈,趕緊搖搖頭。 “嚇你的,傻丫頭。等你把這萬福樓都摸透了,自然就知道了?!弊碓聦櫮绲孛嗣遒獾念^。這一舉動被大廳里的人們看得真真的,引起一片驚呼。萬福樓的活招牌和第一美男有故事,誰會不感興趣。 清兮趕緊后退了一步,說道:“你干什么!那么多人看著呢?!?/br> “怕什么,反正男未婚女未嫁的。話說,我這么個才貌雙全的絕世美男天天在你身邊轉悠,你竟然一點都不心動?!闭f道這個話題,醉月一把扔下手里的活,十分認真地朝清兮拋了個眉眼。 “抱歉,沒有?!鼻遒膺@話把醉月傷得可不淺,捂著胸口賴在那死活不肯起來了。 “大哥,你能不能成熟一點。我來這都快一個月了,你什么都還沒教我呢。有句話說的好,想要姑娘喜歡你,得先讓她崇拜你。趕緊拿出些能讓我崇拜的東西來?!?/br> 醉月差點一口老血吐出來,感情自己幫她做了那么多事情,她一丁點都沒記到心里去。 “這是大家的薪資簿,你去整理了,上次說的給人加薪的事還沒落實。本來想著等閑了的時候幫你弄,看你這沒心沒肺的樣子,你還是自己弄吧?!弊碓職夂艉舻匕杨^一扭,不再看清兮。 “好吧?!鼻遒饽眠^扔在柜臺上的薪資簿,超級厚的一本,分量還不輕,忍不住癟了癟嘴。 回到房間,清兮躺床上翻來覆去思考怎么弄這個漲薪的事。首先自己初來乍到的,自然不能跟醉月一碗水端平,那么整個萬福樓自然有人功勞大,有些人卻悄悄偷懶了,因此也不能按同一標準來漲薪。那么該如何訂這個標準呢?看來,了解萬福樓里每人負責的職責很重要。這漲薪之事看起來容易,其實里邊有不少事需要去做啊。 說干就干,清兮打算先從跑堂的伙計們了解起。衣服打點好,清兮就搬了張凳子坐在二樓的高臺上,看下邊大家是怎么干活的。 萬福樓一共有12個跑堂的伙計,全是男的。記得聽醉月說過,這里邊資歷最深的要數阿福,他在萬福樓當差已經五年了,后來的伙計大多是他的徒弟。那么按在萬福樓工作的年份來計算的話,阿福的薪資應該漲得最多。清兮默默拿筆記下了。 按資歷和功勞來計算的話,同一等級的員工得按照功勞多少來確定漲薪幅度。功勞的話,自然得看這個人付出多少了。 清兮將12個人的名字都寫在了本子上,每主動招呼人一次在名字下邊加一分;每得到人真心微笑點贊一次也能加一分;每給人上菜一次加一分,每收拾好一個餐桌加一分。這個標準應該非常公平了吧,清兮很滿意自己想到的法子。一筆一劃地開始計數起來。 這么一干就是一下午,把大堂里干活的伙計們都看得不好意思了,路過清兮面前時紛紛背過頭去。醉月看到眼前的景象百思不得其解,便起身上樓來詢問清兮。 “你這是干嘛呀?還讓不讓伙計們好好干活?!弊碓卤持鴤€手出現在清兮面前。 “吶,你看!”清兮喜滋滋將自己一下午的成果遞到醉月手上,接著說:“按功行賞?!?/br> “不錯,是有那么點萬福樓掌柜的樣子了。不過我看你這里邊阿福加的分很少啊?!?/br> “阿福會不會是因為自己資歷深,悄悄偷懶了?!鼻遒饫Щ蟮匕櫫税櫭碱^。 “其實跑堂看起來簡單但也是有很多門路的。比如像阿福,他資歷最深,也結識了不少大戶,那些人因為他慕名而來,親點讓他伺候,這個時候,阿福自然就會少出現在你面前了。事實上讓一位大戶滿意,比哄一堂子人開心要難得多,對萬福樓來說益處也要多得多?!弊碓乱槐菊浀卣f道。 “原來如此,看來你肚子里的東西還真不少。你不氣了?” “我在認真地教你東西呢,你以為這萬福樓是從天而降的嗎?”醉月掄起手在清兮額頭上輕輕敲了下?!罢嫦肟纯催@里邊裝的啥?!?/br> “我知道了我知道了,不是單一憑數據就能知曉一個人的功勞的,還得更加仔細地去觀察?!鼻遒庹f道。 醉月認可地點了點頭?!澳悄憷^續忙吧,我出去溜達會?!?/br> “知道了,醉月工作時間出門溜達,扣一分!”清兮故意大聲說道。 “你個死丫頭,好的不學學壞的!”醉月狠狠瞪了一眼清兮,清兮回了個鬼臉。大堂里的人又吃了一嘴滿滿的狗糧。