第一百九十七章 變相幫咱
“那不就成了,那就這么定了,明兒這個時辰我就送來,” “這,姑娘,說句心里話,您這酒真是好喝,可是這么好喝的酒放我一個小攤上來,我覺得真是屈了這酒了” “老漢聽我說,這南方還沒現這種酒,酒水這東西本就沒多少投入,在我們那邊,家家戶戶都喝的起,所以我過來也是想普及一下” “那,成,即然姑娘這樣說了,那我就聽姑娘,不過,以老漢我多年的見識,姑娘這是在有意幫我,對不對?” “互惠,互惠,我在前面街上買了一間鋪子,專門做這種酒,到時候你派人來取,還是我送,都成” “好,好,如果真這樣,我這攤子可真就紅火了” 轉過身去,老漢的眼圈紅了,五十多年了,他過的不容易,總算遇到一位貴人,擦了擦眼淚,趕緊去后面的灶臺那兒,“水清,玉紅,趕緊著,人來了,把飯做得好好,這可是咱家的貴人,” “爹,啥意思?” “昨晚你喝的那酒,那姑娘說放在咱攤位上賣,前幾天免費贈一壇,” “真的,要是那樣的話,那咱這攤子生意肯定能變好” “可是我也擔心,咱這樣,別的攤子會不會不高興” “怕啥,姑娘說,她要在前面街上開間鋪子,就賣這個,誰想去買誰就去,這只是在咱攤位前適賣,到時候就會收錢的” “是啊,那太好了,守得這么近真方便,” “這姑娘是咱家的救星,你們可以做好做干凈,不能讓姑娘挑剔” “爹,看您說的,我做飯啥時候不干凈過,這吃食不干凈人吃了會鬧肚子的” “那就好,那就好” 張老漢折回身,妮子和香凌正喝著米酒,“老漢,你這攤子以后別這么麻煩了,專門弄燒烤,賣啤酒,這樣分著兩批人一個忙這個一個忙那個,人一多肯定就顧不過來” “可是我們就會烤魚” “等下讓我這丫頭教教你,明兒就別做什么勞什么子飯了,麻煩,” “這,能行嗎?我們一家五口人不出海,就指著晚上擺個夜攤,養活一家呢” “放心” 正嘮著磕,來了一位人,點了一條烤魚,一碗米酒,張老漢要烤魚,香凌上前接過來,“老伯,讓我來,您去倒米酒” “這可使不得” “呵呵,讓她來吧,她可是烤這東西最拿手了,保準比你烤的好”她用的稱呼都是你,而不是您。 老漢把手里的魚交給香凌,自己去給人倒米酒,香凌的小嫩手接過魚,然后翻了一下看看,用鐵叉插好固定住,又看了一眼炭“老漢,你這炭不行,回頭換個無煙的,” “金絲炭太貴,用不起” “一分價錢一分貨,烤的好,自然賣的貴,還有,你這調料也要換一下,”不知道何時,香凌手下已多出好幾個小罐罐,雖然嫌棄炭,但是她還是將就著用了。 片刻之后,魚香味就飄了出來,魚是新鮮的,還特別嫩,不用烤太長時間,外面的焦黃,里面就差不多了,灑上一些調料,然后把魚放在木制的干凈小托盤上。 “老伯,給人端去”張老漢看著焦黃的魚,還有聞著魚香味,咽了咽口水,“真香” 香凌象個店小二一樣,開始呦喝了“嘗一嘗,品一品,新鮮的烤魚,烤海鮮,想烤啥都有,除了烤人哈” “哈哈”攤位上來的那個新戶都止不住的大笑起來,連帶著周圍攤上的人。 那人看著烤好的魚,試著用筷子夾起一塊,放在嘴里,“嗯,嗯,好吃,好吃,沒想到這烤個魚是不分老幼的,小丫頭的烤的真好,” “好吃您就多吃點,”香凌沖人笑笑,妮子樂得在一邊看著她耍寶。 “老伯,有新鮮的菜不,不論啥,都行,我教您烤幾樣,您試試,這家家戶戶晚上都烤rou太膩,適當的烤點菜,解膩” 張老漢趕緊著去后面灶臺,用一個木盆端來各樣的菜,香凌挑了一個茄子切了切,又一個菜瓜,一根青菜,用木簽子串上,開始烤起來。 這菜比魚好烤,灑上香料,擺上木盤上,“老伯,這是兩份,送到人那桌,給我主人那桌上一份,你也坐下,嘗嘗,看好不好吃” 這時的張老漢有些迫不及待了,來他灘上吃的人很少夸他,這魚人家一吃就停不下來,看來是真好吃,不知道這菜? 他把菜端到妮子這桌,等妮子夾了一口,他才用新的筷子也夾了一筷子放在嘴里,眼晴瞬間瞪圓了,“沒想到這菜烤起來居然這么好吃,這么有嚼頭” “呵呵,那就讓香凌教你,你也來烤,記得會吆喝,聲音不要太大,不然人家會以為咱們攤跟人家搶生意” 老漢感動的連聲答應,他突然想到也讓兒子學學,就去灶臺又端了一盆子菜,然后拉著大兒子水清過來,別看都三十好幾的人了,可是這面皮薄,一見是香凌要教他們,還有些抹不開面子。 “切,做買賣的,抹不開面子,那還做什么生意,是臉面重要,還是吃飽重要,”一聽這個,水清忙正視自己,抬起頭,一臉的認真相。 這一晚,香凌也不藏私,把自己會的烤串教了他們幾樣,又把調料給他們說了一下,還寫在一張紙上,讓他們明天就換調料。 他們一個姑娘,兩個男人,除了呦喝就是烤,這攤位上瞬間好了起來,一共九張桌子,一下暴滿,烤的串,都供不上人家吃,看來這啤酒是必上的,撐肚,解渴。 看到人滿了,香凌出去了一趟,帶回來九個小壇子,一個桌上擺了一壇“各位,歡迎大家來我們攤位上吃海鮮,這是送各桌的酒,是親出品的,大家嘗嘗,明兒開始,前三天,一個桌都是免費一壇,三天之后開始收費” 壇子用蓋子蓋住,各桌上的人吃到新鮮的烤菜,又想這新酒是什么樣的,都急著打開看,怎么聞著一點酒香也沒有,都好奇的把酒倒在自己碗里,借著燈光往里看“這酒的顏色怎么不是白色?” “呵呵,這叫啤酒,專門夏天喝的,” “不會是馬尿吧” 香凌撲哧一笑,“要真是尿,我連拿都不拿它,你們仔細看,底下往上還有酒泡往上泡,那馬尿會冒泡?” 有人仔細看了看,“真的是啊,姑娘,這酒是用啥釀的” “當然是糧食,別光說不喝,來來來,都嘗嘗,”有人不敢喝,香凌用自己的碗,給自己倒了一碗,一仰頭喝了進去,然后把碗倒過來,“你們看” 見她都喝了,一些大膽的男人也端起來喝了一口,“怎么這么味道,不過舌頭有些麻似的,很爽,”接著又喝了幾口“涼涼的,痛快,好,這酒不錯”