郝萌看著大家的回復，轉身的朝著廚房方向走去，“對了，這一次確實是飯菜系列，今天要做的菜，是宮保雞丁?！?/br>
    宮保雞??？

    【聽起來是雞rou做的，不過是雞rou哪里呀？】

    【等等，雞丁……這需要很多□□，小老板的口味真重……】

    ……

    郝萌轉身要去打開冰箱就看到了這一條彈幕的內容，差點的就笑噴出來了，她解釋的說道，“這個丁的意思呢是來形容蔬菜或者rou類切成的小方塊?！?/br>
    因為很多菜式失傳，所以大家對這個也有很多的誤解。

    其他人聽到了郝萌的解釋之后，這才點了點頭。

    郝萌打開了冰箱，將宮保雞丁所需要用到的材料給拿出來。

    宮保雞丁的主要材料一般有用雞腿rou的，也有用雞胸rou的。

    這一次系統系統給郝萌的是雞腿rou。

    除了雞腿rou還有生姜，大蒜，香蔥，花生米，干辣椒和黃瓜等等。

    【系統提供的雞rou是來自于山上散養的母雞，母雞自出生以來，就是養在野外山林，食林間山谷，沐日月精華，母雞所生存的地方溫度都是系統所控制，將其控制在最適合它們生長的溫度，為的就是讓母雞的口感更佳的美味且具有價值】

    郝萌點了點頭。

    【花生米的種植也是系統進行培養，種植出來的花生粒粒飽滿，味道美味，而且營養價值極高】

    郝萌又點了點頭。

    接收了菜譜之后，郝萌熟練的將雞腿rou去骨切丁，然后是將黃瓜也切成黃瓜丁。

    她流暢的手法落在了直播間的觀眾的眼里，不由得紛紛的感慨。

    因為直播軟件上面也有其他的直播處理雞，但是都沒有郝萌處理得那么有食欲。

    沒錯，有食欲！

    明明這個宮保雞丁還沒有做出來，可是在看到郝萌的動作的時候，已經不由自主的想要咽了咽口水了。

    難道這就是傳說中的，美食的魅力嗎？

    這魅力也太大了吧。

    郝萌沒有去關注直播上面講什么的，而是聚精會神的將雞rou給處理好。

    雞腿rou的去骨切丁之后，加入適量的食用鹽胡椒粉還有料酒老抽還有植物油抓勻進行腌制。

    腌制過后就是開始調汁了，首先料酒，然后是生抽，再加一點點老抽和香醋，再加入白糖干淀粉。

    熱鍋之后，將腌制好的雞腿rou放入油中，八成熟之后一起倒出來，再加入一點油燒熱，加入干辣椒，翻炒過后再加入其他的姜末蒜末等進行爆香。

    這時候，將之前八成熟的雞丁rou加入炒制，然后再將調好的醬汁還有黃瓜丁加入進去，繼續炒制，讓雞rou吸收rou質的美味，緊接著將花生米和切好的蔥段放下去稍微的炒個味道。

    接下來就可以裝盤了。

    系統所提供的盤子是一個橢圓形的，泛著白玉光的盤子，很大，中間隱隱約約的又一道凸起的痕跡，可以巧妙的將宮保雞丁還有米飯給隔開。

    郝萌將其裝好之后，端到了外面。

    宮保雞丁飄著白煙，雖然聞不到味道，但是單單看這個模樣，就已經足夠的吸引人了。

    宮保雞丁里面有雞rou丁，還有花生和黃瓜丁，因為調汁炒制的原因，有點看不出食材原來的顏色，不過變得更加的誘人，略為濃稠的料汁包裹在了食材上面，無論從那個方向看去，都是在對你進行最誘人的邀請。

    郝萌已經不由自主的咽了咽口水了。

    “好了，現在宮保雞丁已經做完了，我們現在就來嘗一下味道吧?！焙旅鹊氖忠呀浤闷鹆松鬃恿?。

    這個時候，倩倩也十分了解直播間觀眾里的心情，將直播的鏡頭對準了宮保雞丁了，給了這道菜一個非常大特寫。

    頓時的就讓大家又愛又恨。

    愛自然是因為看起來就格外的美妙。

    恨就是因為自己吃不到呀！

    那么美妙的食物既就距離自己那么近，可還是吃不到，還真的不是一般的好氣呀。

    【這看起來也太好吃了吧，我覺得應該和魚香rou絲差不多】

    【果然是米飯套餐，我猜對了，我覺得番茄炒蛋也很不錯，不過這個宮保雞丁看起來比較誘人呀】

    【想吃想吃，不說了，我去開啟味覺了】

    ……

    郝萌已經拿起勺子挖了一口了。

    宮保雞丁這道菜的特點就是香甜辣，三種風味。

    香是食物本身的香味，甜是有黃瓜還有加了白糖進行調料，辣，毫無疑問的就是干辣椒的辣。

    這三種風味集合在一起的時候，對于味蕾，就是一個暴擊呀！

    宮保雞丁這個菜式，曾經是作為國宴的存在，可以看得出來，這道菜的本身，是多么的厲害。

    有了系統的加持，完全的做出了宮保雞丁最頂級的味道。