第31節
林彩秋一共生了四兒一女,都已經各自成家,現在四家人口加起來就有十五口人,做飯也是一個大工程。 她把菜都擺了出來,沒有玉米,她打算就只弄個冬瓜排骨湯。 冬瓜味甘,性寒,有消熱和利水消腫的功效,這個時候天氣開始熱了,天氣轉換容易上火,吃冬瓜最好。 陳安安洗完這些菜,然后將排骨,冬瓜和蔥姜都切成適合的小塊,起鍋后將排骨冷水下鍋焯水,水開后,又將其撈出沖洗干凈骨渣和浮沫放在一邊瀝干備用。 將油燒熱,將備好的姜、蔥段和八角放鍋里爆炒,待炒出香味后把處理好的排骨倒進去,加一些料酒去腥味后再繼續翻炒。 排骨炒出點顏色后,陳安安想著霍家這么多人,便加了一大勺水,然后加入一些味精和白糖,上鍋蓋燉排骨。 燉排骨后面還需要加上冬瓜,整個過程需要大概一個小時的時間,廚房里有三個灶臺,她做飯就很方便了,這邊在燉排骨,那邊她就起鍋做紅燒rou。 廚房里有不少料冰糖和香葉,看樣子霍家應該經常做這道菜,待把需要的配料找出來后,她將五花rou切成塊狀,涼水下鍋焯水。 起鍋加rou塊兒煽炒,炒到rou塊表面微黃后加入料酒和醬油再繼續均勻翻炒,然后加入與rou塊齊平的開水,最后放上蔥姜冰糖再悶煮二十分左右。 期間,何鳳娟跑來兩次問她要不要幫忙。 待紅燒rou出鍋后,看著晶亮的rou塊,聞著濃郁的rou香,陳安安忍不住舔了舔唇,將口水咽了下去,夸贊自己:“我真是個賢妻良母,霍然真有福!” 話落,門口噗嗤的傳來一陳笑意,陳安安回頭,便看到霍邵玲就站在廚房門口。 都說兒像媽,女兒像爸爸,霍然的兩個兒子五官之間倒是挺像他自己的,偏偏女兒沒看出點樣子來,她的模樣,倒是有幾分像林彩秋。 林彩秋跟霍老頭長相也不丑,只是霍然的好樣貌,沒能傳到霍邵玲身上,有點小可惜。 霍邵玲被她發現,索性也不走了,站在門口氣鼓鼓道:“你是惡毒的女人才差不多!我爸多倒霉?!?/br> 陳安安將盤子放在案板上,看過去笑著問:“我怎么惡毒了?” 霍邵玲瞪著她,“你搶了我的爸爸,還要讓我叫你mama?” 陳安安輕笑,這小孩還挺護著霍然啊,現在把問題的根源都推到她身上,她微抿著唇,問孩子:“你說我讓你叫我什么?” 霍邵玲沖著她,語氣不高興,“叫mama?!?/br> 陳安安抿唇,“我沒聽明白,你說我讓你叫我什么?” “mama?!被羯哿嵊悬c兒生氣了,“你這人耳朵是不是壞掉了?” 陳安安輕咳一聲,笑了笑,“你看,你叫mama不是挺順口的嗎?生氣什么?” 霍邵玲聞言一怔,反應過來后氣得臉紅紅的,“你……你是故意的,你是個壞女人!” 陳安安也不指望便宜女兒能在一兩天之內對她有好感,“是,現在這個又壞又惡毒的女人在給你們做飯,你一會要不要吃?” 霍邵玲緊抿著唇,非常有骨氣,“不吃!你肯定放了藥?!?/br> 陳安安聞言微訝,霍邵玲竟然會有這個想法?她還沒到六歲,哪里來這么可怕的想法? 思慮一瞬,她側頭問:“真不吃?” 霍邵玲咬牙,“不吃壞女人做的東西?!?/br> 陳安安挑眉,“我做的菜很好吃也不吃?” 霍邵玲才不相信她的鬼話,這家里沒一個人做飯比嬸娘做得好吃,“不吃?!?/br> 陳安安笑了,“今天的飯菜都是我做的,你說不吃,那一會你要說到做到哦?!?/br> 霍邵玲聞言,臉色微變,今天的飯菜都是這個女人做的,那今天她不是沒飯吃了? “不吃,我現在去找奶奶做?!彼f著轉身就跑了。 陳安安看著小身影消失在面前,想到她剛才說自己會放藥的那句話,忍不住皺了皺眉。 孩子的成長過程中,家長的一言一行總會讓他們受到很大的影響,而霍然的三個小孩很小時候都是由葉珍珠帶的,現在孩子能這樣抵觸自己,跟葉珍珠脫不了關系。 這個葉珍珠,看來可能真的對霍然起了心思。 雖然現在陳安安對霍然沒太多男女感情,但是一個當弟媳的女人一直惦記著跟自己領過證的男人,她怎么感覺那么隔應? 是得解決問題了,要不然哪天她就真的被綠了,好像也不太爽啊。 一陣陣咕嚕咕嚕的聲音將陳安安拉回現實,鍋里熱湯微微滾動,也差不多出鍋了。 陳安安把這兩道菜都弄好后,葉珍珠也還沒有進來,她不太會殺魚,便擦了擦手走出去,迎面就看到霍然從院門進來。 她看到他便道:“霍然,你過來幫我殺魚?!?/br> 霍然看著她一臉灰,像只從煙囪里出來的大花貓,他嘴角忍不住上揚,然后跟著進了廚房。 “你在燒什么?”男人鼻尖輕輕一嗅,聞到了一股香而不膩的rou味。 陳安安直言:“紅燒rou和排骨湯?!?/br> “你喜歡喝燙?”霍然瞥了一眼案板上做好的菜,那湯湯色奶白,冬瓜被煮成透明,有點剔透,湯上面撒了點蔥花點綴,看著就好喝的樣子。 旁邊的紅燒rou,rou塊不大不小,不薄不厚,色澤金黃,比自己做的色相要好太多了。 他心里稍驚訝了一把,她真的很會做飯? 陳安安點頭道:“對,飯前一碗湯,對胃好?!?/br> “做得不錯,誠誠肯定喜歡?!被羧惠p笑,然后蹲下身來替她把魚弄了,末了,起身問她道:“要不要我幫你?”