第64節
而只要壓豆子的石頭足夠沉,是能將豆油壓出來的,這不用擔心。 莊禹看了看他搬的好幾塊壓油的大石頭,應該夠了。 然后拿來竹筒,放在槽口下面接著。 沒一會兒,黃豆獨有的油香就飄了出來,一滴一滴的流進竹筒里。 莊禹他們這次收獲了不少豆子,這些豆子長得實在好到了極點,結的豆子也特別的多,算得上大豐收。 小蘿卜頭們一個勁子在那磨豆子,莊禹就在一旁一個勁的榨豆油。 榨了好幾竹筒才停下來,而一群小蘿卜頭,正在用莊禹教他們的方法,用獸皮將豆渣過濾出來,只剩下白白的豆水。 莊禹又拿來小竹筒,很淺的那種,一群小蘿卜頭甚至都知不知這么淺的竹筒能有什么用,裝水也就一口的樣子。 莊禹的目的很明確,他在做紅油調料,將紅色的辣椒用骨刀剁成細碎,非常的細,然后每個小竹筒倒上一點,顏色還挺好看,再往每個竹筒灑上一點鹽。 小蘿卜頭們雖然不知道莊禹在干什么,但肯定是在給他們弄吃的,因為這些小竹筒剛好是他們的數量。 看著莊禹這么復雜的步驟,一群小蘿卜頭早就忍不住直吞口水了。 小蘑菇也一樣,媽呀,以前最復雜的就是煮魚,但也沒有像現在這樣這么步驟,看看他們又是磨豆子,又是炒豆子,又是剁魔鬼果,這么多這么講究的步驟,做出來的東西得多好吃。 那些排隊接水的人也在看著,他們吃東西就是直接往火上烤就可以了,什么時候見過如此復雜奇特的做法? 其實這還僅僅是一個開始而已,莊禹將豆油放鍋里燒熱,然后淋進每一個竹筒里面。 熱油淋進剁碎的紅色辣椒的時候,那香味就出來了。 一群蘿卜頭趕緊圍了過來,“禹哥哥,可以吃了嗎?好香,還好看?!?/br> 莊禹:“這只是調料?!?/br> 小蘑菇覺得它要瘋了,這只是調料?光調料都弄得這么復雜。 一群小蘿卜頭一樣,一個勁舔嘴吧,這得是什么味兒啊。 特別是油倒進小竹筒之后,那樣子看著更加好看了。 其實,在莊禹看來,這不過是最簡單的紅油做法而已,哪里能稱得上復雜,這也是沒有原料的原因,只有這么簡單的做了。 但別看著簡單,味道應該還是不錯的,特別是在這個除了鹽石基本沒有其他調料概念的世界。 莊禹開始燒這些小蘿卜頭過濾出來的豆水了,邊燒邊加上一點點冷水,這樣不會湖。 白色的水漸漸沸騰,莊禹一笑,“給你們變一個花樣?!?/br> 說完拿起準備好的一碗堿水,堿水是用堿性石頭磨出了的,身為考古學家,堿性石頭他還是認識的。 將水一點一點灑進鍋里。 慢慢的,原本一鍋白色的水開始凝固,凝固成白色的雪花一樣的東西。 好一個鍋里滾雪花。 早圍在鍋邊看稀奇的小蘿卜頭看得一愣一愣的,“剛剛明明是水啊” 擦了擦眼睛,怎么就變成這樣了? 莊禹一笑,繼續煮了起來,煮得稍微老一些。 看著一大鍋豆花,莊禹也有些感嘆,這是他以前最喜歡吃的一道食物,他的家鄉,就有早上吃豆花飯的習俗,一碗豆腐花一碗飯,加上一個辣椒碟子,這是莊禹小時候乃至長大后最常吃的早飯。 這豆花,除了是一道美食,現在也是nongnong的鄉情,對莊禹來說,還是有些不一樣的。 等鍋里的豆花凝固后,莊禹開始向石碗里面盛豆花。 看似步驟不少,但對于莊禹來說,也就那樣。 小蘑菇已經忍不住了,守著它的碗一個勁吹。 一群孩子也一樣。 莊禹一笑,拿起筷子,夾上一筷豆花在辣椒碟子里面一蘸,裹上紅紅火火的辣油,然后放進嘴里。 熟悉的味道,滿口辣油的香味,加上豆花的爽口,簡直太好吃了。 哪怕是莊禹都露出一副陶醉的表情。 小蘑菇和一群孩子一愣,原來是這么吃啊,他們還以為要吹涼,不然燙嘴嘴。 趕緊有模有樣學了起來。 當裹著紅紅辣油放嘴巴的時候,那強烈的味道,讓所有人眼睛都瞪大了。 好……好好吃。 紛呈的味道,美妙的感覺,跟靈魂都得到了升華一樣。 莊禹問道,“好吃吧?” 一群小蘿卜頭和小蘑菇簡直筷子都停不下來,嘴巴口齒不清的回答著,“好遲?!?/br> 更別說小皮帽和長空君了。 小皮帽覺得,莊禹以前的烤rou已經夠好吃得讓他飛起來了,沒想到這個更好吃,這味道也太豐富了。 小皮帽居然是個重口味,將豆花上裹得滿是辣椒才肯放嘴里。 長空君就要怕辣多了,但還是一個勁裹辣椒,嘴巴不停發出嘶嘶的聲音,“好吃,好吃?!?/br> 莊禹發現,這些孩子口味都挺重,裹辣椒那是毫不手軟。 還好莊禹做了多的辣椒油放那,正好讓他們自己不夠就加。 不多時,就全是一群嘶嘶的聲音。 莊禹嘴角一抽,“怕辣就少蘸點調料?!?/br> 這味道叫辣嗎? 一群小蘿卜頭一個勁搖頭,“不不不,要辣才好吃?!?/br> 連長空君都一個勁點頭,“嘶嘶,好辣好辣?!?/br> 但好夠勁兒,從來沒有吃過這么夠勁兒的東西。 小蘑菇一個勁用小手手往嘴巴扇風,張著嘴巴一個勁往外面吐舌頭,但馬上又忍不住將豆花裹上辣椒油往嘴巴送,蘑菇仔才不怕辣。 莊禹有些無奈,將煮豆花的水給他們盛了一些。 而在排隊接水的孩子們眼睛都綠了,他們在吃什么,吃的樣子好奇怪,一個勁吐舌頭,臉都吃紅了,但聞上去好香,看他們的樣子,也特別好吃。 吃東西的樣子也是特別感染人的,至少現在,排隊接水人,腳都移不動了。 這是他們從來沒有見過的東西,更沒有吃過了,白白的,像雪花一樣干凈,蘸上那小竹筒紅紅火火的東西,就更好看了。 而且他們還用兩小木棍吃,看上去好特別。 不知道多少人口水直流。 莊禹也沒辦法分給他們,知道來接水的人有多少嗎? 從早上排隊能排到晚上,他的豆花是不夠分的,干脆就一個人也不分。 接水的孩子看著長空君,媽呀,離家出走也太好了。 然后又不知道多少孩子回去白帝城掀起新一輪的離家出走潮,好一陣人仰馬翻。 莊禹他們這一頓飯吃得足夠久的,從傍晚吃到了晚上,連排隊接水的人都沒有了。 因為為了安靜,太陽落山后,就不讓人在排隊了,不然以這些孩子接水的熱情,大半夜估計都能排著長隊,他們都無法睡覺。 今晚的月亮特別的明亮。 一群小蘿卜頭肚子都吃得鼓鼓的,但就是舍不得將碗放下,蘸著辣椒油吃東西,他們還是第一次,怎么吃都覺得不夠。 還好他們下午磨的豆子夠多,這也是莊禹做的第二鍋豆花了。 現在他們是實在吃不下了。 羽毛頭也露出小肚皮躺在石板上,媽呀,他堂堂天部戰神之子居然是個好吃鬼,但實在太好吃,他根本忍不住。 怎么辦,他離家出走再也不想回家了,這里太好了,好玩好吃。 莊禹和一群孩子仰望星空。 星空浩瀚,宇宙浩渺。 “我們希望和禹哥哥永遠這樣快快樂樂的?!?/br> 莊禹一笑,是啊,今晚的確不錯,正準備說什么,他的上方,突然一個高大的身影擋住了整個夜空。 那高大的身體,強大的氣血,就如同一只巨獸一樣。 一個男低音傳來,“聽說我有了一個相好?聽說我的相好好像是你?” 莊禹都愣住了,少……少昊? 這家伙終于肯回來了。 莊禹都還沒來得及說什么,一群孩子就跟炸窩了一樣大叫了起來,“哇,少昊哥哥?!?/br> 少昊的表情十分的古怪,知道他來的這一路上,面對的什么樣的眼光嗎? 那活脫脫就像在看一個拋妻棄子,拔x無情的負心漢一樣。 當時將他懵逼得要死,怎么會用這種眼色看他?他這是干啥了? 他就這么莫名其妙的變成了一個風流債名動白帝城的渣男? 仔細一聽,從只言片語中才聽出來一些。 他一上山,當事人倒好,正躺在石板上瀟灑的欣賞著夜空,好一個沒心沒肺的樣子,他都快被他們白帝城的人那幽怨的眼色戳成洞了。 莊禹也尷尬得不行,謠言中的兩正主終于見面了,莊禹心道,他也是受害者不是,但看少昊的眼色,他莫名有些心虛,畢竟大好青年的名聲啊,就被他給糟蹋了。 這人站在他頭頂,壓迫力好強大。 還好一群孩子已經尖叫著抱著少昊的大腿,表達著他們的激動,打破了這種一閃而逝的尷尬。 莊禹站了起來,心道,他尷尬什么,他也不想流言就這么散播出去的。 一群小蘿卜頭已經大叫了起來,“少昊哥哥,你不在的時候,我們被欺負了?!?/br> “對對,你讓他們送我們的生活用品,他們都送我們破石斧陳rou舊獸皮,不信你問小皮帽?!?/br>