陸辛叫了她好幾聲，她才聽見，抬起了頭。

    “孫光頭讓咱們下午三點過去，他給露一手，你要是想聽故事，他家的故事也挺好的?！?/br>
    沈小甜點了點頭，再看看自己的手機，她對陸辛說：

    “我今天這個視頻，做了個嘗試，沒有像之前一樣講清楚化學原理，只是把一個概念的應用例子講了一下。目前看，反應還不錯?！?/br>
    準確來說，就是內容沒有那么“硬核”了。

    陸辛很認真地聽她講自己的思路。

    “滲透這個詞兒大家都知道，可是化學上滲透的概念，準確地說并不屬于基礎教學領域，學生們所知道的也只是個大概，滲透壓的計算等等內容在高中生物上有一點涉獵，但也不深，之前我講的大部分化學知識屬于人們都知道，但是遺忘了，或者不會跟做飯聯系起來。但是這次不一樣……”

    “我懂你的意思了，你就是說你要是死摳這個詞兒就太深了，又怕自己講得太淺？我覺得沒事兒?！?/br>
    陸辛笑著說：

    “你講的這些東西，別人也講不著，除了從你這兒，誰看個做飯還能學點兒東西啊，能學點兒就是一點兒，你不用覺得自己一定得把一個知識點講明白了?！?/br>
    沈小甜點點頭，她也是這么想的，與其艱難地講解一個人們連聽懂都難的點，不如鋪開來，用更淺顯的方式做到讓他們對“化學”本身存有印象。

    “我大概是職業病又犯了，教案做的太多了，總想著把一個點給講透?！鄙蛐√痖L出一口氣，終于又是那副笑瞇瞇的樣子，“所以啊，以后我要用的文案，還是得先給你講通了才行?！?/br>
    “那我這個男朋友還得給你當學生？打兩份兒工??？老板，你得加錢！”

    “給！”

    加錢這事兒有什么難的。

    沈小甜原本是坐在床沿兒上的，她站起來，彎腰抱了一下蹲著的陸辛，然后在他的臉上親了一大口。

    “要加錢??？”

    她又在另一邊兒也親了一口。

    給錢的大老板洋洋得意，放下了心事，出了房門回自己的房間了，留下收錢的“野廚子”僵在了原地。

    幾秒鐘后，他想站起來，都忘了自己是蹲在地上的，重心不穩，一下子歪坐在了床上。

    左邊的臉有點熱。

    右邊的臉也有點熱。

    左手捂左臉，右手捂右臉，他又覺得自己的腦門兒好像被電流通過了一樣，酥酥麻麻的。

    淡淡的香氣和軟軟的觸感……

    哎呀！

    男人最后用整個右胳膊卷著蓋住了自己的整個腦袋，一下子仰躺在了床上。

    大老板給錢給的太快了，打兩份工的小可憐兒突然暴富，心態有點崩。

    孫光頭這頓飯是約了下午，中午快十一點的時候，陸辛先帶著沈小甜去喝了洛陽有名的“不翻湯”。

    所謂的“不翻”其實就是一個小薄餅，用綠豆粉、雞蛋、水和面，小薄餅在火上不用翻面兒就能撈熟了，就叫“不翻”。

    蝦仁、木耳、黃花菜、粉條、海帶、紫菜、韭菜碼放在小餅上面，中間留著點兒空，放點兒香菜，再把用胡椒粉、醋、鹽調過味兒的豬骨湯沖澆在上面，就成了。

    單從做法上看真是簡單，尤其是準備好了配料，只要澆湯就立刻能吃，實在特別適合在街頭的小吃店里賣。

    “這個有點兒像是胡辣湯，不過湯口兒不稠，還有點兒韭菜的清辣，我覺得比起胡辣湯來，我還是更喜歡這個?！?/br>
    一口酸酸辣辣的湯下肚，很快熱汗就泛上來了，讓人忍不住伸展一下身子，再來一口。

    陸辛說著，額頭上已經微微有了汗意。

    “要是天再冷一點兒，喝這個一定更舒服?！鄙蛐√鹨餐ο矚g的，喝了兩口，嘴都微微有點兒燙紅了。

    陸辛的視線飄開又飄回來，倒是沈小甜，看著他的臉突然笑了一下說：

    “洗臉了么？”

    “??？啊……”男人猶疑了一下，說：“我這臉現在是你的收款憑證，老板不發話，我哪敢洗??？是吧?！?/br>
    逗得沈小甜哈哈大笑。

    課代表果然學什么都快。

    下午到了孫光頭那兒，沈小甜很驚訝，陸辛也沒比她好多少。

    “沒想到吧！”頭頂一個面團兒，孫光頭的一對小眼兒特亮。

    “陸哥說要我做個平時不太做又特拿手的，我就想給你們露一手了！”

    陸辛笑，臉上的詫異都還沒散去，說：

    “你居然會做刀削面？”

    “嘿嘿，那是，我爹手把手教的?！?/br>
    孫光頭拿下頭上的面團，看了看說：“光是和面這一道，我爹可是問了好多人，愣是讓我給他調出來了?！?/br>
    一米外，鍋里的水開了，孫光頭又把面頂在頭頂上，正在沈小甜以為他會表演“飛面”絕活兒的時候，他又把面擱回手里，安安穩穩地削面進鍋。

    “我只學了做法，頂面削我是不會的，就是不能白費了我這個光頭不是？”

    此刻的孫光頭縮著脖子，真是低調又勤懇。

    第64章 刀削面

    看見這個刀削面, 沈小甜就想起來小時候看過的一部電視劇，劇里男主角自己就是個光頭，帶著一個王爺吃了個光頭頂著面團削出來的刀削面, 那王爺就一直掂量著主角的光頭。

    和她現在一樣，都是思維定勢導致的。

    “別看我不會飛刀，面可一點兒都不差！削出來的是正宗柳葉面！”

    孫光頭說著話，面已經煮好了。

    別看他這人滑頭，做事兒真的是精細，面澆頭準備了兩份兒, 一份兒是純rou臊子，一份兒是雞rou、雞蛋、蝦仁兒、海參的四鮮味兒鹵子，拿高湯調得nongnong的。

    “你們要是還想吃點兒清口的，我再給你們弄個番茄雞蛋鹵子，也快得很?！?/br>
    陸辛看一眼沈小甜，擺擺手說“不用不用, 你給我燒一勺熱油潑個辣子就行?！?/br>
    一會兒真弄了熱燙的油潑辣子上來，他舀了兩勺放在碗里, 配著rou醬吃得很香。

    沈小甜吃的是四鮮湯鹵, 但是也放了點兒rou醬, 孫光頭炒的rou醬是用的五花rou, 還擱了香料, 仔細吃，里面還有點兒豆腐干，很香。湯鹵很平滑，鮮味兒很足。

    當然, 最好吃的是面，柔韌又滑爽, 偶爾跟舌頭上打個滑兒，你就找不著它了。

    陸辛吃了半碗面，對同樣埋頭吃面的孫光頭說：“你這面確實不錯啊?！?/br>
    孫光頭立刻得意起來，笑著說：“有陸哥你這一句話，我可就不虛了，嘿嘿……可不是我吹，就我在這個面上下的功夫，我也就當初學著切蘿卜絲兒的時候用過?！?/br>
    陸辛跟沈小甜說過，在洛陽想正經學好牡丹燕菜這道菜，在案板上苦學三年刀工是少不了的。

    “她媳婦兒就是他用著碗面追來的?！标懶镣蝗徽f道。

    孫光頭“唉呀”了一聲，說：“陸哥你現在就給我揭了這個底，我怎么跟小沈老師顯擺？不過我媳婦兒確實是吃了我這個面，嘿嘿嘿，就看上了我的?！?/br>
    一抹嘴，孫光頭喝了口水說：“我認識我媳婦兒那陣兒吧，我還是個學徒呢，我媳婦兒是陪著她爹來洛陽看病的，她爹那時候是心臟不好，來洛陽想做個支架手術，她是個孝順的，錢都給她爹看病了，自己吃飯的時候就從醫院出來買個便宜的餅吃。

    “她買餅的那個店就在我家樓下，我呢，晚上下班，就看見她買四個燒餅，一天，四個燒餅，又一天，又四個燒餅……連著三天，我碰見她三回，她一共買了十二個燒餅。

    “別說我了，連人家店老板都記住她了，聽她是個外地口音，就跟她說，這個病都是配湯吃的，她這么吃可太干了。

    “那她哪是不知道??？她那是把錢都留著了。

    “第四天，我回來早了，我爸要吃刀削面，我就削了一大塊兒面，然后端著一盆到了樓下，正好兒，她來了?！?/br>
    說話間，孫光頭的眼睛瞇了起來，笑了。

    沈小甜又往自己的面碗里加了一勺rou臊子。

    “我就跟我樓下那老板說來兩碗湯，我混著面吃看香不香，兩碗湯倒進去，我分了老板一碗，分了店里倆認識的街坊一碗，又端了一碗給她。她說她不要，我說別人都有，正好碰見了，嘗嘗味兒唄?！?/br>
    說到這，孫光頭突然壓低了聲音說：

    “其實我之前只留意她買餅了，結果遞面的功夫，我一看，她長得還挺好看?！?/br>
    陸辛打趣他：“那你是當時就動了心了？”

    “哪兒能??？人家一看就是家里艱難著呢，我就是隨手請人吃碗面?！?/br>
    孫光頭又接著說：

    “我想，這幫人的事兒，你得貼著邊兒干，一下子糊上去，又都不認識，這就不是幫人，是把人臉面往地上撂了，所以啊，過了兩天，我又端了面下去了，街坊鄰居都認識我，都笑著問我，是不是面又削壞了被我爹罵了。我就說是，那次那面里，我就加了勺rou鹵子，到了點兒醬油醋。

    “嘿嘿，我問她上次的面好不好吃，她說好吃，我就又給她了。

    “一回又一回，第六回 ，我的面沒給出去，她跟我說她爸手術挺成功的，她也得走了，是特意來謝謝我的。

    “結果，過了一年，她又來洛陽了，那天我下班兒，看她坐在我樓下那家鋪子里，你們能想到么？就……就像是你心里有個東西扎在那兒，你平時不管它，它也不疼，但是那個人又來了，哎呀！心里一下子是有酸又疼?！?/br>
    說著說著，孫光頭嘆了口氣。

    “我倆啊，是我媳婦兒追的我，真的，我們倆人隔得遠，我就是個高中畢業就跑出來當廚子的，也沒啥前途，她呢，也就困頓了兩年，在云臺山跟朋友合伙兒弄了旅游公司，來看我的時候，穿的一次比一次好，我們倆差的也越來越大。

    “好幾次我就撐不下去了，真的，連我爸都不知道人家看上我哪兒了。我問我媳婦兒我到底哪兒好啊，她總說，我人好。到最后，來回三年……我倆就結婚了，他們公司開大了，她就來洛陽弄了個點兒?！?/br>
    聽到最后，沈小甜不禁瞪大了眼睛。

    孫光頭真的是其貌不揚的長相，誰能想到呢，就因為送了人家幾碗面，最后竟然頗有幾分“霸道總裁愛上他”的味道？！

    終于說完了，孫光頭哈哈一笑，說：“陸哥，沒想到吧？他們天天夸我有個厲害好媳婦兒，結果是這么個厲害法兒！”

    陸辛也搖搖頭：“我只知道你愛人掙錢比你多，還真沒想到你這小鼻子小眼兒的，竟然這么被人稀罕?！?/br>
    他這話說得，讓孫光頭又笑了起來。

    “我也沒想到呀！哈哈哈！我剛跟我媳婦兒結婚了三年多，我認識了陸哥，這么一算，也有十年了，那時候陸哥跟老爺子來洛陽，正好趕上我這兒館子跟別人打擂臺，找了陸哥和老爺子在評審席里，跟我比的那家大廚以前是我師兄，人品不行，非說我菜里有東西，要不是陸哥啊，我說不定還真栽了。

    “所以我這輩子啊，都是別人在關鍵時候拽我一把，我媳婦兒拽我，陸哥拽我?！?/br>
    幸虧他們吃的是刀削面，要是在酒席上，說不定孫光頭已經端著酒杯站起來了。

    說著話，三個人的面都吃完了，孫光頭眼珠子一轉，說：

    “陸哥壓著我講故事，我這是把家底兒都掏出來跟小沈老師你們說了，不如你們也告訴告訴我，嘿嘿，小沈老師啊，你是怎么看上我陸哥的？”

    沈小甜喝了一口水，面不改色地說：“一見鐘情?！?/br>