第26節
“二十三歲讀大學,那你什么時候畢業的呀?” “去年?!?/br> “哦……長得一臉老相,原來還是個學弟?!?/br> 不知不覺,兩個人已經離沈小甜是否要回原來學校教書這件事兒越來越遠了。 陸辛又擺出了標志性的無奈表情。 “你說你就長得這么點兒,怎么就總想顯得比我大呢?” 大概因為你是個很不錯的課代表吧。 沈小甜在心里想。 “其實小有小的好,你看那個銀魚,太湖小銀魚那么一點兒,名氣多大呀,長江淮河這邊兒的大銀魚,一根兒這么粗,也沒見有人夸它一句?!?/br> 陸辛翹起一根手指頭比劃了一下。 他不光比劃了,到了吃烤魚的店里,他還特意點了一道酥炸大銀魚。 “這邊兒吃魚都是水庫里出的,新鮮,肥?!?/br> 陸辛帶沈小甜來的這家店是一家開在水庫邊兒的店,很有幾分田園農家樂的風采,一進店門就看見了掛在照壁上用來裝飾的草帽和草編蓑衣。 餐桌之間的屏障也是竹編的屏風,上面還掛著塑料做的假葉子假葡萄。 整體風格與其說是“田園”不如說是“土”。 穿著絳紫色斜襟小襖和收腿褲的服務員們也貫徹了這一個風格。 “再要個鰱魚頭燉豆腐,一個紅燒魚尾,你是想吃鐵鍋鯰魚還是鯰魚燒茄子?!?/br> 陸辛問沈小甜。 沈小甜想了想,鯰魚燒茄子。 “這家魚是挺好吃的,就是這個裝修……這已經好多了,之前這里可不是擺著屏風,是放了假花假樹,你知道么?大半個屋子的假花假樹,我的天,來一次被辣一次眼睛。后來生意太好了,老板在店里加桌子,才把那些玩意兒撤了?!?/br> 陸辛的話音剛落,一個發際線岌岌可危的腦袋從屏風后面探了出來:“陸辛,你來我這一趟就嘮叨我一回,我的裝修怎么了?我的裝修挺好的呀!” 陸辛不想說話了。 男人整個從屏風后面出來,身材整體很富態,好在人不矮,比起胖來更顯得壯,眉目長得挺平和的,有種“和氣生財”的氣質。 他先是跟陸辛打了招呼,然后看向陸辛的對面,愣了一下,他說: “你是不是,沈小甜?你媽是田校長的女兒田心對吧?” 沈小甜點點頭,說:“是,您是……?” “哎呀,你小時候我見過你,你這雙眼睛長得真像你媽,我呀,我以前跟你媽相過親?!?/br> 沈小甜:…… 陸辛:…… 生活在小城市就是有這點不好,隨便出來吃條魚,可能都會遇到一個認識你的人。 更可怕的是,他不僅品味很有問題,還可能是你媽當年的相親對象。 沈小甜覺得自己腦子里的脂肪在飛速燃燒。 “小甜……我可以這么叫你吧?你媽現在還好么?我記得她是去廣州了?” “謝謝您的關心,她現在深圳,挺好的?!?/br> “那……你爸……” “我爸現在是在北京?!?/br> “哦?!蹦腥藝@了一口氣,“他倆一開始在一起的時候,好多人都覺得挺般配,我就覺得不合適,你媽看著脾氣好,其實很要強的,你爸爸看著是長得好、學問高,其實為人處世還幼稚呢,兩個人在一起過日子肯定打架。果不其然吶……唉,大人不合適,老的cao心,小的受罪?!?/br> 沈小甜只是微笑。 男人很慈愛地說了幾句話,又跟陸辛聊了兩句就走了,不一會兒,服務員進來,說他們這一單已經被老板免了。 沈小甜安靜了好一會兒,才開口說: “這個老板,他看人的水平比他的裝修審美高多了?!?/br> 她媽田心女士何止是外柔內剛,心里裝的根本是實心鋼桿兒,她爸沈瑜哪里是一般的幼稚,這么多年了想把老婆追回來的手段連個小學生都不如。 只是一下子就在陸辛面前被人揭開了家里這些亂糟糟的關系,沈小甜的心情不是很好。 陸辛的語氣一如既往:“你這話應該在老于在這的時候說,說不定不光給咱們免單,還能送咱們一直清燉野生大王八?!?/br> 沈小甜抬起頭看著陸辛。 男人回看她:“怎么了?” “沒事兒,就是想起來今天沒夸你是大好人?!?/br> “這不就又夸了么?”陸辛伸手給沈小甜的杯子里倒上了茶。 第一道上來的菜就是陸辛特意點的酥炸大銀魚,果然,一條銀魚有手指粗,用筷子一挑,半邊身子的rou下來了,能塞滿滿一嘴,鮮嫩多汁。最棒的是這條魚幾乎是沒有刺的,魚rou的纖維在唇齒間迸發汁水,不需要有什么后顧之憂。 “老于找的這個廚子真的不錯,外面這層炸得好?!?/br> 聽見陸辛的夸贊,沈小甜點點頭,嘴里還叼著半截魚。 有什么從她的腦袋里一閃而過,她“咔嚓”一聲,咬碎了被炸到酥香的魚頭。 鰱魚公認最好吃的部位就是魚頭,rou質豐滿,魚腦香膩,足有一斤重的魚頭被破開,和著豆腐一起燉,嫩滑鮮香,還有白胡椒提味,兩口下去,喝得人暖意融融。 陸辛的筷子用得很好,隨意夾了一塊豆腐放在了嘴里吃掉,對沈小甜說: “這家的豆腐是從江蘇進的,江浙滬那邊兒很多食材加工是學的日本工藝,這種豆腐在日本叫絹豆腐,意思就是細嫩,比內酯豆腐扛煮,又比石膏豆腐鮮嫩,我之前跟老于說還是鹵水豆腐更好一點兒,滋味足,結果他非要用這個豆腐,豆香氣不足,胡椒味兒就得更重一點兒?!?/br> 說完,他看見沈小甜掏出了手機。 “鹵水的主要成分是氯化鎂,葡萄糖內脂……你說的這個問題應該是產生于凝固過程中的失水,氯化鎂溶于水,形成電解質溶液,靜止,讓離子從形成了膠體的蛋白質溶液帶走水,失去了更多的水分,所以鹵水做的豆腐味道會更重,唔……這里也說了,葡萄糖內脂點出來的豆腐產量很高,也就是說反應過程中保存了更多的水。 “生活中有機化學的變化往往是多重的,這個題有點超綱,不過挺有意思的,膠體溶液中膠粒帶電與電解質離子相互吸引發生凝聚反應,這個點準確來說不是個化學問題?!?/br> 物體間里的相互作用,是物理問題。 陸辛默默無聲地聽著、看著,終于,沈小甜說完了,他說: “嘗嘗鯰魚燒茄子?!?/br> “嗯?!?/br> 放下手機,沈小甜吃了一口香噴噴的鯰魚燒茄子。 裝菜的青花大碗真的是土里土氣的,味道卻足夠好。 就像有些人看著又野還有點兇,其實你做什么,他都會捧場。 “要不要吃米飯配著鯰魚???” 對面的男人問她。 沈小甜點點頭:“要?!?/br> 第27章 韭菜盒子 “小甜啊?!?/br> 晚上八點多, 沈小甜家的門鈴被摁響了,她打開門出去,看見院子門口站著徐奶奶, 徐奶奶的手里還拽著個快趕上她高的孩子。 “這是我家小哲,大名叫張哲,小甜啊……” 老太太有些不好意思,握著手里的袋子,說: “我家小哲今天上初三了,有個數學題, 他實在是做不出來,我那個兒子你張哥他脾氣太暴了,為了個題差點跟兒子打起來,我就想找你看看,這個……這個數學?” 初三數學? “徐奶奶您先進來吧?!?/br> 沈小甜讓開了門,讓一老一小都進了屋。 打開客廳的大燈, 沈小甜看著手里的卷子。 “二次根式啊?!?/br> 瀏覽了一遍題干,再看看孩子的解題步驟, 沈小甜的心里就有數了。 “這個應該是初二學的吧, 怎么剛開學又拿出來考?” 男孩兒之前一直跟在自己奶奶的身后, 臉上表情還帶著憤憤和委屈, 看見沈小甜看著自己, 他的態度軟了下來,說: “這是開學摸底考試,明年要中考了,老師說先拿一個年級排名出來?!?/br> 估計也是為了讓剛過完暑假的學生們收收心, 題出得有些難。 沈小甜沒有直接說這道題應該怎么做,而是先問:“那這道題你的解題思路是怎么樣的?” 男孩兒走了過來, 眼睛盯著那道題,感覺跟仇人也差不多了,可再看看沈小甜,他還是開始說起了自己的想法。 一道題講完了,沈小甜問:“你還有哪個題不會么?” “還、還有……” 徐奶奶一直笑著陪坐在旁邊,安安靜靜地也不說話,見沈小甜一道一道地講,她低頭看了看自己拎過來的葡萄,悄么聲兒地站了起來。 那兩個人且教且學都沒注意到她走了。 過了二十分鐘,張哲小小地呼出了一口氣:“原來是這么做啊?!?/br> “記住了,你以后做數學題的時候不要一看見算式就直接去做,你得先想清楚這個算式里到底能套用什么公式?!?/br> “嗯嗯,謝謝……謝謝老師?!?/br> 沈小甜笑了一下。 看著沈小甜,張哲有些不好意思地說:“老師,物理題您會做么?我物理這次才考了七十分?!?/br> 初中物理那就更簡單了,教上癮的小甜老師小手兒一揮: “把卷子拿來我看看?!?/br>