第46節
溫暖:“……” 完了,解釋不清了! “愛瑞絲”在崇閑市有二十多家鏈鎖店,主營各色奶茶、果飲,也附帶賣些精致的小蛋糕。 溫家街這家愛瑞絲是去年年底才開張的,老板叫趙國棟,四十歲出頭,家境還不錯,也頗懂營銷。加盟了愛瑞絲之后,以及各類促銷手段,很快就搶占了溫家街附近百分之九十的生意。 從上個月開始,店里的銷量還不錯的小蛋糕開始滯銷。揪其原因,是街頭開了家溫暖西點,以造型絕美、味道驚艷的鮮花蛋糕成為新晉網紅,不少人慕名購買。 趙國棟也特意買過鮮花蛋糕,品嘗過之后,立馬感覺自己家賣的蛋糕簡直就是狗屎。在明里暗里較真了幾次后天,知道難以競爭得過,干脆專心賣飲品。反正蛋糕也只是附帶著賣賣,不影響大局。 但是最近一段時間,飲品的銷量直線下滑,店員無聊的天天抱著手機刷視頻。 店員們可以刷手機打發時間,趙國棟卻不行。房租費、裝修費、人工費,還有高昂的加盟費都砸在里頭了,客人那么少,他拿什么回本、賺錢? “老板!老板買回來了!”一名女店員手上拎著兩杯奶茶回到了店內:“這兩杯是他們店里最熱銷的奶茶,珍珠奶茶、甜蜜奶蓋?!?/br> “快,拿過來給我!” 溫家村這一帶人流量就那么多,一家生意好了,作為同行的另一家肯定就要差了。趙國棟很快就知道店里的生意都是被不遠處的一家奶茶店給搶走了,所以便讓店員去買了幾杯回來嘗嘗味道。 他沒有急于喝,先將兩杯奶茶放到桌上仔細地看了看外觀。外裝是u形加厚的塑料杯,可以看到奶茶的顏色。 和愛瑞絲的奶茶不同,他們的奶茶顏色更深一些,有些接近于咖啡的顏色,但是色澤更偏紅潤一些。 珍珠奶茶的珍珠量占了杯子四分之一的量,圓滾滾的很是可愛,但除此之外也看不出其他特別之處。 而甜蜜奶蓋,其實也就是在奶茶上面加了一層綠色的奶油而已,估計是做成抹茶口味的。奶蓋很多奶茶店都有,并沒什么特別的。 “看起來很普通呀,怎么就突然火起來的?” “老板,你嘗嘗就知道了?!辟I奶茶的店員道:“他們家的奶蓋有好幾個口味,這個是抹茶的,還有芒果味、榴蓮味、草莓味、巧克力味,十幾個品種可以選。我剛才已經喝過一杯草莓味,奶蓋的顏色紅潤潤特別好看,簡直好喝到爆!要不是嫌貴,我肯定還要再買一杯?!?/br> 趙國棟不悅地斜了一眼自己員工:“就算味道好點,你至于說得那么夸張嗎?分明就是長他人志氣滅自己威風!你看看這抹茶的顏色,這么綠,肯定是加了很多的色素。女生就喜歡顏值高的,哼!” 女店員道:“老板您先喝,先喝!” 趙國棟有點不爽了,怎么有種自己店員在向他推銷別家奶茶的感覺? 因為天氣熱,兩杯奶茶都是冰鎮的,透明的杯子外起了層細密的水珠,摸起來冰冰涼涼的。 趙國棟先打開了珍珠奶茶,杯蓋一開,便看到里面浮著滿滿的一層冰塊。冰塊的顏色呈現和奶茶一樣的紅褐色,浸在奶茶里,用吸管一攪,冰快浮動,珍珠若隱若現。 趙國棟是內行人,一眼就看出冰塊是用奶茶的原汁制成的,不由得評了句:“倒是還挺講究的?!?/br> 愛瑞絲用的冰塊也算講究,用的是淡糖水凍成的,即不會讓成本提高太多,也能稍稍避免奶茶完全沒有味道。 就著吸管輕輕一吸,奶茶混著顆顆珍珠便一股惱地涌進了口中。 這…… 趙國棟的眼睛瞪得溜圓:為什么?明明同樣是奶茶,同樣都是用了新鮮的原料調制而成,為什么這杯奶茶卻比他賣的好喝十倍,不,百倍!奶味更醇香,而茶味也更加突出。相比之下,他奶茶里的茶要淡上一些,主要原因是怕茶味太濃而會產生澀感,搶了奶味??蛇@杯奶茶里的茶味雖然濃郁,但是毫無澀感,只有綿長的回甘。 奶茶咽下了去,便是珍珠的主場了。一顆顆軟糯透甜的珍珠在齒縫中爆開,綿軟但不粘牙,自帶的甜味再加浸透了奶茶的味道,口感奇佳。 如此的美味,喝一口自然是不夠的。趙國棟嘬著吸管一口接一口,直到喝到了最后,吸管里帶出咕嚕咕嚕的聲音里,他才驚覺自己居然不知不覺已經喝了一整杯奶茶。 明明他是品味的,怎么好像沉浸其中了? 偏偏旁邊的女店員還作死地問了句:“老板沒騙你吧,真的很好喝對不對?” 趙國棟一眼瞪了過去,女店員畏縮了下:“哦,我去干活?!?/br> 跑開之前,還又丟了下:“旁邊還有一杯,老板您慢慢喝,不夠我再幫你買!” 趙國棟:“?。?!” 我是在為了解競品,破解當前困局,不是貪嘴! 本著一心為公的大無畏精神,趙國棟開始品嘗第二杯奶茶。奶蓋,不同的人有不同的喝法。 有用吸管攪合攪合,將奶油和奶茶混在一起喝的。有先吸一口奶茶,再吃奶油,分開品味的。 趙國棟的吃法是比較簡單,直接把蓋子打開,拿一次性的塑料勺子,舀了一大勺奶油。 抹茶味的奶油,碧綠碧綠的掛在勺子上,上面還帶著極為細膩的泡沫。鼻端湊近聞了聞,清爽的茶味撲鼻而來,沁人心脾。真好聞呀! 奶油送進口中,絲滑甜蜜的味道中混著抹茶的香氣。一開始,抹茶的味道清清淡淡的。但是很快,茶香便開始變得濃郁起來,卻沒有一丁點苦澀之味,只有甜蜜之味混合在絲絲潤滑的奶油,帶給味蕾多層享受。 奶油,真的、真的超好吃呀! 趙國棟在心中驚嘆了一句,忽然覺得有油的味道有點熟,心念急轉間猛地憶起來了:對!沒錯,這種驚艷的口感和他上次品嘗過的鮮花蛋糕如出一轍。 當時,他因為店里的蛋糕銷量銳減,客人都被吸引去了位于同一條街上的溫暖西點,所以特意買了一塊蛋糕來嘗味道。 一品之后,便知道自己店的蛋糕完全無法與之相提并論,果然無論如何促銷、打折客戶都沒買帳。 為了降低成本,趙國棟只能忍痛去了蛋糕這一塊的業務。 而現在…… “為什么這奶蓋的味道和溫暖西點店的這么相似?”趙國棟不覺問出了聲。他名下的產業并不止這一家奶茶店,自然不會天天守在店里,消息也稍些落后。 女店員道:“好像是溫暖西點的老板入股了那家奶茶店,連店名都從原來的‘老金奶茶店’改叫‘溫暖奶茶’了呢?!?/br> “什么?!”趙國棟騰得一下從椅子跳了起來,顯得頗為吃驚。 溫家街的小吃鋪和西點店因為太火了,連很多明星都爭相打卡。趙國棟自然是久聞大名。也知道老板是位20歲出頭的小姑娘。 當時蛋糕生意被搶,趙國棟已經十分不爽。但看在他蛋糕的體量原本就小,也就自認大肚的沒作計較(主要是計較也計較不過。)。 現在,她居然染指奶茶,讓他好不容易站穩腳的奶茶店生意一落千丈。新仇舊恨,趙國棟能不氣嗎? 媽的,她是成心搶老子生意嗎?先是動了蛋糕這塊,看我忍著、讓著,便覺得我好欺負,就直接開了奶茶店把老子生意全搶了。真當老子是慫包! 作者有話要說: 你們關心的貨源問題,下章開始交待。沒錯,和趙國棟有關。 第63章 被人盯上了 此時已經是午夜12點。月亮從云層中滑出,華光大現,待落到人間時,光茫卻被城市上的各色燈光同化得無影無蹤。 溫家街上已經撤去了喧鬧。小販收攤,各家店鋪接連關門,只偶爾有下夜班的人從街上走過,引得不知誰家的狗胡叫亂吠。 溫暖小吃鋪、溫暖西點店、溫暖奶茶店都已經打了烊后,店里的員工們都陸續下班。 溫暖正準備把小門關上,上樓休息,目光無意間的一瞥,隱約看到一個身影快速地閃進了前方的巷子里。 她瞅了一陣子,沒看出有什么異樣,可是當她轉身時,總感覺有點怪怪的,怎么說……好像是如芒在背的感覺吧。 溫暖思來想去,最近得罪到的人也只有一個鐘佳佳。鐘佳佳她倒是不怕,明著來,她行得正坐得端。暗著來,這座房子里有防入侵系統,只要自己多留點心眼就行。 除此之外呢?嗯,同行倒是也有眼紅的。有些默默地做著檸檬精,倒也影響不到她。還有些聰明的商販,擺攤擺到她店附近的,想截流分紅,不過因為口味上的得天獨厚,根本就沒有競爭性。 不過真論起來,溫暖這邊唯一的漏洞應該就是貨源問題了。 前期的時候,關注度低應該還沒什么問題。 但是最近銷量越來越大,所需要用的原材料數量也是非??捎^的。如果一直不進貨,在旁人看來是很奇怪的。 而趙國棟就對這問題產生了懷疑,今晚在溫暖家樓下蹲守的人就是趙國棟派來的。 他首先不是懷疑溫暖有什么金手指,而是想打聽到她的進貨渠道。別人或許不會在意,但是在趙國棟這個精明的商人眼里,首先就注意到了原材料的問題。無論是茶葉蛋、rou夾饃,還是蛋糕、奶茶,原料都是一等一的好。 在喝過溫暖的奶茶后,趙國棟原本也想提高一下紅茶的質量,但是無論多么貴的紅茶,調出來的奶茶就是不如人家的好喝。 于是趙國棟便想著,如果知道她是從哪里進的貨,是不是就能弄到配方? 他已經打聽清楚了,她家店是和有機生態農場合作的。至于是哪家農場,嘿嘿,這就是他要搞清楚的。 黑暗中的人在默默注視著小樓的動靜。 卻不知在二樓的窗子后,溫暖也在盯著他看。 先前就覺得被人盯上了,溫暖自然不能放松警惕。這也是她這段時間的經歷告訴她的:害人之心不可有,防人之心不可無。 于是到了二樓之后,她關上了房間里的燈,站在窗邊居高臨下很容易就發現了外面的人。那是一個矮瘦的年輕人,看起來像是民工模樣。估計是被人雇來盯梢的。 他開始還守在路燈照不到的巷道里,不敢露面。到了一點多的時候,那人大概是因為無聊易犯困,又或者是覺得這個點樓上的人應該睡熟了。便有幾次從黑暗中晃到了路燈下,就著路燈玩手機游戲。 溫暖雖然一下子沒有猜那人是誰派來的,但聯想到最近奶茶店、西點店、小吃鋪生意都非常不錯,遭人眼紅盯上她也在情理之中。 因對方只是盯梢并沒有實質的行動,溫暖心思一轉,很容易便猜到對方肯定是想要找到她的貨源渠道! 雖然她的金手指是一個很大的漏洞,但是正常人不太會一下子聯想到怪力亂神上來。都是做生意的,利益驅使下,第一時間肯定是想知道她是從哪里弄到那么好的貨,也好進來分一杯羹。 本來,溫暖租了輛貨車,每晚上三點的時候開過來在她家店樓下晃一圈,假裝有貨到。 不過今晚嘛……她先給開車的人打了個電話,讓他今晚不要過來了。 一天、兩天不進貨,還有備貨充足來解釋,但是長時間肯定不行。 “叮!您有新任務!”就在溫暖思考著如何解決眼下的難題時,系統忽然發布了任務。 算了,先看任務,回頭再想考慮這些事。 把簾子拉好,溫暖躺在床上,用最舒服放松的姿勢閉眼進入意識海。 “作為要建設發展美食街的主人,怎么能在一開始就被人揪到尾巴呢?請宿主在十天之內完美解決貨源問題,以免阻礙以后的生意進度。任務完成后可獲得魯菜秘籍一部,失敗將會被取消與系統交易的資格?!?/br> 剛剛就在頭疼這個問題,想不到居然還被系統當成了任務發布出來。 “系統,為什么這次的失敗懲罰這么夸張,直接就取消交易資格?” 三家店里的招牌食物所用的原料都從系統那里買的,一旦被取消了交易資格,也就意味著她的店無法再開下去了。 相比之前幾次,一向朝錢看齊的系統居然都不考慮賺錢的問題了。 系統的語氣十分的嚴肅:“此次任務事關重大,一旦失敗,被外人察覺出問題,宿主您可能會面臨很多麻煩。安全起見,本系統將會對您關閉交易?!?/br> 這大概就是特殊情況下,系統的明哲保身吧。 不過出于對溫暖的鼓勵,系統此番倒是很有義氣地道了句:“宿主加油!” 盡管任務給予的時間很短,但是溫暖也只能迎難而上。 從第二天開始,溫暖就在為任務的事情費心。資料查了很多,電話也打了很多。轉眼間白天過去,又到了晚上。 溫暖家三樓的兩家租戶已經搬走了,樓上的兩間房,每間都約有30平方左右,前些天就已經清空了,這兩天已經被溫暖拿來作庫房來使用。 溫暖先進了左邊一間房,特意將窗子上的遮光窗簾拉上后,她才開燈。以免有人從窗外看到什么。 從系統那里購物很方便,只要報出所需的物品和數量,系統便會自動核算好價格,直接從帳上扣錢,而后銀光一閃,所有的貨物便都出現在房間里。