“確認?！?/br>
    “叮，交易完成，已自動扣款?！?/br>
    就買了這點東西就花了一千多塊錢……果然，多賺錢才是王道！

    比起鹵蛋，鹵rou的工序要更為復雜一些。雖然有技能和經驗在手，但沒有實踐過，溫暖有點放心不下。

    晚上，她索性也不睡覺了，開始進行試做。

    rou夾饃的名字來源于古漢語“rou夾于饃”。做法也分好幾種，最有名的是用白吉饃做成的“臘汁rou夾饃”。此還有rou燥子夾饃，即rou燥子里頭加食臘。以及自成一派的潼關rou夾饃，即熱饃加冷rou。

    想了想，溫暖決定做潼關rou夾饃。

    首先將處理豬后腿rou切成大的四方形，浸泡出血水后，再反復清洗干凈，放到鍋里焯一遍水，煮開浮末后，過掉浮末，撈rou、倒水。而后再重新加入清水，大火燒開，放入香葉、桂皮、花椒、醬油、鹽等各種大料，轉小火慢燉三小時。

    中間的三個小時里，溫暖自然不會閑著。她開始動手制餅。

    和普通的餅不一樣，潼關rou夾饃的餅最大的特色是面圈層層似裹金絲，咬上一口，酥脆掉渣。即使不夾rou，光吃餅都特別的香。

    要想讓餅獲得酥脆的口感，最為關鍵的就是在面團揉制的過程中加入豬油起酥。而搓揉面團也是一個極為考驗功力的技術活。如果不是獲得了制面技術，光是一個揉面的動作，都得練上好長時間。

    本來溫暖還擔心對于這種復雜一點的小吃不太好把握，可是當她摸到面粉的那一刻，就好像是觸碰到了最熟悉的老友。如何能讓面團在自己的手下煥發出光彩，如何改變面的性質等等她都再熟悉不過。

    此時，她的手中握著一搟面杖，來來回回不斷地在面皮上揉、搟，節奏快而不亂。很快，一個餅坯便形成了。

    潼關rou夾饃的rou可以提前鹵好，但是餅必須要現做現吃才最佳。

    因此，溫暖等到rou鹵得差不多了，稍稍放涼。然后才將面餅放到烤箱里。

    面餅經過烤箱的高溫之后，表面變成了金、白相間的顏色，帶著絲絲的紋路。

    用刀從餅的側面劃開一道口子，餅內的熱氣便騰了出來，塞進剁碎的鹵rou，再淋上一勺色澤油亮的鹵汁，便算完成了。

    好久沒吃過rou夾饃了，真是期待呀。

    剛剛做好的rou夾饃抱在手上還有些燙，可是那香濃得溫暖都忍不住直咽口水的味道，實在讓人無法忍耐。

    一口咬下去，“咔嚓”——好酥！酥脆的口感之后，便嘗到柔軟的rou餡。拉雅黑毛豬果然比一般的豬更香，一點腥味都沒有，只有濃得讓人舍不得吞下去的rou香。瘦rou的精香混合肥rou的軟糯，每嚼一下都讓人感覺幸福無比。大口吃rou的感覺就是這么的爽。而餅的加入，恰到好處的抵消了rou膩，又能融合rou的香味。

    真是太好吃了，比溫暖之前吃過的任何一個rou夾饃都要美味100倍！

    第16章 來自深海的辣椒

    一個餅吃完，溫暖便迫不及待地又烤了兩個餅……一連三個餅下肚，她滿足地打了個飽嗝，遺憾自己的胃太小了，不然真想多吃幾個過癮。

    原本還有點擔心，想不到居然一次成功了，系統獎勵的技術真的太酷了！

    如此一夜時光匆匆過去，溫暖困意上頭。她喝了杯拉雅紅茶，原本的困倦一掃而空。來不及補覺了，溫暖干脆接著開始忙碌著準備晚上的鹵茶葉蛋。

    考慮到rou夾饃的人群需求，溫暖準備去買點辣椒醬回來。念頭剛起，忽然想到了系統，遂問道：“系統，你賣辣椒醬嗎？”

    系統道：“之前不賣?！?/br>
    “現在呢？”

    “辣椒醬產品剛剛上線，請宿主查看?！?/br>
    溫暖：“……”

    看來系統為了賺錢真的是什么都開始賣了，就是不知道賣不賣鞋子。她腳上的鞋有點舊了，這兩天一直想買卻抽不出空來逛街，本來想隨便網購一雙的。

    然而不等她發問，系統已經一本正經地拒絕：“本系統是正經的美食系統，不出售與食物無關的商品?！?/br>
    溫暖：“呵呵……”無節cao系統竟然還講起原則起來了。

    緊接著又聽系統道：“主要是宿主您現在太窮了，買不起太好的鞋。本系統暫時不提供服裝鞋帽類商品?！?/br>
    居然被系統給鄙視了……

    溫暖忍住了想叉腰罵街的動沖，在意識海里查看起了辣椒醬。

    還別說，系統還是很牛x的，光是辣椒醬的種類就高達百余種。顏色都能分出紅、橙、黃、綠、青、藍、紫七種顏色來。顏色越古怪的，辣味越足。價格也是高低錯落得厲害。

    不過她的心里還是覺得，rou夾饃和紅辣椒更配，因此想選罐紅油辣椒。因為上面沒有太多的說明文字，只標重了辣味程度，從一星到十星不等。

    溫暖便隨機地選了瓶五星辣度的紅油辣椒，價格居然還出奇的親民，只要20元一瓶。反觀其他的，動不動就是上百、上千的，太貴了。她只是想給喜歡吃辣的顧客多點選擇的余地罷了，沒太高的要求。

    “我要這款紅油辣椒醬?！?/br>
    “宿主，此款辣椒醬建議一次購買10瓶以上為佳?！?/br>
    “用完再買就行了。一次買10瓶太占用資金鏈?！?/br>
    系統沉默了片刻后，道：“紅油辣椒醬一瓶，共20元。請宿主確認數量及價格?！?/br>
    “確認?！?/br>
    “叮！交易成功，已自動扣款20元?！?/br>
    溫暖睜開眼睛，于是便看到了剛剛挑選的辣椒醬出現在手上。嗯，外表看和意識海里的圖片上完全一樣，只是……太迷你了！那小玻璃瓶的大小就跟顆冬棗一樣，哦，連造型都很像。

    “系統能出來下嗎？”

    我特么的想打死你！

    “宿主，本系統已經善意地建議過您最好購買10瓶以上?！?/br>
    “善意地建議？呵！你為什么不早點告訴我是這么迷你的一小瓶？虧我還覺得20塊錢挺便宜的。早知道我還不如去村口菜市買呢，20塊錢能買一大罐了！誰特么見過辣椒醬用這么小小瓶裝的？這最多就是一人份的吧？”

    當辣椒醬的成本都要20元，再算上rou和面的成本，她的rou夾饃估計得賣到百元以上才有利可圖。

    “正常情況下，一個人是無法吃完整瓶辣椒醬的?！?/br>
    “什么意思？”

    “宿主自己嘗一下味道便知道?！?/br>
    聽到系統這樣說，溫暖便擰開了蓋子，拿了筷子沾了一點點嘗了嘗。

    當舌尖剛觸到辣椒的時候還沒感覺到什么辣，只是有種特別的海鮮香味讓人眼前一亮。然而還不及細細體會，辣的味道便鋪天蓋地地襲來。

    “辣……” 太特么的辣了，就這還只是五星程度的辣椒，要是十顆星的那些古里古怪的品種，還不把人辣出翔來??！果然系統所售物品不能用正常眼光去看。

    溫暖平常能吃一點微辣，現在這種程度的辣對她來說有點難以忍受。她伸舌哈氣兼跳腳地四下去找水喝。

    可還沒等端到杯子，口腔中的辣味卻突然緩解了，只余下了點點微辣，以及最開頭的海鮮香之味。特別是大起大落之后，這種海鮮香味中還帶著回味悠長的甘甜。溫暖居然生出想再嘗一口那種刺激味道的感覺，也真是邪門了。

    “系統，這辣椒又是你從哪個不為人知的犄角旮旯里弄來的新品種？”

    “是的，宿主。此款紅油辣椒選用的是海椒，味道獨特，讓人欲罷不能?！?/br>
    “海椒？難道是海里的辣椒？”

    溫暖聽過海草、海帶、海瓜子，倒沒聽說過還有海辣椒的。難怪會有種奇怪的鮮味，像海蝦的味道。

    “海辣椒目前尚未被人類發現，生長于海底一萬米之處?！?/br>
    果然！

    即使在現代社會，但是海底世界里依然是神秘的存在，萬米海底之下有一些尚未被發掘的動植物也很正常。

    好在這種辣椒雖然味道奇特，但是外觀看起來和普通的紅辣椒沒什么區別。倒是不會引起什么不必要的麻煩。

    這樣極品的辣椒醬，光是嘗味都這么獨特，如果摸在rou夾饃上絕對很贊。

    “呵，什么味道這么香??！”

    考慮到通氣，溫暖店鋪的門開了半扇。片警鄭浚路過這里被香氣吸引，忍不住探頭進來瞄了瞄。

    溫暖笑道：“鄭警官你來得正好，我做了rou夾饃準備晚上賣，你要不要試吃一下？”

    “rou夾饃？好啊，正好我早飯吃的少，這會兒肚子也餓了?！?/br>
    “行，那你稍等一下?！?/br>
    溫暖動作老道地揉面、搟面，做好餅后再放到烤箱里烤。等了一陣子，餅烤得差不多了，溫暖便撈出一塊已經燉得酥爛入味的豬rou放到案板上，手起刀落，“嚓嚓”幾下便將rou剁得稀碎，再剝開餅，將rou塞進去，淋上油亮鮮香的rou汁。

    “這就是好了吧？快快，給我嘗嘗！”

    鄭浚一直在旁邊默默地看她做饃，早就饞得直咽口水。接過rou夾饃，“咔嚓”便咬下一大口。一個沒注意，rou汁便順著唇角流出。鄭浚趕緊彎了彎腰才沒流到自己身上。

    第17章 塑料花夫妻

    “唔……香，太香！”

    熱呼呼的餅，外酥里嫩，里頭的豬rou肥瘦相間，瘦rou香而不渣，肥rou爽而不膩。嚼在嘴里，噴香噴香，滿足得幾乎想讓人驚呼出聲。對于鄭浚這樣的大男人來說，一個巴掌大小的餅實在是吃著不過癮。三下五除二，一個餅便已經下了肚。

    剛剛吃完，溫暖便又做好了一個，還貼心地問了句：“要不要加點辣椒醬？”

    鄭浚索性也不客氣了，“那就加點吧?！?/br>
    于是溫暖便將從系統那里買的辣椒醬夾了一點點混在rou餡里，鄭浚見狀忙道：“多加點辣椒唄，我挺能吃辣的?！?/br>
    “這個辣椒不建議多吃，不然會搶了rou夾饃的香味?！?nbsp;溫暖說著便將已經做好的饃遞了過去。

    鄭浚聽她說得有理，接了過去。這一口咬下，只覺得rou夾饃里隱約多了點海鮮的味道，還來不及細品，口腔便被辣椒給占據。

    “呵，好辣！”這是鄭浚的第一感覺，不過很快，辣味淡了些，只余了微微的辣感為rou憑添了幾分滋味。而剛才那一瞬間的爆辣，刺激感十足。

    第二個餅吃完，鄭浚輕吁了口氣，由衷地道：“這真是我吃過最好吃的rou夾饃。不對，我覺得這應該是世上最好的rou夾饃！你是怎么學會做這些食物？你爸媽開店的時候，怎么沒見你做這些食物？有這么好吃的茶葉蛋和rou夾饃，還賣什么包子、饅頭？”

    溫暖當然不方便說是因為有了系統的金手指才會做的，她微微一笑：“大概是天份吧?！?/br>
    “這么好吃的rou夾饃，以后我每天都來買。對了，多少錢一個？今天吃了兩個，我付錢給你?！?/br>
    rou夾饃的成本可不便宜。一斤拉雅豬rou煮熟后只能做4個饃，再加上面粉和調料、水電費等，每個費用大概27塊錢左右。

    當然，還不包括辣椒醬。

    以后每個饃就賣50塊錢一個吧。需要辣椒醬的，再另外算錢。

    她大概估計了下，那一個小瓶辣椒醬，可以抹5個饃，每個成本是4元。需要辣椒醬的，每份加收5塊錢。

    “今天的兩個是試吃的，不用付錢，下次還想吃再來買就行了。每個rou夾饃50塊錢?！?/br>
    雖然鄭浚乍一聽覺得有些貴，畢竟一般的rou夾饃也就10元到20元左右?？稍僖幌?，這可不是一般的rou夾饃呀。吃過之后，他覺得以前吃過的rou夾饃簡直就是粗制濫造，根本不想再去吃。反觀溫暖的rou夾饃，雖然小貴，但每天吃一個他還能吃得起的。

    得到了鄭警官的大力稱贊，溫暖對rou夾饃的銷售信心滿滿。