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筆趣閣 - 修真小說 - 我有一條美食街在線閱讀 - 第5節

第5節

    至于換鎖裝門的事反倒被大家給淡化了。本來嘛,你說人家一小姑娘換個門就能把你的路給擋了,你還怎么都踹不開誰信呢?又不是真的銅墻鐵壁。

    一時間弄得郭家的人尷尬、心虛,外加辯解不清。最后在鄭警官的調解下,郭家人同意讓溫暖在一樓住一個月,也算是盡最后一點姐妹的情份。至于樓梯的事,郭強倒是提了,鄭浚大手一揮:“人家一個小姑娘有點防范意識也是正常的,你理解一下。至于出入問題嘛,你們三樓的露臺上不是有一個樓梯下來嗎?”

    鄭??谥械臉翘菔蔷o挨著樓房側墻搭的一個鐵梯,原本是溫父想將三樓出租,又怕和租戶合用一個樓梯不方便才改建的。后來溫母不愿意出租房子,那樓梯就廢棄沒用了。

    “那個鐵梯子太簡陋了,而且我們住二樓,還得從三樓繞,多不方便?!?/br>
    “繞點有什么?多運動運動還有利于身體健康?!币酝嵖U{結鄰里矛盾的時候都是比較公正的,而這次卻是明顯偏幫了。

    郭家無奈,畢竟對于整個溫家村來說,他們郭家就是外人不占優勢,只好忍氣吞聲、嘀嘀咕咕地走了。只想著,就忍一個月,一個月之后就算是警察調解,肯定也沒話說了。

    見他們走了,鄭警官又揮散了圍觀的群眾,然后關心了下溫暖的情況后,道:“我看你那姐夫不像好人,你住在家里得小心些,不要和他們正面起沖突?!?/br>
    溫暖點了點頭,對鄭浚頗為感激:“謝謝你鄭警官,我會小心的?!?/br>
    鄭警官看了看她,一副欲言又止的模樣。最后還是忍不住道:“溫暖呀,雖說現實有點殘酷,但房子既然真的歸了你jiejie,你就不能長住,還是要盡早打算才對。說起來也是奇怪,怎么就會把遺產全給你姐了呢?”

    溫暖苦澀地笑了笑,沒有解釋太多。

    謝別了鄭浚,溫暖便按了指紋鎖,順利地進門。雖然從外觀上看,這個鎖沒怎么變,但是如今只能識別溫暖的指紋,并且沒經過她允許,別人不能再隨便更改、換鎖。

    鎖好了門,溫暖便專心地投入到煮茶葉蛋的工作中。

    拉雅紅茶和西靈雪雞蛋到底能碰撞出怎樣的火花?自己的鹵煮技術又到了什么程度?一切都得靠實踐出真知。

    比起其他的鹵煮來,茶葉蛋的做法相對簡單,不易失敗,很適合她現在的起步階段來售賣。

    雪白雪白的西靈雪雞蛋放到清水里稍加沖洗后,便放到煮鍋里用冷水煮熟,而后用勺子小心地將每個蛋都敲碎以方便入味。再加入鹽、醬油、糖、八角、桂皮等各種調料浸泡著。

    她動作極為嫻熟,什么調料放多少量,手隨心起,拿捏得恰到好處。如果是懂行的人,估計還以為她是從三歲起就開始做鹵蛋了。

    看看時間還早,溫暖就去了趟學校。出事之前她在讀大二,現在都過去一年了,之前同級的同學跑到前面去了。

    馬上就要放暑假了,這個學期肯定是趕不上了。遞交了相關資料后,下個學期開始,她就能恢復上學。不過學費得自己賺了。以前有父母在,什么費用都不用愁,就算是利用假期打工,賺的錢也是自己隨手就花了。

    往日無憂無慮的好日子一去不返,以后她要努力地自給自足。

    辦完了手續,又順便去路上買了點小塑料袋,準備晚上賣茶葉蛋時好用。

    想到很快就要開張營業了,溫暖心里還是有點小激動的。

    回來后,她第一時間查看了鍋里的蛋,浸泡的時間已經差不多了,可以開始煮了。

    當然,煮的時候,拉雅紅茶是絕對不能少的。

    半兩拉雅紅茶,溫暖只取了一半,用干凈的紗布包好然后丟進鍋里和蛋同煮。

    很快,鍋里的蛋就咕嚕咕嚕冒著騰騰的熱氣,一股清新的茶香味混和著各種調味的香氣撲鼻而來。

    雖然知道火侯未到,但溫暖還是忍不住撈出一個嘗嘗味道。

    茶葉蛋guntangguntang的,溫暖在手里來回翻騰了幾下還是燙,又放在桌上晾了晾方才可以入手。輕輕一撕,紅褐色的蛋殼剝了下來,露出淺黃色的蛋白??催@顏色,果然還是火侯不夠呀。

    放在嘴里一嘗,蛋香濃郁,口感滑嫩,就連蛋黃都透著甜香,一點不噎嗓。起比普通的雞蛋的,西靈雪雞蛋口感更細,蛋香味更加濃郁。兩三口之后,一個蛋便已下肚了。

    好吃,太好吃了!

    就這還是沒完全入味的,如果再煮一陣子,味道肯定絕了。

    干等著也無聊,要不先把店開起來,邊煮邊等待售賣吧。

    由于就一種食物,開店比較簡單。把店門打開,將電鍋挪到前面的柜臺上路人能看到地方,然后任其繼續煮。

    由于不知道銷量如何,她沒敢多煮,第一鍋只煮了20個蛋試試水。剛才被溫暖吃了一顆,現在就只剩下19顆蛋。這么好的蛋,肯定有人喜歡,只是價格……不知道大眾能不能接受。

    溫家的店面地理位置還不錯,位于城中村主道的最后一家,沿著她家再往右邊一拐便是市民路,這是新區最大的一道主干道。一路之隔就是大學城,和學林路美食街相隔不遠。

    溫暖點心店已經關了一年多了,今天突然又開張,無論是周圍鄰居還是往來路人都有些好奇,不免張望幾眼。只是從前各類中式點心不見了,取而代之是的一口簡單的家中電飯鍋,鍋里正咕嚕咕嚕地煮著什么東西,香氣很快四溢出來。

    第7章 十元一顆的茶葉蛋

    此時已經臨近傍晚,附近的幾個寫字樓陸續有人走出。有人匆匆往家趕,有人則會買點小吃墊墊肚子。

    孫學濤是旁邊金峰大廈工作的白領,在溫家村中租房住。因最近剛剛買了期房,經濟壓力大,原本的外賣都不吃了,每天下了班就買菜再做飯。雖然繁瑣了些,但省錢呀。

    今天,他拎了包青菜,剛剛走到進溫家村就聞到一股子茶葉蛋的香氣。茶葉蛋他很熟悉,有一陣子經常買了當早點吃,甚至到后來都吃膩味了。

    但是今天,也不知道是不是長久沒吃了有點想念,再聞到這種熟悉的味道,總覺得格外的香,勾得他口水直冒。想想自己連吃了一月的青菜面條,也是夠苦逼的,要不今天買兩個茶葉蛋回去當加餐吧。

    “茶葉蛋來兩個?!?/br>
    這么快就有客人上門,溫暖有點意外。不過她并沒有立即就給打包。

    “不好意思,現在蛋還差點火侯,如果不介意的話等十分鐘,可以嗎?!?/br>
    孫學濤以前常光臨的那家賣茶葉蛋的攤位因為生意好,有時候一鍋蛋賣完,老板就會往鍋里加點冷水然后再續上蛋,稍稍煮滾就賣了,從來沒有聽說過火候的問題。

    孫學濤看了看時間,覺得還早,耐不住香氣留人,便道:“可以?!?/br>
    哪知接著又聽那漂亮的小姑娘說了句:“一個蛋10塊錢?!?/br>
    孫學濤的眼睛頓時瞪得溜圓。一個蛋10塊錢?這是搶錢吧?

    “10塊錢都夠買兩斤生雞蛋了,就算你是煮好的,一般都是兩元左右。小姑娘,你是不是喊錯價了吧?”

    “就是10元一顆,沒錯?!?/br>
    對方有這樣的反應,溫暖覺得合情在理。畢竟她剛開始聽說一個生的蛋都要3元一個的時候,也被驚到了。

    “貴是貴了點,但絕對是物超所值?!?/br>
    “不要不要!我又不是冤大頭,花10塊錢買個蛋……切,10塊錢我還不如去吃碗拉面呢?!?/br>
    孫學濤搖了搖頭扭頭就走。

    雖然第一筆買賣黃掉有點可惜,但是溫暖尋思著酒香不怕巷子深,蛋好不怕價錢貴,肯定會有識貨的人買。反正就19顆蛋,量也不多,就不信今天一天還賣不完。

    接下來一個小時,很多人都被香味吸引在她的店鋪前駐足,可一聽說居然要10元一顆都給嚇跑了。

    在崇閑市這樣高消費的城市里,10塊錢在很多人眼里只是一點零錢,用著也不嫌心疼。但是兩三塊錢一顆的茶葉蛋已經在人們心里根深蒂固,超出一點或許還好,超了幾倍就會變得難以接受。

    對此,溫暖也很無奈。成本擺在那里,她不可能便宜賣。只能靜等有緣人吧。

    把電鍋調到保暖狀態,然后溫暖從房子里翻出了個舊的紙板箱,撕去邊邊角角后,用紅筆寫上:“溫暖茶葉蛋10元/顆”,立在柜臺邊上明碼標價。

    華燈初上,孫學濤吃完了飯又接到加班的通知,碗都沒洗就匆匆往公司趕,正好就看到溫暖把寫著價格的小紙牌立在店門外,他忍不住笑出聲來,“這么貴的蛋,鬼才會來買?!?/br>
    不過話說回來,那茶葉蛋還真是香呀??上Я?,小姑娘心太黑,不能慣著。深深地嗅了幾口飄來的蛋香味,孫學濤正準備扭過頭去,卻見那小姑娘撈出一個蛋又剝了起來。那蛋也不知道怎么鹵的,蛋的顏色呈紅褐色,在燈光下油光發亮。剝去了蛋殼,便露出了那好看的龜紋。

    才剛剛吃過飯,這會兒一看到茶葉蛋,居然又勾起了饞蟲,也真是奇怪了。嗯,肯定是那碗青菜面太寡淡,沒吃舒服才會這么饞。

    “茶葉蛋,好吃的茶葉蛋,可以先試吃再買哦?!睖嘏汉攘艘宦?,顯然是在針對他。

    孫學濤也來了興致,干脆地走過去:“小姑娘你夠自信的,居然還提供試吃?!?/br>
    溫暖沒多說話,低下頭將剛剛剝好的蛋放到餐盤上切成了十幾塊豆丁大小,然后取了一根牙簽插了一小塊遞給孫學濤,微微一笑:“試試吧?!?/br>
    年輕又愛笑的姑娘向來就討人喜歡,何況她還長得很漂亮,尤其是一雙大眼睛,仿佛藏了星辰大海,晶亮晶亮又靈氣十足,配著她淡然溫婉的笑,忽然就讓孫學濤覺得自己剛剛諷刺人家心黑有點過份。

    “謝謝啊?!辈痪褪窃嚦月?,反正他也不吃虧。

    當那小小的一塊茶葉蛋落到嘴里的時候,孫學濤忽然覺得舌尖所有的味蕾都被點亮了。蛋鹵得很入味,卻又不會壓去蛋本生的香味,而茶的清甜卻是點睛之筆,入嘴香氣四溢,輕輕地咀嚼著竟讓人有種舍不得吞咽下去感覺??稍偕岵坏?,也不好這般失態。喉嚨一翻,雞蛋便咽了下去,而余香依然在口中揮之不散,尤其是茶的香道,回味無窮。

    茶葉蛋他吃過很多次,從來沒覺得有多好吃過。尤其是帶著這么濃郁又毫無苦澀滋味的茶香味,實在太讓人驚艷了。

    更為奇特的是,吃完了之后,工作一天積攢下來的勞累感似乎也消了不少。

    “好吃,真的太好吃了!”孫學濤痛快地摸出了20塊錢:“給我來兩個茶葉蛋,打包我帶走?!?/br>
    這么美味的蛋,只吃一小口怎么過癮?今天加班能掙點加班費,買倆茶葉蛋當宵夜應該不過份。

    溫暖神色一喜,果然試吃這一招有用。這么好的食材,再加上她的烹飪,賣出不去實在太不合理了,只是因為大家先入為主的物價觀念。

    完成了第一筆生意,溫暖的信心再度提升了不少。

    此時,街上往來的人流多了起來。還有不少推著三輪車來擺攤賣小吃的,生意都還不錯。相比之下,溫暖的鋪子前就要冷清許多。

    一共20顆蛋,自己吃了一顆,賣了兩顆,還有一顆被拿來當試吃的?,F在還余下16顆蛋,得抓時間呀,過了晚上十點街上的人就會大量減少。

    “賣茶葉蛋嘍!”

    “免費試吃喲!”

    “不好吃不要錢哦?!?/br>
    ……

    三樓的露臺正好對著外頭的街,溫雅探出身,就能看到樓下鋪外的情況,“她還真的開起店來了,到底打的什么主意?”

    郭強正翹著二郎腿坐在躺椅上,聞言嗤笑一聲:“還不是沒錢用了,以為做生意就能賺點錢。切,要那么容易世上不全是富人了?”

    溫雅擔憂地道:“我看她這架式是不太想走了呀。上午你就不該答應她多住一個月?!?/br>
    郭強道:“這話你早點咋不說?當時那么多人,還有警察在,沒一個幫腔的。我要不先服個軟,場面能好看?反正我看她這生意做不長久,就讓她鬧鬧去吧。十塊錢一個蛋,哼,傻子才買!”

    正說著溫雅忽然呀了一聲:“好像有兩個小女孩買茶葉蛋了!”

    郭強跳了起來,扶欄望去,便見兩個扎著辮子,學生模樣的女孩站在店鋪邊上笑容滿面地吃著蛋。吃完一個似乎不過癮,又一人買了一顆,邊走邊吃。

    “城里的小姑娘沒吃苦,花錢大手大腳的,十塊錢一個的蛋都愿意買。爹媽也不知道教育,敗家玩意!”

    就在這時,他們的兒子郭世杰也出一了,嗅著鼻子道:“媽,外頭是什么味這么香?是新開的小吃店嗎?媽,我要吃,你去幫我買點?!?/br>
    郭強一聽這話,頓時火冒三丈:“吃什么吃?晚上沒讓你吃飽怎么的?給老子滾回去看書去!”

    郭世杰:“老爸你吃槍藥了,干嘛突然發火?”

    “吃吃!別跟老子提吃!”

    郭世杰翻了個白眼,沒有繼續招惹他老爸,自管自地拍屁股走了。

    這時,溫雅聳了聳鼻子,低聲自語:“煮蛋的味道好香,估計是真的好吃吧?!?/br>
    郭強橫眉冷眼:“再好吃能值10塊一顆?又不是大飯店!等著看,傻b不會那么多的?!?/br>
    哪知話音才落,又聽溫雅輕呼道:“又賣出去了,這回還是個帶小孩子的女人?!?/br>
    郭強再看,只見一位30歲左右的女人一手抱著孩子,一手拿著剝好的蛋給孩子吃。那孩子不過兩、三歲的模樣,就著mama的手吃得格外地歡暢。

    郭強輕哼一聲:“看見沒,就是這種父母太慣孩子,這么貴的茶葉蛋都買,長大了還不知道怎么敗家?!?/br>
    店鋪前,那個“敗家”孩子的mama叫許儷,雖一開始覺得這個蛋貴,但此時見孩子吃得開心便覺得這錢花得格外值得,連帶著話也多起來了,對溫暖道:“我家寶寶自從斷了母乳吃什么都不香,喂飯都是連哄帶騙跟打仗似的,還吃不了多少。我還是第一次見他吃得這香?!?/br>
    

    



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