第100節
傳統行業與新興行業風氣不同,他們雖是尚老爺子的弟子,但到底不能算是尚家真正的后代,因此在尚家那么多年,工資獎金一點不低,卻也從沒想過自己能跟公司分紅扯上關系。 金窈窕說:“大家在銘德,尤其拜師進來的,說不準就一輩子都要留在這里,既然如此,那就都是一家人,怎么會是外人呢?” 一群師兄聽到這話,都抬起頭。 金窈窕朝遞來視線的他們笑笑。 社會文明發展至今,師徒跟宗親關系所能帶來的羈絆只會越來越淺,也就是屠師父和二師父這種從舊社會就開始入行的老一輩堅守信念,過去才會兢兢業業放棄屬于自己的發展機會給跟自己利益毫無關聯的師門奉獻一生。 但甭管他們怎么認知這個世界,金窈窕都不打算利用這份赤誠。 為了道義不得不留下和心甘情愿留下從來是兩個概念,銘德這樣的傳統餐飲行業,所擁有的一線廚師們更是比一切都重要的根基。 且伴隨職業生涯的拉長,這些人只會歷練得越來越優秀,等到有一天社會認知里的師徒羈絆不再那么重要,能留下他們的理由,就只能是他們自己不愿意走了。 分紅是利益,也是感情,同吃一鍋飯的自己人,才會堅定不移地守衛這鍋飯的穩定。 —— 入職手續辦完,金窈窕忙活別起了別的事情,師兄弟們留在原處繼續翻看自己手中已經翻看了好些遍的文件。 老六回過神,朝坐在自己旁邊的老二笑道:“那么多年了,真沒想到還能有被當做自己人的一天?!?/br> 老二半晌后才嗯了一聲,將已經看過的文件仔細疊好,邊角都捋整齊,珍惜地塞進自己上衣外套的內口袋里。 —— 屠師父聽說人手的事情被解決,喜不自勝地來公司看情況,本以為金窈窕應該是從哪兒招來的新工,沒成想一進公司就看到幾張熟臉。 都是同行,他哪能不認得深市尚家這批活躍的臺柱子? 雙方相遇,屠師父感到難以置信,金窈窕那丫頭說新人,難不成就是這群大神? 在徒弟跟前向來底氣十足的屠師父有點懵逼了,霸王花一樣的身軀縮成了一株營養不良的含羞草。 殊不知對面這群大神中也有不少人看他跟看人生贏家似的。 馬勒悄悄跟自家父親和幾位師叔介紹:“這就是銘德的屠師父,第一個手里有銘德股份的老師傅,金窈窕和我大師叔對他特別好,完全就是自家人,比尚家對咱們好多了?!?/br> 含羞草屠師父被眾多專注的視線看得瑟瑟發抖,過后才聽八卦得知到自己眼中的大神這些年在師門的待遇。 他黝黑的老臉頓時感動得宛若一塊新鮮豬肝,小小的眼睛里泛起大大的漣漪:“同樣留在師門工作,我真是何德何能……” 哪怕只為銘德的這份情誼,他日后也必須要更加賣命的工作才行。 —— 缺人的難題迎刃而解后,銘德在深市的眾多分店開業計劃終于得以正式提上日程。 一切工作都在穩步進行著,只一樣尚未解決,那就是二師父等人帶來的尚家菜譜。 他們集體跳槽到銘德的消息終于傳開,暫且不論夏老太太在尚家流下多少淚水,總之雙方的關系已經徹底斷干凈,老二等人自然更不可能把菜譜留下,雙方這下算是真正撕破了臉。 可能是秉持著人已經失去,如此重要的傳承無論如何不能落到別人手中的想法,沒多久,金窈窕便感受到了尚家的掙扎。 網絡上,人們最開始討論的是尚家最近的混亂,因為二師父等人出走,大批留在尚家的徒弟要不到說法,從年前一直罷工至今,直接導致了尚家在深市近半數的餐廳無法正常營業。 正常營業的那些店,水準也大不如前。 珍瓏在業界還是有些口碑的,因此諸多不了解內情的人都對尚家發生了什么變故十分好奇,議論紛紛一段時間后,突然有人出來爆料,說原來尚家老爺子留下的那批資歷最深的老徒弟全都跳槽去了銘德,還同時帶走了尚家祖輩留下的珍貴菜譜。 這下立刻就點炸了鍋。 銘德官方賬號下冒出不少詢問此事真假的留言。 最終這條爆料在尚家珍瓏的官方賬號處得到確認。 尚家似乎已經無計可施,業內無人站在他們這邊,他們便轉而將目光投向了網絡,發布了長長一條控訴文章。 首先控訴二師父等人的出走。 其次控訴他們帶走本該屬于尚家傳承。 隨即打起了感情牌,例數這些年尚家對這群親傳弟子有多么的好,他們卻翻臉不認人,傷透了尚家上下的心。 最后則意有所指地將槍口轉向銘德,暗示銘德侵吞了尚家的傳承。 —— 頗具煽動力的文章立刻叫不少網民看得義憤填膺,紛紛指責銘德的不厚道—— 【再怎么說也是別人家的東西。能理解正常的商業競爭,可總不至于偷走別人家的傳承??!】 【這群大廚也太沒良心了,珍瓏對他們那么好,也能說走就走,不留情面】 不過銘德現在也是有粉絲的,金窈窕通過《華夏珍饈》吸來的粉當然不可能憑借一面之詞相信這篇文章,于是擼起袖子就上去為金窈窕和銘德掐架。 一時間雙方鬧得不可開交。 金窈窕當然不可能任由自家被抹黑,只不過還沒等銘德出面,忍無可忍的老二等人就迅速通過深市廚協發表了公開聲明。 離開尚家的時候,他們還靜悄悄地,想給尚家留下最后一點臉面。 但沒想到尚家竟然還想步步緊逼。 他們現在到了銘德,尚家對他們的任何針對都會轉化為對銘德的不利,這并不是老二等人選擇來這的初衷,于是為了保護銘德,心中僅存的最后一點情面也終于徹底消散。 尚榮的身世在多方掐架下已經小有流傳,老二通過廚協發表的聲明,徹底錘石了這個傳言,同時他們也第一次對外公開了自己這些年在尚家的生活。 每日奔波比賽和工作,幾乎全年無休,尚家給出的薪水雖然豐厚,但也只是業內的正常待遇,然而比起業內同等級的廚師,他們的生活卻要拮據許多,因為尚家并不重視他們所帶的徒弟,雖然按理說出師后這些人都是給尚家工作的預備軍,但在能正式為尚家工作以前,尚家仍舊吝嗇得只肯支出微薄的待遇,以至于為了讓徒弟們過得像樣,這群老師父幾乎將自己大半的收入都補貼了出去。 那么多年來,靠著自己的努力,他們為尚家培養出了一代又一代的弟子。 但尚家似乎從來看不到他們的赤誠,甚至買通他們身邊的徒弟,對他們的一舉一動都進行監視。 這是有證據的。 馬勒最喜歡打師門里的內jian,徹底離開尚家之前,更是痛痛快快地把父親身邊的釘子全揍了一遍,揍完之后,把父親給這群沒良心家伙購置的東西全給沒收了,當中就有好幾臺手機。 手機里各個被收買的徒弟跟夏家人聯絡的信息以圖片形式發布出來。 這下真是全網震驚。 這特么是搞諜戰嗎? 對于這些外行而言,最先被錘的尚榮不是尚老爺子親生兒子的事情已經夠荒誕了,那些諜戰片一樣的來往短信居然更有戲劇性。 莫說網友,就連業內人都跟著震驚。 但尚家的重點明顯不在這里。 他們早知道尚榮的身世不可能瞞住,最終目的只是想要回那本菜譜。 因此不管網友們怎么回頭嘲諷他們的控訴,珍瓏只咬死老二等人將菜譜帶走是給了銘德。 這是抱著自損一萬也要傷敵八百的信念將銘德一并拖下水。 銘德但凡不想跟尚家扯上關系,就只能把菜譜還回尚家。 而尚家,只要能拿回那本菜譜,自然也能獲得一點喘息的余地。餐飲界的古籍本就珍貴,尤其還是一脈御廚的傳承,靠著這本菜譜,他們說不準就能吸引來感興趣的名廚加入珍瓏,讓尚家渡過難關,東山再起。 —— 銘德。 金窈窕看著尚家在網友的百般羞辱下仍然堅定不移地要拉自家下水的各種手段,搖了搖頭。 自打正式入職了銘德以后,馬勒就又開始了各種要求金窈窕收下菜譜的嘗試,但即便尚家的手段用出來之前,金窈窕也沒有答應。 其實說實在的,她不太想當這個尚家的傳承人。 她對那本菜譜感興趣,只是因為那本古籍可以給她很多對于菜色新的靈感而已,但尚老爺子傳承人這個身份,對她卻沒有任何好處,反而弊大于利。 首先,銘德的定位將要混淆不清。 有一個父親已經夠了,雖然師從尚老先生,父親這些年卻不參與公司的菜色研發,銘德有今天,跟尚家沒什么關系。 她卻不同。 接受這本菜譜后,她日后對外的身份,究竟是金窈窕,還是尚老先生的傳人呢? 這個身份,頂多能為她在深市的經營帶來一些業內的紅利,然而在加入深市餐飲協會后,這些紅利銘德早已經不缺了。 那么做這個傳人究竟圖什么?圖給自己攀上夏家這門討厭的親戚? 放著菜譜的盒子擱在桌面上,二師父等人面色凝重,金窈窕朝他們笑了笑,據實開口:“二師父,實不相瞞,我其實也不想收下這本菜譜?!?/br> 二師父閉了閉眼,一旁的馬勒又氣又急:“就為了尚家?可你不收,只要菜譜留在我們手里,尚家一定也會咬死你收下了的。難不成真要把菜譜還給尚家?” 老二現在已經對尚家厭惡到了極點,聽到兒子的話,立刻駁斥:“不可能!” 他就算為了避免給銘德帶來麻煩離開銘德,也絕不可能把師父的傳承交給一群心術不正的夏家人。 師兄弟們全都面色凝重。 金窈窕大概能猜出他們準備如何解決問題。 她看著老二等人,有些疑惑:“你們究竟為什么那么堅持要讓我做這個傳人?直接傳給馬勒或者其他徒弟不就好了?!?/br> 老二看著她,半晌后苦笑了一聲:“他們不行,我也不行,窈窕,我和你師叔們這些年最大的愿望就是把師父的名字發揚光大,讓更多的人知道他祖輩的成就和成績,但參加過那么多比賽后,仍然不行。所有人只知道尚家珍瓏,不知道真正的尚老先生,身邊但凡有一個徒弟能有天賦將師門發揚光大,我何苦把這本書留在身邊幾十年?” 金窈窕沉吟片刻,想不通地問:“你們想讓更多人知道尚老先生,讓這本書被更多人看到,不是更快?” 老二愣住。 “給更多的人看到?” 他從來沒想過能有這個選項。 金窈窕看著他們,便有些感嘆。 國內的很多古老文化,可能就是這樣在這樣一輩又一輩的留手下斷絕的。 例如這本菜譜,二師父等人即便自己學不會,徒弟后輩也學不會,也絕不肯叫外人看到里頭寫的東西,生怕被人學了去。 但事實上,被人學走菜譜里的東西,真的會損害到他們的利益嗎? 其實并不會,因為此前他們在外行走江湖時也并發揮不出里頭的水平。 世界那么大,身邊所能接觸到的人只是滄海一粟而已,倘若不是遇到了她,或許這本菜譜的結局就是一代代尋找傳人,卻又一代代尋找不到,最終塵封或者損毀,化為灰燼,再無人知道里頭寫了什么東西。 偏偏遇上的她,又覺得這本菜譜并沒有重要到不可或缺。 因為她現在的本領,是憑借自己的悟性、努力和對烹飪的熱愛淬煉出的,跟傳承沒有半點關系。 同樣的菜,她做出來的,二師父做出來的,跟馬勒做出來的,味道都會有所不同。