“是的?！标惏孜Ⅻc頭。

    鄭瑾帶著人進來，對沈麗華打了聲招呼，“麗華姨，這是我媽?！?/br>
    沈麗華笑了笑，“鄭大姐，你好??！”

    倆人打完招呼，鄭天鴻把袋子放下來，“這是我給你們帶的豬rou，我都腌制好了的，都是我偷摸著上山打的?！?/br>
    鄭瑾把袋子打開一看，“媽，你把咱們旁邊山上的豬都逮完了，咱們村長不是不讓你上山嗎？你從哪抓到的野豬？”

    “那不是春風吹又生，我都好幾年沒去山上逮過野豬了，要不是為了到海城來，我也不會再次上山的。放心吧，我是逮到的一只不算大的小豬，還有兩頭公母豬和一些小豬我都沒動呢，養幾年山上就多起來的，放心吧。而且我是偷摸著逮的，藏在山上腌制的，村里那些人都不知道?！编嵦禅櫞筮诌值恼f著。

    陳白微和沈麗華對視一眼，這信息含量有點大??！

    是逮野豬逮到什么程度了，需要村長下令說不讓上山？你是天天吃野豬還是怎么著？

    陳白微對這個野豬rou還是有點興趣的，她吃過不少豬rou，野豬rou也吃過那么幾次而已，以前還在一家餐廳吃過港式野豬排，味道很不錯。

    野豬rou野味濃郁，然后rou質也算是比較嫩的。

    “野豬rou啊，這么多，鄭大姐您太客氣了?！标惏孜⒍紫律?，看到里面硬邦邦的，堆起來的野豬rou，語氣誠懇的道謝。

    這東西在海城來說，還是比較少的，平時確實是很少能吃到。

    “我媽估計是怕自己吃太多了，把你們給嚇著，才帶這么多豬rou來的?！编嶈谂赃呎f了一句，然后被鄭天鴻拍了一巴掌。

    陳白微抬頭看向鄭天鴻，“您飯量比較大？”

    “是有那么點大的?！编嵦禅欕y得的有點扭捏。

    陳白微心知肚明，上輩子她也見過不少大胃王，畢竟在這個行業，能接觸到各種各樣的食客。一個看著挺瘦的小姑娘呢，愣是吃下了幾十碗的面條，要不是陳白微親眼所見，肯定也要覺得大胃王是假的。

    但她是親眼見過的，還特意問過，有些人確實先天性的胃口就很大，而且消化特別快，所以吃的東西也多。

    如果鄭天鴻是這樣的體質，飯量大的話也不難理解了。

    陳白微站起來，想著她奔波過來，一路上可能都怎么吃飽。剛要問要不要吃點東西的時候，就聽到鄭天鴻的肚子叫了一聲，很響亮的那種。

    鄭瑾馬上看向她媽，“你多久沒吃飽了？叫起來聲音這么大，師傅，我可以去后廚做點吃的給我媽嗎？”

    不愧是親女兒，這老媽肚子一叫，第一個擔心的就是閨女。

    鄭天鴻捂著肚子，“不用不用，我剛剛在前面看到有包子店，我去買些包子饅頭吃就行了?！?/br>
    她想著這么大的店，做出來東西肯定都是很貴的，還不如吃些包子饅頭劃算呢。

    陳白微攔著鄭瑾，“你陪你mama到休息室去說說話，先拿點糕點給你媽墊墊肚子，我去后面做吧！”

    “沒事，白微妹子，我吃點包子饅頭就行了?！编嵦禅欉B連拒絕。

    陳白微沈麗華使了個眼色，然后沈麗華就很配合的帶著鄭天鴻去了休息室。

    “走吧，去拿點糕點去?！标惏孜︵嶈f道。

    這小破孩還不理解她媽不想添麻煩的心思，跟在陳白微后面到廚房。

    “我媽飯量比較大，糕點我也多拿一點啊，師傅?！?/br>
    鄭瑾直接抓了個很大的餐盤，將手伸向了芙蓉酥。

    “行，我再多做點菜，你今天就陪著你mama?！标惏孜⒌故遣唤橐膺@些。

    還不至于說克扣吃喝之類的，而且他們廚房別的不多，吃的最多。

    要是讓人知道他們這有人是餓著肚子的，那多不好啊。

    陳白微在廚房轉了一圈，想著鄭天鴻的飯量大，那就可著一些能填飽肚子的上。

    正想著呢，幫工們就分批把那些野豬rou拿了進來，還問陳白微要放在哪。

    陳白微看著腌制得還不錯的野豬rou，靈光一閃。

    這個野豬肘子倒不是很大，就像鄭天鴻說的那樣，抓的不是大豬，還是小的。

    錢樂從看到野豬rou的時候就溜達了過來，“這誰送來的，怎么這么多也野豬rou，一整頭豬都搬來了吧？”

    “鄭瑾mama來了，這是她帶過來的?！标惏孜⑻崞鹨粋€野豬肘子，放在案板上。

    “這么多？她怎么拿過來的？還有人一起？”錢樂也沒去前面，還真不知道鄭瑾mama過來了。

    陳白微觀察了下豬肘子的成色，還行，也沒腌制多久，現在天氣冷，這一路奔波過來，豬rou還好好的。

    “沒有，她一個人提過來的，力氣比較大，比小瑾的還打?！标惏孜⒔忉尩?。

    錢樂砸吧了下嘴，這小瑾的力氣已經夠大了，她媽的居然還要大，真厲害。

    “準備做什么？我來給你幫忙?！彼炱鹦渥?，準備伸手幫忙。

    “你待會幫忙下點餃子面條之類的吧，她mama飯量是有點大的?！标惏孜⒄f道。

    “行?！卞X樂了解了，馬上就轉過身開始準備做一些面條。

    陳白微把肘子給提到水池那邊，把豬肘子表面的鹽分洗干凈，再用布擦干，招呼幫工過來架到火上把表面烤一下，那些雜碎的毛都給燒干凈。

    隨后又去把表皮擦一擦，那些燒出來黑灰給擦掉洗干凈。

    再準備一口大鍋，里面灌滿水，各類調料全部放下去開始煮。

    肘子搬到油鍋里面油炸之后，直接放到煮開的大鍋里開始水煮。

    錢樂那邊已經把面給發好，開始拉面條了。

    看到陳白微背著手閑下來了，他抽空問了一句，“你那邊燉肘子？直接一個肘子送上去，能吃得下去嗎？”

    “吃不吃得了再說，這這野豬rou是個好東西，我待會還能切下幾盤大家晚上一起吃?！标惏孜⑿χf道。

    “那倒也是?！卞X樂點頭，“這么多野豬rou，咱們店里都可以提供幾天野豬rou了?！?/br>
    “還是算了，這么多野豬rou，咱們員工都分一分，也快過年了，到時候餐桌上上盤野豬rou也挺好的?！?/br>
    陳白微已經打算好了，這些野豬rou就分下去，大家一塊嘗嘗鮮。

    第131章

    肘子直接大火燉上半個小時, 燉到汁水都收了，才關上火將肘子給盛起來。

    陳白微涼了下手, 快速用刀切下一片送到嘴里，因為是腌過的, 陳白微就沒有放什么鹽，而是靠醬油再來調了個下味道。

    豬rou很柔韌, 因為是山上的野豬，瘦rou是比較多, 肥膘很少的。這豬因為老是在山上跑，所以rou都是非常有嚼勁的, 比普通的豬rou要有風味不少。

    燉煮的之前炸過一遍, 表層還帶著油炸過后的香味，里面放了冰糖, 味道也更鮮美一些。

    豬肘子其實也不是很大, 陳白微快速的將rou給片下來, 堆在盤子里，滿滿的一大盤。再把鍋里收起來的湯汁澆在上面。

    她這邊弄好了，錢樂那邊也做了好幾大海碗的面條還有一盤的餃子。

    陳白微叫了幾個人過來，把這些端到休息室去，自己則洗了洗手, 也和錢樂一塊過去。

    鄭瑾過來之后, 其實錢樂教得也特別多。

    比如他做的糟魚糟大腸之類的, 在鄭瑾的軟磨硬泡之下, 也都教給她了。

    倆人進去的時候, 鄭天鴻已經端著一個大海碗的面條吃開了。

    錢樂之前聽陳白微的做了這么多，還想著哪有女的這么能吃的。結果現在看到鄭天鴻的架勢，心服口服，這口吞山河的樣子，確實是個能吃的。

    他做廚師這么多年，倒是看到過男人能吃的，女人還是很少碰到這樣能吃的。

    “嗯，白微妹子，謝謝你啊，做這么多，實在是辛苦你們了?！?/br>
    鄭天鴻雖然沉浸在鮮美可口的雞湯面中，還是抽空看了眼進來的陳白微和錢樂。

    “沒事沒事，我們就是進來看看，你快點吃吧，不然面要坨了?！?/br>
    陳白微和錢樂找了個位置坐下來，就看著鄭瑾殷勤的伺候著鄭天鴻吃飯。

    鄭天鴻飯量雖然大，但吃飯的樣子還是很好看的，不會讓人覺得粗野。錢樂做的是一份雞湯面，一份番茄雞蛋面，還有一份碼了不少鹵味的面。

    她先是三下五除二的把雞湯面給吃了，然后又迅速的吃掉了番茄雞蛋面，那位碼了鹵味的面，她直接把里面的鹵味都夾到了一個小碗里，放到鄭瑾面前，讓她來吃。

    鄭瑾推脫不肯吃，“我天天都有這些東西吃，你自己吃吧，還跟我客氣什么??？這是我師父做的，鹵味在店里賣得特別好，還有很多人開車從外面過來買呢。你趁這個機會嘗嘗鮮，等回去了想嘗都嘗不到，只能天天抱著你那些紅薯地瓜啃?！?/br>
    她媽飯量大，之前能上山打獵的時候，倒是還能吃飽個肚子。后來山上的那些野物都快被她媽逮干凈了，她媽被禁止上山后，她媽就只能靠著地里種出來的東西填肚子。地里面糧食收成又不是很多，她媽一頓飯的量能抵上八個人的，哪有那么多東西給她吃啊。

    所以家里條件也越來越差，之后她書讀不進去，把她送到飯店去干活吧，至少她媽只需要種地養活自己的胃口就行，不用管她的。

    她來海城，也是想著這邊挺大的，要是她出息了，有比較好的發展路子。到時候把掙到的錢寄回家，她媽還可以買糧食吃。

    鄭天鴻不肯，“你吃你吃，還有這個豬rou，你也吃?！?/br>
    鄭瑾堅持不肯，“都說了是給您吃的，我吃什么??？這豬rou這么香，是我師傅做的。平時別人想吃她做的一道菜，最起碼也得花個幾百塊呢，給您做了這個，您怎么著也要吃完的。而且我在這有吃有喝還有工資拿，您沒發現我臉都圓了不少嗎？我上次稱了下，還胖了五六斤呢?！?/br>
    母女倆你讓著我我推著你，陳白微看著都感動。

    錢樂在一旁倒是瞇著眼睛笑，勸著說道：“是啊，鄭瑾mama。你自己吃就行了，都是給你做的。你要能吃下，就全吃完，我和小陳師傅才高興。至于小瑾，我們平時都喜歡給她塞吃的，這孩子招人疼，來我們這從來沒餓著?！?/br>
    鄭天鴻自然也懂，但做人父母的就是這樣啊。哪怕明明發現孩子胖子，卻還是會覺得孩子好像是瘦了，不在自己身邊，就怕孩子吃苦。

    只要一想到自己這孩子那么遠的跑到海城，身上都沒個幾毛錢，頭發還剃成了這樣。中間吃了多少苦，她都不敢想。

    現在看著孩子，白了不少不說，身上衣服也厚實得很，腳上的小皮鞋也擦得干干凈凈的。之前在火車站她老早就看到孩子了，沒敢認，這像個城里小伙似的，居然是她那個皮得像猴子，身上的衣服從來都不干凈的女兒

    “謝謝白微妹子，謝謝這位師傅，謝謝你們照顧小瑾?！编嵦禅櫡畔峦肟?，很認真的對著陳白微和錢樂鞠躬。

    她就是想親眼看看孩子生活過得怎么樣。剛剛她也跟那個麗華聊了聊，人家說了這飯店就是白微妹子和她嬸嬸開的，生意好得很，能開這么大飯店的人，肯定不會圖她女兒什么。

    這幾碗面下了肚子，還有這做出來的豬rou以及之前吃過的糕點，真的都是她這輩子吃過的最好吃。雖然她不說，但確實是覺得以前吃過的東西，那真的就只是為了填飽肚子，這才叫真正吃飯。

    能有這么好手藝的人，收她女兒做徒弟，至少她不用擔心以后自己女兒吃不上飯。

    陳白微扶著鄭天鴻坐下，“您別這樣，我收徒弟也不是白收的，都跟小瑾說好了，以后可得在店里給我做事的。我還指望著以后她能接我的班，管理店鋪呢?！?/br>
    “還管理店鋪??？不行不行，她哪是那個料，在后廚做做菜就行了。以前我就是看她吃東西能嘗過出不少味道，才決定送她去學做菜的，只要能把菜做到像白微妹子這樣就行了?！?/br>
    還管理店鋪呢，不是鄭天鴻不信任自己女兒，只是這孩子確實從小就不靠譜?？磦€曬著的谷子都能跑去山上玩的，導致曬著的谷子都要被鳥給吃干凈了。

    這么大的店鋪，要是給她管理？那還不得給敗了，不能這么禍害人家??！

    “而且她又不會讀書，連字估計都認不全，哪能管理店鋪啊?！编嵦禅櫅Q定打消陳白微這個可怕的念頭。

    就算在店里做菜不給工資只管吃住都行，管店鋪她就不是這個料。

    陳白微將筷子塞回她手里，“沒事的，你就放心吧。我給她請了老師，現在已經開始上課了?，F在這個社會，這么大的孩子還是得讀書的。等明年開學的時候，我把她弄到周邊的中學去，讓她邊上課邊跟著我學廚藝。要能上大學，我盡量送她去上大學。這孩子其實聰明著呢，就是有點靜不下心，性子太跳了，慢慢磨合就是了?！?/br>