其實說是說不限食材，可真放到一起煮的話，還是會盡量選擇味道平緩的，一旦里面有食材味道很大，就容易影響到其他食材。

    后廚這邊拿過來的食材就是皮肚，還有豬rou木耳以及香菇冬筍，陳白微想了想，開始拿刀剁起了豬rou。

    吳師傅路過的時候看了一眼，“做rou丸??？”

    “嗯，放到燒雜燴里面，做成小rou丸，不然不夠分?！标惏孜⑿α诵φf道。

    “你來做確實得做小一點，待會學生們又要搶瘋了?！眳菐煾倒粗叫Φ?。

    不遠處的年輕廚師聽到這邊的對話，暗暗的哼了一聲。

    他來的時候就一直聽食堂的人說起陳白微陳白微什么的，那會他是新來的，還以為會得到一些關注呢，結果所有人都念叨著一個已經離開食堂的人。

    他覺得自己做的菜味道很不錯，但食堂的人嘗嘗，搖頭說沒白微做得好。

    他覺得自己切菜切得好，人家看了眼，又說沒白微切得好切得快。

    就連他燉湯，大家都說味道還行，就是沒白微燉得那么香。

    幾乎無時無刻都有人提陳白微，盡管他們沒有把他和陳白微對比的意思，可那種處處不如人的感覺，怎么都讓人憋屈。

    人沒來，咱們都好說，你說就說唄，我鉚足了勁努力就是了。

    后勤部說領導要過來，他就想著好好表現，做幾道好菜出來。結果人家一商量，決定把陳白微請過來掌個勺，這就讓他非常的不得勁了啊。

    現在看到陳白微，還以為是個多能耐的人呢，不也就是個二十來歲的小姑娘，能有多厲害??！

    既然人來了，他還真的就想跟人比一比，他做的要是比這個陳白微做得好吃，哼哼，看這些人還說不說他不如陳白微了。

    陳白微專心剁著自己的rou沫呢，可不知道有人暗地里想跟她比一比。

    剁著rou沫的時候，沈麗華拿著一籃子洗干凈的菜過來，放到了她旁邊，“菜都洗好了，我來給你打下手吧?！?/br>
    她是主動提出來的，之前是劉姐和周泰會給陳白微打下手，但現在他們都在忙，沈麗華就過來了。

    陳白微沒啥意見，就指了指旁邊的蔥姜蒜，“給我調個蔥姜水出來，再拿一些淀粉過來?！?/br>
    “行?！鄙螓惾A利落的點頭。

    在rou沫里澆上蔥姜水，又拌上淀粉，開始慢慢的揉時。陳白微看了眼沈麗華。

    剛進來的時候，也就掃了那么兩眼，這會再看，才發現沈麗華居然變白了一些。

    之前她太黑了，又黑又不愛打理自己，整個人看著邋邋遢遢的?，F在白了一點，頭發清清爽爽的，看著順眼了不少。

    “你白了不少啊，挺好看的?！标惏孜⒄f了句。

    沈麗華詫異的抬頭，“是，是嗎？”

    “嗯 ，這發型挺適合你的，又白了，是好看的呀！”

    陳白微夸了一句，可能是因為知道她的遭遇，同情心泛濫，現在看到沈麗華，陳白微也寬容了不少。

    沈麗華想摸摸自己的臉，但手里還拿著菜呢，又放下了手。

    她想到了之前盧倩倩抱著她對象的手，耀武揚威的對她說：長得這么難看，人又黑，穿衣服都不會穿，有什么資格找對象？以前鼓勵她去追求真愛，都是想看她笑話的。

    那時候她是真的難過，她信了盧倩倩說的她不知道她舅舅的事，也信了她流著眼淚說的那些話。自己談了對象，第一時間就把人帶給她看。

    卻沒想到他們倆居然背著她勾搭在了一起。

    她是不漂亮，她是黑，她是不會穿衣服。但她對盧倩倩多好啊，真心把她當朋友，也是唯一的朋友。

    盧倩倩說想要什么衣服，她省吃儉用也會買回來送給她。盧倩倩說想要雪花膏，她寧愿自己忍受著臉上的皸裂，也要給她買。

    但到頭來，人家只是把她當笑話一樣看待。

    也是，她確實是笑話，這么多年了，居然一直沒看清盧倩倩這個人。

    現在她也想明白了，盧倩倩喜歡那個人，就搶去好了，她也不稀罕。轉頭她就把自己的頭發剪短了，又去買了衣服和雪花膏，她掙來的錢，還是花在自己身上好。

    “我一直覺得，有一種人是垃圾，垃圾就該和垃圾一起生活，你說是嗎？”陳白微將揉好的rou沫放到盆里，淡淡的說道。

    沈麗華重重的點頭，“對?！?/br>
    垃圾就該和垃圾一塊生活，何必為了垃圾煩惱呢？這個時候看透了盧倩倩和那個男人，總比以后再看透來得好一些。

    情感導師陳白微難得上線，開導完了就懶得說了。

    要不是覺得沈麗華這遭遇非常像言情文里的悲慘女主，她估摸著要是沈麗華以后越來越漂亮，可能會有個高富帥愛她愛得死心塌地，然后沈麗華一飛沖天，成為富太太。沒準還能感念她今天的開導之恩，然后帶著一群富太太去她的飯店消費。

    為了掙錢，陳白微也只好抓住這種微小的可能性，多費兩句口舌啦。

    不然她才懶得浪費口水呢。

    鍋里熱油，蔥花還有姜絲稍微爆香一下，再放入冬筍煸炒出香味。

    “把皮肚給我?！标惏孜ι螓惾A伸出手。

    接過皮肚的她往鍋里一倒，鍋內就發出刺拉拉的爆響聲。

    沈麗華往后躲了下，看到陳白微面不改色的模樣，又覺得自己太大驚小怪了。

    皮肚就是干rou皮，膠質比較豐富，口感也很軟糯。

    這會香味已經煸炒出來了，李師傅笑呵呵的說道：“好久沒聞到白微炒菜的香味了，以前一聞到香味，就知道又有好吃的菜了?！?/br>
    陳白微笑了下，“那待會再給你們單獨裝一盆，不然學生一來可就沒了?！?/br>
    李師傅點頭，“必須裝?！?/br>
    那個年輕師傅也聞到了味道，不過他倒是覺得沒什么大不了的，不就是香了一點，能有多稀奇。想著的時候，這手下就更認真了。

    沈麗華按照陳白微的吩咐往鍋里倒了水，陳白微將木耳倒下去，這才把揉好的rou端過來。

    在沈麗華驚奇的視線中，陳白微五指一擠，一個個小巧玲瓏，比珍珠要大一點點的小rou丸就被她灑在鍋內。

    一盆的rou給弄好了，陳白微就把一旁洗好的小青菜全放下去一塊煮。

    這時候香味已經非常濃郁了，rou丸的葷香還有小青菜的清香，融合到一起，叫人有一種想配著菜吃兩大碗飯的沖動。

    陳白微調成小火，慢慢的煮，另一口鍋架起來，開始做螞蟻上樹。

    螞蟻上樹其實就是rou沫炒粉絲，因為rou沫貼著粉絲，就有了螞蟻上樹這個名字。

    粉絲是早就泡好的，剛剛剁出來的rou沫陳白微也留了一些下來。

    現在只要直接炒出來就行了。

    不過做這個的時候，陳白微又順手把羊rou湯鍋給做了。

    小碗菜做起來方便一些，羊rou切成塊，放到小鍋里煮，加蔥姜白酒進去，去掉膻味。

    煮羊rou的時候，陳白微將rou沫還有豆瓣醬倒在大鍋里，開始翻炒，等醬油倒進去著色之后，再倒入粉絲和清水進去，翻炒均勻后蓋上鍋蓋燜煮到收汁為止。

    滿滿一口鍋的粉絲，翻炒是很需要力氣的事，陳白微也是雙手抓著鍋鏟，才將它炒均勻的。

    蓋上鍋蓋后，陳白微跟沈麗華說，讓人把另一口鍋的燒雜燴盛起來，已經煮好了。

    很快就有人端著大餐盤過來裝燒雜燴。

    看著大家忙碌的動作，陳白微仿佛又回到了之前在小食堂做事的場景一般。

    她擦了擦頭上的汗，開始講羊rou撈出來，放清水里洗干凈。

    因為不準備做太辣的，所以什么干辣椒之類的就沒要，而是只拿了點小米椒，用來提個辣味。

    小鍋洗干凈，重新放水，再把羊rou放進去，再加入新的蔥姜蒜白酒進去，大火煮開，小火燉煮。

    羊rou膻味去得很好，直接煮清湯的味道也香得很。

    螞蟻上樹到時間也盛了起來。

    這時候滿食堂都是陳白微做的兩道菜的香味，愣是把其他人做的菜香味給壓得嚴嚴實實的。

    周泰那鍋牛骨湯的味道都沒比過。

    不過當陳白微回來的時候，大家就猜到了會這樣，也不奇怪，反而紛紛交流著今天中午得吃多少碗飯菜夠本。

    那年輕師傅現在臉都黑了，聞到的全是陳白微做的兩道菜的味道，給他打下手的那個幫工還很沒有眼力見，興致勃勃的對他說，以前小陳師傅在的時候，他每頓都能吃兩碗飯什么的；還跟他說，今天他嘗了小陳師傅做的菜，肯定也是喜歡的。

    氣得這個年輕師傅都恨不得讓這個幫工滾了，但咬咬牙，還是忍住了。

    他回頭看了眼正在做羊rou湯鍋的陳白微，盯著她的手。

    這個陳白微總不是放了什么東西吧？不然怎么做出來的菜能香成這樣？

    陳白微敏銳的察覺到有人看著她，抬頭就看到之前對她表達不滿的師傅倏一下扭過頭。

    那力道大得，陳白微都擔心他把脖子給扭了。

    她聳了聳肩，新來的這位師傅把他的爆辣椒炒糊了，本來還想提醒下的，現在想想，本來就是要打臉他的，既然是仇家，那就沒必要提醒啦！

    第92章

    年輕師傅手忙腳亂的處理著自己炒糊了的爆辣椒，然后把問題又默默的甩到了陳白微身上。

    要是她分了自己的心, 這爆辣椒怎么著也不會糊的。

    一旁的幫工看著他很不好的臉色, 膽戰心驚的提議道，“這糊了的咱們不要吧, 今天有領導過來，不能把糊了的給學生吃?！?/br>
    “我知道?！蹦贻p師傅冷著臉說道。

    小幫工不吭聲了, 手下動作很快的將糊了爆辣椒倒出來扔掉。

    心里頭卻也是不高興。

    雖然自己是幫工, 但好歹也是正式工啊, 你都不算正式的師傅，就板著臉對他吆三喝五的，放誰身上會高興??？

    其他師傅對幫工可都輕聲細語的, 大家是一塊干活的, 難不成就因為你是師傅，就高貴一些不成？

    反正在小幫工眼里, 這位年輕師傅他是不喜歡的。

    到時候投票決定哪位師傅留下來，他肯定是不把票投給他的。

    陳白微這邊把羊rou挪到砂鍋里，小火慢慢的燉著。

    炒過菜的大鍋也被沈麗華洗好了，等著她繼續做菜呢。

    陳白微把紅棗鋪在盤底，再把山藥條放上去，澆上廚房里的蜂蜜，上蒸籠里去蒸。

    干鍋土豆還有醋溜白菜對陳白微來說沒什么難度, 三兩下就給炒好裝盤, 送到招待領導的小房間里。