還能怎么辦，只能順著毛，日后在慢慢□□了。

    陳白微勾著沈清巖的手走進廚房的時候，付班長正在那教訓幾個小兵，他鼻子壞了聞不出來豆腐壞了，這群人還能聞不出來，做事這么不認真，晚上都給我跑圈去。

    氣勢洶洶的付班長教訓完了，回頭看到沈清巖瞬間態度恭敬，“沈團長?！?/br>
    沈清巖擺擺手，“沒事，白微過來做點吃的，你們繼續?！?/br>
    陳白微點頭，她聽說小美人餓了，主動要來給小美人做點吃的。

    “付班長給我點面粉吧，我做三碗面條出來?！标惏孜Q定來個方便好做的。

    面粉很快就送了過來，陳白微快速用雞蛋將面條揉好，開始拉面的時候，想了想，換了個手法。

    細如發絲，輕如云朵，這是她的拿手絕活，云絲面。

    就是材料不足啊，味道可能會欠些火候。

    付班長在旁邊看得眼珠子都快脫眶了，在陳白微把面條拉了六道的時候，就鼓足了勇氣想說差不多了吧，可以下鍋煮了。

    結果陳白微一直拉到了二十多道，拉到面條根根都細得快看不見了，才停手了。

    “這，這么細的面條？”付班長驚疑不定的問道，那不是入鍋就化了？

    陳白微點頭，對自己拉出來的還不算滿意，“嗯嗯，這是云絲面呢，講究的就是細如發絲，本來要是拿燉了幾天的高湯來揉面，味道會更好的?！?/br>
    付班長咽了口口水，做這個面條，這么講究的嗎？

    水燒開了，陳白微將面條下進去，稍微燙了會，味道一調好，就撈了出來，面條窩在清湯中，點入一點點香油，再撒上一點香蔥，濃香的滋味就被勾了起來。

    要不是付班長親眼看著面條揉出來的，都要以為這不是拿雞蛋揉的，而是高湯揉的了。明明煮面用的就是清水，怎么味道就這么香呢？

    要被陳白微知道了付班長的想法，她肯定得皺眉。

    這頂多就是云絲面的簡易版，真正的云絲面做出來，滿屋子菜的香味都給它讓路。

    “行了，清巖，端走吧?！标惏孜⑴呐氖?，將圍裙取下來遞給付班長，“付班長，我走啦，鍋里還有面，你們撈出來嘗嘗吧?！?/br>
    沈清巖將面端起來，對付班長點點頭，就和陳白微一塊出去了。

    人一走，付班長就撈起筷子，連碗都顧不上拿。

    他要嘗嘗，這云絲面的味道，到底有多好！

    第74章

    付班長以為自己夾起來的這筷子面會斷的, 畢竟都煮了這么久，面這么細, 輕易夾斷也很正常。

    但沒想到的是，不僅沒斷，這么細的情況下，居然還挺好夾起來。

    付班長把面條舉得高高的, 然后張大了嘴, 慢慢的送到嘴里。

    “嗯？”他疑惑了一聲。

    為什么這么細的面條，居然還挺有韌性的？不不不不, 不僅如此，這面條怎么會這么鮮？又韌性又軟和, 還鮮到人骨子里去了, 一口吮到嘴里的之后, 這鮮香的味道就充滿了整個口腔, 叫人從嘴里到天靈蓋上, 再到整個身體，都酥酥麻麻的。

    鍋里剩下的不多了, 旁邊幾個被他訓得不敢動彈的兵那口水咽得都快把自己嗆到了。

    那聲音聽在付班長耳朵里，都叫他不好意思吃了。

    “別做這種模樣, 搞得跟在食堂干活, 我還不讓你們吃似的。把碗拿過來, 一人分一點嘗嘗?！备栋嚅L忍痛說道。

    “得嘞, 謝謝班長?！?/br>
    “嘿嘿, 還是班長最好了?！?/br>
    ……

    那天陳白微和吳煙見過一次之后, 再想到這小美人，陳白微還都挺魂牽夢縈的。

    導致沈清巖每次聽陳白微說起吳煙，心頭都起了一點危機感，總感覺好像哪里不大對。

    而陳白微和宋冬梅的店面，也進行到了收尾的時候。

    宋冬梅招了個廚師來，就是她說的那個店鋪出了事，就沒再開店的。姓錢，叫錢樂。

    陳白微后來了解到錢樂生意做得挺好的，客似云來，但店鋪是租人家。人看他生意好，就故意抬租金，直接翻了五倍，還天天在店里白吃白喝，客人都給趕跑了。

    他脾氣有點爆，沒忍住，就拿了把菜刀劈在桌上，當時把那戶人家的老太太也嚇暈過去了。

    然后那家人就報了警。

    本來就是混不吝的一家人，硬讓錢樂賠錢。

    錢樂沒辦法啊，又是個外地人，弄不過，只好賠了錢，但這店是開不下去了。

    他還徹底的煩了，覺得開店也沒意思，不如到別人酒樓或者飯店里去上班，這就撞到了宋冬梅手里。

    錢樂這個人長得五大三粗的，但陳白微剛見他的時候，讓他做了一份花雕豆腐。

    見他在豆腐上面細心的雕刻出花樣的時候，就知道這人是心細溫柔的。

    能拿起菜刀劈桌子上去嚇那一家人，估計也是被逼急了。

    原本她還擔心自己開過店的到別人的酒樓來上班，會待不住。但像他這種情況，就不用太擔心這種情況了。

    而他們的飯店，名字也給取了，陳白微直接拿他們家玉食樓的名字。

    他們家的酒樓有兩家總店，一家叫八珍樓，一家叫玉食樓。八珍主要做的八珍宴，一場宴席是八道冷盤，八道熱菜，八份湯品，八份糕點等等，足足八十八道，山珍海味應有盡有。

    但一般很少會做一整套的八珍宴，大多數是分開點的。

    至于玉食樓，自然也有玉食宴。相較八珍樓的奢華宴席來說，玉食宴則要稍微低調一點。

    上輩子的陳白微一直是呆在八珍樓的，主要是負責八珍宴里面的菜。

    八珍樓對她來說意義不一樣，所以就決定用更低調一些的玉食樓來給自己開的這家店命名。

    到了開業頭一天，宋冬梅緊張的在陳白微身邊轉圈圈。

    而陳白微和錢樂還有招來的幾個幫工，則淡定的做著菜。

    裝修團隊給他們忙了這么久，還有店里的服務員們也訓練了一段時間，他們決定給大家伙打個氣，好迎接明天的開業。

    陳白微用勺子舀起一塊鴛鴦膏蟹，塞到宋冬梅的嘴里。

    這膏蟹是蟹黃拆開，然后把青豆捻成泥，再把白rou香菇還有瘦rou以及蝦仁都剁成泥，混合雞蛋清調好味道，分成兩份后，一份拌入雞蛋黃和蟹黃，一份拌上青豆泥。

    兩只螃蟹，一只呈清紅色，一只呈精青色，造型美觀絕倫，當然味道也鮮美絕倫。

    宋冬梅咬著勺子，舌尖不由自主的探到了那處軟滑鮮美的膏蟹，“我這還急著呢，你倒好，給我塞起了吃的?！?/br>
    把膏蟹吃完了，宋冬梅有些氣惱的瞪了陳白微一眼。

    陳白微抿著唇笑了笑，分散她的注意力，“好吃不好吃，小李師傅要吃的菜，我今天都給做了。嬸嬸，你再幫我嘗嘗佛手排骨吧，差不多了，就開始上菜?！?/br>
    “你做的還能不好吃？隨便做都是好吃的?！彼味纺罅四笏谋亲?。

    陳白微笑彎了眼睛，“那你都說我做的好吃了，還著什么急呢？”

    宋冬梅想想也是，現在這廚房里的香味都能把人熏暈過去了，別說味道還個頂個的好，但凡是來吃過的，就沒有舍得走的。

    那還cao心什么生意好不好的？她應該cao心的是生意太好了怎么辦才對。

    想明白的宋冬梅瞬間輕松了，美滋滋的捏起了一塊佛手排骨。

    這佛手排骨，不是直接拿排骨做的，而是將排骨枝拆骨脫rou。然后將骨頭剁成一根根五厘米長左右的枝條。

    脫離下來的排骨rou混合瘦rou及肥rou、蝦仁rou、荸薺、方魚、生蔥、紅辣椒剁成茸，然后鑲在枝條上捏成佛手狀，沾上面粉壓實。

    油炸的時候沾上新鮮的鴨蛋液，炸到熟透就可以了。

    宋冬梅美滋滋的嚼著外香里嫩的佛手排骨，又捏起一塊準備拿出去給兒子吃。

    剛走到外面，就看到沈清巖帶著一伙人在門口，擺放著送過來的開業花籃，儀式感還挺足的。

    “清巖，來了啊，怎么還帶這么多花？”宋冬梅把手里捏著的那塊佛手排骨塞到自己兒子嘴里，上前招呼人。

    沈清巖把抬起頭，對宋冬梅點點頭，“冬梅嬸?！?/br>
    宋冬梅其實年紀沒比沈清巖大多少，剛開始的時候被沈清巖叫冬梅嬸，她還挺別扭的。

    但沈清巖每天板著個臉，面無表情叫人的時候，挺唬人的，她應著應著也習慣了。

    “白微叫我把胡斌他們都帶過來吃飯，這是他們要帶的，說是剛開業，得熱鬧熱鬧?！鄙蚯鍘r解釋道。

    宋冬梅連連點頭，熱鬧熱鬧也好。

    “那擺好了，就快進來，菜都準備好了?！?/br>
    胡斌嗅著大街上都彌漫的香味，早就憋不住了，“嘿嘿，那我們就打擾啦！”

    第75章

    服務員們依次端著菜上桌, 陳白微和錢樂足足做了三桌子菜，服務員一桌, 裝修團隊一桌，陳白微他們一桌。

    陳白微從后廚出來的時候，就看到沈清巖居然在和小李師傅說話，門口花團錦簇, 煞是艷麗。

    “怎么還送這么多花來？”后世挺流行開業送花的, 現在就已經這么時髦了嗎？

    “剛好路過一家新開業的花店，巖哥就下了車, 人家店主問我們買花干嘛，巖哥說你這邊新店開業來著, 人家就說送花籃合適, 我們看巖哥買了, 就也買了些?！焙蠖酥槐? 對陳白微說道。

    “??？你們巖哥也買了花？”陳白微來了興趣, 跑出去看了下，一眼看出來那全是向日葵的花籃是他買的。

    走過去看的時候, 上面掛的祝福字條下就是沈清巖的名字。

    陳白微仔細看了會，就背著手高高興興的往里走。

    “到門口去干嘛？”沈清巖跟小李師傅聊天的時候, 眼神一直注意著陳白微, 見她跟小陀螺似的忙忙轉轉的, 還跑出去了。

    陳白微指了指那些花籃, 仰著臉朝他笑, “看你送的花呀, 那向日葵我很喜歡?！?/br>
    沈清巖眸色柔和，“你喜歡就好?！?/br>
    ……

    盡管這些日子，店里的服務員還有裝修團隊都是吃陳白微和錢樂做的菜，但面對今天桌子上琳瑯滿足的菜色，還是覺得自己幸福無比。

    小李師傅看到鴛鴦膏蟹這些，還特意來跟陳白微道謝。