第19節
她哥對她沒說的,不光是把她從屯子里接出來,剛剛在車上就給了她五十塊錢說先花著。聽說租的房子那,還給她自己收拾了個小屋住。 她自己立不起來,她哥也不說她,她現在還要提要求…… “說吧,”沈寅初伸手拿了個新炸出來的果篦兒,咔嚓咔嚓嚼碎吃了,“炸得挺好,火候掌握得好,比我剛開始炸的強多了!” 看著小丫囁嚅著不敢說的樣子,他把聲音放溫柔點:“有啥不敢說的,我是你親哥,我還能削你???” “我……”小丫差點把果篦兒炸糊了,趕緊手忙腳亂地撈出來,“能不能一個禮拜給我一天假,我想回屯子看看咱媽……” 她不敢看沈寅初,吭哧癟肚地吐出下半句:“……還有斌子哥……” 沈寅初一尋思她就是要回去看那小子! 可是這時候,他可不敢硬勸。沈萍這丫頭屬毛驢子的,牽著不走打著倒退!萬一說過火了,這孩子死犟可咋整? “唉,丫啊,”沈寅初畢竟是穿越過去的,不是九十年代一味強硬的大男人,“哥不瞞你,這攤子最近實在是有點累。你知道我為啥雇大興嫂來不?” 大興嫂,就是村長的大兒媳婦。村長大兒子叫沈大興,所以大家都管她叫大興嫂。 小丫搖搖頭。 “當初咱村里那個王二成,你知道吧?來跟我搶生意,我一塊五一份飯包,他賣一塊三。咱能咋整?我就去找村長幫忙,這才雇的大興嫂,一個月得給她六十塊錢呢!” “啥,就賣賣飯包,還包吃包住,咋給她恁些錢呢?” 小丫有個小姐妹去當了服務員,一個月才五十塊錢。這會兒聽著要給大興嫂六十,心疼壞了。 沈寅初趁熱打鐵:“小丫,不是哥不給你放假,咱這小攤子剛起步。那大興嫂哥不放心也沒法盯著,只能叫你盯著。不然她在賬里頭賴點錢,咱不也只能吃這個啞巴虧不是?” “都賴你哥沒能耐,要不咋能讓你跟著哥干這擺攤的活兒呢?” 小丫就是個倔毛驢,要是像老太太一樣摁著,她一點都聽不進去。但是聽她哥一賣慘,頓時叫她心疼得不行。 她站起來就把之前老哥給的五十塊錢都掏出來了,硬塞她哥手里頭。 “哥,你咋不早說!你放心,我不回去了,等咱這穩當了再回去!大興嫂那邊我肯定給看得好好的,咱家的錢,她一分也別想貪!” “你一個月給我五塊十塊錢就行!我是你親妹子,還能因為這兩塊錢不好好干活么?哥你放心,咱倆一起好好干!” 沈寅初看著手里頭硬塞回來的五十塊錢,欣慰地摸了摸妹子的頭,不過心里倒有點覺得對不住這妹子。 妹子啊,你放心,等到你將來忘了小斌子這回事,你想放假幾天你哥都答應! 作者有話要說:二更完畢!今天更完啦! 明天的更新應該早上能看見的。 第22章 第二天一早,沈寅初醒來的時候,蘇鯉還沉沉地睡著。 屋子里頭暖氣熱,被子蓋不住,雪白的腰肢上還能看見紅痕,看得沈寅初尷尬地移開了臉。 他輕手輕腳地從床上起來,給蘇鯉把被子重新蓋好,又關好門,這才輕手輕腳地到廚房開始準備。 今天難得地不出攤,可是還是不能睡懶覺。他得先把需要用的東西都搬到租的房子那邊,然后再去找小舅子,幫忙把兩個棚子都搭起來。 九十年代初期,城管大隊還沒有成立,自己擺個小攤賣點什么,或者搭個棚子賣小吃,都沒人管。別說不管,連稅都不用交,因為擺攤的實在是太少了。 把各種食材調料,還有鍋碗瓢盆都收拾好,沈寅初正準備自己搬下去,一扭頭看見小丫起床了。 “哥!你咋不叫我呢!” 小丫急急忙忙地去廚房跟前洗臉刷牙,沈寅初看她起來了,索性先不著急。 “我尋思讓你多睡會兒,這才四點多,不著急?!?/br> 親妹子第一天就表現這么積極,自然不能打消她的積極性。 “我隨便做點東西咱倆吃一口,然后就把這些東西都搬到那頭去,再簡單收拾收拾?!?/br> 昨天蘇鯉買了十二個大白饅頭,還剩下三個。這饅頭不是用酵母發的,是用大堿,做饅頭的手藝不太好,今天饅頭就發干發硬了。 吃著不好吃,拿來做個炒饅頭倒是正好。 沈寅初在案板前考慮了一下,唰唰唰把饅頭切成了指頭肚大小的饅頭丁,又磕開三個雞蛋,加鹽打開兌入冷開水,做了一大碗蛋液。 剛剛切好的饅頭丁放入雞蛋液里頭,攪拌均勻,讓每一顆饅頭丁都均勻地吸收滿蛋液。 “哥,你這做啥呢?” 小丫洗漱完又換好了衣服,出來正好看見沈寅初在拌勻饅頭丁。 “炒個饅頭吃,再把昨天的魚頭豆腐熱熱,你還沒吃上呢嗎?蘇鯉她媽做的魚頭賊好吃?!?/br> “咱媽做得也好吃,就是不舍得買rou……哥,我都快一個月沒吃著rou了,要變兔子了?!?/br> “行啊,哥天天給你吃rou,行不?” 現在豬rou才四塊錢一斤,要一直到九八年才會漲價漲起來,天天給菜里頭帶點rou他還是做得到的。 “不用了!偶爾吃一頓就行了,還有大興嫂呢……村長他們家賊摳,一年到頭都不咋做rou吃。咱媽說,前兩天有人給村長送了一捆帶魚,村長還不樂意,說吃魚廢飯?!?/br> “廢飯”這倆字可太精髓了,沈寅初乍一聽,差點笑噴。他還記著面前有一盆饅頭丁,趕緊把臉轉過去。 “不過吃帶魚是下飯,今天忙活完,哥也給你買點帶魚做著吃,你想吃干炸的還是紅燒?” “干炸一半,紅燒一半!” “行,你把暖壺水倒出來點晾著,你嫂子和你侄女都貓舌頭,喝不了太熱的?!?/br> 沈寅初一邊指揮他妹子,一邊給鍋子倒上油燒熱,把一盆饅頭丁又拌了拌,快速倒進鍋里頭劃散。 吸飽了雞蛋液的饅頭丁胖胖的,遇見熱油,迅速地變黃變脆,一股香味從鍋里頭爆發出來。 沈寅初幾刀切好了蔥花和香腸,又撒了一把孜然上去,快速翻炒了幾下,就盛了出來。 “好香!” 小丫端了一碗過去,她不怕燙,先夾了一塊放進嘴里。 好脆! 因為有蛋液的存在,饅頭丁的最外層極脆,咔嚓一聲咬碎了,里面是香香軟軟的內芯。 再加上蔥花和孜然的調味,還有香腸粒,小丫覺得,她從來沒吃過這么好吃的饅頭! “哥,你咋這么會做菜了!這個好吃,明天我還想吃!” “好吃就多吃點,魚頭我也熱了,慢點吃?!?/br> 兄妹二人吃了一頓飽飯,把鍋碗瓢盆都扛下樓放在倒騎驢上,小丫怕她哥累,想跟著倒騎驢走過去,卻被沈寅初直接塞了進去。 “你哥這么高個子還馱不動你?” 說實話,就算是用塑料布做了雨棚,這倒騎驢里頭也真的很冷,只不過擋點風罷了。 更別提外面蹬車的沈寅初了。 就算戴上厚厚的手套,也覺得手指頭凍得跟貓咬似的。 每天早起出來擺攤,確實是很苦很累。不過,就是得吃別人吃不了的苦,才能掙別人掙不著的錢。 沈寅初在心里頭給自己說了個金句,想早點掙錢買個大發的愿望更強烈了。 明天就是十二月一號,年前他還想攢錢給閨女們收拾房子。咱家倆閨女要模樣有模樣,要聰明有聰明,天天擠在一起睡雙人床,連個自己的衣柜都沒有哪行? 倆人一路到了出租房,才六點鐘,天邊剛剛有點魚肚白。因為昨天大興嫂直接住在了這邊,沈寅初沒開門,先敲了敲門。 里面窸窸窣窣一陣響,大興嫂打開門,臉上帶了三分笑:“寅子,咋來這么早啊?!?/br> 這年頭的農村媳婦都能干活,懶的反而是男人。大興嫂今年四十多,兩個兒子都出去念書了,家里頭幾個兒媳婦就她一個有空,就來給沈寅初打工來了。 “我昨天睡得早,今天起來就把屋里屋外剛收拾完,寅子你看看還有啥需要收拾的沒?” “行,之前就挺干凈了!” 幾個人把倒騎驢上的鍋碗瓢盆都搬進去,開始分門別類地擺放。才忙活到一半,門就被敲響了。 沈寅初開門,一看,是老蘇家三口。 “喲,爸,媽你咋也來了?” 上次去老蘇家的時候,老蘇頭就答應幫他尋摸搭小棚子的東西。昨天沈寅初跟蘇淼提了,今天一天盡量把兩個小棚子都搭出來。 老白家的地址老蘇頭知道,爺兒倆過來沈寅初想到了,卻沒想到老丈母娘也過來了。 “哎喲,我咋不能來?看不起娘子軍?婦女能頂半邊天知道不?” 老蘇太太干了一輩子家務活,又干凈又利索一個人,進來兩下就問清楚小丫和大興嫂的姓名,跟著收拾起來。 “知道了知道了,”沈寅初在一邊有點不好意思,“媽,活兒叫她倆干!您老能頂半邊天,您老在一邊看著指導工作就行!” 老丈母娘今年也五十幾了,他哪好意思讓她來干活? “那能行么?沒聽說嗎,將軍打仗沖鋒在前,你們爺兒仨去忙活去吧!我把這邊忙活完,就給你們做晌午飯,等中午回來吃?!?/br> 老蘇頭在一邊講:“你這是又當將軍又當督糧官啊。寅子不用不好意思,你媽在家閑著也沒事兒干,她愿意過來找人閑磕牙。走,我給你尋摸了好玩意,咱們搭棚子去?!?/br> 再客氣下去,可就假了。沈寅初在屋子里頭又找了幾塊抹布給幾人用,跟著老蘇頭出了屋。 一出門,嗬!沈寅初嚇一跳! 他一開始以為老爺子說給他尋摸了好玩意兒,也就是一些木料之類的。結果一出來,看見一卡車材料停在樓前! “爸,這些東西……” “甭擔心!大平礦那頭的辦公樓建在沉區上了,樓都裂了,礦里頭給扒了,這些材料放了好幾年,今年才說要都扔了。我瞅著怪可惜的,正趕上你又要搭棚子,就叫我徒弟給拉過來了?!?/br> 沉區就是指地下采煤造成地面向下塌陷,上面的建筑物都會有不同程度的損壞。沉區的民房,礦里頭一般是會視作拆遷給賠償的。 他喊坐在駕駛座上的年輕人:“小偉,這是我姑爺!你喊哥!” 年輕人憨厚一笑:“哥!拉哪去?” ……開口就問拉哪去,沈寅初看出來了,老蘇頭這徒弟八成也是跟蘇淼似的實在人。 不過,這一車材料,別看都是舊的,搭個小棚子那可太夠了。 “爸,咱這……” “寅子你甭擔心,小偉是瓦工,一會兒咱們都給他打下手。你老丈人我以前早上也上工,還能不知道?就你以前那個小破棚子天天四點起來賣小吃,還不凍死!你自己說整點鐵皮搭上就行,你知道夏天多曬嗎?”