第39節
說罷叮囑洪萬和:“往年你不在,都是你大哥替你去給明仔上墳,今年該你親自去了。去的時候帶一個燒豬頭一對大元寶蠟燭,人家是替你躺在那兒的,你要誠心誠意祭拜?!?/br> 洪萬和回說:“知道了?!?/br> 語氣略顯敷衍,不自覺地抖動右腿,立遭老母聲斥。 “男抖癡女抖賤啊,還不給我打住?!?/br> 鄭傳香知道兒子一緊張就會犯這毛病,跟著詰問:“你是不是又背著我們干壞事,闖了什么禍???” “沒有,媽,我們正幫二妹處理正事,你別打岔好不好?” 洪萬和將話題扯回菜譜上,對洪爽說:“二妹,這幾道菜不是兩三天能想明白的,我看我們三個分分工,我和大哥幫你搞難度大的,剩下兩三道相對簡單的你自己抽空研究。還有一件事你得先跟你那朋友講清楚,廚師研發菜品跟科學家搞發明一樣,本人不公開其中的細節和竅門,其他人很難原封不動復制。我們頂多做出味道差不多的菜,也許比他好一點,也許比他差一些,總之不可能一模一樣?!?/br> 洪萬好認同他的話,讓女兒千萬交代明白,免得出力不討好。 分工停當,他送洪萬和去車站,走出家門便埋怨:“你剛才太沉不住氣了,好好地抖什么腳,害老媽生疑?!?/br> 洪萬和虛驚猶存道:“誰讓她突然提起范瑞明,還當著二妹的面,我一吃驚就忍不住抖起來了?!?/br> 洪萬好嘖嘴:“二妹又不是不認識范瑞明,你就當什么都不知道,學我這么鎮定就沒事了?!?/br> 洪萬和見大哥平風靜浪,疏無怨氣憂思,明知他不喜舊事重提也不禁嘆服:“大哥,老實說我真的很佩服你的心胸啊,世界上估計沒有幾個男人像你,知道真相還能既往不咎地忍下去?!?/br> 洪萬好嗔怪:“不是叫你別提嘛,我不管范瑞明以前做過什么,人都死了何必再追究呢?更重要的是二妹就是我的女兒,她又懂事又孝順,我養了她26年,到死都想做她老爸,任何事都不能破壞我們父女的感情?!?/br> 洪萬和表示支持,他也真心疼愛洪爽,但想到她那卑劣無恥的母親,心底總有不甘翻騰。 “要不是顧著二妹,我早把夏蓓麗干過的丑事宣揚出去了,看姓姜的還會不會拿她當寶?!?/br> 洪萬好叫他別再糾結:“都是沒相干的外人了,她是好是歹都不關我們的事。人活一輩子最重要的就是開心,只要全家人快快樂樂在一起,還有什么不滿足的?你有空記以前的仇,不如想想怎么過好自己的日子,不然老媽每天念,連我都煩啊?!?/br> 胸無大志的男人追求少要求低,心態也較為平和。那些古早往事已是遠去的逝水,當下還有那么多煩惱亟待解決,哪能把精力浪費在追憶上。 前天曾淑琴悄悄告訴他對冷家姐弟的新發現,十分肯定他們就是冷憶梅的孩子。他登時照搬了妻子的惶惑,這兩日心里像壓著磚頭,很想告訴弟弟。 “阿和?!?/br> “什么?” “……沒什么?!?/br> “干嘛吞吞吐吐的,有事就說嘛!” “我是想問你在外面住的慣不慣,要不要另外找個好點的地方?!?/br> 洪萬好的念頭沒能到站便被他踢出跑道,弟弟性子比他更急躁,說不定會沖動壞事,還是別把他扯進來為妙。 隔天,洪爽又接到外出收款的任務,不能一再吃啞巴虧,去辦公室找袁強理論。 袁強硬邦邦教訓她:“這幾個月你工作上連續出現大錯誤,上面本來要記過處分,我替你求了半天情才擋下來。你不多掙點表現讓人家看到你積極改過的態度怎么行呢?以后收款的事都由你做,年輕人踏實點,多辛苦就當鍛煉嘛,我這也是為你好啊?!?/br> 頂頭上司要給小鞋穿,一般人只能削足適履。 洪爽尋找自救方法,消極怠工和強硬對抗都等于自毀,最明智的還是以陰謀還擊陽謀,找到口水猿的把柄相要挾。 中午她和幾個要好的同事們去吃飯,小道王馨姐透露了一則快訊。 “昨天我聽口水猿在二樓走廊上和鼎天地產的邱總講電話,那邊約他周六中午去一品仙居吃海鮮啊?!?/br> 鼎天地產近日向a行申請巨額貸款,業內人士都明白口水猿和他勾搭必定涉及黑幕交易。 同事們也這么議論,關注點都在口水猿能拿多少“中介費”上,滿足八卦心理。 洪爽抱著實用主義,心想:“銀行禁止員工接受客戶宴請款待,且不說收受賄賂,口水猿只要吃了這頓飯就算違規,要是能拍一段現場視頻做護身符,以后就不會再受壓迫了?!?/br> 高檔酒樓保安嚴,閑人進出逗留會被查問,最好偽裝成客人??梢黄废删酉M高昂,自己花錢有點rou痛,她想起二叔贈給冷陽的餐券,后悔沒接受邀請,進一步想到他搞這種間諜活動最在行,得他相助成功幾率也能翻一番。 167自戀嘴欠,去求他大概會受刁難,要不要試試呢? 周四休息日,她在家研究德式咸豬手和椒鹽大王蛇。 家里要做三餐,她不能長時間占用廚房,出門倒垃圾時遇到冷陽,聽說他今天在家休息,忽然靈機一動,回家將試驗場搬到天臺,先著手烹制大王蛇。 這道風靡嶺南的下酒菜制法多樣,香云大酒店的獨樹一幟,rou質外酥里嫩,調味均勻。她通過吃和看,推測出他們烹制套路。由于大王蛇不易熟成,多數餐館在宰殺后放入腌料,用高壓鍋壓至酥軟再下油炸。香云大酒店可能使用了雞湯蒸制法,這樣就避免了高壓鍋煮東西會破壞rou質里的氨基酸,降低鮮味等弊端。 昨晚她提前用南乳汁和糖等作料配制醬汁將蛇腌好,此時才從冰箱里取出來放入籠屜蒸煮。 幾分鐘后撩人的香味乘著水蒸氣拓展領地,起初慢慢游蕩,閑庭信步溜入鄰人的窗戶。漸漸速度加快,歡呼著往來馳騁,嗅覺遲鈍極為的人也被驚擾,對這比雞rou更清香,比魚rou更醇厚的香氣心向往之。 洪爽烹小蛇意在引大蛇出洞,不久那求知欲旺盛的蛇寶寶就順著隔壁樓梯間游上來。 “你在做什么好吃的呀?” 冷陽擅自翻越鐵絲網,拉過小板凳坐到一旁,看樣子已沒拿自己當外人。 洪爽正準備做咸豬手的調料,順手用洗好的陳皮泡了杯茶遞給他。 “我剛認識一位朋友,她在酒店餐飲部上班,讓我幫忙推敲幾道菜的菜譜?!?/br> 冷陽聽說她沒跟對方談報酬,吐槽:“這人真狡猾啊,寫一套過經過脈的菜譜很貴的,她居然拿你當免費勞動力?!?/br> “你怎么也這么說?” “看來不止我一個人對你提出過忠告,你也是鐵了心受人壓榨了?!?/br> “無所謂啰,反正我喜歡做菜,我老豆也說肯幫忙朋友才多?!?/br> “剛認識就對人家這么熱心,男的女的?” 洪爽懂他的雞婆心,故意說是個風度翩翩的大帥哥。 冷陽配合她的心理演戲:“看到帥哥就忘乎所以,原來爽姐是這么膚淺的人?!?/br> 洪爽得意反問:“這是人之常情,難道你認識了年輕性感的大美女不會忘乎所以?” “當然不會,你看我認識你以后還不是照樣云淡風輕?!?/br> 他們已逐漸適應對方的風格,男的賣弄巧嘴,女的泰然應對:“這是不是真心話?是真心我就收下,誰要是說假話,今天一準吃壞肚子,在馬桶上過夜?!?/br> 洪爽說完開始配置煮咸豬手的鹵料,冷陽見她隨手抓取豆蔻桂皮扔進大碗,奇道:“你都不用秤稱,怎么保證分量準確?” “我用手就能秤出來?!?/br> “不是吧,真的這么神?” “你考考我啊?!?/br> 她抓了50克香葉讓他過秤,電子秤顯示51.1克,對做菜來說這點微小偏差大可忽略不計。 這手絕活是她小時候在中藥店玩耍時跟配藥師傅學來的,沒有高深秘訣,就像歐陽修筆下的賣油翁所說的“我亦無他,惟手熟爾”。 冷陽支著下巴看她用紗布縫香料袋,不失時機地獻上甜言:“你這么優秀的女人至今只談過一次戀愛,太可惜了?!?/br> 洪爽笑侃:“我知道像你這么講實惠的人一定交過很多女朋友?!?/br> “不是啊,我對待感情很專一的,不輸給你?!?/br> 他自夸順帶奉承,可見不整蠱時情商挺高。 洪爽這會兒有點好奇他的感情史了,準確地說是對跟他交往過的女人感興趣,趁機問:“你現在的情形應該是單身漢了,上一次為什么被甩???” “你憑什么說我是被甩的一方?” “你說你專一嘛,那肯定是對方先提分手啰,原因是什么?是不是嫌你嘴太碎太愛整人???” 每個打探他人隱私的人都像伸著長舌垂涎rou骨頭的狗,冷陽嫌棄地癟癟嘴:“我這叫有情趣,只有你不懂欣賞?!?/br> “好吧,算我審美落伍,欣賞不了你的情趣?!?/br> 洪爽沒打算逼問,拿自嘲收尾,男人卻自動坦白了。 “原因跟你差不多?!?/br> “什么?” “你不是問我為什么跟前任分手嗎?我說原因跟你差不多?!?/br> 她只想挖一塊八卦礦石消遣,不料挖出一座礦山,忙停下勞作細問,冷陽不避諱地兜了底。 大一時他認識了同校經管系一位大三的師姐,兩個人一見如故,一周內確立了戀愛關系。交往的半年也甜蜜多彩,可當感情駛過激情陡坡,在理性軌道平移時,就不可避免地遭遇了現實路障。 那師姐家境優渥家教嚴格,父母給她的擇偶標準是門當戶對,冷陽當時的條件顯然不符合要求。大一下期他們的關系逐漸冷卻,臨近暑假女方主動提出分手,之后出國留學,同他魚雁斷絕,再無往來。 這個故事里男方完全處于悲劇地位,以他的驕傲要消化這樣的打擊大概費了九牛二虎之力。 洪爽憐憫安慰:“那女生一定很乖,太聽父母的話才會被迫離開你?!?/br> “不,她很有主見,應該是經過考量才做決定的,畢竟那時我還是一文不名的窮小子,沒人看出我是只潛力股?!?/br> 冷陽輕松得像在談論身外事,洪爽懷疑他又在扯淡,認真揪起漏洞。 “你什么時候發跡的?大學時那么窮,難道一畢業就開掛了?” “我大二就開始創業了,只用半年就掙到了人生第一個百萬,開掛是后來的事了?!?/br> “那你為什么不去找女朋友復合?那時你已經夠資格做她們家的女婿了吧?!?/br> “被拋棄還不遠千里找回去,那是狗不是人,你覺得我像狗嗎?” 他說到這里提醒是否該關火了,她揭開蒸鍋瞧了瞧,說還得蒸兩三分鐘。 他撿起話茬:“嫌貧愛富是正常的人性,我不怪她,但誰都希望另一半能與自己同甘共苦,我沒達到她的標準,她也沒通過感情考驗,證明我們之間沒緣分。這點分手不到一個月我就想通了?!?/br> 他一反常態地深沉,洪爽相信他不會無聊到拿這事騙人,了然道:“怪不得你上次勸我的時候觀點那么成熟,原來有過類似經歷?!?/br> 她關掉爐灶閥門,取出蒸籠里的大王蛇準備切段。 冷陽自覺地幫她傳遞砧板刀具,閑聊持續未停。 “你都失戀好幾年了還單身,空窗期也太久了。是不是初戀時受的打擊太深,還沒緩過勁兒呀?” “當然不是啦,我想找個同甘共苦的對象嘛,那以后我一帆風順節節高升,沒有苦吃就遇不到理想的人選啦?!?/br> “哈哈哈,這么說你搞不好要一輩子單身了,想戀愛只能變回窮光蛋,再找愿意陪你重頭開始的女人?!?/br> “也不是非要變窮不可,苦難并不單指經濟上的困窘,還有其他很多不幸能帶來痛苦。比如絕癥、殘疾?!?/br> “呸呸呸,大白天干嘛咒自己,快跟我呸三遍,不然小心被咒神聽到真要叫你倒霉了?!?/br> 強迫他行完解晦儀式,洪爽不想再談這個害他拉低情緒的話題,用心切好蛇段,在昨天剩下的腌料里拌入生粉雞蛋,放入六成熟的菜油里炸至表皮酥脆。然后重新架鍋,放辣椒油爆香姜米、蒜茸、椒米,倒進炸好的蛇段,灑上椒鹽,澆少許麻油炒勻出鍋。 冷陽歡欣地擔任試吃員,細嚼兩塊,又迅速夾了第三第四塊。 “你別盡顧著吃,給句評語呀?!?/br> “我的反應就是評語,好吃得停不下來啊?!?/br>