辭工這塊宋菽也定了章程，犯了小錯的給警告、扣工錢，若是像梁老三這樣屢教不改的，或者犯了讓作坊損失的大錯便可直接辭退。

    宋菽這幾日跟李賬房也溝通頗多。

    一開始李賬房開始給他的賬本都是這里慣用的格式，密密麻麻的文字，還是豎排繁體的，看得宋菽腦殼痛。后來他教了阿拉伯數字，李賬房學得挺快，他便又抽空教了他現代的記賬方法。

    剛開始教起來有些費勁，什么時候用借什么時候用貸，日記賬明細賬財務憑證，還有那一堆一二三級會計科目都需要花大量的事件弄清楚定義、用途和使用方法，畢竟這時代全靠手工和人腦，可沒有相應的電腦程序可供使用。

    這期間五娘也幫了許多忙。她對數字十分敏感，李賬房又有多年的賬房經驗，而宋菽做過農家樂老板，對現代的財會知識有一定了解，再不濟他空間里還有以前學習留下的電子書，時時都能調出來查看。

    他們三人一起，把宋菽說的那一套做了簡化和優化，使它更加符合這個時代的實際情況。剛開始上手還覺得有些繁瑣，但時間長了之后，這套記賬方式頗為實用，即使有幾間作坊，上千萬條支出收入，也能做到繁而不亂。

    只是五娘走后，李賬房免不了要找幾個幫手。

    宋菽和他一起考核了幾個有意愿的，留下兩個伶俐的給李賬房打打下手，這財會方面的工作也就沒問題了。

    代耕架完成后，木匠坊也一直沒有散。

    但與其他天天重復勞動的作坊不同，木匠坊除了制造代耕架、冰鑒等，也做些研發方面的事。

    代耕架完成后，一些工匠回去了自己村子，但還有一些留了下來。宋菽給過他們幾個他空間里的圖紙或者文字資料，都是這個時代可能用上的器械，但因為這些資料不太齊全，還要他們自己做些研究，要真正生產投入使用，還需要點日子。

    研發之余，木匠坊的人也做能拿來賣的代耕架、冰鑒，另外也接村里的訂單。他們吃住都在宋菽這，當然是要做一些能拿來賣錢的東西才行，宋菽給他們工錢也分為底薪和抽成，底薪不多，但每一件參與作出的成品都有抽成，若研發有進展，也會有額外的獎勵。

    有些工匠更喜歡多做成品賺錢，也有一些更愛潛心研究，這里聚集了附近數個手藝好經驗足的匠人，互相取取經、做做東西，比以前單打獨斗要開心許多。

    學堂那里，宋菽又找到另外兩位愿意教書的士子，課也就沒有拉下。

    村中各作坊的事處理了大概后，宋菽又去了趟大涂縣。

    他走后，火鍋店也需要新的人料理上下，之前已經提了一位姓方的伙計來做掌柜。

    方掌柜原本是望海樓的伙計，望海樓里許多伙計都是干了十多年的，他一個毛頭小子再是賣力也難得重視，后來宋記火鍋店開張，他便跳了過來。他來了后很快適應了宋記的服務模式，平時干活賣力，對客人熱情周到，遇到一些難搞的也不會發生沖突，處理得很是妥當。

    宋菽很早就主意到了他，如今需要找掌柜，便優先把他提拔上來，回村一段時間再過來，火鍋店被他管理得井井有條。

    后廚那兒由褚寧管著，宋菽叫他又招了學徒和幫手，之后恒州城若開酒樓，肯定需要褚寧過去，要先找好接班人才好。幸好火鍋店對廚師的廚藝要求并不高，不需要像望海樓那樣，一直需要一位大師傅坐鎮。

    *

    “阿兄，我東西都收拾好了！”宋菽剛從縣里回來，門口就見六娘，她拍著胸脯驕傲地說。

    “六娘！過來把你的衣服疊一下，這么胡亂塞起來你當是腌咸菜??！”可惜她話音剛落，屋里就傳來三娘的喊聲。

    六娘吐吐舌頭：“我明明都收拾好了?！?/br>
    這次為了搬家，宋菽讓木匠坊做了好幾個大木箱子，把衣物細軟往里面一放便能帶走，至于家具什么的都留在這里，以后還是有可能回來小住的。

    宋菽在恒州城買的那處宅子前后三進，占地不如他開火鍋店的褚宅大，但也足夠他們一家居住。

    宋菽他們坐的馬車，因為跑快了會顛，所以走了大半日才到恒州城的宋宅。宅子所在的那條路名為十里坊，路面由石磚鋪成，寬闊可通車馬，宋家的宅子在十里坊三號。宅子的門是如意門，這是普通人家最常用的大門規格，

    “好氣派的大門！”六娘下車，抬頭看那如意門上的匾額，“宋宅?！?/br>
    三娘他們也陸續下來，但誰也沒去推那扇紅漆大門。一年多前，他們還住在那幾間什么都沒有夯土房里，家徒四壁，甚至常常吃不飽。那時，三娘想象過吃飽喝足的生活，但也僅僅是農作物的豐收，卻從未想過自己還能住進城中的宅子里。

    五娘靠著她，躲在她身后，似乎也不敢擅自靠近那扇紅漆大門。

    可門卻自己開了。

    “都來了，進來啊，愣著干嘛?！彼魏勇犚妱屿o從里面出來。

    “這宅子太好了，一時有些發愣?！背潭镎f，先走了過去。其他人也陸續進去，進門是一面影壁，右手是一間小小的車轎房，左手則是一排倒座房。倒座房那兒收拾出了一間廳，用于接待客人使用。

    買下宅子時，宋菽已經參觀過這里，所以這會兒落在后面。宋阿南也沒急著進去看，就在宋菽旁邊。

    “這里頭正屋兩間，東西廂各有三間，過會兒挑一間你自己喜歡的，也不用老跟我擠在一處了?！彼屋恼f。宋阿南也大了，理應有自己的房間，他家現在也不缺這點，再擠在一起未免讓他覺得不自由。

    穿過垂花門，便是主院。主院里最大最氣派的便是坐北朝南的正房，正房分東西兩間，偏東面的那間連著正中的起居廳，一般是給一家之主居住的。通常來說，一家之主便是父親或者爺爺，宋家沒有這樣的角色，那便應該是長兄，可實際上宋家的當家人卻是排行老四的宋菽。

    宋河來的早，他住了正房偏西的那間，很明顯是要把大的讓給宋菽了。

    正房外還有東西廂房各三間，大小都差不多，東廂的地位略高于西廂，屋頂更高些。不過宋家不講究這些，基本是誰挑中哪間就住哪間了。六娘挑了東廂中間那間，七郎住了她的隔壁，三娘和五娘則挑了西廂的兩間房住下。另外，東廂還留了一間給嚴卓。

    宋菽走進正房偏東的這間，房間東面還連著一間耳房，可以作為小書房。