在古代行商這些年_分節閱讀_101
火鍋的滋味,那真是千姿百態,一言以蔽之,好吃??珊贸赃@個詞太空泛,要是具體一點,那便是會上癮。會上癮的好吃??梢趺锤@些沒吃過火鍋的孩子們解釋呢?宋菽有些頭疼。 “咯咯咯咯咯……” 他瞥見在拐角處喂雞的宋阿南,忽然靈機一動。 他蹲下,問譚力和阿?。骸澳銈兛?,阿南哥是不是冷冷的,總沒有表情?” 譚力和阿小點點頭。 宋菽又說:“但你阿南哥吃火鍋的時候,表情可豐富了,會哭會笑的,還會一邊哈氣一邊喊著好辣好辣,然后悶頭繼續吃。你們說,它是不是很好吃?” 譚力和阿小看宋阿南,他面無表情地喂雞,喂完一拍手,轉身就走,毫不留戀那群剛買回來的,黃澄澄毛茸茸的小雞崽。 譚力和阿小用力點頭。 火鍋果然非常好吃,好吃到沒表情的阿南哥都會哭會笑。 毫不知情的宋阿南走進灶間,這里放著兩口前兩天剛打好送過來的銅鍋。這東西可花了宋菽不少錢。它中間有個大煙囪,下面像是小型的灶口,炭火可以從煙囪里放進去,燒完了從灶口倒出來。而煙囪外則圍了一圈鍋子,宋菽說,這銅鍋就是用來涮火鍋的。 年夜飯,為什么要晚上才能吃呢?宋阿南忽然覺得這種習慣很不可取,中午吃多好,可以一直吃到晚上。 晚上,宋菽舀了一大勺熬好的麻辣牛油鍋底入鍋,又舀了好幾勺牛骨湯,直到把銅鍋填滿才罷休。 鍋底上桌,牛rou牛肚和各色蔬菜擺了整個臺子,六娘興奮得圍著桌子轉,問宋菽何時能開飯,宋阿南抱臂靠在門口,眼也一瞬不瞬地盯著屋中桌上的火鍋。 “阿兄,這個熟了嗎?”六娘拎起一塊還泛著紅的rou片。 一開始她還會問rou片熟不熟,醬料怎么調,后來壓根沒空說話,一塊接著一塊往嘴里塞rou。吃完喊著,好辣好辣,喝一口豆漿繼續塞。 宋阿南悶頭吃,臉都熱紅了。 三娘有些接受不了辣鍋,宋菽另外弄了牛骨湯的,程二娘和宋河也跟著吃這鍋。 “大阿兄你不要吃清湯啊,辣鍋才好吃!”六娘自己都被辣得不行,還一個勁地說,甚至涮了一片辣牛rou,想往宋七郎嘴里塞。 七郎才四歲,哪里受得了這個,被三娘一筷子攔下。 “好好吃你的?!比镎f。 六娘不敢再造次,專心往自己嘴里塞rou。除了牛rou牛肚,宋菽還弄了蒜黃和豆芽,冬天花樣實在不多,他也是盡力了。這兩盤菜放外人眼里,那也是價比黃金的珍品,可在天天有的吃的六娘這兒,就是兩盤空氣。 有了這天晚上的經驗,六娘可神氣了,第二天對著阿小和譚力一通吹,后來鬧得村里的大人們也聽說了。宋菽在村里走動,時不時就有人問他,那火鍋他們可有機會嘗嘗? “當然?!彼屋恼f。 “什么時候?”那些人追問。 宋菽笑而不語,惹得那些人心更癢了。 * 初一上本家,初二上岳家,宋菽跟褚老和傅老爺子早就說好,他初三會去拜訪。這天一早,他便拉著宋阿南,趕騾車去了城里。 傅老爺子見了他很高興,長長短短說了許多,他留宋菽吃飯,可宋菽進城一趟不容易,接下來還要去褚老家,便沒有留。 褚宅坐落于錦繡坊的坊口,出入方便,從坊里出來便是熱鬧的大街。 這里所謂的坊與宋菽概念里的一百零八坊不同,只不過是住人的巷子。能通車的稱之為坊,只能過人的便稱為巷了。 褚老喜歡清靜,褚宅這兒來拜年的人并不多,許多半生不熟的都被門房擋了。宋菽被管家親自領進門,沒走兩步,就見迎面跑來的褚寧。 “怎么了?”宋菽吃了一驚,褚寧臉上竟然有淚痕。 褚寧抹了把臉,說:“阿翁要賣宅子?!?/br> 賣宅子?住得好好的為什么要賣?宋菽也無端緊張起來,褚家這是碰上事兒了?他拉著褚寧快步進去,管家也連忙跟上。 “宋四郎來了?!边M了前廳,一派祥和,褚老爺子坐在主座,管家把宋菽請去客位,“寧兒,去擦把臉?!彼痔嵝疡覍?,立刻有丫鬟婆子把他帶去了后頭洗臉。 “聽褚寧說,您要賣宅子?”寒暄幾句后,宋菽問道,“可是發生什么事了?” 褚老一聽,反倒笑了,安慰宋菽不要緊張,無事。 “我年紀大了,想葉落歸根,便想把這里賣了回江淮老家。褚寧這孩子自幼跟我親,得知我要走便也想去,可又舍不得你這個師父?!瘪依险f,“我聽說他在你的饅頭坊幫工,這倒挺好,他也喜歡?!?/br>