周大郎現在幾乎都住在縣城，找了個供外來的小攤販和腳夫歇息的客棧，一個通鋪床位兩文錢一晚。他已經不賣饅頭改賣油條了，有時也賣賣豆油，每月回一趟家，把掙來的錢帛給她阿娘。

    快要中秋了，周大郎打算回家住幾天，便趁夜推著攤車往回趕，正巧遇上了褚寧。

    “是啊?！敝艽罄傻?。

    眼前的小郎君與他差不多大，穿著圓領袍子，看料子像大戶人家出來的。他在城里做買賣這些日子，各色人等見了許多，也逐漸練出了靠衣著判斷人來歷的本事。

    “太好了，我跟你一道走，我第一次去，不認識?！瘪覍庍€是少年心性，也不曉得防人，直接上前幫著周大郎推車，一邊與他閑聊起來。

    兩個少年出身雖不同，卻很聊得來，尤其聊到城里興起的蔥油餅、油條、炒菜、月餅等物，更是滔滔不絕。周大郎愛盤算哪個更賺錢，褚寧則多注意如何烹制，兩人各自說著心得體會，聽著對方的又覺得新鮮，一來一往地說了一路。

    “我阿娘把咱家的西屋整理出來，做了客宿，你若沒地方住，可到我家去，一天才一文錢比其他人家都便宜?！敝艽罄烧f。

    他在城里立穩腳跟后，周媳婦也不像之前那樣拼命，她把女兒周二娘接了回來，在家做饅頭賣。后來又把周大郎走后空出的西屋整理一番，鋪上草席排出六個鋪位，拿來租給到相河村做買賣的小攤販們住，也能補貼不少。

    蠶絲被坊起來后，周媳婦又開始曬起蠶兜，饅頭倒是不怎么做了。

    到相河村時，天已經蒙蒙亮，晨光熹微中，周大郎帶褚寧走進一處晾了兩排蠶兜的院子。褚寧第一次見到這個，不住地問周大郎，周大郎給他解釋一番，又說了蠶絲被的好處，褚寧都是第一次聽，新鮮地很，覺得自己從家里逃出來真是沒白逃。希望阿翁阿娘看到他的留書不要太生氣。

    周媳婦還沒醒，周大郎便作主把一個空的鋪位給了褚寧，褚寧走了一夜路早就體力不支了，把包袱墊在頭下，沒一會兒便睡熟了。

    *

    宋菽忙了大半宿，連睡覺的功夫都沒有。

    望海樓追加三千個后，汪掌柜又來找他，買了兩千個。后來楊劍和李二姐也來過相河村，甚至張富戶也向他預訂了八百個。

    后來又有一些外地的客商聞風而至，宋菽不敢再接了，讓宋阿南把人全都擋在了門外。

    月餅和蠶絲被不同。

    蠶絲被雖然也預訂者眾多，但這個不趕時間，一床一床地做便是，人總要蓋被子的。月餅卻被大家作為中秋節禮而追捧，若是過了八月十五，它便沒有這么大意義了。

    所以宋菽不得不又請了許多人，日夜趕工，好按時交付。

    流水線上的其他人都好找，工作并不復雜，會做些面食對面粉有了解的人，很快便能上手。豆沙餡做起來也不太費功夫，一人就能同時盯著好幾鍋，可剁rou拌餡的活，卻總是缺人手。

    原本這由程二娘做，后來單子越來越多，也不能讓程二娘從早忙到早，宋菽阿南三娘等人也輪流去幫忙?？伤麄円粗緺t，要管理饅頭坊，也沒那么多空。

    宋菽本想再招一個人幫程二娘?？蛇@年頭大家鮮少有機會吃rou，剁rou拌餡這些活，大都不會，宋菽也沒有時間慢慢教，這事便擱下了。

    又一盆rou餡拌完，宋菽已經撐了整整一晚加一早，實在頂不住，把東西一扔，準備去睡覺。

    “師父！”

    忽然，一個人蹦到他面前，宋菽一愣，好半晌才認出這竟然是褚老的孫子褚寧。

    “你怎么來了？”宋菽左右一看，他現在既想多賣月餅掙錢，又像鴕鳥一樣，一點不想看見這些人，就怕他們追加訂單。

    褚宅還沒下過訂，這褚寧該不會就是來做這事的吧？

    宋菽回頭看了眼自己拌好的三大碗rou餡，又是剁rou又是拌，他的手臂都快廢了。

    “師父，聽說你在招工，我行不行？”褚寧問。

    “嗯？”宋菽熬了一宿，腦子變慢，一瞬間竟然沒聽懂。

    “我能到你的月餅坊做工嗎？我從家里逃出來了，身上沒錢?！瘪覍幒俸傩?，有些不好意思，又有些期待地看著宋菽。

    哦，原來是翹家了。

    宋菽想問他褚老是否知道，家里擔心怎么辦，又想催他快回去?？赡灸镜哪X子轉得太慢，話還沒出口，褚寧已經躥進了做月餅的木棚，抱著他拌好的rou餡，用手指挑起一點嘗了嘗。

    “師父，這個我會弄，我來吧！”褚寧吃過月餅，知道有一種是rou餡的，他之前嘗了烤熟的，現在又嘗了生的，對rou餡的調味已經基本了解。

    他會調？

    對哦，他是褚老的孫子，御廚之后。

    困到不行的宋菽，只用了半秒鐘，就決定把這惱人的活交給褚寧。

    “好好干，我去睡了?！彼屋恼f，垂著手臂，腳步虛浮，游魂一樣地往家飄去。

    “交給我吧，師父！”褚寧對著他的背影喊，他已經在周家睡了許久，還蹭了一碗粟米粥，精神好得很，當下便解開自己的包袱，拿出心愛的菜刀，開始剁rou。