第87節
能讓她活舒坦一點,她高興還來不及。 “我現在就開始下單買點菜?!鼻仂`君笑瞇眼,“等下我有口福了?!?/br> 不過,她隨即又想起來,鬼鳳和小白龍似乎一直都是吃小老板做的菜的。 她問了一聲:“要多買一點,讓鬼鳳和小白一起來吃么?” 孟曉妮咳嗽一聲:“方便么?” 秦靈君當然點頭:“方便方便?!?/br> 第73章 秦靈君下單了不少吃的, 還問孟曉妮喝不喝酒。 孟曉妮理所當然點了頭:“喝啊,氣泡酒、啤酒、果酒都可以?!?/br> 秦靈君非常意會笑出聲:“可以, 這幾樣我家里都有?!?/br> 兩人一拍即合,確定處理完工作后, 決定今天提早回去煮東西吃。 孟曉妮心情愉悅:“我們做串串吃?!?/br> 秦靈君當然點頭:“可以啊。串串配酒最好了?!?/br> 孟曉妮問了秦靈君地址,順手就發了個消息給鬼鳳。 與時俱進的鬼鳳, 早就有了手機, 消息回復飛快, 也是答應了。 孟曉妮再看了一會兒資料,到差不多時間, 才和秦靈君收拾了桌子, 一起關了辦公室的門,結伴一塊兒下樓。 秦靈君關門的瞬間, 很認真再度問了一遍孟曉妮:“我們辦公室沒有鬼, 對吧?” 孟曉妮看著半個身子卡在門上的中年鬼, 認真欺騙著秦靈君:“嗯?!?/br> 秦靈君松口氣。 她買了十八層,可不想要真的面對十八層地獄那種效果。 兩人下樓。 秦靈君和孟曉妮說著自己的情況:“我現在對自己開車還是怕, 手軟腳軟的。所以住的地方就選在離公司很近的地方。上下班只要走路或者騎自行車?!?/br> 電梯上樓層跳動,孟曉妮安撫秦靈君:“我們這兒地方不大,需要你自己開車的機會不多?!?/br> 秦靈君應了聲。 其實真到哪天需要開車了, 還是得硬著頭皮上的。 兩人出了辦公樓, 去路邊一人一輛自行車, 慢悠悠結伴騎回了秦靈君的新家。 秦靈君的新家就在附近的小區。 單身公寓, 自己一個人住, 她并沒有選擇特別大的房子。 “拎包入住的精裝修?!鼻仂`君領著孟曉妮到門口,開門給她拿了一雙拖鞋,“勉強收拾掉了一些,看起來還有點亂?!?/br> 孟曉妮穿上拖鞋朝里看。 確實是稍微有點亂。 巨大的硬板紙箱子還擱置在那兒,有的甚至還沒有拆封。旁邊好幾個裝滿了東西的塑料袋,看上去是這幾天才采購過一回。 亂,不代表不干凈。 地上一看就是打掃過,地板光潔的一根頭發都看不見。 樓梯口有外賣小哥的聲音,是正巧送貨上門了。 秦靈君和孟曉妮收了一下東西,將東西往里頭拎。 很好,家里裝滿東西的塑料袋,看上去又多了幾個。 秦靈君感慨:“還好冰箱足夠大?!?/br> 兩人關上門,忙里往外,將塑料袋里需要放冰箱的放冰箱,晚上要吃的擱到灶臺上。 秦靈君去將自己的電磁爐給搬運出來。 孟曉妮則是圍上了秦靈君的圍裙,開始在廚房收拾起食材,準備晚上的晚飯。 串串做起來很簡單,食材處理上,就是將自己要吃的那些個食材切成小塊或者小片,隨后用竹簽串起來。有的食材需要一定入味,就要加上辣椒面或者用鹽腌制一下。 吃串串有兩種吃法,一種是熱鍋串串,吃的方式就和火鍋一模一樣,另外一種吃法叫冷鍋串串,用清水將食物燙熟,再浸泡到已經調配且煮熟的鍋里浸染,隨后進食。 前者暖呼呼適合冬天,后者休閑擼串適合夏天。 現在的天氣說熱是絕對不算熱,說冷更沒到冷的時候。 孟曉妮是想著兩者搭配著來,有冷鍋串串,必要的時候稍微熱一下鍋子。 她將要食材分成了要煮十秒上下撈出的,和要煮兩分鐘以上的,隨后開始做鍋底。 鍋底是先煮上一鍋子的筒骨湯,骨頭是筒骨為最佳,骨頭一煮高湯,味道極為濃稠,回頭拿起骨頭來吮吸,是一股子幼嫩還帶著油脂的骨髓,堪稱人間精品。 其后放入清油,辣椒炒香料,炒到香味溢出后,加入豆瓣,再炒一會兒,加入適量的水。 清油火鍋底,搭配上炒出來的香辣紅油,隨后必須的那些醬料如醬油、料酒與糖。 最后將湯和鍋底混合,燒煮片刻。 孟曉妮取了漏勺,打算將里頭的香料撈出來。香料放里面煮著也成,但吃起來真的是不方便。秦靈君并不是本地人,回頭一口一個花椒,那恐怕串串都吃不出什么味道了。 她稍等片刻,就用漏勺將鍋子里的香料都撈到了一邊。 最后,給鍋子里瘋狂撒芝麻。 白芝麻,才是串串鍋底的點睛之筆! 香味很快充斥了整個房間,霸道到半點余地都不給人留。 孟曉妮自己都覺得餓,更別提在一旁取酒,單純不過是在將餐桌布置好的秦靈君。 秦靈君嗅了嗅,覺得自己現在可以吃下一整頭牛。 孟曉妮將鍋子先搬出到外頭,隨后去煮串串。 門口門鈴聲響起。 孟曉妮掏出手機看了眼時間:鬼鳳下班了。 平時鬼鳳下班,都會選擇帶小白一塊兒五湖四海去晃蕩,今天自己邀了一下,竟是半點都沒延誤,下班五分鐘后就到門口了。 她收回手機,煮著串串。 門口傳來鬼鳳客氣又矜持的聲音:“打擾?!?/br> 秦靈君笑了:“小老板專程給我做吃的,我才叫打擾?!?/br> 鬼鳳“嗯”了一聲。 秦靈君沒想到鬼鳳會真覺得她是打擾,哭笑不得,覺得自己是開門被秀了一臉。 鬼鳳沒有多說什么,穿著拖鞋進門。 等門關上后,他將自己脖子上掛著的小白龍放下。 小白落地顯形成娃娃,奶呼呼對著秦靈君招呼:“jiejie好?!?/br> 秦靈君笑瞇眼:“小白龍好?!?/br> 鬼鳳隨著香味,看向廚房:“有什么需要我幫忙的么?” 秦靈君想想,好像也沒什么特別需要鬼鳳做的了:“坐下吃好了。小白要喝什么么?我這兒有酸奶、牛奶、椰奶,還有葡萄汁和胡蘿卜汁?!?/br> 小白龍舉起胖手:“椰奶!” 秦靈君帶著小白龍去拿椰奶。 鬼鳳聽著秦靈君說了一回坐下直接吃就成,卻還是邁步走到了廚房門口,再度問了一遍里頭做串串的孟曉妮:“有什么需要我幫忙的么?” 孟曉妮側頭看了眼鬼鳳,朝他笑笑:“給我扯一張紙,汗流下來了?!?/br> 鬼鳳去扯了兩張紙,走到孟曉妮身邊。 天現在不算熱,但孟曉妮做菜,到底還是被熏得有點流汗。 鬼鳳將紙疊成了正方形的方塊,點點擦拭著孟曉妮流的汗。 這碰一下,碰一下的感覺,比直接擦要兇殘得多,簡直像是拿了一根長羽毛的逗貓棒,就在邊上晃悠晃悠。 孟曉妮將做好的串串放到邊上盤子中。 她強壓住內心的癢癢:“想吃什么?” 鬼鳳低聲回她:“都可以?!?/br> 孟曉妮:“哦。那幫忙搬出去這批。我再做一點。四個不夠吃的?!?/br> 鬼鳳收起了紙,上前幫忙將串串給搬出去。 桌上杯子放好,酒也放好。 鬼鳳看向那一瓶瓶酒:“喝酒?” 秦靈君正在給小白龍倒椰奶,瞥了眼旁邊的酒瓶子:“啊,是呀。果酒是用燒酒自釀的,和洋酒度數都很高,要喝的話要緩著點來。氣泡酒和啤酒沒什么度數,隨便喝,我那兒有很多?!?/br> 鬼鳳點頭,重新回到廚房。 廚房里孟曉妮一口氣煮了一大堆的串串,隨后擺盤,全往外頭搬起來。 不過一會兒,外頭桌子上已是一桌子的串串。 “竹簽都用掉了,等下還想吃的話,直接下鍋子里好了?!泵蠒阅蓍_了果酒給自己倒上了一杯,“這是藍莓酒啊?!?/br> 秦靈君指自己眼睛:“藍莓不是說對視力好么?我就買了好多藍莓,結果太酸了,弄了一點攪在牛奶里喝,剩下的全被我用來泡酒了?!?/br> 孟曉妮示意鬼鳳:“要喝么?” 鬼鳳幾乎不喝酒。 他略帶猶豫。