說著他戴上帽子，開了門竟然回家去了。中午吃飯的時候，唐金枝沒看見于大明忍不住問了一句：“大明呢？”

    “哦，可能是回家了吧。今天賣的好，還剩這一點了?！蓖跹胖バΦ娘L輕云淡。

    “嘖.....”唐金枝一臉惋惜道：“這啥時候走的啊，我今天還給他烙了酥餅了呢?！?/br>
    “酥餅？”王雅芝愕然：“不是說你蒸了粉耗子么，啥時候又烙餅了！”

    “我看大明跟俺家宏宇似的也不咋愛吃黏米，我就尋思給他烙點餅吃吧。你看看，白烙酥餅了！”唐金枝一臉可惜的搖頭：“今天烙的可好了，都是空心的，酥脆酥脆的！”

    唐金枝的手藝極好，可以說這個年代的女人本事都挺強的。她面食功夫了得，平時蒸個饅頭也會捏成動物的形狀，會烙很多種餅。

    “出不了，能賣就賣唄！”王雅芝不經意間的一句話，讓唐金枝找到了商機......

    第三百五十三章 糖裹花生

    若是在從前，唐金枝絕對不相信自己烙的餅還能賣錢?？扇缃窨粗切┪逑慊ㄉ?、糖裹花生都能賣出去，這些只要動個腦筋都能做出來的東西能賣錢，讓她開始意識到賺錢沒有想象的那么難。

    “二嬸，今天回家我也想給我閨女做點糖裹花生，你教教我唄！”王雅芝雙手作揖沖著唐金枝撒嬌。

    “一會兒我就做，你在旁邊看著。下回你就知道咋做了，以后過年家里來客了，你也能做！”唐金枝笑看著王雅芝，又瞅了瞅她那魚盆里的魚道：“還剩點魚，一會兒我跟寇溪說一聲，把你的魚收了。明早我炸點魚，連著今天晚上做得花生啥的，去集上賣一賣！”

    王雅芝笑道：“二嬸，你現在膽兒越來越大了?！?/br>
    “哎呀，這不是見了世面了么！”唐金枝笑呵呵，滿臉的和氣。

    糖裹花生看著挺復雜，可做起來也容易?？崭伤值幕ㄉc雞蛋、淀粉混合在一起。先要讓花生掛上蛋液然后再確保每個花生都裹上了淀粉，這樣才能保證炸出來的花生足夠酥脆。

    七八成熱的油下鍋炸花生，唐金枝一邊用笊籬攪動一邊囑咐王雅芝：“不能等到炸的金黃了再撈出來，那個時候里頭可就糊了，廢了！”

    王雅芝連連點頭，仔細的盯著每一個步驟。只聽見油鍋里噼里啪啦的聲音，唐金枝解釋道：“一般聽見這個動靜，就差不多了。你炸過花生米吧，炸花生米就是這樣的?！?/br>
    將炸好的花生撈出來空凈油之后，唐金枝舀了一大勺的白糖放進不加任何油的熱鍋里。小火慢慢的熬糖漿，直到白糖化成紅色慢慢起泡開始。王雅芝忍不住驚呼：“這有點像掛漿地瓜??！”

    “對呀，這就是掛糖漿??！”說著唐金枝將那瀝干油的花生倒進鍋里面，不停的翻炒著。翻炒幾下之后糖漿就將花生包裹住，唐金枝順手抓了一把白芝麻撒了下去。

    “一會兒晾涼了，你切一半拿回家給孩子?！碧平鹬π呛堑溃骸澳翘煨∠膭钗?，讓我去集上試一試。她說我做的花生跟酥餅比集市上賣的都好吃?！?/br>
    王雅芝也點頭鼓勵她：“你炸的魚也比我婆婆炸的好吃，我炸的就散，你炸的rou嫩外皮還酥?！?/br>
    唐金枝臉上泛著光很是得意：“是哦？”

    王雅芝看著唐金枝的變化，心里面微微發酸。環境是會影響一個人的，大家都在積極地朝著更好的方向發展。只有她們家在不停的后退，哪怕她拽著一家人往前走，還是有人拼命地想要掙開她?！?/br>
    回到家，不意外的看見于大明躺在炕上，拍著鼓溜溜的肚子。老于婆子對王雅芝道：“我今天熬了點豬大油，剩點油梭子包的酸菜餡蒸餃。還給你留了一盤子，你也吃點？”

    于大明在一旁冷笑：“人家吃的是粘耗子，吃啥蒸餃啊?！?/br>
    王雅芝從兜里掏出一包糖裹花生丟在炕上：“二嬸怕你不愛吃，特意給你烙了幾張酥餅。你一天天真有功勞啊，不愿意吃回家有人給你包餃子，掙不了兩個錢給事兒媽一樣還得給你烙餅！”

    “烙餅？”于大明驚坐起來：“我哪兒知道??！”

    “你當然不知道了，你就知道吃！”王雅芝沒好氣的白了一眼丈夫，沖著女兒招手：“兜兜，來mama這里！”她攤開油紙，露出里面粒粒分明的糖裹花生。

    “這是啥？”老于婆子像是沒聽見王雅芝的話似的，好奇的指著那包花生。

    “這是二嬸做得糖裹花生，現在那邊賣的最好的。幾乎天天都得做，明天她還要去集市賣呢！”王雅芝瞥了一眼于大明：“就這么沒有時間，都給你單做點吃的。你說你還是人么？”

    王雅芝一臉嫌棄的別過臉：“你明天可別跟我一起賣魚了，你去自己打魚去吧。反正咱倆在一塊，你連秤都不帶拿的！”

    老于婆子看著兒子，幽幽的嘆口氣道：“雅芝說的沒有錯，你這孩子就是太饞了。明天吧，你就去打魚去，找點自己該干的事兒?！?/br>
    于大明皺著眉頭問王雅芝：“你二嬸明天趕集？那我明天也趕集去，我去集市賣魚，看咱倆誰賣的多！”

    “你二嬸趕集去，那熟食咋整？”老于婆子忍不住好奇：“寇溪那不是挺忙的么，能倒出功夫來？”

    “老爺子看攤，寇溪賣熟食吧！”王雅芝搖了搖頭表示不大清楚：“最近寇溪心情不好，干啥都是心不在焉的?！?/br>
    “那是.....霍安都兩個來月沒跟她聯系了，沒準這人都已經....”于大明幸災樂禍的笑起來，被王雅芝抓著枕頭丟到了臉上：“不會說話就別說，沒人當你是啞巴?！?/br>
    王雅芝看著自己的婆婆，一臉怨氣：“以前我咋不知道他這么煩人？是不是現在精神不好了？咋地呀，看別人過得好你心里不痛快，非得別人都不如你，你才樂呵是吧？”

    于大明揉了揉鼻子，悻悻的嘟囔：“我哪兒說錯了，那當兵的要是聯系不上，搞不好就犧牲了！”

    “你這個爛嘴！”王雅芝抓著小掃帚又摔了出去，于大明高舉雙手告饒：“行行行，我不說了還不行么?！?/br>
    老于婆子坐在炕沿上，看著兜兜貪婪著吃著花生。忍不住安心道：“孫兒啊，這不能多吃啊，卡嗓子眼里咋辦？”

    兜兜倒是不會嚼爛了，而是將糖漿唆干凈了將那花生豆吐出來。

    老于婆子看了半天確定不會危險之后，抬起頭看著王雅芝好奇：“她家人現在變成錢串子了？咋一下子都會做買賣了呢？”

    “快過年了，誰家不買點好吃的?！蓖跹胖ム托Γ骸澳阋侨ゼ猩险c油條賣，一樣能掙錢！”

    “掙點錢還不夠費油的呢！”老于婆子不以為然，倒是對唐金枝的酥餅好奇起來：“啥樣的酥餅啊能賣錢？”

    “就是空心的，一咬甜滋滋的小餅！”于大明搶話道：“二嬸烙那個餅不抗餓，我一頓能吃十來個呢！”

    “那因為你沒饑沒飽，狼吞虎咽就跟餓死鬼似的沒教養?！蓖跹胖ヒа狼旋X：“我這臉啊都讓你給我丟光了！”

    說完她不忘回答婆婆的問題：“就是正常的發面里頭裹上了油酥，蘸了芝麻烙的餅。有油酥就鼓起來了，外頭用糖水蘸的芝麻，越嚼越香！”

    老于婆子 眼珠子轉了轉，壓低嗓音對王雅芝道：“哪天她做得時候你學學，趕明兒我也賣燒餅！”她咬著嘴唇看了一眼自己的兒子：“大明說了，她家烀熟食從來不避著你們。你也學學手藝，咱們自己也能干！”

    第三百五十四章 秘密任務

    王雅芝從沒想到，自己的婆婆打的是這個主意。老于婆子見王雅芝神色不悅，好言相勸道：“咱們也不是跟她爭，你沒事兒學一學。學會了咱們在家練習練習，以后你們兩口子趕集也能賣。越到過年的時候賣的越好！”還不忘給王雅芝畫一個大餅：“掙了錢，來年好蓋房子??！”

    王雅芝怏怏的不大高興：“說實在的，到現在我還分不出來煮啊燉啊烀啊到底啥區別呢。我就知道下水煮，就咱這個手藝，能做熟食？”

    中國菜的烹飪方式很多，其中不乏相似卻又讓廚藝不精的人分不清楚。比如汆、煮、煨、燉、烀，這些看似大同小異但烹飪出來的味道也各有不同。

    汆就是放入沸水中煮一下，比如汆丸子湯，就是將團好的丸子放入煮沸的湯水中煮熟。

    煮，與汆類似但是比汆的時間要長。將食物放在水中，大火燒開小火煮熟。

    煨，首先食材要經過出水處理，再加上各種調料以文火慢慢熬煮而熟。而食材上都是比較不容易熟的食材，比如牛羊rou。

    燉，需要先用蔥姜等食材熗鍋，主料或先翻炒或油煎，然后加入水沒過食材大火燒開小火慢煮。

    至于烀，是東北烹飪中最常用的方式。用少量的水，蓋上蓋子半蒸半煮將食物加熱。

    王雅芝雖然平時家常菜做得還算不錯，但在做菜方面并沒有多大的興致。尤其聽見婆婆的要求，更是半分都不情愿。

    不過還沒等她找到借口勸婆婆，這件事兒就徹底的結束了。因為于大明第一天去打魚，就把自己給弄傷了。

    于大明拿著鑿頭去冰面上鑿冰，想下個網弄點魚。頭一天晚上弄好了冰窟窿，想著第二天早上去找一找。沒想到第二天下了雪，白茫茫的一片他根本找不到頭一天下網的地界在哪兒。傻乎乎的在冰面上打轉，卻不想那雪是早上才開始下。昨天鑿的冰窟窿凍得不結實，他一腳踩空只聽咔哧咔哧幾聲，等到他反應過來的時候人已經掉下去了。他抓著冰叉企圖爬上來，卻因為力氣不夠冰叉打滑，弄傷了手腕。

    幸運的是有人聽見了于大明的呼救，將他救了出來送回家里。

    老于婆子當時就嚇了暈了過去，醒過來老淚縱橫發誓再也不讓兒子做這些危險的事情了。

    自那以后，于大明就躺在炕上養病。老于婆子也不張*什么熟食了，因為于大明上了手腕沒有力氣干活。

    王雅芝沒有辦法，只能起早自己去上貨然后白天再自己一個人賣魚。比以前更加的辛苦，可即便如此老于婆子對此也頗有微詞。因為她沒有時間伺候自己的男人，沒有正事兒。

    十二月份的時候，寇溪扯了電話線。雜貨鋪正式增加了一項業務，變成了電話亭，打一分鐘就是五毛錢，貴得很。不過這個時候安裝電話費用也相當的高，足足花掉了這兩個月的營業額。不過全家一致認為，這個錢會慢慢賺回來的。

    寇記雜貨鋪就在市場第一家，店里面種類齊全應有盡有，如今還能打電話了。知名度越來越高，漸漸有超過供銷社的架勢?？匆娺@一家雜貨鋪這樣興旺，也有不少人決定在市場買下一個門面干個小個體。

    “咋樣，能聯系上霍安不？”寇溪握著電話一上午了，還沒有人往這邊打過來。郝紅梅在一旁看著干著急，想要問一問見到寇溪一副魂不守舍的樣子也不大敢。

    “鈴鈴鈴！”電話鈴聲響起，寇溪一把抓著電話：“喂！”

    “是我！”電話那端傳來一個渾厚的聲音，寇溪松了一口氣。緊接著霍安就聽見寇溪帶著哭腔道：“怎么回事兒啊，你去哪兒了??？我打了很多次電話，怎么都找不到你，他們還不能跟我說！”

    “我知道！”霍安笑著安撫寇溪：“執行秘密任務，不能跟家里面聯系?，F在平安回來了，你還好么？”

    “我還好，家里也很好?！笨芟艘话蜒蹨I，想起來什么道：“哦，對了，你爸前幾天得了闌尾炎在鎮醫院做了個手術?！?/br>
    “現在恢復的怎么樣？”霍安聲音里帶著幾分疏離，似乎并不十分在意。

    “還行，恢復的挺好的?！笨芟宋亲?，哽咽道：“這個電話是家里安的，號碼你記住了。以后我們可以通電話了！”

    “家里裝電話了？”霍安很驚訝，笑著說道：“很貴吧？這次獎金還不少，我給你打過去?！?/br>
    “不用！”明知霍安看不見，寇溪還是擺了擺手：“分家之后，我在市場買了一個門市，我爸也買了一個?，F在家里面開了一個雜貨鋪，我把爺爺奶奶都接過來了?，F在一家人都在一起呢！”

    “真的嗎？那太好了！”霍安非常高興，寇溪愕然脫口問道：“你不生氣么？不生氣的話也得意外吧！”

    “咱爸就你這么一個閨女，退休之后肯定要經常過來的?，F在家里人跟你住在一起，相互之間還能有個照應。我更放心了！”霍安不以為然的說道，隨后又問：“開店的錢夠么？不會是跟我老丈人借錢了吧？有沒有欠錢？缺點的話我想想辦法！”

    “不會，我手里一直都有些錢的。你忘啦，小買賣也是很賺錢的?！被舭猜勓猿聊税胩?，囑咐寇溪道：“那你也要注意身體，不能只顧著做生意。爺爺奶奶歲數大了，幫不上什么忙別讓老人家累到了。既然在咱家住著，別不舍得燒炕，多做些有營養的吃的?！?/br>
    寇溪聞言甜甜一笑，嬌嗔道：“知道了！”

    “媳婦兒，我有一件事兒要跟你商量?！被舭埠鋈粔旱土寺曇?，寇溪這邊忽然緊張起來。她不自覺的抓著胸口的衣服，輕聲道：“你說吧?！?/br>
    “高大哥.....”霍安頓了頓，低聲道：“他犧牲了！”

    “??？”寇溪驚呼一聲捂著嘴巴，火石電光之間她想到了霍安所謂的‘秘密任務’。

    “是不是你們這次？”寇溪忍不住問道。

    “嗯！”霍安承認了，寇溪抽泣道：“那你呢，是不是受傷了，所以才這么長時間不聯系家里?！?/br>
    第三百五十五章 *

    “媳婦兒！”霍安深情的低喊了一聲，寇溪愣?。骸鞍?？”

    “我沒受傷，真的！”

    “你保證？”某人的眼淚奪眶而出。

    “我保證！”霍安低聲道：“我最近在處理高大哥的后事?！?/br>
    “高大娘很傷心吧，牛牛好可憐.....”寇溪擦了擦眼淚，吸了吸鼻子：“我們幫幫她們吧！”

    “媳婦兒.....”霍安第三次呼喚寇溪，寇溪終于察覺出不對勁來：“怎么了？又發生了什么？”